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1 día en una Panadería Artesanal Austríaca en Panamá
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Күн бұрын1 día en una Panadería Artesanal Austríaca en Panamá @krumebacker
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@GlutenMorgenTv Жыл бұрын
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@tristanhagakure9675 Жыл бұрын
Qué buen detalle lo del regalo de la masa madre patagónica. Gluten, ojalá en el algún momento puedas viajar a Japón, los panaderos de allá están haciendo cosas muy interesantes con fermentos de vino de arroz, pero este vídeo estuvo de diez, es muy interesante ver lo que las grandes culturas panaderas occidentales hacen. Saludo desde México.
@GlutenMorgenTv Жыл бұрын
Qué interesante! Sí ojalá pueda ir! Pero antes debería ir a México!!
@tristanhagakure9675 Жыл бұрын
@@GlutenMorgenTv, ojalá, pero seguro que será antes, por distancia y costos. Los turcos también tienen unas masas madres espectaculares.
@teredaza Жыл бұрын
@@GlutenMorgenTv siiiiii, aquí te esperamos!!!!!
@carlosbazan3970 9 ай бұрын
Tremendo video, soy panameño y estoy practica que practica con la masa madre, para sacar panes de ese nivel, mi sueño es tener mi propio negocio, y que inspiración me da saber que en Panamá esta esta panadería de panes de masa madre, no e ido pero que ganas tengo de pasa por allá y probar los panes
@vercellino1765 Жыл бұрын
Enorme el video con el reportaje , la panaderia con masa madre .la dueña de la panaderia😍 y la focaccia. 😋😋.El único pais y ciudad del mundo que empieza por PAN ¿Coincidencia? Como no hay otro propongo que te lances a viajar por el mundo descubriendo estas joyas por ciudades con nombres relacionados . Propongo Massa..chusetts. Enhorabuena por lo que haces . Aunque soy celiaco:GLUTEN MORGEN👏👏👏👏
@GlutenMorgenTv Жыл бұрын
Gracias estoy en eso
@peluqueriaprepri1199 Жыл бұрын
Que buen video, gracias Gluten Morgen, felicidades a Natalie que Dios la siga ayudando y prosperando su negocio , gente como ella que siga llegando a este país 💪, prometo que pasaré a visitarlos.
@krumebacker Жыл бұрын
Muchas gracias !
@Lilianacalderon1812 Жыл бұрын
Hola!! Hermoso emprendimiento FELICITACIONES desde Argentina. Yo hago desde hace 3 o 4 años panaderia en casa con Masa Madre y esta genial como lo dices, ese pan con carbon activado es novedoso para mi. Gracias por compartir !!
@angelasantiagoromero2368 Жыл бұрын
Que bueno empezar en casa como hacemos muchos,haciendo pan para familia y amigos y terminar cumpliendo un sueño
@ericram5604 4 ай бұрын
La próxima vez que visite panamá será el primer lugar al que iré, probaré ese pan negro tan curioso 😋. Buen video
@seily7013 Жыл бұрын
Soy panameña y descubrí esta panadería hace mas de 1 mes por instagram, buscando estos tipo de pan que a mi novio le gustan mucho, es cierto en Panamá no hay panaderías con panes de este tipo. Hay más panaderías de pan francés. Panadería como ésta, solo hay 2 por lo que sé. puedo decir que es un pan muy delicioso mi novio lo amooo y yo también 😅 Me gusto su sabor ácido y lo húmedo que es... Estoy viendo tus video porque voy hacer por primera vez pan de masa madre 😬 Rezare mucho a los dioses del gluten🤗
@7_rlz_714 Жыл бұрын
saludos desde panmá, he estado viendo bastante de tus videos, fue bastante inesperado que fueras a panamá
@Katherine-Michel Жыл бұрын
👍
@lidiajaime2911 Жыл бұрын
Me encanta!!!!me encanta!!!!!todo lo que sea hoy llamada masa madre….antes hace unos 55años aquí en san Javier un lugar en la montaña en Tucumán, argentina….se le llamaba mi abuela levadura casera!!!!😅y se guardaba en un tarro de lata
@maruvillare Жыл бұрын
Que humildad de está chica
@fulviaaburke2512 Ай бұрын
Es tan bello lo que has realizado y alcanzado....muchas felicitaciones ...pronto estaré visitando el local y probare de todo🎉los panes que hacen ...❤
@myabuelaskitchen 5 ай бұрын
Gracias por el reportaje, creo que pude igualarla Soy “intolerante” al gluten . El pan masa madre lo tolero Pero el estómago seguía inflado. Me dio esperanza pues el carbón activado lo tomo para las molestias estomacales… mi primer intento quedó espectacular y riquísimo Por primera vez el pan me cae bien 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🤗💜💜💜💜
@luisgiraldo6305 Жыл бұрын
Excelente Documental ! me encantó, me gustó por la variedad de información y la forma de explicar el proceso; . . .Creo que voy a empezar, si, muy estimulante ! bravo ! ! !
