3 Different and Delicious Ayran Recipes | How to Make Colorful Ayran at Home 🥤

Рет қаралды 104,456

6 жыл бұрын

Ayran is a wonderful beverage that may had dozens of varieties, if it was found elsewhere in the world. That' why, we wanted to show where this value of our country can go and how it can be diversified. Maybe some producers can also get ideas from this recipe and launch new varieties for their ayran. In this recipe ayran with cucumber, with spicy and with turnips are waiting for you. Do not miss this video!
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Çengelköylü Naneli Ayran
10 yaprak nane
2 çengelköy salatalık
9 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı soğuk su
Blender’da önce 2 salatalık ve 10 yaprak naneyi çekin.
9 çorba kaşığı yoğurdu, 1 bardak suyu ve 3-4 tutam tuzu ekleyip iki dakika daha çekin.
Nefis ferahlatan salatalıklı ayranınız hazır ve nazır.
Şalgamlı Ayran
8 çorba kaşığı yoğurt
2 su bardağı acılı şalgam suyu
1 tutam pul biber
8 çorba kaşığı yoğurdu derin bir kasede çırpın.
Ardından 2 su bardağı acılı şalgam suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Eğer şalgamın acısı yeterince sizi tatmin etmiyorsa 1 tutam pul biber ekleyebilirsiniz.
Tüm malzemeler birbirine geçince ayranınız hazır.
Zerdeçallı Ayran
8 çorba kaşığı yoğurt
2 su bardağı soğuk su
3 silme çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı pul biber
1 dolu tutam tuz
8 çorba kaşığı yoğurda 3 çay kaşığı zerdeçalı, 1 dolu tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı pul biber ekleyip çırpın.
Ardından 2 su bardağı suyu ilave edip karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeler birbirine karışınca ayranınız hazır.
Diğer Videolarımız;
► Kahvaltının Yıldızı Yumurtalı Ekmek Tarifi | Yumurtalı Ekmek Üstü Yumurta
• Yumurtalı Ekmek ve Sah...
► Ahmet Abi Tostu Yapımı | Hellimli, Domatesli Tost Tarifi
• Hellimli, Domatesli To...
► Evde Gerçek Dondurma Tarifi | Refika'ca Salepli Maraş Dondurması
• Evde Gerçek Dondurma T...
► Dünya Kupası'na Çıtır Peynir Çubukları Tarifi | Mozzarella Sticks
• Çıtır Peynir Çubukları...
► Starbucks Meydan Okuması (Challenge) | Frappucino'nun Refika'ca Hali Refikkaçino
• Starbucks Frappucino (...
► Dondurmalı Enfes Profiterol Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Dondurmalı Enfes Profi...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

Пікірлер: 385

@disikurt2835 6 жыл бұрын

Bir kadın düşünün hem milliyetçi hem maharetli hem tatlı hemde esprili olsun. İşte bu kadın Refika abla oluyor. 💕💕 Seviyorum seni Refika abla 😇😇

@elifozcan9211 6 жыл бұрын

Artık kebabın yanında ayran mı şalgam mı diye düşünmeme gerek kalmadı

@lavantalpaylasmlarsulli 3 жыл бұрын

😂

@zuhrahbe5947 2 жыл бұрын

😂😂😂

@esraekinci6310 6 жыл бұрын

Yıllardır doğuda ayranı şalgam suyuyla karıştırıp içeriz zaten lakin çoğu insanın bundan haberi yoktu.Tanıtmış oldunuz,teşekkürler

@betulok 4 жыл бұрын

ben de şu anda denedim bilmiyordum, gerçekten efsane oldu

@notcarriable 6 жыл бұрын

1:43 Bahar neden bağımlı gibi yapıştı o ele ya haykırdım hahaha

@refikaninmutfagi 6 жыл бұрын

:’)

@gosavva1 6 жыл бұрын

hhhhhhhhhhhhhhh

@Tahamulumkalmadi 6 жыл бұрын

Harbi ya sjxnsjjskcb

@hsbdbdjjdjd806 6 жыл бұрын

Kokladıktan sonra da oh diyor kdkdkd

@mei8837 6 жыл бұрын

Emirhan Ersoy aynen dkkfmfjd bende haykırdım dkdufmj

@elifatilgan6709 6 жыл бұрын

7.10’daki dileklerinizin gerçekleşeceğini yürekten inanıyorum.Lisede edebiyat öğretmeniyim.Öğrencilerime KZfaq’ta kimleri takip ettiklerini sorduğumda sizin isminizi söylüyorlar😍 “Aaa ben de” , “Ayy ben de” , “Hocam siz de mi?” lerle ders devam ediyor☺️

