48/ КАК СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ФАРШ НА КОТЛЕТЫ и ПЕЛЬМЕНИ!!!

Рет қаралды 24,375

2 жыл бұрын

Делаю фарш для пельменей. Домашние пельмени на продажу.
Друзья, благодарю вас за поддержку моего канала. Огромное спасибо 🥰 .
Карта Сбербанк
5469040017264168

Пікірлер: 35

@maryiadankova1047 Ай бұрын

👌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@user-um2po6uv9p Жыл бұрын

Я бы с удовольствием ваши пельмени попробовала !😋👍

@user-xw6pq7wd1e 6 ай бұрын

Ирина вы умничка.Фарш перекрутить на пельмени 2 раза.

@user-od7jg3ek8z 3 ай бұрын

Молодец ,спасибо

@user-cq4gy6yk7h 2 жыл бұрын

Какая же вы уютная женщина!

@irinarezvaya 2 жыл бұрын

💐

@nemovastus3008 2 ай бұрын

Чтоб не жевала мясорубка, надо наточить ножи.

@user-wz1vo9pb2y 2 жыл бұрын

Мы тоже делаем пельмени,мы второй раз на комбайне фарш крутим и лук тоже,фарш однородный лучше чем на мясорубке.

@leylage5617 Ай бұрын

Я ещё. на. 1 кг фарша добавляю 50 гр свежего сливочного масло.Намного вкуснее....

@irinarezvaya Ай бұрын

Обязательно попробую, спасибо.

@user-gi3tf2tv8k 9 ай бұрын

Большое спасибо, но очень много лишних слов

@user-gv9bc3vk8b 2 жыл бұрын

Здесь он светлее,есть у вас коричневый и такой же точно фасон.

@user-zk9yz8kj4k Жыл бұрын

Здравствуйте! Хотелось бы узнать конкретно - сколько соли класть на 1кг перемолотого мяса( не фарша)?

@irinarezvaya Жыл бұрын

Я кладу на 1кг. фарша 1ч.л. соли .Это чистый фарш, без лука. В любом случае, всё равно можно чуть-чуть попробовать. Хотя бы на кончик языка. Кто-то и посолонее хочет, например мой муж 🙂

@user-zk9yz8kj4k Жыл бұрын

Спасибо за ответ!

@user-xg2qm3to4e Жыл бұрын

@@irinarezvaya а не мало столько соли? Обычно на колбасные фарши считают 20г на кг фарша, я в пельмени кладу 15г на кг фарша и это в самый раз по вкусу. Мы все едим недосоленое, и нам нормально. А если положить 5г, то эту соль даже не почувствуешь.

@user-hw6nv5yr9q Жыл бұрын

Когда вы говорите,что фарш холодный,я всегда вспоминаю,что делаю я- я мешаю фарш толкушкой железной для картошки с дырочками в ножке!!!

@user-bd9jp3fm5i 16 күн бұрын

Чтоб не ело глаза луковым соком, жуйте сильно мятную жвачку и дышите ртом

@user-tc5cl8ce5z 6 ай бұрын

Такая тягомотина, уснуть можно...😪

@irinarezvaya 6 ай бұрын

@user-um2po6uv9p Жыл бұрын

Я тоже от лука плачу

@user-gv9bc3vk8b 2 жыл бұрын

Привет Ирина! Смотрю вас,и подписана. Очень нравится ваш халат-платье что на вас в этом ролике.очень хочется такой себе тоже.у меня 56 размер.сшито хорошо.у нас нет именно такой,если бы выслали конечно за деньги.я бы заплатила.

@irinarezvaya 2 жыл бұрын

Этот халат я в магазине покупала. Иваново.

@molodec1617 4 ай бұрын

нормальная такая мясорубка,куда ещё

@user-zj6cn6tw9t 3 ай бұрын

Жаль что не пишите рецепт. Фарш у меня уже на столе, не знаю сколько соли, поэтомв пересматртаать некогда. А фарш, наверное, у вас вкусный.

@irinarezvaya 3 ай бұрын

На 1кг. Фарша 1,5 либо 2 ч.л. соли без горки. Я кладу полторы.

@rustshch685 5 ай бұрын

Так Вас жалко, плачете... Может быть мой совет Вам поможет: Не крутите лук на мясорубке. Используйте для этого блэндер - никаких слез и переживаний. Кроме того, котлеты получаются более сочными - проверено.