@elenavilla6623 Жыл бұрын
Gracias Ramón eres grande,mi gratitud y mi cariño desdé Colombia Bucaramanga.
@user-pr8ed6if2m 6 ай бұрын
Gracias, súper interesante . Aprendizaje Cooperativo , para todos los que estamos aprendiendo.
@gaudylastra2122 Жыл бұрын
Gluten, que lastima que está panadería no estaba hace seis años fuimos a Panamá, y lo que más extrañé junto con mis hijos y esposo fue el pan, somos de Venezuela, y consumimos muchísimo el pan, odiaba comer solo pan de molde, y necesitabamos comer el pan de panadería 😁,saludos desde 🇻🇪🇻🇪
@Carmenfuentes11 Ай бұрын
Hola panadero,gracias por tu enseñanza,me encanta,miro y miro tus videos porque quiero aprender muy bien tus técnicas,pero me interoso mas por gluten free ❤
@carmensiverio3341 Жыл бұрын
Magnífico vídeo, como siempre,Gracias Ramón.
@monicamarplatense Жыл бұрын
Buen día! Desde Mar del Plata!
@marianagonzalez1830 Жыл бұрын
Te incluyo todos los dias o casi todos los dias estas ultimas semanas. Gracias por eso y bien ahi lo que estas haciendo, la onda es esa! que tengas muchos mas viajes! salud.
@antoniosuarez3780 Жыл бұрын
Saludos desde Ecuador muy interesante q Dios los bendiga siempre por compartir maravillosos videos
@PatriciaIGonzzález1471 2 ай бұрын
Muchísimas gracias a Natalie por dejarnos visitar su bella panaderia austriaca Krumebacker en Panama! Tambien a Gluten Morgen.
@antoniollamas8018 Жыл бұрын
Gran vídeo felicitaciones para los dos saludos desde peralejo el escorial españa
@peacenlovegirl1 Жыл бұрын
Que hermoso video. Y esos panes se ven divinos ❤
@Moremias 10 ай бұрын
Buenísimo, no sólo habla bien español, sino que dice como nosotros en Panamá: disque
@ottochinchilla745 Жыл бұрын
que lind apersona, transmite mucha paz. buen video.
@rivkagelpstein7543 Күн бұрын
Que buen video me encantó , gracias, ❤
@stombeiker7364 Жыл бұрын
Interesante y agradable vídeo como siempre, gracias💪💪
@albertopacheco9784 Жыл бұрын
Vivo en Panamá y no sabia de esta panadería. Los. Visitaré pronto! Gracias
@zaraylilibethpaezcastillo617 Жыл бұрын
estuviste en mi país 😍😍seria bueno un cursito presencial y que te pasaras por Chiriquí.
@franciscorincon1083 Жыл бұрын
Mil gracias por tu historia
@gabrielacoronelrodriguez7846 Жыл бұрын
Esos panes se me antojan con frijoles refritos y un chile de molcajete encima y acompañado de un café de Coatepec o con pierna de puerco deshebrada con guacamole encima, y un café o solo y un café. Se ve exquisito y vamos a insistir mi hijo y yo en hacer nuestros panes así de lujosos. Muy buen video.
@losmismosdesiempre9047 Жыл бұрын
Tremendo videoo, vi tambien que hace muy buenos panes de centeno de su austria natal, queda para la proxima visita!!!
@matojo2008 Жыл бұрын
Hola,algo que me intereso es lo que dijo acerca de las temperaturas.El pan o la masa formada la ponen en la refri y directo al horno.Yo lo dejo fermentar al aire libre pues aqui en Miami hace mcho calor y crece rapido ,pero tengo el problema que luego el corte no me sale muy estetico.
@user-dl2yg5tt7u 6 ай бұрын
De todas las técnicas se aprende mucho
@arturosantander5728 13 күн бұрын
ERES MUY BELLA Y HACES RIIICOS PANES, UN BESO DESDE CHILE.
@lpaucarp 10 ай бұрын
Técnicamente sí, porque la densidad del agua es 1 (masa/volumen).
@jenifercamano7317 Жыл бұрын
Waooo y yo en Panamá ❤s que voy!!! 😊
@deliawerle1469 Жыл бұрын
Que hermosos panes eso es vida.
@alcalavi Жыл бұрын
Genial el video! Felicidades
@silfocasi1071 6 ай бұрын
Que grande eres gluten
@pilarzamanillogutierrez3972 Жыл бұрын
Muchas gracias !!! 🤗👏👏
@agustingonzalez3523 22 күн бұрын
Como se llama la bandeja/cinta con la que meten los panes al horno?🤔🤔🤔
@narluiscarreno5380 Жыл бұрын
Habla muy bien el Español... Éxitos 👍🇻🇪
@bernalquesadacastro6258 Жыл бұрын
Excelente,muchas gracias.
