481 - Sugo al vero aglione...con i pici sei un campione! (sugo tipico toscano facile veloce vegano)

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IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes

6 жыл бұрын

2018 - IlBoccaTV - 481 - Salsa al vero aglione...con i pici sei un campione! (sugo tipico toscano facile veloce vegano)
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L’Aglione è un prodotto sul quale non si sono mai fatte ricerche approfondite e mai si sono divulgate le sue caratteristiche.
Il termine “aglione” è normalmente noto per associazione con i “pici”: Pici all’aglione.
In genere si spiega che i “pici all’aglione” si chiamano così per la grande quantità di aglio usata:
- Non è vero.
Qualcuno azzarda l’ipotesi sull’utilizzo degli agli più grossi prodotti nell'ambito del comune aglio:
- Non è vero neppure questo.
Il fatto è che pochi sanno che si tratta di una varietà di aglio con caratteristiche di gusto e digeribilità molto diverse dall’aglio "comune".
Sulla tavola si è sempre contrabbandato l’aglio al posto dell’aglione, sia per convenienza economica (il rapporto di costo è quasi di 4 a 1) sia per la non conoscenza delle peculiarità dell’uno e dell’altro, sia perché nessuno, neppure i più illuminati ed esperti gastronomi, si sono posti il problema.
L’Aglione, "Allium ampeloprasum var. Holmense", è una pianta orticola coltivata nel territorio, della Val di Chiana e della Val d’Orcia, mai prodotta in grande quantità, e ormai quasi in via di estinzione... Ma noi la stiamo recuperando.
►Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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►Ingredienti
Ingredienti per circa 4 persone (Livornese):
.mezz'etto di aglione di vello vero
450 gr di pomodori pelati
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono
Ingredienti per 4 persone (Italiano):
50 gr di aglione (quello vero)
450 gr di pomodori pelati
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.
Ingredients for 4/5 persons (english):
50 gr of aglione (the real one)
450 gr of peeled tomatoes
salt and pepper as required
extra virgin olive oil.
Ingredientes para 4 personas (Español):
50 gr de aglione (el real)
450 gr de tomates pelados
sal y pimienta según sea necesario
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4 Personen (deutsch):
50 gr aglione (der echte)
450 g geschälte Tomaten
Salz und Pfeffer nach Bedarf
extra natives Olivenöl.
Ingrédients pour 4 personnes (en français):
50 gr d'aglione (le vrai)
450 gr de tomates pelées
sel et poivre au besoin
huile d'olive extra vierge.
Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about these channels?
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Пікірлер: 260

@mariacristinadepiero3927 3 жыл бұрын

Questo sugo, lo faro' sicuramente. Tutto naturale, buono e sostanzioso.

@paolaconsumi3600 3 жыл бұрын

Grazie per tutte le buonissime ricette che confortano il corpo e lo spirito toscano!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

grazie a te paola sempre presente un abbraccio

@maurograssi8763 Жыл бұрын

Bravo ! proprio ieri mi hanno regalato qualche " capoccia " di aglione, proverò subito questa tua buonissima ricetta.

@IlBoccaTV Жыл бұрын

Ottima scelta Mauro ciao e buona cucina

@peppinotresco3934 6 жыл бұрын

sempre super, ciao Simone dal buon umore e della buona cucina ,sempre così, un saluto e alla prossima .

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

un salutone anche a te peppino e grazie di cuore

@Chitarrella85 6 жыл бұрын

Ti seguo da anni ormai Simone e sei sempre il number one..

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ti ringrazio per la stima e la fiducia un salutone e alla prossima

@gaetano3994 5 жыл бұрын

Sei super simpatico e anche bravissimo. Complimenti, sei anche molto utile e luminare💪🏻💪🏻💪🏻👏👏👏

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

luminare mi sembra un po troppo ma una bella lampada si😂😂😂😂😂 ciao e grazie di cuore

@angelabender8132 5 жыл бұрын

Bravo! Sempre simpaticissimo!

