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(27) QUÉ SON LOS TANINOS DEL VINO?

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Entender de vinos

Entender de vinos

Күн бұрын

Qué son los taninos? De dónde provienen? Aquí os lo explicamos

Пікірлер: 191
@zazarubio9331
@zazarubio9331 6 ай бұрын
Veo y veo su video y no me canso de verlo ❤
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 6 ай бұрын
Gracias Zaza, cada vez verás cosas que no viste la vez anterior, porque son videos con mucha información, si los compartes con tus mejores amigos, me harás un gran favor !
@edenyanes7386
@edenyanes7386 6 ай бұрын
En cuba hacemos vino de cascara de mangle rojo, tambien de flor de majagua
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 6 ай бұрын
Pues tienen que ser muy curiosos, ¿qué grado tienen?
@adrianmihaly3005
@adrianmihaly3005 2 жыл бұрын
Un saludo desde Rumania. Yo he trabajado en España en la bodega San Valero durante 17 años. Actualmente tengo propia bodeguica peqeña y estoy deseando aprender cada vez mas.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Muchas gracias Adrian, me alegra que mis videos te sean útiles, un abrazo y suerte con tu bodeguica.
@osvaldohectoradelino2390
@osvaldohectoradelino2390 11 ай бұрын
Buenísimo aprendí un montón🇦🇷
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 11 ай бұрын
Eso es bueno, y si lo vuelves aver aun veras cosa nuevas que te han pasado por alto, son videos con mucha información.
@alyamaut
@alyamaut 10 ай бұрын
Maestro, espero este de lo mejor, una pregunta que bodega de Sherry me recomendaria, para visitar en Jerez? Muchas gracias un abrazo 🤘
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 10 ай бұрын
Todas tienen algo interesante, yo te recomendaría visitar una Grande como Gonzalez Byas o Fundador y alguna pequeña o de Sanlucar
@SebastianRamirez-ot4de
@SebastianRamirez-ot4de Күн бұрын
Tipazo ! Quiero que seas mi abuelo. Un saludo desde Argentina!
@jazz8994
@jazz8994 3 ай бұрын
Geniooooooo!!!! Te empecé a seguir después de escuchar semejante clase! Muchísimas gracias por compartir tu conocimiento!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 ай бұрын
muchas gracias, comparto lo poco que se, porque el que comparte tiene más !
@humbertojotas3435
@humbertojotas3435 6 күн бұрын
Muchísimas gracias Tiet
@cesarv3536
@cesarv3536 Ай бұрын
Vaya señor.. He aprendido algo. Gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Ай бұрын
Cada día sin aprender nada es un día perdido !
@noelaime2870
@noelaime2870 3 ай бұрын
Que genio explicas de una manera !! 😊
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 ай бұрын
Gracias, Intento explicarlo como lo haría a un amigo frente a frente.
@andresfuentes6292
@andresfuentes6292 2 жыл бұрын
Genial, claro conciso fácil de entender . Me apasiona aprender del vino y este señor es una enciclopedia . Gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Andres, solo te pido a cambio que los compartas con tus mejores amigos, ¿lo harás?
@christiancalquin612
@christiancalquin612 2 жыл бұрын
Magnífico video, me enseñó mucho y me ayuda mucho a poder explicar los vinos al momento de venderlos, sigo ya he visto casi todos sus videos, son excelentes, me gusta la manera en la que explica algo complejo de una manera sencilla, muchos saludos desde Chile!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Christian, me alegra que te gusten y sobre todo que te sean utiles ayudame compartiendolos con tus amigos y clientes. Un abrazo desde Barcelona.
@zethereasanguiano3822
@zethereasanguiano3822 Ай бұрын
Hay presionas que nacen para enseñar... he aquí un ejemplo: amenidad, sencillez y paciencia
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Ай бұрын
Muchas gracias ! así es como me gustaría ser !
@bitabrah940
@bitabrah940 Жыл бұрын
Cuanto contenido y sabiduría en un solo video. Te agradezco compartirlo!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Bit, si lo compartes tu también con tus mejores amigos te lo agradeceré.
@franciscojacuniak7589
@franciscojacuniak7589 2 ай бұрын
Gracias por los tan buenos videos !!,saludos desde Francisco Beltrao ,estado del Parana ,BRASIL !!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 ай бұрын
Saludos desde Barcelona, amigo Francisco !
