Olá pessoal!
Hoje eu trago esses 4 Sabores de Bolo no Pote, pra vocês venderem MUITO.
São sabores que tem bastante saída, então espero muito que possam ajudar a todos vocês 😍
🔴INGREDIENTES:
🔴1° RECHEIO DE QUATRO LEITES
➡️1 Caixa e Meia de leite condensado
➡️1 caixinha de creme de leite (de 200g)
➡️4 colheres de sopa de leite em pó
➡️1 xícara de 240ml de leite líquido
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
🔴Geléia de Morango:
➡️2 caixinhas de Morango
➡️1/2 xícara de Açúcar
➡️suco de meio limão espremido (não coloque mais que isso)
🔴2°RECHEIO DE MOUSSE DE BRIGADEIRO
➡️1 Caixa de leite condensado (395g)
➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️4 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️150ml de chantilly gelado batido
🔴3° RECHEIO DE SENSAÇÃO
➡️1Caixa de leite condensado (395g)
➡️1 caixinha de creme de leite (200g)
➡️1 pacotinho de suco de Morango, ou 1 colher de sopa de pó saborizante de Morango
➡️150g de raspas de chocolate ou gotas de chocolate (o que sair mais barato pra vocês)
➡️150ml de chantilly gelado
🔵na cobertura do sensação: usei metade do recheio de brigadeiro de chocolate, mas vocês podem usar ganache de chocolate como opção.
🔴4° RECHEIO DE DOCE DE LEITE COM COCO
➡️1 lata de doce de leite (400g)
➡️1 caixa de creme de leite (200g)
➡️500ml de leite líquido
➡️2 colheresde de sopa de amido de milho
➡️100g de Coco ralado (sem açúcar)
🔴MASSA DO BOLO (DE CHOCOLATE)
➡️5 Ovos (de preferência grandes)
➡️1/2 xícara de óleo (120ml)
➡️1 xícara de leite de( 240ml)
➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar
➡️2 xícaras de farinha de trigo
➡️1 xícara de chocolate em pó
➡️1 colher de sopa de fermento em pó
🔴MASSA DO BOLO (BRANCA)
➡️5 Ovos (de preferência grandes também)
➡️1/2 xícara de óleo (120ml)
➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar
➡️1 xícara de leite de (240ml)
➡️2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
➡️1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó
🔵Tamanho das formas utilizada na receita: 35x25x6cm de altura
🔵Assar em 180 graus
🔵XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: DE 240ml
🔴CALDA para molhar o bolo:
➡️1 caixa de leite condensado (395g)
➡️1 litro de água ou leite
🔵Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência
🔴RENDIMENTO DOS BOLOS NO POTE: TOTAL DE 33 UNIDADES DE BOLOS
🔴TAMANHO DOS POTES QUE USEI: DE 200ML
🔴ATENÇÃO: Não esqueçam de colocar etiquetas nos potinhos com validade e com o seu telefone, assim vocês conseguem mais encomendas. Não esqueçam também de vender com uma colher descartável.
🔴VALIDADE DOS BOLOS PRONTOS:
➡️Até 5 dias na geladeira (todos os sabores, até o com geléia de morango, exceto se vocês usarem morangos fresco no recheio, aí a validade muda para até 3 dias no máximo)
🔴SUGESTÃO DE VALORES:
➡️como eu sempre falo nos vídeos de faça e Venda, valores varia de cada região. vou sugerir pra vocês, de acordo com a minha região tá?
➡️Sugiro que desse tamanho de 200ml venda a R$6,00 cada. Mas em potes de 250ml, sugiro que venda a R$7,00 cada (lembrando que os preços dos ingredientes aumentaram, então não cobre muito barato)
➡️Sempre some todos os seus gastos e multiplique por 3x pra saber por quanto cobrar em cada pote.
🔵Espero muito que o vídeo e as dicas tenham ajudado vocês, até o próximo vídeo ❤❤
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