1 Grundrezept - 5 Spritzgebäcke / Einfaches und schnelles Plätzchen Rezept

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Күн бұрын

1 Teig, 5 himmlische Spritzgebäcke! 🌟🍪 Entdecke die Vielfalt der Spritzgebäcke von Studentenküssen bis Katzenpfoten mit nur einem Teig.
zum Rezept: www.marcelpaa.com/rezepte/1-g...
00:00 Begrüssung & Einleitung
00:18 Grundmasse
02:50 Studentenküsse
03:45 Vanilleringe
04:47 Katzenpfoten
05:16 Haselnuss-Stangen (Strassburger)
05:45 Schokoladenbögen
06:22 Fertigstellung
08:36 Dekorieren
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
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Пікірлер: 230

@MaryLing8 7 ай бұрын

Die Kekse sehen überirdisch aus, aber das Schönste an dem Video ist es zu sehen, wie sehr ein Mensch seine Arbeit liebt.

@martinakinzer5612 7 ай бұрын

Das hat noch gefehlt. Das Tüpfelchen auf dem i. Danke!😊

@romie1000 7 ай бұрын

Marcel, du erklärst das wirklich schön und klar, wie die einzelnen Schritte zum richtigen Backen sein müssen. Gefällt mir sehr.

@waltraudpaulus8788 7 ай бұрын

Auf solche Rezepte warte ich gefühlt schon hundert Jahre!! VIELEN DANKE MARCE!!! Bitte, bitte mehr davon.

@alijah922 7 ай бұрын

Spritzgebäck ist immer köstlich und dann auch noch 5 Varianten. Was will man mehr😍 Wie immer Marcel in Bestform!

@ingridholler9199 7 ай бұрын

Du bist ein zauberhafter "Lehrmeister", Marcel. Und die Plätzchen sind soooo lecker. Vielen Dank für das tolle Tutorial ! 😊❤

@Sunny-ge9fe 7 ай бұрын

Lieber Marcel,deine Videos erzeugen bei mir immer gute Laune. Bei dir sieht alles so spielerisch einfach aus und du hast echt Spaß an deiner Arbeit . Es ist so lustig, du den Spritzbeutel hinter dich wirfst. Wenn ich jetzt noch deine Plätzchen hier hätte…😋😉👌

@LA-zc8dv 7 ай бұрын

Ja, und wer den Spritzbeutel auffängt, darf den nächsten Film moderieren. 😮

@marcelpaa 7 ай бұрын

@gudrunglasneck2524 7 ай бұрын

Danke für das tolle Rezept, ist sofort auf meiner Weihnachtsbackliste gelandet. 😊 .Ich habe dieses Jahr wenig Zeit zum Backen, da kommt das Video wie gerufen. LG. Gudrun.

@christianejansen4071 7 ай бұрын

Es ist immer wieder herrlich mit anzusehen, mit welcher Freude und Liebe du deine Brote, Plätzchen und Kuchen backst. Auch bekommt man durch dich eine umfangreiche Rezeptbibliothek. Am wertvollsten ist für mich, dass ich das bei dir Gelernte auch bei eigenen Backprojekten anwenden kann und so einfach schlauer werde :) und mir das Backen noch mehr Spaß macht. Ein ganz herzliches Dankeschön dafür☺

@cookbake9153 7 ай бұрын

Sehe ich auch so! Marcel hat‘s drauf :)

@ju1056 7 ай бұрын

Der Teig funktioniert übrigens auch super in einer Gebäckpresse. Habe das Rezept gestern gemacht und die Teige ließen sich wirklich gut verarbeiten.

@marcs.537 Ай бұрын

Absolut genial, Marcel!

@sieglinderiedlbauer2950 7 ай бұрын

Immer wieder sehr interessant und lehrreich.ich backe gerne mit vollkornmehl, gibt es dazu auch Tips. Danke 😊

@karlacristinakempf2306 6 ай бұрын

Ich bin auch staunen wie du dass alles mit sò viel Liebe erklärt. Ich liebe nach zu machen. Um des schmeckt himmlischer. Ich komme aus Brasilien 🇧🇷 und lebt in Deutschland 🇩🇪 seit 30 Jahren. Nächste Jahr weder ich sparen, dass ich eine Kurse von Dir zumachen. Danke

