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30분만에 채반,면포없이 초간단 그릭요거트 만드는 3가지 방법+유청으로 리코타치즈 만들기

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게으른김주부

게으른김주부

Күн бұрын

30분만에 채반,면포없이 초간단 그릭요거트 만드는 3가지 방법+유청으로 리코타치즈 만들기
01:14 ✔ 1. 1인 가구를 위한 소용량 그릭요거트
02:53 ✔ 2. 채반, 면포 필요없는 중용량 그릭요거트
04:23 ✔ 3. 30분만에 뚝딱 만드는 대용량 그릭요거트
06:08 ✔ 4. 그릭요거트 다양하게 먹는법
06:24 ✔ 5. 리코타치즈 만들기 (유청 활용)
02:28 ✔ 6. 라씨 만들기 (유청 활용)
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1️⃣ 1인 가구를 위한 소용량 그릭요거트
🛒다이소 제품정보
품명 : 커피드리퍼 & 스푼세트 / 품번 : 1034660
품명 : 커피필터 100매 브라운 / 품번 : 69978
품명 : 실리콘 신축 뚜껑(3P/SET) / 품번 : 1035323
2️⃣ 채반, 면포 필요없는 중용량 그릭요거트
🛒다이소 제품정보
품명 : 계량컵뚜껑잡곡용기1.2L / 품번 : 1028713
품명 : 웰빙 국물팩 18X28cm 5p / 품번 : 33897
3️⃣ 30분만에 뚝딱 만드는 대용량 그릭요거트
🛒다이소 제품정보
품명 : 웰빙 국물팩 25X35cm 8p / 품번 : 33895
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🩷유청 활용법
1. 라씨 : 우유랑 1:1로 넣고 꿀이나 과일, 레몬즙 넣고 섞기
2. 샐러드드레싱 : 소금+올리브유+레몬즙 넣고 섞어서 샐러드드레싱으로 활용
3. 리코타치즈 : 우유+소금+레몬즙 넣어서 리코타치즈 만들기
4. 고기 재울 때 : 닭고기 재울 때 우유 대신 유청 넣기
5. 베이킹 : 핫케이크, 쿠키, 빵 등 밀가루와 반죽을 하는 요리에 물이나 우유 대신 유청 넣기
6. 유청 피부관리 : 냉장고에 차갑게 보관했다가 화장솜 이용해서 얼굴에 올려주고 15~20분 뒤 세안 + 반식욕 할 때 욕조에 넣으면 전신 피부관리 가능
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🩷유청 활용해서 리코타치즈 만드는 방법
1. 유청 500ml와 우유 500ml를 1:1로 넣어주고 소금 1/3스푼 넣어주고 살살 섞어주세요. (저지방이나 칼슘 우유는 불가능하고 일반 우유만 가능)
2. 중불로 데워주다가 약하게 기포가 생기기 시작했을 때 중약불로 줄여주고 레몬즙 3큰술 넣어줍니다. (레몬즙 대신 식초 가능)
3. 레몬즙을 넣은 후 절대 젓지 말고 중약불로 끓이다가 물이 끓으면서 순두부처럼 몽글몽글하게 올라올 때 불을 꺼줍니다.
4. 10분 뒤 채반에 면포를 올려준 뒤 걸러주고 면포를 감싸준 뒤 물을 넣은 그릇이나 냄비를 면포 위에 올려주세요. (면포 없이 고운 채망에 걸러도 가능)
5. 10분 기다리면 리코타치즈 완성!
