Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, в рецепте опечатка или действительно нужно 250г сахара и 100г сахарной пудры? Не будет ли слишком сладкий крем?

А взбитый белок и масло должны быть одной температуры?

Рабочая температура глазури ведь 32-34 .

Сколько веков можно повторять одно и то же.Вам не надоел? Или вам все равно с каким г. Лижбы поиметь деньги

Подскажите пожалуйста на торт какого размера или веса эта дозировка глазури, получается?

Очень дорогой крем получается. Результат интересный.

Огромное человеческое спасибо ❤

Приготовила точно по рецепту. Торт получается твердоватым за счёт твёрдой крошки. Да, он хрустит, но твёрдый, не нежный и не рассыпчатый. В тесто нужно добавить больше масла.

Сахарная бумага намокнет, то вафельная бумага

А где взять инвертный сироп? Первый раз о таком услышала

Сколько чего добавлять кто скажет

Почему у меня вздуваются пряники 😣

Да моя мама готовила греки научили после если добавить острую свежию марковку по корейский и сметану домашнию с капченой мойвай бона апитита

Наршараб+соевый соус +другие ингредиенты (по желанию) . Получается очень вкусно и заморачиваться не надо.

Рецепт привлек внимание. Но в процессе просмотра возник вопрос. А сколько муки сразу надо в тесто и сколько оставлять для крошки? Хотя бы примерно указать можно?

А вместо инвертного сиропа, что можно добавить?

Вкусный крем. Но схожести с рафаэлло совершенно нет. В следующий раз попробую ваш первый рецепт со сгущенкой и белым шоколадом

Который раз, готовила по вашему рецепту, но только сегодня увидела, что я , ещё не подписана на вас,😮, исправилась! 🤗❤

Спасибо. Буду в первый раз пробовать делать дрожжевое тесто. Надеюсь, всё получится.

Если в сельпо нету терияки, купите овощном отдели имбирь....

Спасибо❤

В тексте рецепта под видео написано 200гр сахара, а в видео вы говорите 300гр

Ваш рецепт не работает, ганаш не схватился, течет , как вода, испортила торт

Благодарю за идею ❤❤❤

Здравствуйте,а для молочной девочки этот крем подходит, спасибо

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, этот крем подойдет по консистенции в начинку для капкейков?

Спасибо огромное. Это 100% лучше чем рафаэлло.

Катюша,у вас пропал второй канал,а так хочется с вами общаться.Уж откройте ,пожалуйста, канал,где были бы поболтушки.❤

Екатерина, спасибо. А у вас нет рецепта Мазурки? Вкус детства, а рецепт не знаю. На ваш канал давно подписана.

Попробовала сделаьь этот крем! Получился очень твердый в торте! При нарезании этот слой ломал и мял торт, но не резался 😢 да и есть его в нежном торте сложновато! Не понимаю восхищения к этой прослойке! Вкусная безусловно, но в золодильнике превратилась в камень!

А можно заменить инвертный сироп на покупной глюкозный сироп?

Здравствуйте, посоветуйте пожалуйста как хранить и можно ли вообще , у ребенка через два дня день р (( возможности нет с вечера готовить. , можно ли коржи заранее приготовить и как хранить спасибо

Сливки, наверное, Шантипак?

А что это за инверторный сироп?

Без уксуса?

Спасибо

Меня конечно смутили 50 грамм муки, но решила рискнуть. Получился не бисквит, а омлет🤦‍♀️Я далеко не новичок в выпечке. Уважаемые комментаторы, каким образом у вас получился бисквит по этому рецепту?

Добрый день!Крем делала из животных сливок. Получился вкусный, но жидковат. Добавила желатин, все стало нормально. Крем вкусный.

Рыбу нужно заливать горячим маринадом?

Большое спасибо ❤

Здравствуйте! Подскажите, что можно использовать вместо желатина ?

Благодарю за лаконичное объяснение и за рецепт❤

Из натуральных сливок такой крем не получается.

Супер!!! Спасибо!!!!❤❤❤

Люди, да это все старые видео кто-то выкладывает повторно. Она всё в тех же перчатках. Эти же баклажаны уже выставляла Катя под названием ,,Манзаны,,. Рыбу, выставленную недавно, тоже год назад выкладывала. И так все рецепты. Лично моё мнение, что это не Катя, либо оба её канала взломали, либо с ней что-то случилось. Просто она так внезапно исчезла, видео новых нет совсем. А второй канал, где она показывала себя, вообще весь опусташён. Просто кто-то пытается ещё вместо неё пользоваться данным каналом.

У меня такой крем вообще не получился, а получается жидкий после взбивания масла

Спасибо за рецепт, всё получилось,как на видео.Пропорции идеальные ! Муки пошло ровно 500г(взвешивала)

Добрый день! А этот крем можно в прослойку тортов и для обтяжки мли только внутрь? Он в холодильнике хорошо застыаает или не очень?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему отделилось масло, густая консистенции плавает в большом количестве масла😢

Где пропорции всего?