Saya sudah rebake. Tapi pastrynya gak mau ngembang. Tapi kempes aja seperti bantat dan berminyak. Knp, ya? Bagaimana solusinya?
@rinimariani25283 күн бұрын
Awal masukin oven panas dulu setengah jln kecilin dikit aja
@jennysuziani36375 күн бұрын
Suatu hari saya tiba-tiba saja pengen makan ini, teringat waktu kecil suka diajak ke hotel2 dan dibelikan ini. Kebetulan lihat resep nya. Terimakasih.
@PhotoStoryChannel5 күн бұрын
Siobak saya sering makan setiap pulang ke Singaraja Bali...
@RianRiyanti10 күн бұрын
Mksh bun resepnya ,smpl dn mudh moga skks y bun amin
@anisafebrianti362410 күн бұрын
kak boleeh tanyaa untuk baking powder nya itu double acting atau yg single acting ? terimakasih 🙏🏻
@moesiufungpkp805712 күн бұрын
Holland pastry satu ini sudah booming sejak tahun kelahiranku 1963❤.thanks resepnya
@zurriyashar975528 күн бұрын
Berapa butir kelapa ya santannya?
@youcansee-ts9dpАй бұрын
JADI NGILER PENGEN MAKAN BIPANG,GURIH GARING MANTAP👍
@youcansee-ts9dpАй бұрын
CECE YG BUAT SIOBAK TUH TANGANNYA BAGUS,TANGAN HOKKY👍PASTI BUATANNYA ENAK BANGET DEH.
@youcansee-ts9dpАй бұрын
CECE YG BUAT SIOBAK TUH TANGANNYA BAGUS,TANGAN HOKKY👍PASTI BUATANNYA ENAK BANGET DEH.
@mariotedjo16Ай бұрын
Lho kok direbus? Kalau sudah dimarinasi mana bisa direbus. Saya biasanya dipanggang saja dalam smoker sampai kulitnya empuk baru ditusuk-tusuk, jadi hasil marinasi ga sia-sia.
@patriciaevellina16 күн бұрын
Halo kak,itu di rebusnya sebelum dibumbu apa2 ya..🙏
@homestaysurabaya4383Ай бұрын
Resep sourdough starter nya mana ya kak?😊
@DaktauNehАй бұрын
Waaah mantap nh pengen coba 😊
@indrianarudi5293Ай бұрын
. Selamat malam Patricia Evellina... masakan daging babi wis paling mantap,enak sejagad raya...wis paling sedap...🙏...
@jakartayaya6802Ай бұрын
Luar b8asa masak 2 jam
@darmaz612 ай бұрын
Kak misal nih aku mau buat dengan ukuran kk tpi ku naikin , otomatis staterny juga naik kan ukurannya... Nah aku mau tany apakah banyaknya starter menpengaruhi keasaman? bbrpa sumber bilang jga asam disebbkan krna lamanya proofing, atau malah bagus kalo banyak starterny? Sekiann makasii😵
@yudiwahyudi19462 ай бұрын
Maaf.Pakai api atas gak ya..
@OckieHardy2 ай бұрын
Sis bikin donut jadul donk yg crispy diluar tapi chewy gitu 🙏🥰 jgn lupa resep nya yaaa 😅 makasiiii
@OckieHardy2 ай бұрын
Akhirnya nemu resep ini, thanks for sharing yaaa ❤️🙏👍
@patriciaevellina2 ай бұрын
iya kak, sama2..semoga cocok ya..😊
@SitiAminah-qv1xs2 ай бұрын
❤❤❤
@SitiAminah-qv1xs2 ай бұрын
Miksernya namanya apa bun
@SitiAminah-qv1xs2 ай бұрын
Miksernya namanya apa bun
@patriciaevellina2 ай бұрын
Merk Bosch ya sis..thanks 😊
@jackie97502 ай бұрын
Susu skm nya bisa diganti madu gak ya kak?
@patriciaevellina2 ай бұрын
boleh kak…thanks 😊
@SitiAminah-qv1xs2 ай бұрын
Mntap betul 👍👍👍👍👍
@mayer18612 ай бұрын
Punya aku pas habis masukin dri kulkas, kulitnya emng jdi kyk keras gitu ya? Pas di bake jdi nga kriuk 🤣😅
@nonoplumlum65723 ай бұрын
Kak ini pake api atas aja apa atas bawah
@patriciaevellina2 ай бұрын
atas bawah ya kak..thx
@LamPet-uu9yp3 ай бұрын
Jatuh cinta sama mixer nya mbk,,,
@catursetyo-zi4iq3 ай бұрын
Bahan2 campuran kuenya semua bagus kelihatan rađanja jg mantul
@user-ru8yu9yk4k3 ай бұрын
aku udh beberapa kali coba resep kaka cocok bangett
@patriciaevellina3 ай бұрын
Thank you for rebake ya kak..😉👍
@khusnulkhotimah-st4hq4 ай бұрын
Gak kebayang gurihnya.. Full protein
@emilieyueyew6104 ай бұрын
Super
@veraarmedi89864 ай бұрын
Cantik banget,makasih ka 🙏maunanya mikxer sama timbangannya ?
@patriciaevellina3 ай бұрын
Maaf baru balas kak..🙏 timbangan “Tanita” dan mixernya “Bosch”…terima kasih kak 😊
@putuani61094 ай бұрын
nasi aron di kukus nanti jadi matang ya?
