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Пікірлер
@IIIllliIllllIIlI 21 сағат бұрын
없다고 단언하시는거 좀 화나네요 😅 그러면 없다가 갑자기 생겨났을까요? 본인과 본인 주변이 아니면 이 세상 전부가 다 아닌가요? 세상의 중심이 본인이라고 생각하시는지 😢 주변에서도 드러내지 못하는 사람이 있었을지 몰라요 😊
@sophiehowl9584 Күн бұрын
오 상추나물 신박하네요. 집에 상추가 많은데 한번 도전해보겠습니다. 레시피 감사합니다.
@user-yk4hn3pn5d Күн бұрын
통으로 넣었다가 삭으면 꺼내 먹으면 아삭거리고 맛나요
@user-ld3mr7db9x Күн бұрын
오늘 담그려고 준비중 맛있게 담그어 먹을게요^^
@ksun-oz7ep Күн бұрын
와 ㅠㅠ 호박잎 쪄서 싸먹으면 세상 맛있는데 ㅠㅠ이런 호박잎 요리는 첨봐요 다음에 도전해볼게요
@user-ul8jj8wr3i Күн бұрын
4:08
@user-uq7pf2xk7q Күн бұрын
육회를 그닥 좋아하지 않는데 저렇게 해먹어보니까 훨 맛있드라구요
@user-zq4bs2gz4n Күн бұрын
전에 강원도에서 먹고 배워보고 싶었는데 영상 감사합니다~😊
@user-fn1or4dt8q Күн бұрын
양념장 만들기, 굳이 매실 장아찌까지 넣어서?
@user-it5iw7hl8p 2 күн бұрын
이방법으로 최근에 3번 담궜는데 시원하니 너무 맛있어요 재료를 그램으로 표기해 주셔서 좋아요 설명도 하나하나 차분하게 해주셔서 따라 하기도 쉽구요 이제 열무 물김치는 이걸로 정착입니다 감사합니다 ^^
@user-nt7vl8ic1w 2 күн бұрын
엄마가 가르쳐주시는것같아서 너무 좋아요❤️ 저는 요린이라 재료에 대한 이해가 부족한데 가루님은 영상마다 어떻게 손질하는지, 무르고 단단함과 식감과 맛에대해 부연설명을 해주시는게 너무 좋아요😊 따뜻해요
@energetique30 2 күн бұрын
요리천재시네요. 설명도 넘 세세하게 해 주셔서 좋아요😍덕분에 많이 배웠습니다.
@user-dw1cw4ex2f 2 күн бұрын
선생님 갈아만든배나 갈아만든사과쥬스로 알려주세요 ㅋㅋ자취하는데 믹서기가없네요
@garussihomecooking 2 күн бұрын
배즙이나 사과즙을 쓰고 싶으실 때는.. 다이소에 가면 강판이 있거든요. 거기에 갈아서 고은 체나 다시팩에 꼭 짜서 넣으시면 된답니다. 그리고 배는 많이 먹지 않으니, 냉동실에 소분해서 넣어두었다가 그때그때 갈아 쓰시면 되구요~^^
@user-oy5rd5lb2o 3 күн бұрын
술을 부어 놧는데
@user-uu2jd1si7l 3 күн бұрын
좋은정보네요
@user-nd8bb6ub8u 3 күн бұрын
옥수수와.팥.찹쌀을 안넣고해도 맛있던데 쌤 처럼 찹쌀좀넣고 해봐야겠네요.정보감사하합니다.좋은하루되세요.~^^❤❤❤
@garussihomecooking 3 күн бұрын
넣어서 해보니 훨씬 맛있네요. 뜨겁게 해서 수저로 술술 걷어 먹으니 피로가 쫙 풀리네요. 진짜 이거 힐링도 되면서 기운도 돋아줘요~^^
@user-nd8bb6ub8u 3 күн бұрын
@@garussihomecooking 감사 합니다.
@user-ep9vi1dk3b 3 күн бұрын
우리
@user-vg2kc3fb8f 4 күн бұрын
어떤 상추종류를 해도 이렇게 하면 될가요? 혹시 여러종류 상추 섞어서해도 될가요?
@garussihomecooking 3 күн бұрын
네, 어떤 상추로도 가능해요. 물론 여러 종류를 섞어도 좋구요~^^
@user-tc5oy6ss2r Күн бұрын
혹시 얼려놨다 사용해도될까요,시금치는 그렇게하고있는데..
@user-oz2dw5ci3m 4 күн бұрын
병뚜껑 받쳐놓고 칼질하는거 보니 또하나 배워가네요
@user-pj3jr3cf2p 4 күн бұрын
조청넣으니까 은은한 단맛이 나서 너무 좋으네요. 저는 이단맛이 넘좋아서 멸치도 조청.마른 오징어도 조청으로 하고있어요.