@mcmcgonagall 6 жыл бұрын

Zerdeçalı görünce ayrı bir şaşırıp sevindim bu sarı baharatın kullanım alanı ne az derdim hep. Acaba adını bildiğimiz ama kullanım alanlarına vakıf olmadığımız baharatlar için bi dersimiz mi olsaa çok öğretici olmaz mı sevgili yemek okulum👏🏻

@dilankocygt9059 6 жыл бұрын

Refika buna benzer Smoothie tarifleride paylaşır mısın . maşallah enerjine hep böyle kal. seni ve ekibini çok seviyorum 😙😙😙

@ongogablogian71 6 жыл бұрын

Ne zaman bir şey yapsam mutfakta refika şöyle dedi refika şunu yaptı , tarif refikadan diyorum annem seni kıskanmaya başladı :)

@ezgicelik1124 6 жыл бұрын

Yemeklerdeki büyüne hayranım ! Betimlemelerin yaratıcılığın harika ! 22 yaşındayım ve bütün arkadaşlarıma senin kanalını öneriyorum çünkü coook daha fazlasını hakediyorsunuz ekipçe:)

@sadumannurkoc9582 6 жыл бұрын

Türk mutfağı hakkında verdiği tarihi kültürel bilgiler ... iyi ki varsın Refika! Bir yemek tarifi kanalı nasıl keyif gurur ve lezzetle izlenirse öyle izliyorum ...

@berkaygunduz1264 6 жыл бұрын

Refika abla bir tanesiiiin❤️ bir milli değerimiz de sensin

@villdan 6 жыл бұрын

Sizi öncesinde de tanıyordum ama Hürriyet'teki o ayran tariflerinden sonra kelimenin gerçek anlamıyla takibe aldım. Ne yaparsanız görmeye, izlemeye karar verdim. O tarifler tarifler olmaktan öte yaratıcılığınızı, amacınızı, motivasyonunuzu yansıtan birer metindirler ve ben bundan çok etkilendim. Ondan beri hayatta ilhamı bulduğum güzel insanlar arasındasınız.

@mervemeydanal7199 6 жыл бұрын

Ufkumu genişletiyorsun refika abla, her mutfağa girdiğimde aklıma geliyorsun kendimi bambaşka yerlerde buluyorum 🌱🌿

@yagmurborlu5272 6 жыл бұрын

Hepsini denedim şahane oldu ama en çok şalgamlıyı beğendim şalgamın o keskin tadını da yumuşatıyor harika...

@recepyavuz9186 6 жыл бұрын

Seni ilk bir tv programinda izledim. Ve cok gariptir ki karpuz corbasi gibi tuhaf bir sey yapmistin. Kim bu deli derken, mudavimin oldum. Senin taktiklerinle yaptigim her yemek nefis ve saglikli. Mutfagin sinirlarini zorlayan ama bir o kadar da elimizin altindakilerle harikalar yaratiyorsun. Sakin bu isi birakma. Sevgiyle kal. 😍😘

@gizemkurt7665 4 жыл бұрын

Salatalıklı ayranı yaptım çok güzel oldu. Hem kuru naneli hem de taze naneli yaptım.

@__ceren__ 5 жыл бұрын

Refikanın yüreğindeki geleneksellik ve inancı seviyorum

@beyzaavcii 6 жыл бұрын

Seni alıp içime sokasım var refika bu ne güzel bi samimiyet! Her tarifin bu ülke toprakları için yeni birer hazine😍 ellerine ve en çok yüreğine sağlık!

@elcinguzelgazzaz6404 6 жыл бұрын

Nanenin mis gibi kokusu burnuma geldi resmen..ellerine sağlık cnm.

@chaeyounggi4 3 жыл бұрын

Denedim ve çok güzel oldu . Elinize sağlık

@nagihancelik9667 6 жыл бұрын

Ya sana bayılıyorum o kadar samimi ve güzel anlatıyorsun ki tariflerini çok tatlısın (:

@eses8229 6 жыл бұрын

Ayran benim her şeyimmmm bayıldım elime sağlık bende havuçlu ayran yapıyorum salatalikliyi yapıyordunuz zerdecali deneyecegim

