Temperatur: 180-200 Grad Celsius (Ober Unterhitze) bzw. 390 Degrees Fahrenheit (two-sided heat)

Lieber Brotback-Meister, was für ein vielseitiges einfaches Rezept - kurze klare Anleitung - vorgemacht und fertig!!! Grosses Lob, herzlichen Dank! Diese Brotback-Empfehlung - ohne Mixer, ohne Automat - ist Gold wert. Lieben Dank für diese praktische Vorführung - einfacher und besser geht es kaum.

Warum 2100 Daumen runter? Er hat ein Brot gebacken und nicht seine politische Meinung geäußert... Verrückte Welt🤯

I love this! The presentation is wonderful and the enthusiasm for baking is contagious.

Vielen Dank Die Rezepte, die sie uns anbieten, haben gemeinsam, dass sie praktisch sind, sie motivieren uns DANKE, mögen Sie weiterhin gesegnet sein

Ich bin begeistert. Hat super funktioniert. Wir backen es jetzt seit 1 Woche täglich 🤩 Danke für das einfache und tolle Rezept. Und das mit dem heißen Wasser funktioniert wunderbar. Keine Ahnung was manche immer zu meckern haben. Das Ergebnis gibt dir recht!!!

Schön das du dieses einfache und doch tolle Rezept nicht vor der Welt verbirgst ;) habe es mal nachgebacken und es wurde sozusagen mein erstes Brot ( Backmischungen ausgeschlossen ) und es schmeckt Hammer...zum Leidwesen des ortansässigen Bäckers mache ich mittlerweile Brot und Brötchen in allen Formen und Farben selbst...hab ja alles ...und auch die Zeit dazu ;)

Danke für das tolle Rezept. Haben es jetzt schon paar mal ausprobiert und sogar mein Enkel ( der eigentlich kein Brotesser ist) kann es immer kaum erwarten, das dieses leckere Brot fertig ist. Super lecker, einfach und schnell zubereitet. Danke

Благодарю от души. Замечательный рецепт. Здоровья, мира, радости жизни.

Ja das ist mal der Hammer 🙌👍😀das ist aber einfach vieleicht kann ich mich jetzt doch mal anfreunden mit einem Hefeteig!!!!! Das ist echt prima gezeigt respekt 💪🙋

Thank you this is how we were taught in school I am 70 now you have inspired me to make bread again.thank you lovely bread and I bet your kitchen smells great

Ich finde dieses Video klasse, weil es sich so leicht merken lässt. Die Maßeinheit mit der Tasse ist insbesondere für die Personen geeignet, die nicht groß abmessen möchten und nur ab und zu Brot backen wollen. Das Brot schmeckt übrigens auch sehr gut. Ich habe Mehl 405 mit Dinkel verwendet. Danke noch mal und liebe Grüße 😊

Velmi dobře provedené video, několik jsem jich viděla,ale tento má 🌟🌟🌟🌟🌟, dobře přeloženo do🇨🇿 Děkuji!!!💐

Sehr gutes, einfaches Rezept. Gelingt "wie im Film". Habe zum Teig noch 20 Nadeln frisches, kleingehacktes Rosmarin dazu gegeben. Sehr lecker.

Hab es heute probiert, es ist köstlich. Hab eine Nußmischung im Mörser zerkleinert und untergemischt. Danke für dein Video, werd mit Sicherheit nun öfter ein Brot backen. LG

I can't wait to put this recipe to the test and try out different flour combinations! If ANY flour truly works with this recipe, what an awesome and grand day it will be for me! Thank you so much for this recipe.

Kleiner Tipp: Wenn man den leeren Topf samt Deckel zum Vorheizen mit in den Ofen stellt, braucht man kein Backpapier. Heißen Topf rausholen (vorsichtig), dann den Teig in den Topf "fallen" lassen. Deckel drauf und in den Ofen. Durch den heißen Topf gibt es eine schnelle Kruste rundherum und das Brot backt nie an.

Super Rezept und selbst für mich Backloser extrem leicht umzusetzen 😃. Das Brot ist beim ersten mal gleich perfekt geworden! DANKE!!

