【醫師Cooking】
一般人可能只會煲檸檬薏米水，但經常喝又覺得味道單調沉悶，不妨嘗試煲蓮子百合薏米水，做法簡單，只需要15分鐘，就可以煲出清濕熱、祛水腫和寧神安眠的飲品，一家大小都適合飲！
📝食譜：
正湘蓮 8克
百合 8克
生薏米 6克
熟薏米 6克
桂圓肉 8克
薑 2片
百合、蓮子等都是常用食材，它們各有不同出產地，中醫食療專家汀姐這次採用了龍牙百合和湘蓮子，提升飲品功效及口感。汀姐又分享了一個極速煮腍蓮子的技巧，使其入口香甜鬆化。想知道做法？馬上去片！
★重點內容：
00:00 - 精華
01:03 - 快速煮腍蓮子
02:17 - 蓮子百合薏米水做法
03:54 - 適用與忌用人士
05:59 - 材料挑選技巧
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免責聲明：本影片內提供的資料包括健康資訊僅擬作為一般教育用途及參考之用。如果有任何醫療問題，你應向自己的醫生或醫療人員查詢。
Disclaimer: The health information provided here is for educational purposes and reference only. Please consult with your doctor or other health professional to make sure this information is right for you.The English subtitle is for reference only which may not a standardised medical term.
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