@asiyesimsek1688 6 жыл бұрын

Memleketimizin değerlerine sahip ciktiginiz için çok teşekkürler

@ozan7798 6 жыл бұрын

Ayran ve şalgam ikilisi... allahım en sevdiğim iki içecek bir arada 😍

@ariko996 6 жыл бұрын

Yaa yine super tarif cok tewekkurler. Mutlaka deniycem

@mirayyilmaz80 6 жыл бұрын

Ulkemizin degerlerine sahip cikmanız ve bu kadar bilincli olmanız çok güzel tebrik ederim 👏🏻👏🏻👏🏻

@sibelats 6 жыл бұрын

Sen ne kadar Harika yaratıcı tatlış bir insansın cansın

@neydisimdibu6522 6 жыл бұрын

Çok sevgili Refi Hanım yine yaz için verilebilecek en güzel tarifleri vermişsiniz. Daha önce de rica etmiştim acaba diyet hakkında bilgi verebilir misiniz😊

@ilkfz8018 6 жыл бұрын

Refika Birgul, kendi aramızda REFİKAAA. Bize güzel olan herşeyi hatırlattığın için teşekkürler. Sayende değerlerimize sahip çıkmayı hatırlıyoruz. Sağol, var ol.

@yelizgorkem1436 6 жыл бұрын

Bu arada abla hafif kahvaltı tarifleri paylaşırmısın annem sabahları işe gittiğinden annem gittikten sonra hep kızartma yiyorum nolur

@ilaydaates9657 6 жыл бұрын

Ay bende bunu düşünüyordum hep ayranla neler yapabilirim diye çok iyi oldu bu

@aysecaglar7183 6 жыл бұрын

Vallahi farklı olduğunu bir kez daha gösterdin. Refikacigim yine harikalar yaratıyorsun. Çok güzel oldu ellerine sağlık teşekkürler. İnan ki ayranlari içmiş kadar oldum bence çok lezzetli oldular.

@mege2324 6 жыл бұрын

yemek yapmayı seviyordum sayende artık bayılıyorum

@teyfikkayha 6 жыл бұрын

Şalgamlı ayran her zaman favorimdi ilk defa sizin yaptığınızı gördüm elinize sağlık 😊

@yasemini2413 6 жыл бұрын

Domates içerikli olarak denemiştim yıllar yıllar önce ama kabuklarını soymayı unutunca işkenceye dönüşmüştü ondan sonra bırakmıştım denemeyi. Bu büyük bir gaz oldu bana. Deney tüplerim nerede beniim 💃💃💃

@goldsilver2073 6 жыл бұрын

Harikasın Refika abla😊😊👏👏.Hiç kimsede olmayan tarifler sende oluyor.Bütün yemek tariflerini senin hayal gücüne bırakıyoruz👍👍👍

@ezgigoy 6 жыл бұрын

NTV zamanından beri takip ediyorum her ne kadar beceremesemde senin sayende sevdim mutfağa girmeyi 😊😊

@KayseriliBadMan 3 жыл бұрын

Gerçekten helal olsun elime emeğine sağlık. You amaze us

@feyzadnmz6649 6 жыл бұрын

Abla ya Enerjin ne güzel öyle 😄 pozitif enerjin izlettiriyor videoyu resmen 😍 emegine sağlık.

@senemkara1505 6 жыл бұрын

Tek kelimeyle bayıldim.Boyle farkli tarifler beni heyecanlandiriyor refikacim 😙 Yesil ayrani bugun kahvalti icin yaptim cacik iciyormus hissi veriyor karniyarikla falan efsane olur.Digerlerini de en kisa zamanda deneyecegim seviyorum seni 💕💖

@kubranur7788 6 жыл бұрын

Bizim evdeki herkes yemek konusunda milliyetci antepli olduğundan yeni şeyler deneyince burun kıvırıyorlar. Ben de senin böyle iştahlı iştahlı anlatmani seyrederek deniyorum Refikacigim iyi ki varsin🙆‍♀️

@adaozseren3029 6 жыл бұрын

Abla vallahi çok güzeller ve güzel gözüküyorlarrrrr en kısa zamanda bende denicemm 👍

@gulsahk2500 6 жыл бұрын

Ellerinize sağlık Refika hanım. Ben farklı şekilde tarifleri sunmanıza bayılıyorum 😍

@melekbalc3162 6 жыл бұрын

eski videolarda yaptıktan sonra tadına ekiple bakıyordunuz lütfen öyle devam edin ekiptekilerin tattıktan sonraki ifadeleri tepkileri çok güzel oluyordu hep birlikte tadın ❤️

@ummuhanakkas5894 6 жыл бұрын

Ya yeğenime bakıyorum farklı ne içirsem diye düşünüyordum kanala girdim direk💪🏻süpersin Refika