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

grazie angela ciao e alla prossima

@dafyyfad3677 2 жыл бұрын

E finalmente dopo una bellissima vacanza in Toscana son riuscita a procurarmi l'aglione😀😀😀😀 E ora sono ai fornelli per mettere in pratica la tua ricetta Grazzzzieeee👍👍👍

@dafyyfad8832 2 жыл бұрын

yehhhhh... finalmente durante le mie vacanze in toscana son riuscita a trovare l'aglione :-)))) e ora grazie alla tua ricetta son pronta.... grazzzieeeeeee...

@adammerdf1561 6 жыл бұрын

Ottimo mille grazie! Ho cucinato x francesi la tua ricetta.E alla fine si è brindato alla salute del bocca. Ciao grandissimo! !!!👍💪👏👏👏

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie a te e ai francesi a buon rendere ciao

@francescavittorio1799 6 жыл бұрын

Grazie come sempre 👍👏😘 bravissimo.

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie a te francesca ciao

@gaetanocampisi4628 2 жыл бұрын

Bocca, sei sempre un grande!

@gredblue2745 6 жыл бұрын

Bravo Bocca come sempre! Peccato che dalle mie parti l'aglione è proprio inesistente. Ma in fondo è meglio così. La cucina italiana è territoriale , ogni regione racchiude proprie specialità alcune poco esportabili. Per questo che la nostra cucina è la migliore del mondo...Anche se ora le multinazionali vorrebbero far credere che il parmigiano e il crudo di Parma farebbero malissimo alla salute! Si mangiassero pure i loro hamburger carichi di quella specie di formaggio fuso chiamato cheddar e le patatite fritte in oli improbabili. Che noi non li invidiamo di sicuro! Grazie Bocca per tutte le tue meravigliose ricette!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

hai detto delle parole sante gianni sono con te al 200% un abbraccio

@gigizack 6 жыл бұрын

Non hai mai provato un vero hamburger

@daniellemarie5934 3 жыл бұрын

Sono buonissimi ma è vero che fanno male

@rosariocoppola7954 2 жыл бұрын

Simpaticissimo ho tanti amici a Livorno,la frequento spesso sei molto professionale, complimenti

@IlBoccaTV Жыл бұрын

Grazie Rosario ciao e speriamo di vedessi a Livorno

@digonmigon6588 3 жыл бұрын

il piatto dei campioni! ottimo! superbo! straordinario!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

🙏🙏🙏✌✌✌👌👌🍷🍷

@malafrontegenoveffa6751 6 жыл бұрын

🖒👏buongiorno chef complimenti le auguro una buona giornata 🤗

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

anche a lei madame è sempre un piacere

@luanacreatini5005 6 жыл бұрын

Bravissimo come sempre . 👏👏👏👏👏

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie luana come sempre sei molto gentile ciao

@iggybrpuri8631 6 жыл бұрын

Io jà metto 'r pollicino in su' ,prima di vedello, Tanto lo sso he ll' è spettaholare!!!Suvvia!! Abbracci

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

te ringrazio era veramente spettacolare ir fabio a fatto scarpetta dentro il padellone uno spettacolo ciao

@leonardo.fi. 3 жыл бұрын

Grazie mille. Professionalità e simpatia insieme, non hanno prezzo!! Una domanda. Posso farne un po' di più e congelarlo?? Grazie fin d'ora e complimenti ancora.

@giorgiafacioni4955 Жыл бұрын

Oh! Finalmente la ricetta dei Pici all'Aglione con l'Aglione VELLO VERO!!!! Grazie, bocca!