@katharinaboehmer8774 4 ай бұрын

Vielen Dank für dieses tolle Plätzchen-Rezept mit den vielen Varianten. Wird gleich am Wochenende nachgebacken. Durch deine hilfreichen Erklärungen sind mir bereits einige (Brot)Rezepte gut gelungen. Es macht viel Spaß, dir zuzusehen, man sieht dir deine Freude beim backen an, das steckt an und motiviert. Danke auch für die zahlreichen Tipps, die du so nebenbei gibst. ❤

@rosaliecasalingo1274 7 ай бұрын

Ein super tolles Rezept, für Menschen wie mich die nicht viel Zeit haben zum backen, aber dennoch Vielfalt lieben, danke❤

@StephAnie.... 7 ай бұрын

Meine Herrn...sieht das wieder köstlich aus...😊 Obwohl ich keine Plätzchen mit Marmelade mag... Aber deine würde ich tarsächlich testen😊 Ich mach sie einfach ohne...danke für das tolle Rezept und das schöne Video dazu.❤🎉

@markusfinkler9625 7 ай бұрын

Wenn ich die nach backe halten sie niemals bis Weihnachten 😢😅. Das ist die Gelegenheit zum üben 😂😂😂 Vielen Dank Marcel für immer wieder kreative, nachvollziehbare und super leckere Inspirationen ❤❤❤

@antonczech1972 6 ай бұрын

Allen Respekt, mit einfachen Mitteln verschiedene Plätzchen backen. Bin gelernter Bäcker und habe die gleiche Arbeit viele Jahre für Weihnachten gebacken

@sterntaler9790 7 ай бұрын

Lieber Marcel, Du hast Dich wieder übertroffen mit Deiner Backkunst 👋👋. Vielen lieben Dank! Im übrigen handhabe ich es von Anfang an so dass ich Deine Rezepte ausdrucke und mir noch Notizen darauf vermerke was für mich anhand des Videos wichtig erscheint. Suuuuper praktisch und das 📱 hat in der Küche nichts verloren. Lieben Dank und sonnige Grüsse in die Schweiz

@LA-zc8dv 7 ай бұрын

Ja, auf Papier ist es als Gedächtnisstütze immer am besten, grad wenn man es handschriftlich notiert hat. Da prägt sich's am besten ein. Ich mag auch nicht mit mehligen oder fettigen Händen auf Bildschirmen rumschmieren, falls man grad was nachgucken muss. Schöne Grüße

@heikek.2298 7 ай бұрын

Genau. Ausdrucken, Notizen darauf und in Prospekthüllen in den inzwischen richtig dicken Ordner mit Marcels tollen Rezepten geheftet. So bleiben sie sauber und griffbereit.

@sterntaler9790 7 ай бұрын

@@heikek.2298Dankeschön Heike, auch bei mir in Prospekthüllen und handschriftliche Notizen. Suuuuper. Schöne Grüsse vom Bodensee 😊

@sterntaler9790 7 ай бұрын

@@LA-zc8dvEinfach nur schön wenn Andere dies auch so handhaben.Kein Geschmiere auf dem Bildschirm. Liebe Grüsse vom Bodensee😊

@heikek.2298 7 ай бұрын

@@sterntaler9790 Lieber Sterntaler, auch Dir liebe Grüße und eine schöne Adventszeit

@steffigla9603 4 ай бұрын

❤...fein Plätzchen backen paßt zu jeder Zeit.🤎 Vielen lieben Dank für die Backideen.🤎

@racheljudith4665 7 ай бұрын

Ach Marcel, wieder mal ein absolut geniales Rezept! Werde ich demnächst ausprobieren. Danke 👏🥰

@roland5025 7 ай бұрын

Hallo Marcel, nach jedem Video hast Du die Bitte einen Kommentar dazu abzugeben. Ich muss gestehen das mache ich nicht immer, deshalb mache ich jetzt mal einen GeneralKommentar. Deine Videos und Rezepte (mit hervorragenden Erklärungen) sind einfach einmalig. Wenn ich jedesmal einen passenden Komentar dazu geben müsste würden mir die Wörter ausgehen oder ich würde mich immer wiederholen. Wenn man noch nie gebacken hat, und man schaut sich ein Video von Dir an bin ich mir sicher das derjenige sofort Mehl, Eier........ kauft und seinen Ofen einschaltet. Ich bin auf jedenfall "jedesmal" wieder begeistert Dein Video anzuschauen. Ich wünsche Dir eine schöne Adventszeit und herzliche Grüße Roland

@beatesimic1199 7 ай бұрын

Perfekt lieber Marcel -- das ist doch optimal! Fünf auf einen Streich, das spart Zeit. Gruß Beate 🖐