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
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Пікірлер: 45
@lazykimjubu
@lazykimjubu 2 ай бұрын
30분만에🩷채반,면포없이 초간단 그릭요거트 만드는 3가지 방법+유청으로 리코타치즈 만들기 01:14 ✔ 1. 1인 가구를 위한 소용량 그릭요거트 02:53 ✔ 2. 채반, 면포 필요없는 중용량 그릭요거트 04:23 ✔ 3. 30분만에 뚝딱 만드는 대용량 그릭요거트 06:08 ✔ 4. 그릭요거트 다양하게 먹는법 06:24 ✔ 5. 리코타치즈 만들기 (유청 활용) 02:28 ✔ 6. 라씨 만들기 (유청 활용) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 1️⃣ 1인 가구를 위한 소용량 그릭요거트 🛒다이소 제품정보 품명 : 커피드리퍼 & 스푼세트 / 품번 : 1034660 품명 : 커피필터 100매 브라운 / 품번 : 69978 품명 : 실리콘 신축 뚜껑(3P/SET) / 품번 : 1035323 2️⃣ 채반, 면포 필요없는 중용량 그릭요거트 🛒다이소 제품정보 품명 : 계량컵뚜껑잡곡용기1.2L / 품번 : 1028713 품명 : 웰빙 국물팩 18X28cm 5p / 품번 : 33897 3️⃣ 30분만에 뚝딱 만드는 대용량 그릭요거트 🛒다이소 제품정보 품명 : 웰빙 국물팩 25X35cm 8p / 품번 : 33895 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🩷유청 활용법 1. 라씨 : 우유랑 1:1로 넣고 꿀이나 과일, 레몬즙 넣고 섞기 2. 샐러드드레싱 : 소금+올리브유+레몬즙 넣고 섞어서 샐러드드레싱으로 활용 3. 리코타치즈 : 우유+소금+레몬즙 넣어서 리코타치즈 만들기 4. 고기 재울 때 : 닭고기 재울 때 우유 대신 유청 넣기 5. 베이킹 : 핫케이크, 쿠키, 빵 등 밀가루와 반죽을 하는 요리에 물이나 우유 대신 유청 넣기 6. 유청 피부관리 : 냉장고에 차갑게 보관했다가 화장솜 이용해서 얼굴에 올려주고 15~20분 뒤 세안 + 반식욕 할 때 욕조에 넣으면 전신 피부관리 가능 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🩷유청 활용해서 리코타치즈 만드는 방법 1. 유청 500ml와 우유 500ml를 1:1로 넣어주고 소금 1/3스푼 넣어주고 살살 섞어주세요. (저지방이나 칼슘 우유는 불가능하고 일반 우유만 가능) 2. 중불로 데워주다가 약하게 기포가 생기기 시작했을 때 중약불로 줄여주고 레몬즙 3큰술 넣어줍니다. (레몬즙 대신 식초 가능) 3. 레몬즙을 넣은 후 절대 젓지 말고 중약불로 끓이다가 물이 끓으면서 순두부처럼 몽글몽글하게 올라올 때 불을 꺼줍니다. 4. 10분 뒤 채반에 면포를 올려준 뒤 걸러주고 면포를 감싸준 뒤 물을 넣은 그릇이나 냄비를 면포 위에 올려주세요. (면포 없이 고운 채망에 걸러도 가능) 5. 10분 기다리면 리코타치즈 완성!
@jjoodiary318
@jjoodiary318 Ай бұрын
제가 본 그릭요거트 만드는 영상 중에 최고에요~ 리코타치즈까지~~ 도젼해봐야겠어요~^^
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
예쁜 댓글까지 정말 감사드립니다😄 편하고 쉽게 만들어 보셔요🙏😍
@narheeee_
@narheeee_ 2 ай бұрын
여태 봤던거 중에 제일 쉽고 간편하네요 ㅎㅎㅎ 따라해봐야겠어요 감사합니다!
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
감사합니다. 남겨주신 댓글 덕분에 정말 힘이 납니다. 😄앞으로도 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다. 🙏
@user-ph4zb2eh4k
@user-ph4zb2eh4k Ай бұрын
와~~~영상을보니 정말쉽고 간편하게 할수있겠네요. 오늘 도전해볼려고요. 감사합니다😊
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
편하게 만들어 보세요. 댓글 감사드립니다 😍
@user-zt8eq8gp1b
@user-zt8eq8gp1b 2 ай бұрын
와~ 요즘 식단하면서 매일 그릭요거트 먹는데, 가격이 만만치가 않아서 만들어 먹어야하나 고민했는데요, 진짜 잘할수 있을것 같아요! 감사합니다❤
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
감사합니다. 남겨주신 댓글 덕분에 정말 힘이 납니다. 😄 앞으로 더 많은 꿀팁도 소개해드릴게요.
@user-qw5yo6cp1k
@user-qw5yo6cp1k Ай бұрын
완전 짱입니다👍 너무 간편해서 바로 따라할 수 있을꺼 같아요. 요 영상보믄서 만들어봐야겠어요😊
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
이쁜 댓글 남겨주셔서 완전 짱입니다😍👍 간편하게 후딱 만들어보셔요. 찐 편해요😁
@user-vc9do7tz4w
@user-vc9do7tz4w Ай бұрын
정말 여러가지 방법을 쉽게 할수있게 해주시네 나두 도전해봐야 겠네요
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
도전!! 편하게 완성하실 수 있으실 거예요😉
@qwertyuiop0829
@qwertyuiop0829 2 ай бұрын
이 영상 보고 따라서 하면 간편하게 그릭요거트 만들 수 있겠네요 좋은 정보 감사합니다