@patriciaevellina4 ай бұрын
matang kak, takaran di resep saya jadinya malah agak lembek ya..thx
@nursalmiah174 ай бұрын
Mantap bgt lembut lg
@patriciaevellina4 ай бұрын
terima kasih kak..🙂
@wadidot694 ай бұрын
Cantik banget hasilnya. Makasih resepnya kak
@patriciaevellina4 ай бұрын
terima kasih kak..🙂
@noviansyahian96185 ай бұрын
Daging nya pakai bagian apa ya ce?
@patriciaevellina5 ай бұрын
halo..bagian samcan ya kak..thanks
@user-mh2ev5uc6r5 ай бұрын
Ukuran dutch ovennya berapa cm?
@patriciaevellina5 ай бұрын
halo…24 cm ya kak..tq 🙂
@TravelFoodCook75825 ай бұрын
Wahhh ini yummy cocok buat lebaran sayy
@patriciaevellina5 ай бұрын
iya kak..😊 thanks 🙏
@TravelFoodCook75825 ай бұрын
Thanks too resep rempahnyas
@AjatSudrajat10255 ай бұрын
Ini sama gax sih sama piknik rol mbak
@patriciaevellina5 ай бұрын
halo kak…adonan daging utk picnic roll bisa pakai resep ini kak, tinggal ditambah potongan keju, smoked beef dan telur rebus..😊 thx
@AjatSudrajat10255 ай бұрын
@@patriciaevellina terimakasih ka yang baik hati atas tanggapan celotehan saya
@patriciaevellina5 ай бұрын
@@AjatSudrajat1025 iya,sama2...thank u utk supportnya..
@niyahtkwhongkong5 ай бұрын
Mksih reciep nya
@patriciaevellina5 ай бұрын
sama2 kak.. 😊🙏 thx
@ResepMasakan175 ай бұрын
Kue kesukaanku nastar enak banget klo dah makan satu ga bisa berhenti makan terus
@patriciaevellina5 ай бұрын
iya kak, betul sekali..setuju..😁😁😁 thx
@NancyHerlina-kw5rw5 ай бұрын
Ci mau tanya dong, utk pemanggangan api atas saja, blower di nyalakan tidak? Terima kasih
@patriciaevellina5 ай бұрын
saya tidak nyalakan blower..🙏😊 thx
@yanimadani5 ай бұрын
Kl sekali panggang gini awet brp lama y kaa?
@patriciaevellina5 ай бұрын
selama yg saya pernah coba bbrp kali, sekitar 2-3 minggu masih aman kak..🙏 thx
@anatriani4585 ай бұрын
Pas banget lg cari2 resep kue nastar nih
@imanuelalqurmuti8565 ай бұрын
Waw...enyak ini.....👍
@dibi87595 ай бұрын
Mau tanya ci kalo stater kita tidak mengembang tinggi hampir 5cm ketika sudah berumur seminggu tapi wangi dari stater keluar apa itu sudah dikatakan berhasil ??
@patriciaevellina5 ай бұрын
halo…biasanya starter yg bagus/yg kuat itu setelah di feed dia akan mengembang 3x lipat, tingginya akan naik 3 kali lipat , dan tahap itu adalah peak/puncak..dan baunya khas sourdough, wangi dan seperti ada bau alkoholnya..untuk starter yg umurnya 1-2 minggu biasanya masih terasa asam, tapi lama kelamaan setelah di feed terus dia akan berkurang jauh rasa asamnya..semoga terbantu ya kak 😊🙏 thx
@vision196815 ай бұрын
Halo kak. Saya mau tanya, kalau sudah 4 kali folding selama 2 jam, tapi belum mencapai waktu bulk fermentasi hingga double size(sekitar 4 jam), apa adonannya diamkan saja 2 jam lagi, atau di folding juga dalam waktu 2 jam itu? Terima kasih
@patriciaevellina5 ай бұрын
halo, maaf baru balas..di coba saja di fold lagi 1-2 kali lagi..siapa tau suhu ruangannya sedang agak dingin, atau starter tidak cukup kuat,sehingga memperlambat proses fermentasinya..🙏 thanks
@BibiysDay6 ай бұрын
Thank you for the video, ci. Cici bikinnya sederhana dan jelas buat diikutin. Somehow proses pembuatan sourdough jadi tidak semenyeramkan dan sekompleks video-video lain. Ada jam nangkring itu very thoughful, ci. Kita bener-bener bisa ngikutin real time-nya. Wishing you all the best!
@patriciaevellina5 ай бұрын
Thank you untuk supportnya ya…🥰🥰🥰 iya, setelah dijalani dan dicoba memang tidak serumit itu kok..hehe..apalagi kalau sudah bbrp kali bikin..😁 thanks
@nurumilah28556 ай бұрын
Mau tanya Bun satu resep nya dapet brp bj 🙏
@user-qi1wi9yg8g6 ай бұрын
Kok resepnya gk kelihatan yah kak putih bgtu Dan mau tnya dong signora apa itu oven nya berp liter
@patriciaevellina6 ай бұрын
iya kak, mohon maaf..🙏 untuk video2 yang baru sudah saya perbaiki..😊 utk resep lengkap bisa lihat di deskripsi juga..oven saya Signora Galaxy 75liter..thx