Jetzt muss ich sofort dieses Brot nachbacken,sehr schönes Video,danke 😍

Dziękuję bardzo !!! Zrobiłam ten chlebek Wyszedł cudnie To jest najłatwiejszy i najlepszy przepis !!! Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam serdecznie

Das ist einmal leicht nachzumachen, Danke das Probiere ich nachzumachen. Ist für Anfänger sehr gut gezeigt, Dankeschön. Julijana

Klasse. Vielen lieben Dank. Ich werde es so ausprobieren! UPDATE: ich habe es ausprobiert und es schmeckt sensationell. Kaufe kein Brot mehr. Es ist sehr einfach und gelingt immer. Ich habe noch eine Variante ausprobiert mit etwas Olivenöl rein und Rosmarin. Hammer Geschmack. Danke vielmals für dieses geniale Brotrezept.

Schmeckt sehr gut! Glückwunsch mein Herr.

Also ich hab das Brot jetzt schon viele viele Male gemacht, allerdings benutze ich immer verschiedene Vollkornmehle von Demeter oder Spielberger, VollkornhaferFlocken, Trockenhefe aus dem Reformhaus, Sauerteigpulver von Hensel, Olivenöl, Sonnenblumenkerne, geschroteten Leinsamen, dunkel oder gold, Ursteinsalz ohne Jod und Fluorid, Rosmarin, Nüsse, Sonnenblumenkerne alles, was die Fantasie hergibt und im Schrank ist. Manchmal mache ich auch ein Haferhelsbrot das über Nacht stehen bleibt. So ein Laib reicht dann für 1 Woche, ohne schlecht zu werden, hab ich mal zuviel, geht die Hälfte in den Froster! Danke für diese schöne Anleitung.

1000 dank ! ist d a s ein toller tipp. ich hab heut das erste mal in meinem leben selbst brot gebacken. ich habs scho an vieeeele weiter gegeben. ist das toll. nochmal 1000 dank

Супер. Спасибо за рецепт и интересные советы по поводу посуды.

This is the best recipe I’ve tried, simple and works every time!

Wirklich toll, funktioniert immer. Und Experimentieren lohnt sich. Man kann gemahlene Nüsse hinzuzufügen oder geröstete Zwiebeln oder auch getrocknete Kräuter. Vielen Dank für das tolle Vidio. Klasse auch, dass es Männer gibt, die sowas können und Freude daran haben. Sehr attraktiv 😊

Pekla jsem chléb a byl boží. Použila jsem polohrubou mouku+ špaldovou a dala jsem dvě špelky drceného kmínu. Pochoutka byla ve dvou dnech v 😊čudu. Díky za tento recept.

Fand Deinen Vortag und Deine Darstellung sehr interessant!! .. macht Apetit auf mehr.. in diesem Bereich! Danke nochmals und schöne Grüße vom FiF.Freizeitportal in Franken

Прекрасный результат! Как у настоящего мастера кажется, что всё очень просто делается))). Обязательно сделаю. Давно не пекла хлеб, а этот рецепт напомнил, как вкусно есть свежеприготовленный тобой хлеб ! Замечательный рецепт!

Danke für das Video ,werde Morgen mal anfangen ein Brot zu backen, mal sehen ab ich es auch so schön hinbekomme , vielen Dank für ihre Mühe und Danke für die gute Erklärung , 👍🥰

Wygląda super i na pewno jest smaczny

Ich habe heute dein Brot gemacht, 2/3 weizen und 1/3 maismehl. Super gelungen, danke dir

Ich habe dieses Video genossen, das Brot macht eine schöne Kruste! Danke für das Rezept. (Ich bin Italiener). :)

It looks awesome! I will definetely try it. It will be my first time bread baking. Thank you so much for this kind of easy recipe. Schonheit in Einfachheit. :)

Hab das Brot schon 3 mal gebacken...hat prima geklappt und fein geschmeckt..... Danke

Danke für das tolle Rezept mein Teig muss jetzt 3 Std. gehen dann wird gebacken.👍👍👍Das Brot ist super geworden !

I made this bread yesterday! It was amazing, thank you xx

Чудесный хлеб!!! Люблю сама печь и испеку по Вашему рецепту!!! Спасибо!!!👍👍👍

I like everything about this video. The bread looks lovely with a light crust and open texture. Thank you!

Ich habe Zwei Tassen Weizen,- und Eine Tasse Roggenmehl genommen und Röstzwiebeln mit reingerührt. Super lecker!

Jetzt kann ich endlich auch Brotbacken...😋😋😋😋....danke für das Video !!!

Mega geklappt! Genau so wie beschrieben! Schmeckt und sieht gigantisch gut aus! Danke! Alle anderen lagen falsch mit den anderen Videos!!! Das ist das ultimative Brotrezept!!! Yeah!!!

