2/3話【ラーメンドリーム】家無し生活から大繁盛店へ!カップラーメンで全国区の店になり年収〇億!?すごいゼベイビー!

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つじ田BOXチャンネル

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Күн бұрын

なんつッ亭本店
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◆辻田雄大(つじた たけひろ)
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株式会社おいしいプロモーション共同会長
株式会社TKB代表取締役社長
日本のつけ麺界の風雲児。2005年若干25歳にしてつけ麺つじ田を開業。
2011年アメリカ西海岸へ進出し、ラーメン・つけ麺ブームの火付け役。
東のIPPUDO、西のTSUJITAと呼ばれている。
日本国内店舗において15年間毎日行列が絶えず、またLos Angelsの店舗でもオープン以来10年間行列のできない日はない。
現在ではラーメン業態だけではなく寿司、和食、中華等の業態も手掛け、店舗数82店舗。現在7カ国にて事業展開中。
つけ麺つじ田
tsukemen-tsujita.com/top-tjt/
◆カズこと岩崎 誠(いわさき まこと)
公式IG: / makoto_bario
公式Twitter: / bario_ramen
らーめんバリ男店主
国内のみならずハワイにも出店する二郎インスパイアの人気店店主。
らーめんバリ男
www.bario.co.jp/
【各種お問い合わせはこちら】
tsujita-box.com/
【撮影・編集】
サカえもん(ご依頼はDMにてお願いいたします!)
/ sakaemon0330

