食べたい😊😆😋😋🥢🍱 愛情弁当はこころの健康便りですね❤🥰

オムライス兄さん来ないから、私が来たよ

カツ丼っぽいけど揚げてないし豆腐も取れてヘルシーでうまそうです作ってみよ今度

切り干し大根は、基本的に中国産が多いので気を付けて下さい

切干大根の煮物…私も大好物です😊切干大根のお出汁がなんとも言えない旨味がありますね〰️❣️身体にもいいですね😊

ないす😂😂❤❤🎉🎉😊😊😊😊😂🎉🎉❤😊😊

小さい頃家にあったような何故か無い記憶で懐かしさを感じるエモいグラスだ

もっと色々スパイス入れないと炭酸の冷やし飴じゃん

是非食べてみたいものですね 全ての食材が活かされそう！

切干大根というと母の味って感じです。 うちの母は、煮干しのはらわたを とって小さくして入れていました。 素朴な優しい味付けで大好きでした😊

こんなシンプルさでいいんだ…出汁や砂糖とかいろいろ味付けが必要だと思っていました。 水と醤油のみ。自分にとって革命的です。 作ってみます。ありがとうございます😊 追伸 作ってみました！ ちょうど水に昆布入れた昆布水の余りがあったので、水をそれに変えてみました。 切干し大根や人参から本当に丁度良い優しい甘さがあるから醤油だけの味付けで大満足です😊油揚げがコクになってるし、元々甘ったるいのが苦手なので、この味付けとても自分好みでした。ありがとうございます。

うちの子ども達も好きです〜❤ 味付けしょうゆだけで充分美味しい❤ 切り干し大根が甘味あるからね❤

とても、手際が良くて、感動しました〜😆👏👏

めちゃくちゃわかります❤私も、自分が元気な時に、少し先の自分のために下拵えや常備菜を作りだめします😊

意外とむづかしい。歯ごたえあるように煮るのは。

シンプルで体に良さそうです。 現代は色々食べ過ぎなんでよね。 和食は、整えてくれそう。

切り干し大根は洗ったのかしら? 汚れが酷いから、よく洗った方が良いと聞きましたよ!!

私の息子も、私が作る切り干し大根が大好きなんです❤ もう、二児の父となりました 今でも、切り干し大根、食べたいな〜って、言われます😊 作り方、聞かれて教えましたが同じ味にならず・・・笑😂 帰ってくるたび、オファーがあり、作ってあげたい一品❤なんです 子供の頃、大好きメニューの中の一つでした 今では、お袋の料理になりました

切り干し大根は好き嫌い多かったうちも小さい時好きでした😋 お醤油だけとか😳久しぶりに作ろうかな✨

母の思い出しました😂いまは空の彼方ですが会いたくなりました❤切り干し大根買ってこよえ‼️‼️‼️配信ありがとうございます感謝致します‼️

私も醤油のみです友達に砂糖入れない事を驚かれました 切干大根を水戻ししない事は目からウロコです早速マネしてみます🎉人生長く生きているけど教わる事はまだまだ沢山ありますぬ🎉ありがとう❤

社会人になったとたんズッキー二にハマり数年経ちますが、ケッパーは未知の領域なんですよ🥒 ぜひ試しますね⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

こんなシンプル料理こそ、素材のおいしさが際立って、おいしいのよねー。 ちゃんと素材の味がわかるお子さんに育ってらっしゃるようで、すばらしい♡ あと、切り干し大根って、そのまま食べるのもとってもおいしいおつまみになるのよね。

私は、祖母から教わったのは 戻し汁を半カップ出汁に入れると風味が出ると胡麻油も少し入れなさいと

我が家はコンソメ味で炒め物にしまーす❤

私も大好き、月一回泊まって行く友人が来る時も、よく作って食べます。大根は大好き、色々な料理ができる😊❤

確かに醤油だけの方が美味しそうです。自然の恵で干してあるから旨味成分が出るし。後甘みも十分ありますからね。私はほんだしを入れてしまいます。砂糖はきもち入れるかもしれません。凄く勉強になりました。余計な物を入れていたのかも？シンプルイズザベスト。単純で少ない方が基本いいのかも？素材を大切にする事が大事ですね。どうもありがとうございました、ら😊😅😮😢🎉😂❤