@mehtapsnl9842 6 жыл бұрын

İyiki Varsın Abla denedim Çok güzel oldu 👍🏻😘

@elcinsavas7634 6 жыл бұрын

Varya sadece sizi izlemek insana keyif veriyor , ohhh missss ellerinize sağlık😋😋😋

@arzugedik7228 6 жыл бұрын

Çok güzel bayıldım refika

@ipsaltalian 6 жыл бұрын

Elinize sağlık Refika Hanım, tarifler için teşekkürler. Ben zerdeçalı, çocuklar mümkün olduğu kadar çok nasiplensin diye, limonataya da katıyorum.

@rabiafatma9597 6 жыл бұрын

Yaa şalgamlının rengi acayip güzel

@marstan1281 6 жыл бұрын

Refika hemcinslerimden pek hazetmem lakin sen çok tatlısın yahu ☺ basarilarin daim olsunnn

@haticenurdogan8972 6 жыл бұрын

Daha izlemeden beğeniyorum seni çooook seviyorum 🌹

@Thendyn 5 жыл бұрын

Harikasınız gercekten. Seviliyorsunuz ❤

@wind2562 6 жыл бұрын

daha once hic boyle ayran gormemistim. Cok sagol refika abla 😰😉

@katara6738 6 жыл бұрын

Bildirim gelince mutlu oldum 😊😊 izlemekten asla bıkmadığım kanal

@oyleysevarm7233 6 жыл бұрын

Ellerinize sağlık ❤️ İngiltere’de gittiğim bir Hint restoranında kendi yöresel içeceklerini tavsiyelerini etmişlerdi. İçecek geldiğinde biraz şekerli ve antep fıstıklı ayran olduğunu farkedince çok şaşırmıştım. Gerçekten bir tek biz tariflerimizde kendimizi sınırlıyoruz. Ama iyi ki Yemek Okulu var 😍 Tüm ekibe sevgiler.

@sevdaacar7240 6 жыл бұрын

Bana yemek yapmayı sevdiren tek insansın canım Refika ablam.😙

@ergulgunduz8213 2 жыл бұрын

Covid olduğum gün eve şalgam ve kefir almıştım nedense iyi geleceğini düşündüm 🙈 bu tarifleri görünce gaza geldim yarın ilk iş şalgamlı ayran yapacağım 😊 hatta şalgamlı Makarna tarifinizide seyrettim ama o başka bir güne yoksa aile isyan bayrağını çeker

@aysenureltutan9220 6 жыл бұрын

Bildirimden geldim yine harikasın. Şalgamlı enfes oluyor ben yapıyorum.

@Ebru_ebru-e2b 6 жыл бұрын

Elinize sağlık çok güzel tarifler😍 Zerdeçallı olanı hemen deniyorum bile 💜

@yaseminkarasu984 6 жыл бұрын

Harika gözüküyorlar fikir muhteşem ellerine sağlık :)

@Matilda302 6 жыл бұрын

Kesinlikle deneyeceğim😘😘 İyi fikir

@kadriyeerdem8648 6 жыл бұрын

Ref ref daha önce turşu suyu ile yaptığın ayranı denemistim harika olmuştu.bu sefer zerdeçal i merak ediyorum hiç de sevmem o baharatı ama iştah açıcı bir görüntüsü var.denicem

@semakaradag6393 6 жыл бұрын

aşşşırı mükemmel bi fikir değil mi ya

@EliEli-gx3km 6 жыл бұрын

Aman Allahım rənglərə bax sonuna kadar bakmadan 👍👍👍💓

@sevvalunal3789 6 жыл бұрын

yine çok güzel şeyler öğrettin

@tebrizbegiyev3144 6 жыл бұрын

Ben Azerbaycandanim bizde ayran hazirlayorlar icindekiler sizdeki salataliq bizde ise xiyar dediyimiz, sogan, tuz , bir az su, yogur, taze nane cok guzel oluyur ondanda hazirlayin nefis

@tugbaacer5097 6 жыл бұрын

Çeşit çeşit ayran güzel düşünmüşsünüz 💙💙😘😍👍👍 Ellerinize sağlık Refika hanım

@kubraozden1469 6 жыл бұрын

Ayran aşığı olduğum için en çok bu tarifleri beğendim! Hemmen deneyeceğim :')

@oylesinebiri7034 6 жыл бұрын

Diyetteyim ve seni izlememin sebebi yemek veya içecekten yana samimi olman! Seviliyorsun Refika abla❤️😍