Пікірлер: 39
@user-dv3hw2qp5r
@user-dv3hw2qp5r Жыл бұрын
古谷さんの話し、本当面白いです!
@user-gt2rm5ji2n
@user-gt2rm5ji2n 6 күн бұрын
なんつッ亭は弁慶ラーメンの後にマー油を初めて豚骨系で食べてかなり感動して丼物もつけ麺もこんなに美味しいのかと感動した思い出がありました! その後にマル金の博多豚骨ラーメンが流行って何度か行きました! 東京にも博多豚骨が食べれる事がまた感動したんですが潰れたお店もありしばらくマル金から離れてしまいその後一風堂さんが有名になって1度食べに行ったらこれまたハマって何回か食べに行きました! その後にも山頭火さんがコンビニでカップラーメン出てそれを食べてまた美味しいラーメンって思いハマってお店にも行きました! しばらく豚骨系にハマりその後に2020年位に魚介系とつけ麺にハマりせたが屋さんや大勝軒さんやつじ田さん六厘舎さん青葉さん一燈さんとハマり2年位ハマりその後二郎系にハマってこんなにガッン‼️って豪快なラーメンあるのかとハマりバリ男さん鷹の目さん用心棒さん豚山さんや千里眼さん盛太郎さんぶんすけさん豪麺MARUKOさんにハマり今に至ります! でも今まで行ったラーメン屋さんの中でも弁慶ラーメンは24年ファンで今でもたまに行きます! 家系ラーメンは実際王道家さんはまだ行った事ないですが他の家系ラーメンってただ真似てるだけの店が多いのでばらつきがかなりあるので何が本物なのかはきっと王道家さんとか吉村屋さんとかじゃない限り本当の美味しさも分からないかもしれませんね! 勝手なラーメン道を語ってしまいすいませんでした🙇🏼
@yusukeminami3877
@yusukeminami3877 Жыл бұрын
純粋に面白いお話ありがとうございました。次回も期待してお待ちしております。
@user-sd8pl9it5v
@user-sd8pl9it5v Жыл бұрын
人生は行動力、決断力で決まるんだな。 俺の人生は色んな事に流され続けてきた。 自分の人生も自分で決められない事が多かった。 今48歳、先が長いのか短いのか微妙な年齢。 でもこの世に生きた証を何かひとつでも残したい。
@user-ye8kw3jw5z
@user-ye8kw3jw5z Жыл бұрын
なんつッ亭の忙しいときは、食べるまでに1時間は確実にかかりましたね。 懐かしいです。
@SS-vk5dx
@SS-vk5dx 19 күн бұрын
短髪で寡黙なイメージだったけど、こんなに喋る方だとは、あまりにイメージと違うので話の途中で本人だと気がついた😂🎉
@mmkk7941
@mmkk7941 Жыл бұрын
続編❇️待ってました‼️ 有り難うございます🙇 まだ続くんですね🎉
@Ramen_trainee
@Ramen_trainee Жыл бұрын
インサイトをしっかり捉えて良いマーケティングしてる。
@user-fe7vj1ox8f
@user-fe7vj1ox8f Жыл бұрын
古谷さんが順調にラーメンの話しかしてないのが流石です。 このシリーズ続けて欲しいなぁ、と思います。 例えば一風堂の河原さんとかも面白い話有りそうな。
@kota9988
@kota9988 Жыл бұрын
お疲れ様です🎵 いや〜古谷さん面白過ぎますね😄 話のネタの数もさることながら、話術が凄い! 次回がまた楽しみです👍
@julianrayburn1285
@julianrayburn1285 Жыл бұрын
このなんつッ亭シリーズの前半を見て思わず土曜日に行ってみました。川崎と閉店した品川でしか食べたことなかったですが、別物と言えるぐらいガツンとした美味さで足伸ばした甲斐がありました。 厨房で古谷さんが麺上げしていたのでまだまだ現役で厨房に立たれていてすごいなと思いました。 また機会があったら行ってみたいと思います!
@user-oi1cj3ts4k
@user-oi1cj3ts4k Жыл бұрын
免許取りたての頃、横浜ウォーカー観て黒いマー油に惹かれて行きました。 秦野から246で厚木や相模原をハシゴしたりして、あの頃は車にラーメン雑誌を何冊も常備してたなぁ。 古谷さんは人間味があって良いですね! 久しぶりに行きたくなりました。
@user-zs6rk3fh1d
@user-zs6rk3fh1d Жыл бұрын
いや、全く持って面白いです!自分が20代の頃人気のあった同年代のラーメン店主さんの話なんて聞ける事ないですからね、叶うならレジェンド店主さんとの、こーいったコラボ(?)は非常に興味が湧きます!シリーズ化希望です(笑)頑張れつじ田BOX!!
@user-vn2ey4vw3n
@user-vn2ey4vw3n Жыл бұрын
ラーメン店主との対談はおもしろいですね。 久しぶりなんつッ亭に行ってみようと思います😊
@user-pk5tz8gr8c
@user-pk5tz8gr8c Жыл бұрын
話が面白すぎる!
@A_Hira
@A_Hira Жыл бұрын
とにかく秦野の最初の店はやっぱりマ一油のインパクトがすべてですね たぶんつじ田さんやカズさんも最初のなんつッ亭のお店の場所は見たらビックリする住宅街ですよ! そして前回も書いたかもしれないけど 初期の従業員がみんなコワモテなのも ある意味“名物”?でしたw
@user-gr1ob3jg1x
@user-gr1ob3jg1x Жыл бұрын
いつも楽しくみてます。なんつッ亭も美味いっす
@user-ew6fp8fd4i
@user-ew6fp8fd4i Жыл бұрын
オモロイやんけ。
@tube6371
@tube6371 Жыл бұрын
最初の店舗の頃古谷さんが作ってたマー油豚骨は美味しかったなぁ。 今はだいぶ味が変わってしまいました。 あの格好のお兄さんが3人位立っていて雰囲気出てなぁ。 ちなみに最初の店舗は 秦野市堀西89 今は別のラーメン屋さんが入ってるみたいですね
@555kh
@555kh Жыл бұрын
品川に「なんつッ亭」があった時に、よく食べてました。本店、行きたいです…
@user-om9wc4mh8p
@user-om9wc4mh8p Жыл бұрын
隣の熊本ラーメンは食べてないですか?😅僕が働いてました~
@user-gj7ud3xb8y
@user-gj7ud3xb8y Жыл бұрын
ゲーム好きなラーメン屋です! テトリスの話面白かったです! サービス業はお客さまのためということを忘れないでこれからも頑張りたいと思いました! 5年くらい食べてないのでまた食べさせていただきたいと思います!
@mofmofkitsugon7400
@mofmofkitsugon7400 Жыл бұрын
すっごい面白い🤣なんつっ亭
@mofmofkitsugon7400
@mofmofkitsugon7400 Жыл бұрын
@user-iu6jh1sn2i
@user-iu6jh1sn2i Жыл бұрын
まさかの3部作。 後編は離婚話とか 八郎商店、海老SA店の話!?
@presio_kiyoko
@presio_kiyoko Жыл бұрын
成功してる人の話はスルスル頭に入ってくるな〜
@chu-chan3415
@chu-chan3415 Жыл бұрын
2002年あたりに初入店した事ですが・・・。 当初の古谷社長が作った時のラーメンの方が美味かったです😂😂😂
@tsuyoshi19700201
@tsuyoshi19700201 Ай бұрын
川崎店がヌルい麺茹で過ぎであまりにも酷くて驚いたけど本店は別物で良かった記憶があります。
@user-vr5uw9yy3c
@user-vr5uw9yy3c Жыл бұрын
いろいろな、店主さんの、話楽しいですね、いろいろやってください
@yaoyao38
@yaoyao38 Жыл бұрын
面白い あの時代はラーメンよりも様々な店主がキャラ作って人気でしたね。 でもなん○んは不味かったが、なんつッ亭はしっかり美味しかった。 美味しいラーメン屋が増えてなかなか秦野まで行けなくなりましたが、近いうちに食べたいと思います。
@user-qt4uv9ro7j
@user-qt4uv9ro7j Жыл бұрын
続きが気になりますので、早めの投稿をお願いします
@user-rk6do4kq1z
@user-rk6do4kq1z Жыл бұрын
最高😂
@user-ob3hu8zx6d
@user-ob3hu8zx6d Жыл бұрын
苦労人したラーメン店ってやはり残りますよね!
@supersaiya100
@supersaiya100 Жыл бұрын
後輩さんも付き合わされて大変だな。先輩は何でも出しゃばってきて。 もう成功者顔してるし。
@kaimu1025
@kaimu1025 Жыл бұрын
なんつっ亭本店のある秦野市に住んでます月1は食べてるなーやっぱ本店は美味い!たまに海老名サービスエリアで食べるとイマイチで本店に口直しに行くくらいです。
@KA-Hello
@KA-Hello Жыл бұрын
店主の波乱万丈シリーズ楽しいですね:.* ♡(о´∀`о)/ ♡ *.: 次回も期待しています!
@user-wk9lg4jd5k
@user-wk9lg4jd5k Жыл бұрын
面白いし 辻田さんの進行っぷりは流石だと思います!
@user-op4ep3nd5p
@user-op4ep3nd5p Жыл бұрын
あ~昔あるあるね
@user-gk5jm8xg1x
@user-gk5jm8xg1x Жыл бұрын
男は具合悪くなってなんぼですね。
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