Felicitaciones

Un abrazo para usted Ignacio, espero poder seguir de cerca sus magníficas enseñanzas.

Excelente información, rigurosa y asequible para los que nos queremos iniciar. Muy agradecido por tus videos.

Mil Gracias soy estudiante de somelier,y no sabe lo mucho que me ha ayudado, y todo lo que eh aprendido con usted mil GRACIAS! MAESTRO🙏💕

Muchas gracias Torralba. Te ge descubierto e iré escuchando casa día

Mucho que aprender, Gracias Ignacio

Excelentes videos, muchas gracias por sus conocimientos, aqui estaremos hasta ponernos al día en los videos, saludos desde Mexico

Buenas tardes. No me canso de escuchar sus tutoriales. Tanto es así, que me he decidido a emprender una nueva aventura. Estuve como hostelero 35 años. De pronto por el COVID tuve que cerrar mi bar, más tirando a pub con actuaciones de jazz y blues. Llegado mi desesperación por una jubilación forzosa y con poco parné. Me llegó una pequeña herencia y decido poner en marcha una vinoteca en Vigo. Por supuesto llevo tomando notas de SABER DE VINOS desde hace tiempo. Esos curso de sumelier y cata que he hecho, no estuvieron nada mal, pero doy gracias por esto programas que me han abierto mucho más mis escasos conocimientos que tenía de esta materia orgánica que es la vid. Un saludo muy cordial. Por supuesto acepto sugerencias 👃🙏🏽

Sabiesa i experiencia amic Ignasi... quanta gent pot tenir ara informació mes propera i verídica...aquets videos ajudaràn a entendre-ho millor...Felicitats

Muy buenos consejos como siempre. He descubierto su canal y me estoy viendo todos sus vídeos. ¿Recomienda alguna aplicación para llevar un buen registro de la bodega?

Magnifico y educativa como siempre.

Hola muy buenas tardes! Quería pedirle un consejo a ver si puede ayudarme. Tengo una casa con un sótano de hormigón y quería hacer allí mi bodega. La única duda que tengo es que hay una pared que le da el sol. Debería evitar esa pared y montarla en las otras dos o bien se puede aislar de alguna manera para que esa temperatura no afecte ?? Gracias por adelantado

Disfrutando de tus vídeos. Muy bien explicado, y felicitaciones por la excelente bodega que poseees.Tengo dos preguntas: como guardarías los vinos? Por zonas vinícolas, por tipo de uvas, por envejecimiento..etc Y la otra pregunta es como saber si el vino es para guardar. Los guardo en vinoteca. Un saludo y gracias por tus explicaciones.

estoy aprendiendo mucho de ti Ignacio !! gracias

Disfrutando y aprendiendo poco a poco sobre este maravilloso mundo, muchas gracias por su tiempo. Me surge una duda que siempre me ha hecho pensar si lo estoy haciendo bien en casa o no. Tengo un armario de vino ( mi ignorancia lo había llamado siempre vinoteca) mi pregunta es ella siguiente… ¿Puedo poner a una misma temperatura en mi armario tanto vinos blancos, tintos o rosados? ¿O para cada vino requiere una conservación diferente en temperatura y humedad? Siento si la pregunta es demasiado básica pero siempre he tenido esa duda. Una vez más gracias por su tiempo y seguiremos disfrutando de sus conocimientos. Salud! 🍷

Magnifico contenido como es acostrumbrado en este genial canal, yo tengo una pequeña consulta como generar humedad en un ambiente, para alcanzar los preciados 70 - 80 % de humedad, saludos y salud… 🍷

Eres un fenómeno Tiet, gracias otra vez por otro vídeo mas cargado de sabiduría. Yo si te quería ahora comentar: mi pueblo tiene viñas denominación de origen Ribera del Duero; esta en Burgos muy al sur, a unos 100km al sur de Burgos ciudad. Me interesa empezar a saber más sobre los terrenos y sobre las cualidades de cada clima. Hay algún vídeo tuyo donde hables de ello. ¿Te interesaría hablar de ello? Por cierto, en mi pueblo nadie tiene rosales puestos. ¿Puede ser que en esa zona no sean tan indicativos de enfermedades? Gracias, Imanol. Saludos!!!

Buenas Ignacio, tengo una cepa que da, uvas negras, blancas y rosadas, cual es el motivó

Yo tengo un armario de vinos pequeño,para el consumo familiar

Tins un blanc monovarietal Sylvaner Alsàcia del 2019. Crec que és un vi jove que ja demana ser begut. Correcte amb tonyina?

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