@garussihomecooking 3 күн бұрын
맞아요. 조청으로 하면 갈비도 더 맛있더라구요. 정말 옛어르신들의 지혜가 듬뿍 들어가 있어요. 어쩜 이런 걸 만들어 냈을까요?
@hannakim576 4 күн бұрын
토마토김치 상상도 못했네요 신박하네요
@garussihomecooking 3 күн бұрын
상큼한 토마토에 액젓이 들어갔는데, 하나도 이상하지않고 넘 맛있어서 냠냠~^^
@user-mt5nz9oc8b 5 күн бұрын
좋은정보감사합니다
@dokachu 5 күн бұрын
저는 들기름을 싫어하는데 참기름 넣어도 되나요?
@garussihomecooking 3 күн бұрын
당연히 넣으셔도 괜찮아요~^^
@user-wi3rs3fw4d 5 күн бұрын
좋은정보 감사드립니다. 혹시 눌림돌 대신 비닐로 덮어둬도 될까요?
@garussihomecooking 3 күн бұрын
누름돌이 없을 때는 비닐봉지에 물넣고 터지지않게 몇겹 싸서 넣으면 된답니다. 그럼 풍덩 잠겨요~^^
@user-wi3rs3fw4d 3 күн бұрын
@@garussihomecooking 네~ 감사합니다^^
@user-ul9fc5ij2f 5 күн бұрын
정말 맛 있게 하셌네요,
@garussihomecooking 3 күн бұрын
애호박에 달큼함때문인지 넘 맛있어서 코박고 먹었네요~^^
@user-fu5gf3vu8i 5 күн бұрын
나물을 하다가 계란옷 입혀서 부침하셨네요 굳~!!
@garussihomecooking 3 күн бұрын
맞아요. 이렇게 했던지 또 든든한 한끼 밥찬이 되었네요~^^
@user-ij2eg9ru2u 5 күн бұрын
100후에 건진 매실도 가능 할가여????? 저희 시어머니가 소화제용으로 매실액을 자주 드시는데 = 이왕이면 과육을 먹는게 더 좋을거같아서요 ~만약 100일된게 위험하면 = 씨제거후 과육만 보관하고 드심 어떨가여???? ~과육은 씨제거후 냉장?? 냉동??? 어디에 보관하나여? = 냉장이라면 얼마동안 가능할가여??????
@garussihomecooking 3 күн бұрын
저는 1년만에 건졌는데.. 1.딴딴한 매실은 주로 깍아서 고추장 무쳐먹었고 2.안전 껍질에 딱 달라붙은 매실은 매실주 담고 3.말캉한 것은 뭉겨서 매실잼으로 4.젤리처럼 된 매실은 김치냉장고에 넣어두고 먹는데, 곶감이나 건자두처럼 변함없이 하나씩 꺼내먹어도 맛있네요. 그러니 김냉ㆍ냉동실 어디에 넣어둬도 괜찮아요~^^
@user-ij2eg9ru2u 3 күн бұрын
@@garussihomecooking 자세한 답변 감사합니다,더운 여름 건강 조심하세요, 다시한번 감사드립니다
@kms9724 5 күн бұрын
복숭아 최고😊😊😊
@user-bm1zn8if9t 5 күн бұрын
맛있겠다
@smk6285 5 күн бұрын
매실 4-5kg면 용기는 8L에 담으면 되나요?
@user-di5ux9xq3t 5 күн бұрын
네 가능합니다. 저도 매실 어제 구매하고 오늘담갔네요
@smk6285 5 күн бұрын
@@user-di5ux9xq3t 감사해요 주문했어요 ㅎㅎ
@user-di5ux9xq3t 5 күн бұрын
@@smk6285 잘못 담그면 곰팡이 피고 번져요.ㅜㅜ 맛있게 성공하세요!!!^^
@kiikikii 5 күн бұрын
오늘 하루에만 다른 제품으로 두마리 헤봤어요 처음엔 다 부스러지더니 두번째는 요령이 생겼어요 가족들이 정말 맛있게 먹네요 그동안 선물 받은거 해먹을줄 모르고 해봐도 비린내 나서 집에 오시는 아주머니한테 죄다 나눠 드렸는데 이렇게 맛있는 거였군요!!! 여러분 꼭 마지막엔 저리 구워야 합니다!!
@garussihomecooking 3 күн бұрын
제가 해보니 부세굴비는 이렇게 해먹는 게 젤 맛있어요. 밖에서 사먹는 굴비정식보다 맛있라고 항상 신랑이 말하거든요~^^
@user-rv7qk6gy5t 6 күн бұрын
간장 소스는 어떡해 되나요? 너무 맛있어 보여서 오늘 해보게요 감사합니다
@garussihomecooking 3 күн бұрын
식초와 간장의 비율이 1:3이면 된답니다~^^
@user-oh1ck9dg5f 6 күн бұрын
소금대신 새우젖은 어떨까요?
