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2015 - IlBoccaTV - Seppie all'inferno...tanta roba d'inverno! (secondo piatto di pesce facile sano e appetitoso)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
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Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy...
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Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y5...
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione di XXX
✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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Le seppie sono fra le creature marine più sorprendenti e più sottovalutate. Si tratta di un centinaio di specie, molluschi appartenenti a sei generi e alla famiglia Sepiidae, a sua volta inserita nell'ordine Sepiida, nel superordine dei decapodiformi (Decapodiformes) e nella celebre classe dei cefalopodi (Cephalopoda). Possiedono dieci braccia (di cui due tentacoli estroflessibili generalmente tenuti nascosti), tre cuori, sensi sofisticatissimi e un cervello assai sviluppato. Possiedono un'intelligenza fuori dal comune, sono capaci di risolvere problemi di una complessità impensabile per qualsiasi altro invertebrato (ad eccezione degli altri cefalopodi) e sono delle vere maestre del mimetismo grazie a una sorprendente capacità di cambiare colore e aspetto. Scopriamo assieme queste creature, così strane e affascinanti da sembrare sbucate da un film di fantascienza ma che incredibilmente vivono con noi sulla Terra.
Fonte: • Video
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese): Seppie all'inferno
prezzemolo
aglio e peperoncino
'n bicchierozzo di vino bianco
1,2 Kg di seppie
in chiletto di patate
sarvia
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): seppie con patate
prezzemolo
aglio e peperoncino
un bicchiere di vino bianco
1,2 Kg di seppie
in chiletto di patate
salvia
sale e pepe quanto basta
olio extravergine
Ingredients for 4/5 persons (english): cuttlefish with potatoes
parsley
garlic and chilli
a glass of white wine
1.2 Kg of cuttlefish
in Extra Pounds of potatoes
sage
salt and pepper to taste
extra virgin olive oil
Ingredientes para 4/5 personas (Español): sepia con patatas
perejil
ajo y guindilla
un vaso de vino blanco
1,2 Kg de sepia
en kilos de más de patatas
salvia
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):Tintenfisch mit Kartoffeln
Petersilie
Knoblauch und Chili
ein Glas Weißwein
1,2 kg Tintenfisch
in Pfunde von Kartoffeln
Salbei
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl extra vergine
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):seiches aux pommes de terre
persil
l'ail et le piment
un verre de vin blanc
1,2 kg de seiches
en livres supplémentaires de pommes de terre
sauge
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge