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明芳廚房
1、烏魚子建議要用米酒洗過…想要吃有酒香的烏魚子也可以 洗後再泡2分鐘的高粱酒或米酒再煎2、想吃熟一點的就反覆翻面、再多煎30秒3、看家裡有幾個人用餐 就串幾串、原則上可以一個人一串、之後再大家自己夾、擺盤起來也比較漂亮