なでしこサン、初めまして🙇 うちの子も幼稚園の時、遠足のお弁当に何を入れて欲しいって聞いたら、うどんみたいな物って 言う返答😮それが切り干し大根だったの😂ビックリしちゃったよwww それから定番で、何十年も切り干し大根の煮物作ってますよ❗

良いですねぇ

見て久しぶりに食べたくなり、作りたくなりました。お醤油だけなんですね。大根の甘みと油揚げの旨みで優しい味のイメージです。作ってみます。

切り干し大根を水で戻さないんですね❗ 私は戻してから作っています😊 今度同じ様に作ってみようと思います😊 切り干し大根ってご飯がススムんですよね〜❤

切り干し大根のレシピ　コツ　キャプション(結局息子に聞いて　説明欄。 パッと見た感じ　画質変更、苦情はないのに〜と迷子でした) 無事、完成。 とても美味しく出来ました。 大根の苦味なんて全然なくて。 ありがとうございました。 偶然ですが、昨日、鶏チャーシューを初めて作りました。 その動画では爪楊枝で留めていましたが、家にないので「凧糸〜」どこかにあるけど(＞人＜;) 結局、裁縫箱から黒糸取り出して括りました。大丈夫でしたョ。 100均に行くと探し出せなくてお尋ねすると、あーそっちに　なんて事よくあります。 汗拭きシートの大きめバージョンが、介護コーナーだったり。 昔はわからなくても聞けずに帰ってましたけど、年をとると聞いた方が早い事悟りました。 話は変わって、あまりにいい加減な日本の添加物状況を知って、これから見直しするところです。 まだお若いのに無添加歴15年なんてすごいです。 私は、認知症にならないようにと気をつけ始めたのですが、小さい頃から長い間知らずに大量摂取しています。 デトックスもして迷惑かけない終活です。

美味しそうなので大根が苦手な私も作ってみたくなりました。 でも、キャプション？の見方がわかりません😅 何回か繰り返し見て挑戦してみようと思います。 食糧危機の備蓄品に追加出来るように❤

こども園の給食でも切り干し大根は人気ありますよ

醤油だけ⁉️⁉️⁉️

離れて住む家族がそんな時にサッと作ってあげたい

しょうゆだけって、良いですねー♪

美味しそうな切り干し大根の煮付けだね😊私も大好き切り干し大根です☘️

こんにゃくや厚揚げとかも入れるわ❤

レシピありがとうm(_ _)mございます、レシピ載ってるから作りやすい

お母さんの愛を感じます。子供の素直さが伝わってｋいます。なんて幸せな動画だろう。💖💖

お母さんの作る好きなご飯を書きましたという絵を見たときに…スパゲティかーと思って 子供にママのスパゲティ好きなの？と聞いたら ちがうよ！きりぼしだいこんかいたんだよ！ と言われてしまい苦笑いだった

うちの味付けは、切干大根と干し椎茸の戻し汁に少し顆粒だし入れるだけ😅顆粒だしに塩入ってるから、これだけでもイケるんよ👍

キャプションってどこにあるんですか？

切干し大根　戻さない炊き方があるのですね。是非やってみます！ 砂とか大丈夫ですか？

うちの子供も、好きでしたよ、もう社会人になってしまいましたけどね。 そのままでも美味しいけど、フライパンで 少し焦げるかな 位焼いて食べるのが我が家では好きです！ 是非やってみて下さい。

我が家の子供たちは、ひじきの煮物が大好きです🙂 驚かれますね!！

ヒジキも切り干し大根も おからも ちゃんと子供の頃に 味を覚えたら 一生美味しいし 様々な応用料理ができます。 子供が切り干し大根？と おっしゃった方は お気の毒だし 家庭生活もお子さんに 文化貧乏かもしれず お気の毒。 美味しいものや 楽しい季節の行事がある 日本文化を教えてあげて。

へー！お醤油だけ！昨夜買い足したので早速真似してみようかな…ドキドキ

切り干しも高くなったよな 100円で，今の④倍から⑤倍くらい戻すと量が😊😊あったのにな。