@GiselaMedina-ys7db
@GiselaMedina-ys7db 8 ай бұрын
Muy buenas sus informaciones. Abarca diferentes contenidos y actualizados. Me va a servir para comprender mejor la calidad del vino.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 8 ай бұрын
me alegro de que te gusten y sean útiles . Saludos !
@erikaaza7170
@erikaaza7170 Жыл бұрын
Me encanta escucharlo y aprender ,,, hasta me imagino una buena platica con el máster 🎉
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Erika, estoy a tu disposición .
@hh-up2jj
@hh-up2jj 7 ай бұрын
Excelente explicación maestro, cada video que imparte es un máster class. Su serie de videos es pero por mucho, la mejor clase de cómo entender de vinos en KZfaq. Le quisiera hacer una pregunta si me lo permite, a mi esposa la acaban de obsequiar una botella de Château Latour Grand Vin Pauillac (Premier Grand Cru Classé) 2015. Quisiera saber si valdría la pena esperar unos años más antes de disfrutarla para poder apreciar al máximo su potencial. Muchas gracias de antemano! Oscar H. Acevedo
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 7 ай бұрын
Muchas Gracias Oscar, Esa botella es un tesoro para una ocasión especial, procura guardarla en buenas condiciones, mira mi video sobre el tema porque se trata de un gran vino que mejorará mucho si la guardas bien al menos 10 años.
@gisellereynoso695
@gisellereynoso695 6 ай бұрын
Señor, usted es un genio! La mejor explicación de taninos que he escuchado. Un saludo desde Argentina
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 6 ай бұрын
Muchas gracias Giselle, eres muy amable, solo soy un amante de la cultura del vino. Me puedes dar una gran ayuda si compartes mis vídeos con tus mejores amigos, ¿lo harás? GRACIAS !
@anac4106
@anac4106 5 ай бұрын
Ignacio, tus explicaciones son fantásticas, claras, originales y entendibles. Es una canal fantastico
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 5 ай бұрын
Gracias Ana, si los compartieras con tus mejores amigos, me harías un gran favor!
@amayaalonso3302
@amayaalonso3302 6 ай бұрын
Este ha sido el mejor video que he visto en mucho tiempo, que señor más conocedor no me aburro de escucharle una verdadera cátedra!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 6 ай бұрын
Muchas gracias Amaya, tengo un restaurante que se llama como tú.
@henryaranibar1587
@henryaranibar1587 9 ай бұрын
Exelente explicacion gracias
@lilianaplacencio1422
@lilianaplacencio1422 6 ай бұрын
Gracias Maestro 🙌🏻🍷
@miguelrios2401
@miguelrios2401 2 жыл бұрын
Me a gustado mucho la explicación de los taninos en el vino , gracias por tu trabajo
@carloshumbertoriverafernan6453
@carloshumbertoriverafernan6453 9 ай бұрын
Excelente lección
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 9 ай бұрын
Gracias Carlos !
@crismunnich6103
@crismunnich6103 Жыл бұрын
Espectacular!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Cris, compártelo por favor !
@askoafernandez2850
@askoafernandez2850 Жыл бұрын
Disfruto mucho con sus vídeos. Muchas gracias por compartir su sabiduría. Ya hace casi 20 años que me metí en el mundo de los vinos, teniendo tienda Feinkost en Munich, moviendo más de 400 vinos españoles pensaba que ya tenía un conocimiento de vinos más o menos avanzado. Que inocente que soy, escuchandole me siento una totalmente principiante y novata 🤗
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muy bien Askoa, espero que aprendas y disfrutes, ya sabes que cuanto mejor se conoce algo más se disfruta de ello.
@FLORAGOMEZ3
@FLORAGOMEZ3 10 ай бұрын
Muchas gracias D. Ignacio,. Un placer aprender con usted.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 10 ай бұрын
Gracias a ti Flora.
@ivanalbertoleonfonseca139
@ivanalbertoleonfonseca139 Жыл бұрын
Excelente explicación. Salu2 desde Colombia
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias.
@alcasas8328
@alcasas8328 4 ай бұрын
Señor es usted un crack, saludos desde Colombia 🇨🇴🤙🏾
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 4 ай бұрын
Muchas gracias, pero no tengo tanto mérito, pero me gusta lo que hago (por eso lo hago)
@saturnoh3142
@saturnoh3142 9 ай бұрын
Gran documento con muchísima información y calidad didáctica acerca de todo lo concerniente a los taninos. He aprendido mucho con el visionado de esta publicación, muchas gracias!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 9 ай бұрын
Gracias a ti, me alegro !
