100回研究したカエシ(醤油タレ)の作り方教えます!

  Рет қаралды 78,690

Japan island food,life.八丈冒険団2

Japan island food,life.八丈冒険団2

Жыл бұрын

八丈冒険団メインチャンネル↓
/ asahioutdoor
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on 八丈冒険団宛」
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
asahi.boukendan.6@gmail.com
Twitter: / asahioutdoor

Пікірлер: 38
@user-rb7bu9hp2y
@user-rb7bu9hp2y Жыл бұрын
作りたいと思ってたので教えてもらって嬉しい😊
@user-pl1mo7jk7x
@user-pl1mo7jk7x 10 ай бұрын
有難い🤗 早速作ってみます。
@user-or1ff6js8t
@user-or1ff6js8t Жыл бұрын
旭先生は分かりやすいなぁ。 今度作りますよ!絶対!
@ChannelNOVO
@ChannelNOVO Жыл бұрын
お疲れ様です😊 早速作ります😋😋😋
@user_ririka
@user_ririka Жыл бұрын
カエシかぁ〜作ろうと思った事無かったですけど簡単なので作ってみようかしら。以前のおうち神座は美味しく出来たので、旭さんの味付けは期待出来ます😃
@beiyan6856
@beiyan6856 Жыл бұрын
作りました、肝はニンニクですね 旨いっす
@kiyo3839
@kiyo3839 Жыл бұрын
これがプロの秘伝の醤油ダレ! さっそくマネしてみます👍
@user-uq8ny4cu8n
@user-uq8ny4cu8n Жыл бұрын
昆布、干し椎茸、鰹節とか旨味追加して活用させていただきます😁
@kizimaru
@kizimaru Жыл бұрын
家族に業務用サイズの味の素を買ってこられて困っていたので助かります!🥺
@user-gi6fh3so2x
@user-gi6fh3so2x Жыл бұрын
業務用って10キロだぞ!よく買えたな
@user-lw4qn6sy3h
@user-lw4qn6sy3h Жыл бұрын
秘伝を教えてもらえるなんて^_^ありがとうございます。肉巻きえのき作りますね。
@anoringo
@anoringo Жыл бұрын
おお〜用途が広そうですね! 舞茸和風パスタとかにも使えそう
@takuyaishimaru2126
@takuyaishimaru2126 Жыл бұрын
レシピ動画ありがとうございます😊 皆、美味しいカエシが買いたいのではなくて、“旭さんが作った”カエシが欲しいんだと思います。 少なくとも私はそうです!笑
@AYA-kq8gk
@AYA-kq8gk Жыл бұрын
旭さんの【いいと思うよ。】の言い方好きすぎる(。-_-。) ツナちゃんの可愛さも好きすぎる(。-_-。)
@user-rj8si1gp3n
@user-rj8si1gp3n Жыл бұрын
ナオトさんも麺屋チャンネル始めたし、ラーメンコラボ企画期待しときます笑
@E_suke_uthishi
@E_suke_uthishi Жыл бұрын
地味に気になってたのありがたい
@user-cl5ke9jh7d
@user-cl5ke9jh7d Жыл бұрын
なんだ? なおと君と2人でラーメン屋でも始める気か😃
@yenyen9234
@yenyen9234 Жыл бұрын
バニラアイスにカエシ入れると美味しいんだよな
@bamboogc1749
@bamboogc1749 Жыл бұрын
なかったのでレシピ(間違えがあったらすみません💦) ・醤油150ml ・味醂(本みりん)50ml ・佐藤(黒糖)15g ・塩(島マース)15g ・うま味調味料(味の素)25g ・ニンニク 適量みじん切り
@user-bm3bk9qt9d
@user-bm3bk9qt9d Жыл бұрын
@@osamumazemura2617 佐藤じゃなくて砂糖ですよ!😂
@king555desk
@king555desk Жыл бұрын
@@osamumazemura2617 ミイラ取りがミイラに笑
@ikeanitori649
@ikeanitori649 11 ай бұрын
​@@osamumazemura2617ナチュラルにおもろい
@user-fc5tc4ly4r
@user-fc5tc4ly4r 8 ай бұрын
​@@osamumazemura2617焼酎w