@yukseldorceylan6768 6 жыл бұрын

Refika ebla 13 yaşındayım ve seni izlemeyi çok seviyorum. Ve yemekle uğraşmayı çok seviyorum. Ve çok eglenceli yemek ler yapıyosun❤❤❤

@doggedbetul 6 жыл бұрын

Refika abla kavrulmuş susam ile ayran aynı simit ayran lezzetinde oluyor. Diet yapanlara öneririm simit krizini atlatabilirsiniz 😊

@xelatxelat5532 3 жыл бұрын

Ayranin tadini bilmem 😁 ama dusunceleriniz icin sizi alkisliyorum👏👏👏

@betulozdemir981 6 жыл бұрын

Çok tatlı görünüyor deneyeceğim 😊

@rasimkucukogul6716 6 жыл бұрын

eline saglik abla. aynisini meyveli yapiyorum ben. bal muz. cilek kivi. elma kiraz vs.. karpuz kavunda olur ) şeftali.

@muhibeerevikli8231 6 жыл бұрын

İşteee budur sağlıklı beslenmek için kendi yapanileceğimiz alternatifler dışarda zararlı içeceklere soooon

@haylazefeberat356 5 жыл бұрын

Şalgam suyunun yapini yayinlasaniz. Sizden aldığım bütün tarifler çok güzel oluyor. Evde bir şalgam isyanı var. Lütfen şalgam tarifini verin lütfeeeeeeeeeen🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@aysemertoglu9451 2 жыл бұрын

Armağanın programını dinleyip geldim Şimdi iftara yapıyorm teşekkürler

@zeynep1621 4 жыл бұрын

Çnegelköy olana aşık oldum. Cacık gibi💚

@aslzor1467 4 жыл бұрын

Mutlaka deneyeceğim 😋

@cansugunduz5061 6 жыл бұрын

Salatalıklı kesin güzeldir😍😍

@leylasulun9923 6 жыл бұрын

Refika abla senin yemek tarifi kitabından buldum hemen aldım şimdi ordan bir tarif yapıcam❤

@elmascakroglu8566 3 жыл бұрын

Muhteşem. Ellerinize sağlık. 🤩 🥳

@zeynepatasoy5250 6 жыл бұрын

Tarım uygulamaları ile ilgili söylediklerinize kesinlikle katılıyorum Refika Ablacım. Ürettiğini tüketmenin doyumu da ayrı bir duygu bence :) Ayrıca madem ayran yaptınız bir de Refikaca kefir tarifi almak isteriz.

@asguluuc5630 6 жыл бұрын

Ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤️😊

@emrahankut5652 6 жыл бұрын

Refika abla senin sayende yapmadığım yemek kalmadı Adamsın

@emirhanemirhan2881 6 жыл бұрын

Eline sağlık

@aysenuragri 6 жыл бұрын

Dünyanın en tatlı insanı mısın 💜 hepsi birbirinden güzel🤗

@rumeysaakdogan619 6 жыл бұрын

Sizin videonuzu izlerken yeni video yüklenmesi🖤 elinize sağlık bu arada ince uzun baharatliklar nereden

@EMTProductions 6 жыл бұрын

Hatirliyorum bu tarifi, 2-3 sene once Simotas'da davet oldugunda ikram etmistin cok guzeldi 👌🏻😍 /Emre Turkmenoglu/

@ceydacankozoglu 6 жыл бұрын

Abla gerçekten tariflerin çok güzel

@nanhatsunanhat 6 жыл бұрын

Ya harika görünüyor

@suheylakuru2039 6 жыл бұрын

Harika görüntü eminim tatları da çok güzeldir. Ellerine sağlık :)

@meyrak.7675 6 жыл бұрын

Bakmadan begene bastigim tek kanal 💙

@horasankorkmaz8106 6 жыл бұрын

buzdolabini doldurmali bu sicaklarda bu ayranlarla superrr fikir

@seymacr4388 6 жыл бұрын

Harikasınız

@Fama8784 6 жыл бұрын

Wow I was searching for a way to eat Turmeric . Yes great idea thank you

@emirhanemirhan2881 6 жыл бұрын

Refika abla candır gerisi heycandır

@begumbolat9827 6 жыл бұрын

Refikaaa Ablaaa valla artık yazcak bir şey bulamıyorumm. Mutfakta,dokunduğun her şey de zirvesin yani bu kadar olur 😎😍

@belegurthh 6 жыл бұрын

Ellerine Sağlık ...