@rocknest
@rocknest 3 жыл бұрын
Ha sido una delicia de clase de química del vino. Te felicito por lo riguroso y la claridad en una materia tan complicada.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Gracias Cales, venint d’un expert com tu ho considero un elogi.
@rocknest
@rocknest 3 жыл бұрын
@@Entenderdevinos Algo de química sé por mi profesión. Lo cierto es que sin química no hay vino pero en un vino hay más que química como se puede ver en tus videos ;)
@alexanderospina7669
@alexanderospina7669 2 ай бұрын
Este era el canal que estaba buscando hace tiempo🎉
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 ай бұрын
Pues ya lo has encontrado, tienes bastantes videos por ver ¡ÁNIMO! y bienvenido a ENTENDER DE VINOS .
@juanmedinabarradas4447
@juanmedinabarradas4447 Жыл бұрын
Siempre aprendiendo y por supuesto entendiendo algo más de vinos. Gracias!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
änimo, a por todos !
@jaimea3888
@jaimea3888 5 ай бұрын
Es muy bueno, muy bueno, he aprendido tan rápido y tan pronto, de una forma didáctica, dicho por un experto.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 5 ай бұрын
Gracias Jaime, compártelos con tus mejores amigos, me harás un gran favor!
@Atila173
@Atila173 6 ай бұрын
Toda una master class Tiet. Gracias
@fredyhernandomontealegretr112
@fredyhernandomontealegretr112 6 ай бұрын
Maestro, muchas gracias por tan excelente clase 👌
@valentin1846
@valentin1846 2 жыл бұрын
Este hombre es muy sabio . Muchas gracias por compartir sus conocimientos saludos desde argentina
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Valentín, eres muy generoso se mas por viejo que por sabio ( como el demonio)
@juanignacioramos7852
@juanignacioramos7852 10 ай бұрын
Espectacular video, muy claro y excelentemente explicado con detalles y todo incluido. Genial!!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 10 ай бұрын
Gracias Juan Ignacio !
@lesbiacastroamador7092
@lesbiacastroamador7092 10 ай бұрын
Excelente explicación desdes Colombia la guajira
@rogercetina
@rogercetina Жыл бұрын
Una explicación completa pero muy entendible , me ha enseñado mucho! Gracias Maestro
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias a ti Roger, por verlo y compartirlo !
@ericescorcia8549
@ericescorcia8549 Жыл бұрын
Maravollosa explicacion Desde la Ciudad de México le mando cordial saludo
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Eric, me alegro que te guste, si lo compartes con tus mejores amigos me haces un favor grande, Gracias !
@user-vv9kx6kk7p
@user-vv9kx6kk7p 7 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- excelente video, muy buena explicación
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 7 ай бұрын
Veo que los estás viendo todos por orden, MUY BIEN !!!
@kerenarnao
@kerenarnao Жыл бұрын
Estoy aprendiendo muchísimo Con esta espectacular clase Muchas gracias ♥️
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muchas Gracias Keren, si quieres ayudarme, compártelo con tus mejores amigos, ¿lo harás? GRACIAS !!!
@kerenarnao
@kerenarnao Жыл бұрын
@@Entenderdevinos por supuesto que si
@miguelhernandez8272
@miguelhernandez8272 Жыл бұрын
Magnífico vídeo, muchísimas gracias por sus explicaciones, un abrazo muy fuerte desde málaga
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Miguel !
@pablocerega
@pablocerega 2 жыл бұрын
Excelente, sus videos son para escucharlos y volver a escucharlos...hasta durmiendo! 👏👏👏 es magnífico haberlo encontrado, salud 🍷. Le cambio la Ferrari por que me adopte como nieto 😉😊 porqué uno a los nietos los mal cría jaja. Un placer. Gracias!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Muchas gracias, Pablo, aunque te parezca mentira, a vosotros los seguidores de mi canal, os estoy cogiendo mucho afecto, la verdad es que yo me lo paso muy bien haciendo los videos (y creo que se nota), pero es un esfuerzo que tiene recompensa cuando leo vuestros comentarios, que a veces me sonrojan por lo elogiosos e inmerecidos, Por sugerencia de algunos de vosotros, estoy pensando, hacer algun acto importante un encuentro festivo, al que podais asistir cuantos más mejor, desde luego los que vivais cerca o a una distancia razonable, podemos hacer que coincida, con algún numero importante, por ejemplo cuando seais 5000 suscriptores (ahora sois algo más de 2.800). Por eso me teneis que ayudar compartiendo los videos con vuestros amigos, a ver si conseguimos llevar a cabo ese acto y os puedo malcriat un poco ! Un abrazo de abuelo !!!