@user-gz4ep1jg6v
@user-gz4ep1jg6v Жыл бұрын
わかりやすいかえしの作り方ありがとうございます(*^-゜)vThanks! いろいろ使えそうで👍 そしてツナたん爪磨ぎお疲れ様m(_ _)m
@EarthArchiveJapan
@EarthArchiveJapan 9 ай бұрын
私の実家で母が作っていた醤油ラーメンはタレは単にめんつゆ、スープは出し昆布と干し椎茸と煮干しでした。完全に蕎麦の文化を継承したようなラーメンですね。
@user-sm7kh1rq7w
@user-sm7kh1rq7w Жыл бұрын
次回 サムネの醤油の猫の作り方 の巻
@xsamusu666
@xsamusu666 Жыл бұрын
醤油を計量カップに入れたから晩酌の如くそのまま飲むかとおもたわ
@user-gd6bi1zs8f
@user-gd6bi1zs8f 3 ай бұрын
醤油 150ml みりん 50ml 砂糖 15g 塩  15g 味の素 25g にんにく
@user-mr9ju7xc6y
@user-mr9ju7xc6y Жыл бұрын
引き締まった、脱主婦の味^ - ^たぶん(๑>◡
@user-yi8tr1yk6s
@user-yi8tr1yk6s Жыл бұрын
ラーメンのスープが甘いと 自分には無理かな
@ittitiit9135
@ittitiit9135 Жыл бұрын
ajinomoto owattemasune|
@kentaro4895
@kentaro4895 8 ай бұрын
概要欄
@THE_bocchimen
@THE_bocchimen Ай бұрын
醤油150ml みりん50ml 砂糖(黒砂糖) 15g 塩 15g 味の素 25g 刻みニンニクちょっと
@OG4499
@OG4499 Жыл бұрын
なんだこの謎のレシピはw 醤油以外の物で煮出すのが基本中の基本です。
@user-ei9rs1tx5k
@user-ei9rs1tx5k 5 ай бұрын
だから返し
@OG4499
@OG4499 5 ай бұрын
⁠@@user-ei9rs1tx5k 違うよ。 醤油を再度煮返すからかえしなんです。 別にレシピは自由ですが、ラーメンのかえしのレシピはセオリーだと出汁は別で煮ないと醤油の中のアルコールが飛んでしまい風味がなくなってしまいます。 あとニンニクを入れるのもなかなか珍しいと思う。と言った所での自分のコメントです。
@user-tv3zz2ym8q
@user-tv3zz2ym8q Жыл бұрын
サブならちがうことしてや笑 天の声とか漬物やら庭掃除やらね あと、ネコメンテナンス
Japanese ramen shop owner reveals secret sauce
14:21
ラーメンろたす
Рет қаралды 1,3 МЛН
極意!『醤油タレ』
12:24
レシピバンク
Рет қаралды 75 М.
Scary Teacher 3D Nick Troll Squid Game in Brush Teeth White or Black Challenge #shorts
00:47
100❤️
00:19
MY💝No War🤝
Рет қаралды 23 МЛН
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
Japanese master's simple recipe! How to make Chicken Salt Ramen with simple ingredience [Shota Iida]
16:47
【かえしの作り方】継ぎ足し29年目 知って得!万能調味料
7:18
そば屋の日常CH soba marker
Рет қаралды 61 М.
Japanese ramen shop owner reveals secret miso
18:48
ラーメンろたす
Рет қаралды 1 МЛН
I got a mail order ant colony and gave them a new home...
13:34
Homemade Ecosystems
Рет қаралды 7 МЛН
Food That Time Forgot: Ships Biscuits
12:07
Townsends
Рет қаралды 3,8 МЛН
かえしの作り方
3:38
深夜の肉バル
Рет қаралды 1,8 МЛН
😹😹😹
0:19
Татьяна Дука
Рет қаралды 18 МЛН
Батя в общественных местах 😇
0:46
Время горячей озвучки
Рет қаралды 2,4 МЛН