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今日はじゃがいもを使ってとろとろスープを作ります!
冷蔵庫にある野菜で作ってみよう!
Today we will make a simmering soup using potatoes!
Let's make it with the vegetables you have in the fridge!
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【材料】(2人分)
・じゃがいも 2個 角切り
・ソーセージ 1パック
・玉ねぎ 1/2個
・キャベツ 200g
(動画では小松菜で代用)
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・コンソメ 小さじ2
(動画では鶏ガラスープで代用)
・しょうゆ 小さじ1
・水 500ml
[Materials] (For 2 people)
・2 potatoes, diced
・Sausage 1 pack
・1/2 onion
・Cabbage 200g
(Substituted with komatsuna in the video)
・1 tablespoon of sake
・Mirin 1 tablespoon
・2 teaspoons consommé
(In the video, substitute chicken stock)
・Soy sauce 1 teaspoon
・Water 500ml
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