@pablocerega
@pablocerega 2 жыл бұрын
@@Entenderdevinos Ignacio! abrazo recibido! muchas gracias!!!. Es maravilloso que se genere este ida y vuelta a semejante distancia. Le mando un gran abrazo desde Argentina y doy fe que es un excelente anfitrión, uno escucha sus videos y por momentos parece que estamos sentados en soledad junto a usted, eso es todo merito suyo. GRACIAS!
@ivancuadrado5363
@ivancuadrado5363 Жыл бұрын
Fue una explicación necesaria ta que es un elemento que siempre gira en torno a ja conversación de los vinos. Un abrazo.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Ivan
@marioalfredomontenegro5253
@marioalfredomontenegro5253 2 жыл бұрын
Magistral clase ,gracias MAESTRO.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Mario, por favor, compártelo con tus mejores amigos !
@arielgabilan8481
@arielgabilan8481 2 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻 un place escuchar y aprender con ud! Saludos desde Argentina !
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Ariel, si los compartes con tus mejores amigos nos haces un favor a ambos, ¿lo harás? Gracias!
@AntonioMartinez-ts1vz
@AntonioMartinez-ts1vz Жыл бұрын
Extraordinaria disertaciòn. Muchìsimas gracias. Saludos.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Antonio, ayúdame compartiéndolo con tus mejores amigos, por favor !
@carolinagarcia7764
@carolinagarcia7764 7 ай бұрын
Excelente señor , qué tal lección me dio 🎉🎉😊
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 7 ай бұрын
Gracias Carolina !
@Orodri
@Orodri Жыл бұрын
Gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias a ti Ruperto, ayúdame compartiendolo con tus mejores amigos.
@martharangel752
@martharangel752 Жыл бұрын
Excelente explicación, más claro no me pudo quedar, muchas gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Martha, si lo compartes con tus mejores amigos me ayudas !
@alyamaut
@alyamaut Жыл бұрын
Me quito el sombrero caballero, super información, saludos cordiales 🤘
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muchas Gracias, eso de quitarse el sombrero es una expresión de la vieja escuela, usted es de los míos.
@alyamaut
@alyamaut Жыл бұрын
Mi abuelo me enseño cuando expresar está expresión, y 100% acertada, ahora disfrutando del maravilloso vinis de Jerez, muchas gracias Don Ignacio por su información, saludos cordiales 🤘
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
me encanta la gente con clase !
@isancon4893
@isancon4893 Жыл бұрын
Tiet, como todos tus vídeos muy interesante. Gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias a ti Isabel, por verlos y compartirlos.
@andresruiz9437
@andresruiz9437 Жыл бұрын
Muy buena disertación . Muy buen comunicador . Gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muchas gracias a ti Andres, por verlo y compartirlo con tus amigos.
@susanamiller8521
@susanamiller8521 Жыл бұрын
Don Ignacio, muchas gracias por la explicacion ... la necesitaba!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
De nada, a tu disposición !
@veronicaandreavidela5950
@veronicaandreavidela5950 Жыл бұрын
🥣 excelente y muyy claro aporte
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Verónica, por favor, ayúdame compartiéndolo con tus mejores amigos !!!
@paulaschiavini1182
@paulaschiavini1182 Жыл бұрын
Que excelencia al explicar 👏👏
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Paula, tengo una nieta que se llama como tú!
@veronicagutierrez2036
@veronicagutierrez2036 2 жыл бұрын
Mil gracias señor bello ☝️👏🙌☝️👌excelente explicación 😌🥰
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Muchas gracias Verónica, espero que lo compartas con tus mejores amigos.
@yamilfranco285
@yamilfranco285 Жыл бұрын
El contenido es excelente!! Muchas gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias a ti Yamil, por verlos y compartirlos con tus mejores amigos !
