スパイスカレーとは？
『もはや日本食』と言われるほど、独自の進化発展を遂げた日本のスパイスカレー。それは、どのようにして生まれ、誰が進化させていったのか？
カレー賢者達へインタビューを敢行し、日本独自のカレーの正体を突きとめるチャンネルです。