Tolles Rezept. Funktioniert auch in einem Edelstahl Topf perfekt. Habe Roggen, Weizen Mehl, etwas Roggen Schrot, Leinsamen und gemahlenen Kümmel dazu getan. Auch die Variante auf 230 Grad mit dem vorgewärmten Topf hat gut geklappt. Ich werde demnächst noch den Tipp mit dem Zweifachbacken ausprobieren. Vielen Dank für die Infos.

Eben das Video entdeckt und sofort nachgebacken 👌🏻 sehr cool erklärt vielen Dank!

Es gibt kaum etwas das gleichzeitig so einfach und, so wundervoll ist wie ein frisches Brot. Also Brot, und nicht der Industrie Mist aus dem Supermarkt. Ich konnte denn Duft beim schauen fast schon riechen. 🍞❤

.....auch ich habe das Brot heute gebacken, es ist hervorragend und lecker geworden😋 auf jedenfall werde ich es weiter empfehlen 🍞🌹

Ein super Rezept, schnell und einfach, vielen Dank! Ich habe noch etwas Sesam und Schwarzkümmel im Teig verarbeitet und werde demnächst noch andere Varianten ausprobieren.

Vielen Dank! Nett von dir, es hier einzustellen! Interessant, dass das offensichtlich auch mit heißem Wasser und Hefe geklappt hat. Super! Wird definitiv ausprobiert😊!

Das backe ich nestimmt nach! Ich habe total hunger bekommen, sieht klasse aus👏👍Hoffentlich wird das auch was, bei uns schmeckt nämlich jedes Brot ziemlich gleich...

Ich bin begeistert 👍🏼😃 Das probiere ich mal aus! Vielen Dank für das super Video 🙋🏻‍♀️

Schon sehr oft gebacken 😋einfach geniales Rezept🤗 .Vielen Dank dafür 😊

Das ist so einfach und funktioniert perfekt - jedes Mal! Ich hab einfach meinen ovalen Bräter benutzt. Die Form ist egal, Feuerfest mit Deckel ist das wesentliche. Momentan experimentierte ich mit den Mehl Sorten und deren Mengenverhältnis. Wichtig ist das Verhältnis Mehl : Wasser

Le pain est juste magnifique, merci infiniment pour le partage. :)

Gerade gebacken. Fantastisch. Ohne Übertreibung. Vielen ,vielen dank

Ganz wunderbar, ich bin absolut begeistert. 👌

Sehr tolles Rezept.. einfach 1A erklärt und wird super das Brot. Danke für das Rezept 👌👌👌👌 Abonniert 😊

Ich habe das Brot heute gebacken, es ist hervorragend und lecker geworden😋 Wir werden immer wunderbar zubereiten, danke

D a s sieht ja toll aus! Habe mir den gesamten Vorgang Interressiert angesehen Bin begeistert! Danke sehr Werde versuchen, es so nachzubacken♡♡♡

Vielen dank für den tollen Tip und die super Anleitung! Habs heute gleich nachgebacken.... die Hälfte Brot ist schon wech! Ich kaufe nie wieder ein fertiges Brot!!!! Liebe und dankbare Grüße aus dem Frankenländle

Habe versprochen, zu berichten, wenn ich das Brot gebacken habe. Hat mir gut gefallen. LG

Tolles Video/Anleitung, heute morgen Teig in (tupper)Schüssel unter Heizung gestellt u. Nach Arbeit gebacken....mega 😋!!

Super! Ich hab das jetzt probiert und mir ist es gelungen, danke sehr:)

Mir gefällt sehr, weil ohne Brotmaschine etc. - danke schön. Ich habe Sie gerade zufällig gefunden.

Danke für das tolle Rezept😍 werde es ausprobieren👍sieht soooooo leckaaaaa aus!

Das mach ich jetzt sofort nach .Das wird jetzt wohl öfter ein Brot von mir werden. Super -Vorstellung

Muchas gracias, sus recetas son no solo apropiadas sino que nos motivan para ya ponernos manos a la obra y hacerlas, pues dan opciones de ingredientes, son sencillos y certeros al mostranos como se hacen, asertivos en todo, Muchas Gracias y bendiciones!!! Los sigo desde que los descubrí Argentina) .Gracias

Gerade gemacht. Schmeckt super lecker und einfach zu machen. Dankeschön dafür!!!👍

Das war jetzt mein allererstes Brot was ich selbst gemacht habe.... es ist sooo super geworden das ich gleich einen 2. Teig angesetzt habe 😃👍👍👍 super Rezept danke 🙂👍👍👍

Habe das Rezept ausprobiert, perfekt geklappt, vielen Dank

Maravillosa receta! Sin complicaciones y sin báscula! Gracias.