@smgraphics2469
@smgraphics2469 23 күн бұрын
La UVA CARMENERE es buena, tiene buenos taninos
@lesbiacastroamador7092
@lesbiacastroamador7092 10 ай бұрын
Saludo desde Colombia la guajira
@HechoEnMexico-HEM
@HechoEnMexico-HEM Жыл бұрын
Fantástico! gracias!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias a ti por verlos y compartirlos con tus mejores amigos !!!
@lebouquet-wn4ib
@lebouquet-wn4ib Жыл бұрын
Maravillosa información .Muchas gracias
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias a ti; si lo compartes con tus mejores amigos te quedaré muy agradecido.
@jmmj4806
@jmmj4806 Жыл бұрын
Excelente video. Biología y enología. No podía se de otra forma
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Claro !, la producción y evolución del vino es pura bioquímica
@aramirodriguez2535
@aramirodriguez2535 2 жыл бұрын
Excelente explicación, con evidencia química 🙌🏻
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Arami, ayúdame compartiendolo con tus amigos por favor !
@gabrielavasquez5222
@gabrielavasquez5222 2 жыл бұрын
Muy interesante! Aprendí mucho. Gracias!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias a ti Gabriela !
@merceberto180
@merceberto180 Жыл бұрын
Muy claro sus explicaciones. Me sirve mucho para mi elaboracion de vino casero
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muchas gracias Merce !
@matiasgodoy1248
@matiasgodoy1248 Жыл бұрын
Gran video! Y explicado de excelente maneraaa.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Matias, compártelo con tu mejores amigos por favor !
@antoniomartinezfuente931
@antoniomartinezfuente931 Жыл бұрын
Muy interesante ! Gracias .
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Antonio, por favor, compartelo con tus mejores amigos !
@marthafigueroa1540
@marthafigueroa1540 3 жыл бұрын
Excelente exposiciòn !!!!!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Muchas gracias Martha.
@josephmosoliv4896
@josephmosoliv4896 3 жыл бұрын
Magnífica exposición. Magistral como siempre.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Gracias Josep !
@josefernandezcarrillo1934
@josefernandezcarrillo1934 Жыл бұрын
Pues no, no ha sido "paliza" muy al contrario ha sido interesante y ligera gracias a tu buen manejo del idioma y a tu concrección. Saludos cordiales.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias José, eres muy amable.
@juanchristienewbery9092
@juanchristienewbery9092 2 жыл бұрын
Excelente explicación
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Muchas gracias Juan !
@pilartaipe9090
@pilartaipe9090 2 жыл бұрын
Tan claro todo. Muchas gracias! Saludos desde Perú! 🤗
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Pilar !
@carlosrcc5822
@carlosrcc5822 2 ай бұрын
Gracias 🤓
@GabrielMartinez-bs8vb
@GabrielMartinez-bs8vb 2 жыл бұрын
Dios, que gran video, aprendo más aquí que en mis clases de enología jajaj
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Gabriel, míralos todos y “ entenderás de vinos”
@serortigueira9626
@serortigueira9626 2 жыл бұрын
Brillante!! Solo un detalle…no se pueden ver estos vídeos al final del día que te tiras a la bodega como un loco 😜 Hay que verlos por la mañana!!! Jjjjj buenísimo. Haces los vídeos súper amenos. Da gusto verlos
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ser, comentarios como el tuyo elevan la moral !
@marycruz8789
@marycruz8789 Жыл бұрын
Estamos aprendiendo hacer vinos artesanales de frutas, también hay taninos en Mora, lulo, fresa?
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Hay algunos, pero en menor cantidad.
@anaamboage_bernal6577
@anaamboage_bernal6577 2 жыл бұрын
Con este canal mi profesor de sumellería va a flipar conmigo!!! jajajaj Felicidades por tu trabajo y explicarlo todo tan claro. Muchas gracias!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Ana , me alegra que te sea útil. Por favor compártelo con tus amigos.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Asegurate de que tu profe no lo vea tambien !!!
@erickmartinezg.3721
@erickmartinezg.3721 2 жыл бұрын
Me encantó el vídeo, es increíble.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Erik, comentarios como el tuyo me animan a seguir. Si los compartes con tus amigos, me haces un buen favor !!!
