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¡2 TIPOS DE TRUFAS BASE! Sólo 2 ingredientes, fáciles y rápidas! - SANDRA JARUFE PASTELERIA
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Күн бұрынHola chicos!!!
hoy una clase de trufas base, hacemos 2 tipos, la blanca y la bitter. en el video les doy harta info asi que mírenlo hasta el final.
Coméntenme también que otras trufas quieren aprender, sabores específicos para poder apuntarlos y hacerles video de eso. También pueden ser bombones y hacemos una clase bonita de eso.
los ingredientes son:
trufa bitter: 100gr choco bitter, 100gr leche condensada
trufa blanca: 200gr choco blanco, 100gr leche condensada
espero que les guste y les sirva!! al final del video les arme una cajita para que tenga una idea de como venderlas si eso es lo que quieren.
cualquier duda me avisan! siganme tambien en mi instagram y tiktok, me encuentran como sandra_jarufe.
nos vemos en laproxima!!!
SJ
@SaraLeón-w9v 25 күн бұрын
Buenas noches Sandra, muchas gracias por compartir tus conocimientos con nosotras!!!...Me gustaria que muestres un vídeo con trufas de higos por favor....Explicas muy bien todo el proceso, mil gracias!!!
@sandrajarufe-pasteleria 25 күн бұрын
👩🍳🤍Okii
@normaconsuelomanyariyabar5677 Ай бұрын
Me gustaría más variedad de trufas eres lo máximo para mi felicidades
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Okii
@noramonserrat7390 5 ай бұрын
Gracias por tus clases. Y una clase de chocolates de cobertura y chocolate puro sus diferencias sería magnífico. 🤍🤍
@caritogaloc9785 7 күн бұрын
Gracias
@KattyLanza Ай бұрын
Gracias por su receta haga trufas de limon❤
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Oki
@marielacelesteramoszegarra4735 5 ай бұрын
Feliz día de la. MUJER Sandrita ❤ gracias por enseñarnos tanto..
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
👩🍳😍
@gladystamani2528 3 ай бұрын
Que lindo muchas gracias por el consejo de la proporción
@kathydelgado6135 5 ай бұрын
Hola sandrita siempre aprendiendo de ti, muchas gracias por compartir tus conocimientos, me gustaría que nos enseñaras a sacar costos de los postres, gracias
@patriciarodriguez5903 3 ай бұрын
Buenas tardes Sandra, me encanta tu método de enseñanza....me gusta que escribas la receta porque la escribo y miro con atención tu paso a paso, gracias mil desde colombia, a mí me gustaría una clases de bombones y muchos rellenos jajaja....recibe un gran abrazo
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳
@jakelingcocoa3496 5 ай бұрын
Feliz 8M Sandra, gracias por siempre compartir tus recetas y conocimientos con nosotros ❤
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Si les sirve entonces yo feliz!
@carolinabisso8771 5 ай бұрын
Gracias Sandra, como siempre, muy bien explicado! Gracias por compartir tus recetas y tips! 😘
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
😃👩🍳
@elianarodriguez1013 5 ай бұрын
Hola Sandrita aquí atentas con tus nuevas recetas, gracias por todo ,siempre queriendo compartir con tus tips, saludos desde Chimbote,besos abrazos ❤❤❤❤❤❤
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
😃😍👩🍳
@laurennlulubazanbardales2307 2 ай бұрын
Gracias por enseñar tu receta y la forma como explicas
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
🤍👩🍳
@carolaacevedogutierrez4330 2 ай бұрын
Muchas gracias por sus recetas, desde Chile 😊
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Saludos!!!
@titagraham1339 5 ай бұрын
Excelente clase Sandrita. Muchas gracias, explicas muy bien.❤
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Gracias!!
@rhodejara7803 4 ай бұрын
Amé las trufas nunca las había preparado así de puro chocolate 🍫. En mayo se viene el cumpleaños de mi hija y ahí las prepararé para mis comensales ❤. Saludos querida Chef
@sandrajarufe-pasteleria 4 ай бұрын
👩🍳🤍Saludos!!!
@user-ov9vk4dk4c 5 ай бұрын
Gracias,Sandra...super fáciles y bien decoradas🎉
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Facilisimass y al toque, te sacan de apuros en una
@berthaisabelguerreroalvare2445 5 ай бұрын
Mil gracias por las recetas
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Gracias a ti por conectarte!!
@user-xm2cn2zo6n 5 ай бұрын
Hola por favor con relleno de frutas y que frutas pueden ser, muchas gracias, por compartir
@carmengalindo2926 5 ай бұрын
Gracias por la clase.
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
De nada carmencita
@user-ii7rb5xr3q 5 ай бұрын
Buenos días Sandra,si uso cobertura son las misma cantidad de ingredientes, gracias por tu respuesta
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Si
@denissetorrico716 3 ай бұрын
Hola Sandra, soy nueva en tu canal! Me encanta tu forma de enseñar tus recetas, yo vivo en Brasil y es difícil encontrar ciertos ingredientes, puedo reemplazar el bitter por cobertura de chocolate?
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Sii si se puede. Bienvenida!!!
