#12 Как варить сыр на сыроварне?

#12 Как варить сыр на сыроварне? | CASARO

Рет қаралды 14,619

2 жыл бұрын

Покажем процесс производства сыра, в небольшом цеху) Это не будет конкретным рецептом, но процесс будет понятен. Начиная от приёмки молока, до посолки сыра.

Пікірлер: 27

@kollaghist955 2 жыл бұрын

Оромное Спасибо . Меня как раз берут помошником сыровара. Для меня это очень полезное видео . Очень волнуюсь но надеюсь с такими видео у меня быстро все получиться

@robinbobin2947 2 жыл бұрын

промывать первый раз шланги и молокопроводы нужно холодной водой, потом уже горячей или моющими средствами

@user-uh5ev6ni9t 3 ай бұрын

Здорово. Не для начинающих.

@user-qj3qv2ox5s 2 жыл бұрын

Добрый день! Подскажите марку насоса и где приобретали, пожалуйста!

@user-wg9uh6re2i 2 жыл бұрын

Марку насоса, где можно приобрести

@saratovcheese 2 жыл бұрын

Напишите марку насоса, вы его производите?

@user-zy3on9pk4p 2 жыл бұрын

👍

@user-oq1ze8zt6y 2 жыл бұрын

СЕМЁЁЁЁНЫЫЫЫЧ......

@user-fp3jw1ss3d 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Цена такой сыроварни?

@user-xh3fp2mx1f 4 ай бұрын

Зачем насос, что не льзя одному или вдвоем поднять 25 литров молока?

@Isaev_Alexandr28 2 жыл бұрын

А как часто вы калибруете ph метр?

@topcheese.online8664 2 жыл бұрын

В день 2-3 раза обычно

@user-zm3rb9si8o Жыл бұрын

какая площедь должна быть под такое производство?

@topcheese.online8664 Жыл бұрын

у нас рабочий цех 50кв + подсобные помещения

@saratovcheese 2 жыл бұрын

А где такое весло заказать?

@topcheese.online8664 2 жыл бұрын

Позвоните по телефону 89288817633 подскажу)

@user-km7oz9qc7b 2 жыл бұрын

Подскажите каким Ph метром вы пользуетесь.

@topcheese.online8664 2 жыл бұрын

Testo 206 pH2

@user-ze4vo2nt4t Жыл бұрын

А где хлористый кальций???????

@user-xg6gh4xn7z Жыл бұрын

А в пастеризованное молоко хлористый кальций добавлять не нужно!

@user-ku7mg1db9q Жыл бұрын

почему?

@user-nf9yw1wt4z 2 жыл бұрын

Абсолютно бесполезное видео. Что-то вырезанное частями в хронологическом порядке. Для новичка абсолютно ничем не поможет, для опытного уже не надо, будет смотреть с улыбкой.

@user-un2ws5jo2u 2 жыл бұрын

Вы должны понимать что эта оргализация продаёт свои товары , точнее их

@solnse2003 Ай бұрын

Цель видео - показать оборудование в работе. В начале видео об этом Денис предупредил. Мне, как новичку, собирающемуся купить сыроварню, очень нужно знать, как работает оборудование. Варить сыр нужно учиться у сыроделов преподавателей, и это платно.