@diysewingpatternscrazyfashion 7 ай бұрын

Ein Traum! 🎄☃❄Größer als ein Traum !! ! 🥰

@isoldeschneider7710 7 ай бұрын

Also wer da keine Lust zum Plätzchen backen bekommt, weiß ich auch nicht 😂 So lecker 😋 Lieber Marcel vielen Dank für deine vielen leckeren Rezepte. Habe schon einiges nachgebacken. Kommt immer super an. Danke dafür und gerne weiter so. Liebe Grüße aus dem schönen Schwarzwald 🤗🌲 Euch allen eine besinnliche Adventszeit

@cuxfan3881 7 ай бұрын

Hey Marcel, dein Spritzgebäck sieht einfach mega aus! 💯👍🤗😋

@gisela9088 7 ай бұрын

Danke Marcel, auch die Plätzchen werde ich heute backen. Tolle Anleitung und tolle Idee. Und ganz wichtig! Was von dir vorgestellt wird, sieht nicht nur supertoll aus, sondern schmeckt immer ganz besonders gut!

@biancaburger1289 6 ай бұрын

Super genau den Teig wo ich brauche, einfach genial, danke Marcel

@polixeniagraf2636 7 ай бұрын

Marcel,du hast so wunderschön gemacht! 👍Vielen Dank! Wünsche dir, alles Gute!

@angelikafrisch8094 7 ай бұрын

Hallo Marcel, solche Rezepte liebe ich. 😍 1 Tag Zeit nehmen und dann hat man gleich eine ordentliche Menge und Auswahl. 😀 Toll. 👍 Vielen lieben Dank 🌟🎄

@silkemila4076 7 ай бұрын

Das Zuschauen macht schon Spaß und Appetit, danke

@katjaputz7037 7 ай бұрын

Das kommt auf jeden Fall auf meine Liste, vielen lieben Dank für das tolle Video ❤

@lamiaatassi9189 7 ай бұрын

Sehr künstlerisch und appetitlich 👏👏👏

@nicoletateris9611 6 ай бұрын

Super❤!

@marcosmovies7871 7 ай бұрын

Genau sowas habe ich gebraucht. Wird dieses Wochenende gemacht! Danke

@marinatarkhanova1798 7 ай бұрын

Печенье из песочного теста: сливочное масло - 350 г + сахар (сахарная пудра) - 200 г яйца - 2 шт. мука пшеничная (высший сорт) - 500 г. Разделить на 5 частей для печенья: - с апельсиновой цедрой - молотый миндаль - какао-порошок - ванильный - молотый фундук "Рецепт доступен для распечатки в блоге" + молоко - для мягкости теста Выпекать при температуре +180 градусов, верхний нижний нагрев, в течение 12-15 минут. + «Нутелла» + "Вишневый джем" + "Абрикосовый джем" + "Малиновый джем" + "Шоколадная глазурь" + "Кокосовые стружки" + "Сахарная пудра"(с ванилью) 👍

@user-po4gz5cn5h 7 ай бұрын

Hallo , ich bin Simone aus Deutschland, ich finde den Spritzgebäckteig sehr Klasse! 5 verschiedene Sorten und ein Teig. Bin ein großer Fan von Marcel's Videos.

@milleDi_005 7 ай бұрын

Danke, Marcel! Sehr hilfreich und rechtzeitig 👍 Ich habe auch Rezepte lieber im Druckform. Für Marcel‘s Rezepte - extra eine Mappe, und besonders für Brotrezepte - mit meinen Vermerken, wann, was, wie ist mir gelungen, oder nicht, auf was soll ich nächste Mal achten, oder ändern. Und dazu Feedback meiner Familie - wem, was besonders gut schmeckt. Vorne in der Mappe - Favoriten 👑😋🤓

@helgaueberschar5709 7 ай бұрын

Danke! Tolles Video wie immer!

@cordoba1962 7 ай бұрын

Wie immer macht Freude mit dir zu backen Gracias

@katrini.5878 7 ай бұрын

Super genial! 1 Teig 5 leckere Plätzchen! Das backe ich auf jeden Fall nach! Vielen lieben Dank! ❤

@astridl.8643 7 ай бұрын

Toll vorgeführt von dir, lieber Marcel 😊 … Rezept wird gleich am Wochenende ausprobiert 😋. Vielen Dank und liebe Grüße aus Österreich 🇦🇹 von Astrid 🙋🏻

@gertrudgutsche9010 7 ай бұрын

Das Rezept werde ich morgen/ heute gleich machen. Sehr schön, danke.