@garussihomecooking 6 күн бұрын
당연히 괜찮았답니다~^^
@user-yp6rc2hj9k 6 күн бұрын
줄기없어도 맛잇나요? 양파가 30개정도 큰게 생겨서....
@garussihomecooking 6 күн бұрын
네, 줄기가 없어도 당연히 맛있답니다~^^
@user-yp6rc2hj9k 6 күн бұрын
@@garussihomecooking 감사요 맛저녁하세요
@kiikikii 6 күн бұрын
똑같이 따라했는데 쪄도 저는 저렇게 노랗게 안변해요 반 가를때 다 부스러져요 ㅠ 왜 그런걸까요?
@garussihomecooking 6 күн бұрын
글쎄로 색깔은 잘 모르겠네요. 그리고 살짝 부스러지는 건 괜찮았아요. 맛이 중요하지요~^^
@Flower_____Nim 6 күн бұрын
어제 밭에서 풋호박2개 따왔어요 . 뚝뚝썰어서 새우젓 넣고 볶아먹어야겠어요~~
@garussihomecooking 6 күн бұрын
요즘 이렇게 해먹으면 진짜 맛있네요. 확실히 둥근호박은 여름이 최고인 듯~^^
@user-oj5bk3pm5n 6 күн бұрын
밥솥에 기름은 쌀뜨물로 해결하나요?
@garussihomecooking 6 күн бұрын
아무래도 쌀뜨물로는 안 씻어질 수 있으니, 주방세제로 씻으셔요~^^
@user-su1sb9dy5y 6 күн бұрын
오늘 상추요리 하겠읍니다 감사합니다
@garussihomecooking 6 күн бұрын
액젓도 맛있고, 때로는 된장을 넣어도 구수하게 맛있어요~^^
@user-di5ux9xq3t 6 күн бұрын
가루씨님 매실 10키로면 매실엑기스 몇리터쯤 나올까요? 이번에 너무 늦어서 황매실 급하게 주문해서 담아야겠어요.ㅜ
@garussihomecooking 6 күн бұрын
글쎄요. 안 재봐서는 모르겠으나 꽤 많이 7~8L는 나오지 않을까요~^^
@bowlee9569 6 күн бұрын
맛있어 보여요. 한번 해먹어 봐야겠어요. 고맙습니다😅~ ~ ~ ~ ~
@dachshund-danE 7 күн бұрын
물 4L 들어갈만한 통이 없어서 그러는데 4L 소금물 만든걸 2L+2L(마늘쫑 1kg+1kg) 이렇게 통으로 2개 나눠서 해도 될까요?
@garussihomecooking 6 күн бұрын
네, 그렇게 하셔도 된답니다. 근데 푹 잠기게만 해주셔요~^^
@dachshund-danE 6 күн бұрын
@@garussihomecooking 댓글 감사합니당
@TV_Channel_Singer_Lee-Soyoung 7 күн бұрын
깨잎삭히는법 잘알고 3종셋트 놓고갑니다 ❤❤😊
@glow_ddoni 8 күн бұрын
💞💞💞💞
@pink8981 8 күн бұрын
설탕 녹이지 않고 그대로 두는건가요?
@garussihomecooking 3 күн бұрын
네, 저는 올리고당을 충분히 굴려서 그런지 가만히 둬도 설탕이 잘 녹아 숙성이 잘 되던데.. 혹시 넘 안 녹으면 소독된 긴 걸로 녹이셔도 좋아요~^^
@user-qf9tp5dc4s 8 күн бұрын
난 단거 싫어해서 매실 10kg 설탕7kg 매실 붓고 맨위에 설탕 덮을만큼 붓고 녹아가는거 보면서 나머지 계속 보충 60일후 건져내고 냉장고에 보관..
@garussihomecooking 3 күн бұрын
맞아요. 그렇게 해서 드시면 건강에는 더 좋겠네요. 집집마다 다들 자기만의 레시피가 있더라구요~^^
@OK_Story 8 күн бұрын
저 낼 만들어 반찬해야 겠어요🎉😊
@2002seek 8 күн бұрын
좋아요 감사합니다
@user-kv7sl7sz4g 9 күн бұрын
둥근호박 모종 구하려고 했는데 구하질 못했어요 농협에서 씨앗은 구했는데 분주해서 키우질 못했답니다😂
@서민태 9 күн бұрын
여사님 진짜 맛있게 되었어요^^ 감사합니다. 유튜브 댓글 처음 적어✍ 봅니다.^^ 정확하게 계량해서 해보니 보통 정성이 아니었어요. 4시간 30분 걸리네요 ㅎㅎㅎ
@garussihomecooking 3 күн бұрын
처음에 많이 해서 드시고, 남은 국물에는 달걀만 다시 넣어 푸르륵 끓이면 달걀장조림이 완성되니 꼭 해서 맛있게 드셔요~^^