Рет қаралды 211,131
📋文字版食譜: heho.us/thds 牛脷酥食譜 (可做八至九個)
Ox Tongue Pastry (8-9pcs)
麵團:
牛油50克
清水110毫升
砂糖50克
雞蛋一隻
酵母0.5茶匙
中筋麵粉340克
梳打粉1/3茶匙
牛油薄皮:
牛油20克
砂糖2湯匙
鹽1/8茶匙
中筋麵粉4湯匙
Main dough:
Butter 50g
Water 110ml
Sugar 50g
Egg 1pc
Yeast 0.5tsp
Plain flour 340g
Baking soda 1/3tsp
Butter thin dough:
Butter 20g
Sugar 2tbsp
Salt 1/8tsp
Plain flour 4tbsp
@365d
----------
好東西要分享給身邊的朋友啊!
喜歡的快來訂閱我的KZfaq 頻道,支持一下我🥰還要記得按小叮噹,你才不會錯過我每次新出的食譜呢!
Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊
☘️Fb: / mammy2022 (廚娘的365日)
😎website:heho.us
---------
#牛脷酥 #油器 #doughrecipe #食譜分享 #油炸 #粥 #cooking #下午茶食譜 #food #下午茶 #party #香港 #香港人頻道 #香港人 #food #recipe #廚娘的365日 #partyfoods #partyfood #snack #食譜分享 #simplerecipe #recipe #炸物 #麵包做法 #中式點心 #中式料理 #香港 #麵粉 #香港人 #香港人 #homemadefood #食譜分享 #地道 #homemadecooking #下午茶食譜 #料理 #friedchicken #kitchen #beginners #yummyfood #懶人廚房 #tutorial #chinesebreakfast #chinesefood #asianfood #asiancooking #chinesebreakfast #congee #粥 #chinesenewyear #flour #油器 #oxtongue
#pastry #englishsubtitles #simplerecipe #deepfryer