@anna-lorac 7 ай бұрын

Hallo Marcel, wieder eine super Inspiration. Werde das Rezept natürlich ausdrucken (wie die anderen auch). Nächste Woche geht dann die "Kleinbäckerei" los. Die Stollen sind fertig und dürfen noch ruhen.

@unbekannternr.1579 7 ай бұрын

wie immer sensationell . Merci

@gabrielehackl1232 7 ай бұрын

Hallo Marcel 🙋‍♀️ Echt cool so diese Kekse ich liebe Spritzgebäcke 😀♥️♥️♥️👍👍👍

@Shelby-48 7 ай бұрын

Tolles video... 🤩🤩🤩 Danke Marcel

@mexx3211 7 ай бұрын

Wunderbar und wieder so toll erklärt😊Dankeschön

@inacrazy1303 7 ай бұрын

das ist ja genial! ich werde das auf alle fälle probieren. am samstag sollte ich eh kekse servieren... 😍💖💝 und danke, dass du soo viele rezepte allen zur verfügung stellst, u dein wissen so groszügig u teilst! 💝😍 ich hab schon soo viel von dir gelernt! danke dafür! der apfelkuchen mit dem ich immer punkte mache ist übrigens auch ein rezept von dir...

@Joopi-kh8pz 7 ай бұрын

Das wird am Wochenende sofort ausprobiert 😊❤

@kabakuh4836 7 ай бұрын

Klasse Video und deine Rezepte sind super! Vielen lieben Dank für die guten Tipps und einfach alles!

@barbarafrantzen4090 3 ай бұрын

Vielen Dank für das tolle Rezept

@katharinaotto7547 7 ай бұрын

Auf die Plätzchen fertig los...werde ich auf jeden Fall nachbacken sobald meine xxl Backzubehör Bestellung angekommen ist. 😊

@r_e_n_i 7 ай бұрын

Super, ganz lieben Dank für das tolle Video 👍🏻

@claudiafieber7901 7 ай бұрын

Gut zu wissen meine waren letztes Jahr so fest😫also einfach noch bissl Milch dazu 👍Danke

@susannajost1884 7 ай бұрын

Ein wunderschöner, sehr ansprechender Plätzchenteller😍

@angelikawinterstein2820 7 ай бұрын

Lieber Marcel große Klasse das Video Danke.

@traudiz7394 7 ай бұрын

👍Super, danke, habe schon einige Rezepte von dir ausgedruckt❤

@lidiaschmidt7400 6 ай бұрын

Danke schon für ihre Rezepte

@barbaraplattner1001 6 ай бұрын

Danke für dieses tolle Rezept 👍 Es war noch nie so leicht Spritzgebäck zu machen. Habe ich in mein Repertoire aufgenommen. Danke und frohe Weihnachten 🤗

@birgittw6304 7 ай бұрын

Wird unbedingt ausprobiert! Danke fürs zeigen 👍

@LuciaDiCesare 7 ай бұрын

Einfach genial ❤

@roludus7528 7 ай бұрын

Hallo Marcel, tolle Rezepte, Du machst das immer sehr gut. Man kann als Laie viel bei Dir lernen. Sehr gut ist auch, dass man die Rezepte ausdrucken kann. Habe schon 2 Ordner voll! Mach bitte weiter so...... 😊

@gabym2642 7 ай бұрын

Vielen Dank für das tolle Rezept und das tolle Video. 🙂

@spanischlernenmitisabel4430 7 ай бұрын

Du bist super, alles super super gut erklärt,vielen Dank für das tolle Rezept 🤩

@nadastjepanovic2797 7 ай бұрын

Danke für das Rezept. ❤

@ampirodrigo2630 7 ай бұрын

Vilen Dank lieber Marcel , du bist aussgewohnlich ich lerne vile von dir , du erklarst es perfekt L.G. 🤗

@sonnenblume8882 7 ай бұрын

top 😍

@amalh.1790 7 ай бұрын

Mega, danke❤

@ilievasilica4513 6 ай бұрын

Gut gemacht Danke!❤

@elenamaier7835 7 ай бұрын

Vielen Dank für's Rezept! 😊

@elenaluschnikova6749 7 ай бұрын

Super PRIMA! Du kannst Gedanken lesen. Wir sind dabei!!! DANKE

@silviah.1074 7 ай бұрын

Hallo Marcel, mein Mann und ich backen in der kalten Jahreszeit gerne Kekse. Zu einem Kaffee ein Hochgenuss. Werden dieses Gebäck ausprobieren, schöne Abwechslung mit einem Grundteig. Danke, und mach bitte weiter so.👏🌞