@salvatorerao1129 6 жыл бұрын

mitico come sempre grande SIMONEEEEEEEE

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao salvatore grazie alla prossima e un salutone a tutta la truppa

@silvanapiccolo976 6 жыл бұрын

O MAGO !!!!! Hai fatto la magia anche solo con aglio e pomodoro .....manco Mandrake !!!!!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

:D :D :D ciao e grazie mille alla prossima magia

@lilianascelta2506 6 жыл бұрын

Bravissimo

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie mille ciao

@iggybrpuri8631 6 жыл бұрын

Mi raccomando,non fate estinguere l'aglione!Quando torno lo cerco subito...Adoro i prodotti tipici e antichi....sapori veri. Bravissimi.

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

non ti preoccupare che ci sono bravissime persone che si dedicano a questo prodotto sublime ciao

@mariarescia2243 6 жыл бұрын

Ciao Simo ma che Bontà Bravo come sempre sei SUPER SIMONE un caro saluto😪😪😪👍👍👍👍👍👍

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao maria, come sempre garzie mille per la tua gentilezza un abbraccione

@donatellaasti7706 6 жыл бұрын

Bellissima ricetta da fare al volo in casa mia adoriamo l'aglio

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie ciao e buon sugo all'aglione questa è la ricetta con l'aglio normale se tu non dovessi trovare l'aglione che è difficile da reperire kzfaq.info/get/bejne/n62nd6-rqbGslX0.html

@Rikyell 6 жыл бұрын

C'ho un aglione a casa che mi ha dato mio zio ma non so mica da dove l'abbia preso, uno spicchio di quello è grande proprio come una testa d'aglio normale! E dal momento che questa è l'unica ricetta che conosco con questo ingrediente la farò di sicuro! Inimitabile il Bocca come sempre!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

e bravo lo zio buon salsa all'aglione ciao e grazie mille

@nellan2642 6 жыл бұрын

Buongiorno Simone grazie per le ricette. Sono ottime poi io amo l'aglio la mangerei in tutte le salse. Grande . Ho lavorato in una Osteria al Mare Ho lasciato il lavoro il 15 di luglio. Un grande paraculo e ..... il cuoco. Ha dimenticato che oggi non ci sono più gli schiavi. Ti dirò amo lavorare in cucina . Non che la gente si deve permettere a trattarsi come se fosse schiava. E vergognoso. Un abbraccio caro e in bocca al lupo. 😘😘😘

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

cara nella hai perfettamente ragione non c'è rispetto per chi lavora mettendoci passione oramai la ristorazione è diventata come una fabbrica peccato veramente . spero tu possa ricrederti e trovare un posto dove poter stare bene un abbraccio e in boca al lupo anche a te

@vascodeglinnocenti 9 ай бұрын

Buonissimo

@ggiannizzeronero 6 жыл бұрын

Mitico!☺

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie per il mitico ciao

@aidan_mode1013 6 жыл бұрын

deve essere una goduria. guardo se trovo l'aglione e provo... speriamo bene. grande Bocca bravissimo!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

spero per te , che tu possa degustare questa prelibatezza ciao e grazie

@massimobellese2743 5 жыл бұрын

Ciao Simone e Andrea!! Cucinato stasera con aglione spedito da Scarlino!! Devi dire molto gustoso e delicato, l'unica nota strana era una punta di amarognolo.. Comunque un gran sugo!! Grazie ancora della ricetta, un saluto da Torino!!

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

grazie a te massimo, strano che sia stato amarognolo di solito a un retro gusto dolciastro ciao e salutami la mole alla prossima

@gabriorlando1500 Жыл бұрын

Usa la fiamma bassa 😉

@favi220 6 жыл бұрын

Grande numero 1

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

basta essere fra i primi tre :D:D:D grazie ciao

@svetlanatyuleneva8367 3 жыл бұрын

Sei bravissimo e divertente!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

cibo buono e allegria connubio perfetto ciao

@nunzinho91 4 жыл бұрын

Buono questi sugo all'aglione :)