@lazykimjubu
@lazykimjubu 2 ай бұрын
예쁜 댓글 감사드립니다😍 편하게 만들어 보셔요.😄
@user-cg7bp3oj6p
@user-cg7bp3oj6p Ай бұрын
복잡하지 않아 만들어 보고 싶네요 감사합니다
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
쉽게 만들어 보시고 맛나게 드셔보셔요🤗댓글 감사드립니다 😍🙏
@snowy7461
@snowy7461 2 ай бұрын
와우 대단해요 감사합니다
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
감사합니다. 남겨주신 댓글 덕분에 정말 힘이 납니다. 😄 요거트만드는 정말 쉬운방법도 있어요. 곧 소개해드릴게요. 🙏
@user-ct5sc6jc3i
@user-ct5sc6jc3i 8 күн бұрын
대용량 빠른 레시피 정말 좋네요.꼭해볼게요❤
@lazykimjubu
@lazykimjubu 8 күн бұрын
편하고 빠르고 간단하게 도전해보셔요🤗 댓글 감사드립니다❤️
@user-kn6nf6pj6g
@user-kn6nf6pj6g Ай бұрын
뭐만들때마다 그에맞는 기계사는거 싫은데 국물팩 이용하는거 너무좋네요
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
한 번 만들어보셔요🤗 댓글 감사합니다. 행복한 하루되셔요🙏
@queen-yi2sq
@queen-yi2sq Ай бұрын
❤ 1인용으로 만들었어요~ 담엔중용량으로 도전😅
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
간단하쥬? 저도 왕창해먹다 살짝물리면 조금 쉬다가 다시땡길때 1인용으로 합니다요🤗 그러고 나믄 1인용이 아쉬워서 다시 중용량 대용량 버전으로 합니다 ㅋㅋㅋ
@ipwonny
@ipwonny Ай бұрын
와~아이디어 좋네요~
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
감사합니다🤗
@user-rv4xf9tx3o
@user-rv4xf9tx3o 2 ай бұрын
센스 좋네요 따라해봐야겠어요
@lazykimjubu
@lazykimjubu 2 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊 오늘도 해먹었어요😁
@user-ev6rz2ri8s
@user-ev6rz2ri8s Ай бұрын
정말 많이봤는데 진심 이영상이 단연코 최고입니다 무조건 이영상으로 종결지으세요~~~ 그리고 궁금한게있어요 유청으로 리코타치즈 만들때 멸균우유도 가능할까요?? 서울우유멸균이요 집에2박스나있어서요~~~
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
예쁜말씀 정말 감사해요😍 멸균우유 요거트만들기랑 리코타치즈 모두모두 가능합니다😁
@user-ty9cz4el5w
@user-ty9cz4el5w 2 ай бұрын
너무너무 좋은 정보 감사해요^^ 꼭 해봐야겠어요
@lazykimjubu
@lazykimjubu 2 ай бұрын
예쁜 댓글 정말 감사드립니다🤗 저는 오늘도 만들어서 먹었어요😉
@user-uh6wf5un4n
@user-uh6wf5un4n 2 ай бұрын
넘나 좋은 정보예요 멸균우유로도 가능할깡ᆢ?
@lazykimjubu
@lazykimjubu 2 ай бұрын
멸균우유 완전 가능합니다🙏😉
@seoro00z
@seoro00z Ай бұрын
그릭요거트 만들어 먹어보겟다고 대용량 베어그릭스 샀는데 이게 크기도 크기고 양도 양이라서 잘 안해먹게 되더라구요... (+냉장고 자리, 완성 후 그릇에 옮기는것도 일이고) 그래서 요즘 손도 안대다가 이 영상을 보게되았어요... 많이 들아본 커피필터 외에도 곡물통으로 하는건 굿아이디어 인거 같아요~ 이제 커피필터로 간단하게 1인분 해먹어야겟어요...ㅠㅠㅠㅠ 근데 대용량요거트 말고 소, 중용량 요거트는 머가 있을까요? ㅠㅠ
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
소용량으로는 유기농원유랑 유산균으로만 만든 상하목장 요거트 400g 추천해요🤗 당도 거의 없어요😉
@apple_banana_
@apple_banana_ 8 күн бұрын
그릭요거트 완성후 얼마 기간동안 냉장보관하며 먹을수있을까요, 혹시 냉동 보관은 어렵겠조ㅡ?😋
@lazykimjubu
@lazykimjubu 8 күн бұрын
저는 (김냉)열흘까지 괜찮았는데 일주일 추천합니다. 냉동도 가능하시고 식감은 약간 변화가 있어요❤️ 댓글 감사드립니다🤗
@user-tl1vx6vi2g
@user-tl1vx6vi2g Ай бұрын
냉장고 넣는거랑 안넣는거랑 뭐가 다를까요? 곡물용기에 하는것도 냉장고 안넣어도 되지 않을까요?
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
냉장고 안넣는거는 1시간 미만으로 완성되는거라서요. 곡물용기에 하는건 10시간 걸리기때문에 냉장고에서 유청빼주셔야해요🤗
@surin9795
@surin9795 2 ай бұрын
대박! 한국사람 머리 좋은거 인증
@lazykimjubu
@lazykimjubu 2 ай бұрын
힘나는 댓글 감사드립니다😄
@user-yu5ip7iw3u
@user-yu5ip7iw3u Ай бұрын
종이필터 냄새 안 나나요?
@lazykimjubu
@lazykimjubu Ай бұрын
네 냄새 안나더라고요. 한번 헹궈서 사용하시면 더 좋습니다 :-)
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