@deliarosahinostrozacondor7860 5 ай бұрын
Gracias.Sandrita por tus secretos 😊rellenos por favor 🙏
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Okiii
@gianninameza9664 5 ай бұрын
Holaaa!!! Muchas gracias ❤
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Holaaaa❤
@lindaluestrada813 3 ай бұрын
Hola Sandra me gustaría aprender a hacer trufas de frutos rojos
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Okii
@noe343 5 ай бұрын
Sandrita consulta, cuando pides chocolate biter te refieres a cobertura de chocolate biter?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Sii cobertura bitter
@TatianaMileneSolorzano 2 ай бұрын
Me gustaría aprender a hacer trufas de oreo, gracias 😁
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Okii
@user-ov9vk4dk4c 5 ай бұрын
Me gustaría que prepares trufas y chocotejas para personas con diabetes. Y para venta: con licor. Cómo hacer para que al morder no se salga todo el líquido. 😊
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Ufff pero esos son bombones, haré una clase de bombones con licor puede ser no? Si!! Choco teja esta pendiente!
@user-ov9vk4dk4c 5 ай бұрын
Jajaaa...eran bombones...tienes razón.. Genial que hagas una clase de bombones de licor.🎉
@user-ov9vk4dk4c 5 ай бұрын
Muy buena tu clase de trufas. Prácticas y fáciled😊
@ivettema28 5 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria síii, Sandrita, de bombones 🙌 Hice varias pruebitas y me rendí porque al desmoldarlo los rompía. Sería bueno oír tus tip!
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Okii
@haydeechavez8190 5 ай бұрын
Hola Sandra me encantaron tus trufas ....... y se pueden hacer de frutos rojos???
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Claro! Haré video de trufitas frutadas
@nancyarrietaflores2786 5 ай бұрын
Muchas gracias Sandra x tus recetas. Qué chocolates recomiendas, pueden ser coberturas?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Sii coberturas también pueden ser.
@nancyarrietaflores2786 5 ай бұрын
Gracias Sandra
@gabrielasv0604 5 ай бұрын
Se ven deliciosas!! 😃❤️😋😋 Que tpo de chocolate usaste para hacerlas y recomiendas alguna marca en especial? Gracias por las recetas, amo las trufas. Podrías hacerlas también bañadas en chocolate? Gracias 😄🌻
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Si claro bañalass
@mariadelourdesgarcia1125 3 ай бұрын
Trufas de chocolate amargo y licor de cafe u otro sabor
@carmen6094 5 ай бұрын
Gracias! Las voy hacer!!! Veo que se puede usar cobertura chocolate bitter, no?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Siii
@juanarojas6765 5 ай бұрын
Sandra trufas rellenas. Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Oki
@patriciarodriguez5903 3 ай бұрын
Una pregunta??? Chocolate bitter es la marca o quiere decir chocolate negro Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Es chocolate negro
@marumartinez7445 5 ай бұрын
Sandra gracias por la receta. Pregunta; tengo cobertura de chocolate con leche con 40% de cacao este también sirve para hacer las trufas? Saludos
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Siii también
@marumartinez7445 5 ай бұрын
Gracias Sandra!
@user-bn5bf9ws8j 5 ай бұрын
Se podría hacer algo con Lucuma en polvo ? Gracias por las excelentes clases
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Voy a investigar
@user-bn5bf9ws8j 5 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria Gracias. Eres un amor. Dios te bendiga siempre.
@carmen6094 5 ай бұрын
Una consulta, si se hace para venta, como se conservan? Y cuánto tiempo duran? Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Refri 2 semanas
@andreaximena555 2 ай бұрын
Cuál es el bíter? Semiamargo? Yo uso el chocolate de moldeo y derrito a baño María, está bien? Es el semiamargo?
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Si exacto el semiamargo
@user-qx3ex4fl7x 5 ай бұрын
Gracias chef, qué marca de 🍫 real recomiendas? Cordillera?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Sii es bueno tb
@sandraleticiasepulvedapina9435 5 ай бұрын
Trufa de relleno
@Ancla0684 5 ай бұрын
Hola Sandra, una pregunta que porcentaje de cacao tiene el chocolate bitter?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Hay de varios porcentajes.
@RitzaidaTome 5 ай бұрын
Holaaa, se puede conservar fuera de la nevera?? No se derrite? Oses para ser colocada en una mesa de dulces
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Si se puede, no se derrite
@user-ii7rb5xr3q 5 ай бұрын
Buenas noches Sandra,las trufas no se pueden hacer con cobertura?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Si también
@noramonserrat7390 5 ай бұрын
Trufas borrachas y de frutas 😊
@jesusguardaminovigil 5 ай бұрын
Buen día y desde ya gracias por tu atención, Que marca de cobertura refieres para hacer esta receta
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Escribeme al 903130538
@jennyaguilar2226 2 ай бұрын
Sandrita como es Trufa de brownies.
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Brownie con fudge haces bolitas y las bañas en chocolate
@ceciliaverasotelo9279 5 ай бұрын
Algún tipo de chocolate que puedas recomendar? Marca?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Escribeme al 903130538 para recomendarte alguno
@mercedesrojas2443 4 күн бұрын
Me gustaría que muestres un vídeo con trufas de sangrecita por favor.
@user-ii7rb5xr3q 5 ай бұрын
En cuanto se podría vender una cajita de trufas como la que usaste en tu presentación
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
18-20 soles
@mercysuarez5891 5 ай бұрын
Cuántas trufas salen de cada receta
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
Hablo sobre eso en el video.
@mercysuarez5891 5 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria si muchas gracias lo entendí todo
@lizbeth619 5 ай бұрын
Hola Sandra, para las trufas usaste chocolate real o cobertura?
@sandrajarufe-pasteleria 5 ай бұрын
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