@ronaldmercado5546 Жыл бұрын
Excelente video muchas gracias
@nubiapallares6120 6 ай бұрын
Que maravilla
@isabelasanchezarreygue8622 Жыл бұрын
Increíble!. Wow!.’
@M_Puli Жыл бұрын
Que alguien comente cómo es eso de la mantequilla de aguacate semidura sin color verde!!!! Cómo es eso????
@victorzambrano3258 Жыл бұрын
Espetacular pan hermosa masa 10 puntos
@Jolly6 Ай бұрын
EXCELENTE PFIATI IN VENEZUELA❤❤❤
@DanielMedina-vj1zi Жыл бұрын
La panadera más bonita que he visto. Panes interesantes. Recomendaría enormemente no tocar con los dedos el ají chombo, si se pega el picor en los dedos, no sale con jabón y no pica en las manos inmediatamente, si uno se toca la cara o los ojos con las manos después de tocar ají chombo, va a arder.
@joselabbe6740 Жыл бұрын
Sr me pasa la fermentación por que el refri esta a 15°, meto la masa a las 6pm y a las 5am ya se ha pasado, civil e clima cálido
@joselabbe6740 Жыл бұрын
* vivo en clima calido
@maurilopez8824 Жыл бұрын
El refri debería estar entre 6 y 4 grados
@miriamnievespena3145 Жыл бұрын
Hermosas masas ❤😮
@gabrielgcc3106 7 ай бұрын
Es la gemela perdida de Maru Botana!!!!!!
@JoseEspinoza-kg6ln Жыл бұрын
Dónde compro un rofco en panamá?
@krumebacker Жыл бұрын
Hola, Jose. lamentablemente en Panamá no se consiguen. tienes que mandarlo a pedir a la misma fabrica de Rofco
@ericram5604 5 ай бұрын
lo primero que pensé fue que el pan negro se había quemado horriblemente 🙈
@lorenadodon8131 Жыл бұрын
Wuaooooo voy para allá
@esperanzaquintana1084 Жыл бұрын
Como es el carbón activado? podría darme más detalles
@krumebacker Жыл бұрын
Es un polvo, que lo puedes conseguir en alguna tienda de suplementos
@esperanzaquintana1084 Жыл бұрын
Gracias por responder totalmente desconocido para mi
@TheFdohdez60 9 ай бұрын
Uhmmmmm que interesante.
@juanricardoherreravalenciano 11 ай бұрын
Dos litros en verdad son dos kilos
@allegra2154 Жыл бұрын
¿Carbón o tierra en un pan? No me parece apetitoso.
@anjelchacon6201 Жыл бұрын
Nesecita ir al Salvador ay muchos europeos
@guss670 Жыл бұрын
quieroooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
@monicamarplatense Жыл бұрын
😂😂❤
@omarvillalba4777 Жыл бұрын
Si no tenes un día pila, pila.. con ese pan de carbón activado, no se cuándo jaja
@bradvicadiego5808 Жыл бұрын
Que mujer!!
@jrstafe8009 Жыл бұрын
La panadera vivió en Argentina?? ..por su forma de hablar
@benjamineliecer7878 Жыл бұрын
El acento argentino es muy contagioso. Se nos pega en solo unos días a veces en menos tiempo.
@aernesto658aa Жыл бұрын
🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
@gerlinbarrantes3120 Жыл бұрын
Gluten Morguen estás a un pasó de mi país.
@briannahue2439 5 ай бұрын
Jajajajajja william tiene menos onda que un renglon jajajajja casi prueba si la sal esta salada jajaja
@krumebacker Жыл бұрын
Les dejo este video por aca kzfaq.info/get/bejne/p9NhZa5h27aweKc.html
@paucalaf5056 Жыл бұрын
Si quieren comer carbon comanlo pero yo no lo comeria
@omarvillalba4777 Жыл бұрын
No me digas que también tenés cuentas off shorts.. jaja
@eldeyvid1486 Жыл бұрын
wilian se le nota amargado xd no era su dia 🤨
@VIAJERODELTIEMPOMX Жыл бұрын
Está celoso por el coqueteo de Ramón xD
@danielpenaloza9036 Жыл бұрын
Bueno el video pero te notè muy inquieto, la chica seguro no te recibe mas por andar de metiche xD
@monicamarplatense Жыл бұрын
Estas en Panamá? Pero sos terrible!
@monicamarplatense Жыл бұрын
No me atrae y ojo que te va a tapar!
@LeryVersay Жыл бұрын
Sos un grande. Aprendo muchisimo con tus videos.
@simonagudelobaena7176 Жыл бұрын
EL agua, es la única sustancia del planeta cuyo peso es proporcional a su volumen, es decir, 1 gramo de agua siempre equivale a un mililitro de agua, y de la misma manera 1 mililitro de agua siempre va a pesar un gramo, así que Don William tiene toda la razón.
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