Super einfach und köstlich !!! Danke ganz herzlich dafür!

Hice tu receta la primera vez y me quedo muy rico, esta semana le cambie una taza por harina integral, y escaldé 2 cucharadas de linaza y se las agregué a la masa, restando la cantidad de agua caliente, la que utilice para la linaza. Le cuento que el pan me resultó un éxito. Muchas gracias. Te saludo de Costa Rica.

INCRÍVEL ! ADOREI ! PARABÉNS ! OBRIGADO !😍👏

Obrigada pôr compartilhar sua receita, fiquei de água na boca, quase sentir o cheiro do seu pão 👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤

Hab schon einiges an brot rezepten versucht, aber dieses Brot ist mir am besten gelungen und werde ich nun öfters machen! danke :o)

Ich hab´s nachgebacken und wunderbar geklappt! Danke für das Rezept!!

Herzlichen Dank für das tolle, einfache Rezept... bei Gelegenheit werde ich das mal antesten ;)

Super gebacken und super erklärt. Gibt nichts zu meckern. Daumen hoch. Werde gleich versuchen

Super ! Danke ! Ich habe gestern das Rezept probiert. Klappt prima und nicht nur mit Mehl 405. Ich habe Dinkel Mehl Typ 630 , mit Vollkorn Mehl auch von Dinkel vermischt. Sehr leckeres ,super Brot. Vielleicht nicht für Profis , aber für mich als „WE Hausfrau“ ein Tolles Rezept. Ich habe es in Le Creuset(leicht eingefettet) gebacken , ohne Papier und mit viel Mehl rundum . Sieht und schmeckt super gut.

Das Rezept ist einfach super! Ich backe jetzt 2x woechentlich mein eigenes Brot! Noch ein kleiner Tip. Wenn man das Brot zweifach backt wird es noch knuspriger. Einfach 1-2 Stunden auskuehlen lassen, und dann nochmals bei 200 Grad fuer 10-12 Minuten ins Rohr. Danke fuer die tolle Technik! Ist wirklich super einfach und schnell!! :)

Que maravilha de pão. Vou tentar fazer também. Obrigado pela receita.

Diese rezeot sehr fantastik! Ich bin ein Ungarin, und sehr gefeld mir Deine arbeit! Danke sehr, mit dankbar! 😊❤️Jordána Olga Gécei.. 😘😊

Ich habe das Brot in allen Varianten gebacken. Einfach toll. Mein absoluter Favorit sind Brötchen aus 2 Teilen Roggenvollkornmehl und 1 Teil Weizenmehl. Dazu muss der Teig etwas fester sein und die Brötchen auf dem Blech nochmal aufgehen lassen. Top Rezept 👍🏽

You make this look so easy and seamless to do.

Спасибо за Вашу заботу о нас !

Che bellissimo pane! 😃 Complimenti !!! E grazie per la ricetta e per i tuoi consigli ❤️ Saluti da Caserta, Italia 🇮🇹

Klasse das probiere ich aus, danke 👏👍

Tolles schnelles Rezept. Ich nehme anstatt Wasser ein dunkles Vollbier. Das Brot bekommt eine schöne dunkle Farbe und es wird von der Krume her luftiger.

Thank you very much for your recipe and demonstration.I will make one tonight and tomorrow have fresh bread for breakfast and the rest of the day,because I LOVE bread! By tomorrow night there won’t be left crumbs of IT. Sending you best wishes and wishing you happy Easter ,Ana 🇭🇷🇨🇦

Vielen Dank für das tolle Rezept😊 das Brot schmeckt super.

Спасибо!!! Буду учиться делать, как Вы!

Der Teig RUFT direkt nach Handkneten!!! ...ist ein Supergefühl mit dem Lebensmittel direkt in Kontakt zu sein und außerdem therapeutisch, so ergo- mäßig 😉

Ich liebe dieses Rezept. Man kann es so gut variieren.❤

danke für dieses Rezept. Es ist fast die einzige Version, die ich verwende. Es ist so einfach und schmeckt am besten. Ich verwende nur normales Mehl, aber es ist trotzdem sehr lecker. Danke aus Australien.

Thank you very much, wonderful. ❤️

Super!!! Wspaniały pomysł. Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie.

O pão ficou realmente lindo, com uma cor muito bonita...E o sabor, dá quase de sentir daqui...kkkk...já vou fazer um... Parabens!

Eine fantastische Art, Brot zu backen und zu backen!