@renategaessler 7 ай бұрын

Hallo Marcel, so viel tolle Bredle.. sehen fantastisch aus. Vielen Dank für das tolle Video.. Bin immer so begeistert, wie du das so super erklären kannst. Werde die Bredle ausprobieren und nachbacken...😊 Liebe Grüße RG😊

@yashacelik7043 7 ай бұрын

Marcel, ich schau Dir sooo gerne zu! Ich bin so fasziniert von Deiner vielseitigen Seite! Duuu bist sooo geniiial und suuuppperr!!! Am liebsten würde ich sofort alles ausprobieren. Grüsse aus Vorarlberg...stark😊🎉

@ernakohnen9554 6 ай бұрын

Super diese Weihnachtsplätzchen werde ich probieren ❤❤✨✨✨L.g.aus Belgien....

@gerdmueller9699 7 ай бұрын

Tolles Rezept. Werd ich nächste Woche gleich umsetzen. Danke.

@silviabuchberger1852 7 ай бұрын

Schaut super aus werde ich gleich ausprobieren...

@elenkoumbarouli2514 7 ай бұрын

Lieber Marcel vielen Dank fuer dieses wunderbare Rezept 🎉 ❤ aus Griechenland

@gula.3241 6 ай бұрын

Dankeschön lieber Marcel Für die tolle Rezepte Und frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr mit deinem lieben Wünsche ich dir 🙏👋

@gertrudgutsche9010 7 ай бұрын

Ich finde dieses Video einfach genial, ich habe es schon dreimal angeschaut und das in 2 Tagen 😂 aber du machst das so schön, einfach super.

@marcelpaa 7 ай бұрын

Danke dir :D

@Hatschipuh123 7 ай бұрын

Wow Klasse, vielen Dank 😊

@mariamolih3238 7 ай бұрын

Das ist wirklich sehr gut 😊

@heidimagyar6638 5 ай бұрын

Looks so good I will try it you make it look easy thank you

@SilkesWelt 7 ай бұрын

Danke für die schöne Ideen! VG SIlke

@christinenoack8790 7 ай бұрын

Vielen Dank für die tollen Videos immer und das Rezept sieht echt super aus zum Glück kenne ich mich mit den sterntüllen und Spritzen schon etwas aus

@najlach85 7 ай бұрын

Danke sieht super aus. Danke

@irideb2565 7 ай бұрын

Hallo Marcel! Ich habe gestern die Plätzchen nach Deinem Rezept gebacken und bin begeistert wie lecker die schmecken. Drei von fünf sind jetzt meine Favoriten! Liebe Grüße aus Polen!

@esterafeldmeier8908 7 ай бұрын

Ich liebe es einfach ❤

@kkkkk276 7 ай бұрын

Hab mir heute das Video angeschaut. Sieht interessant aus. Möchte gerne ausprobieren.

@angelaspeckner229 7 ай бұрын

Super Rezept👍

@ursulabialy4277 7 ай бұрын

Grossartiges Rezept

@ilonawololo2979 7 ай бұрын

Super erklärt ❤❤

@eulaliameyer4505 7 ай бұрын

Wunderbar!!!!

@Eva-gk2ks 7 ай бұрын

Vielen vielen Dank❣

@user-iv7tx6pw5b 7 ай бұрын

Super, werde ich probieren. 😊

@KojakG 7 ай бұрын

Hallo Marcel. Schön wie du alles zeigst. Das habe ich sonst oft vermisst. Werde bestimmt die nächsten tage dein Rezept probieren. Danke und Grüße aus Monnem (Mannheim) ;-))

@michaelaschurig9774 7 ай бұрын

Lieber Marcel! Mein Sohn, jetzt 10 Jahre, möchte unbedingt dein Rezept für Spritzgebäck machen. Ich werde berichten. Drück uns die Daumen! Liebe Grüße aus Österreich

@marcelpaa 7 ай бұрын

Das mache ich viel Spass beim Nachbacken

@ellenkammerath5987 7 ай бұрын

Hallo Marcel, vielen Dank fuer das Rezept. Der letzte Teig ist grad im Ofen. Sehr lecker. An die Schokoladenvariante hab ich nen Spritzer Rumaroma gemacht. Liebe Gruesse aus Schottland :)