@hugovinuales1708
@hugovinuales1708 2 жыл бұрын
Enhorabuena por el canal. Quería realizar una consulta. Elaboro vino tinto casero y todas las botellas con el paso del tiempo se quedan totalmente teñidas de color morado. ¿Esto es devido a los taninos? ¿Alguien conoce algún remedio para que esto no suceda? Hemos probado filtrarlo, añadirle clara de huevo e incluso bentonita. También diré que me pasa con todas las variedades de uva que disponemos en nuestras viñas, Garnacha, Tempranillo, Sirah y Cabernet Sauvignon. Muchísimas gracias de antemano y a seguir con el canal
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Por lo que me dices, imagino que se trata de vino joven,(sin crianza en barrica), la estabilitat del color de los vinos jovenes no suele ser buena, conviene clarificar los, como tu has hecho con clara de huevo o bentonita, y a veces tratarlos con frio, manteniendolos a 5ºC durante varios días,no a menos temperatura, porque se podria producir demasiada perdida de materia colorante estructura del vino. Hay quien usa como estabilizante de color , la goma arábiga, aunque no sirve cualquiera , hay un producto llamado SUPRAGUM que es goma aràbiga de acàcia Verek, que va muy bien y además tambien contribuye a la estabilidad del tartárico. Si el vino tiene crianza en madera y pasa en ella un par de inviernos, toda esa materia colorants se queda en la barrica y el vino consigue una estabilidad natural del color.
@Debonn6
@Debonn6 3 жыл бұрын
Excelente video.....
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Gracias, Lucas, compártelo con tus amigos por favor.
@alfredochi7624
@alfredochi7624 3 жыл бұрын
Maravillosa explicación, felicidades!!!
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Gracias, en el fondo es un tema simple. Gracias por compartir los vídeos.
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Muchas gracias, es importante tener claros los conceptos básicos
@lolismedina2561
@lolismedina2561 Жыл бұрын
Hago ejercicio, consumo el mínimo de grasas, osea me cuido. Parezco de colesterol y triglicéridos altos, por favor dígame qué vino debo tomar .
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
El que más te guste, lo más bueno posible y poco.
@lolismedina2561
@lolismedina2561 Жыл бұрын
@@Entenderdevinos muchas gracias, esque mencionaste el tipo de uva y pensé que había una en especial . Yo me inclino por los afrutados, está bien ?
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Los vinos afrutados son fantásticos.
@ArmandoclaudioBustamante-hr9ts
@ArmandoclaudioBustamante-hr9ts 11 ай бұрын
Muy interesante su exposición. Felicitaciones he aprendido varias cosas sobre el vino.
@alfredorodriguez9843
@alfredorodriguez9843 Жыл бұрын
Y a tomar taninos... se ha dicho
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos Жыл бұрын
además los taninos se dejan !
@kikoaltea
@kikoaltea 2 жыл бұрын
Brav0
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 жыл бұрын
Gracias Kiko.
@rafaelmaranon748
@rafaelmaranon748 3 жыл бұрын
Bon tema Ignasi, res de pallisa, has estat súper, Bona cosa la petita aportació que te contra el Covid...😷👏🏻👏🏻
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 3 жыл бұрын
Mercés amic.!
@joseguerra1910
@joseguerra1910 3 ай бұрын
Caro amigo hace tiempo no me reporto. Le contare q hice un comentario en un sitio de eatos de San Lucar de Barrameda diciendo q entre los vinos de Jerez para mi la Manzanilla es una joya. Ufff la gente de San Lucar me querian comer. Me han dicho hasta el dia q naci. Pq para ellos la Manzanilla es de San Lucar y no de Jerez. Geograficamente hablando es correcto pero la Manzanilla tambien entra entre el Marco de Jerez. Siempre hay sus tontolabas. Jaaa. Ignorantes q no conocen ni sus propios productos
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 2 ай бұрын
Son las típicas rivalidades entre poblaciones próximas de cierta importancia, aquí en Cataluña, esta la de Sabadell y Terrassa que solo ellos saben cuando acabará. Un saludo amigo José.
@randomboy925
@randomboy925 11 ай бұрын
Excelente!!! Voy a dejar que la informacion de vueltas en mi cabeza y despues lo vuelvo a ver 👍🏻
@Entenderdevinos
@Entenderdevinos 11 ай бұрын
Tienes razón, acostumbro a meter mucha información en cada video, y aconsejo verlos más de una vez para extraer todo el “jugo”
@randomboy925
@randomboy925 11 ай бұрын
@@Entenderdevinos 🤘😎
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