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

era spoettacolare ciao

@lorislaurencig7098 6 жыл бұрын

Porcaccia la miseria... Due cose in pentola e riesci a fare il miracolo... Vediamo se ci riesco anch'io accatrando questo aglione particolare! Sempre grande , Bocca!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao loris spero che tu possa trovarlo, non è facile, perchè è veramente spettacolare

@enricovoltolina2821 3 жыл бұрын

Bravo tu e pappagallo siete i migliori

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

grazie mille ciao ealla prossima

@edoardocartabia2231 3 жыл бұрын

Quanti bei prodotti abbiamo in Italia, sugo spettacolare.!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

una marea

@malfla917 4 жыл бұрын

Aglio e Aglione sono 2 cose completamente diverse, x sapore, consistenza , tempo di cottura, gusto ecc. e costo . Io l'ho trovato nel post raccolta nelle COOP di San miniato Empoli ma x un breve periodo PS Una signora della Valdichiana mi disse di non soffriggere MAI L'aglione ,ma di tagliarlo finemente e cuocerlo nel vino bianco

@IlBoccaTV 4 жыл бұрын

Hai detto proprio bene un sapore unico l'aglione veramente speciale vi fanno anche un semifreddo niente male

@simoneserraglini731 3 жыл бұрын

Boia sta ricetta è una bontà, il mi suocero coltiva aglione da anni ma non lo conosce, solo il fatto che costa 25/30 euri al kg, comunque la ricetta è stata provata ottima veramente ottima...........

@danielefrau4115 6 жыл бұрын

Grande simo...come al solito

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie daniele ciao e alla prossima

@danielsalvetti628 6 жыл бұрын

Grande Bocca!!!!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie mille ciao

@MarcosSilva-iz9xv 6 жыл бұрын

😋👏👏👍 con truta questa bonta, vivremo fino aí 100.........!... grazie e carissimi saluti! 👍👏💪💪💪💪👈

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

anche di più :D:D:D ciao e grazie

@sajax1970 5 жыл бұрын

E' tornato poho sugo, ma dev'essere uno sballo :) Grande Bocca

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

Era speciale e per 4 persona andava più che bene

@robertopiampiani4463 3 ай бұрын

Bocca sei un grandeeeee

@lucianomenomen5146 5 жыл бұрын

Bravo li sai fare i pici all'aglione si vede. Mi sono iscritta. 😜

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

grazie per l'iscrizione molto gentile ciao e alla prossima

@maurocito3167 Жыл бұрын

Bravo si vede che sei un cuoco vero

@IlBoccaTV Жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏🙏

@francescogemini8653 4 жыл бұрын

Appena ho visto che hai frullato l'aglione,mi sono messo a piangere e non ho avuto il coraggio di vedere oltre😢 Saluti dal centro della Valdichiana

@IlBoccaTV 4 жыл бұрын

così mi è stato detto da un signore di Chianciano, mi prendo le mie colpe comunque il risultato era favoloso ciao

@cosettasacchini6747 Жыл бұрын

Grande!!!!

@IlBoccaTV Жыл бұрын

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@paponeable 3 жыл бұрын

Grande

@giannigiaganini3586 6 жыл бұрын

Buonissimo Simone..... Da rifare sicuramente....Grande Bocca Se non chiedo troppo potrei sapere dove lavori adesso? un salutone

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao gianni ultimamente lavoro un po' a giro nel senso che non lavoro più nei ristoranti ma vado direttamente in casa della gente che vuol mangiare la mia robina ciao

@MrGNLOVER 2 жыл бұрын

i pici all’aglione patrimonio unesco 💕

@IlBoccaTV 2 жыл бұрын

Concordo

@riccardovolpi3048 4 жыл бұрын

Super ✌

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

grazie mille ciao

@fernandodavidgutierrezfeli3058 5 жыл бұрын

Sei un grande

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

grazie mille ciao

@cinziasantaniello6744 Жыл бұрын

Sei il Miglior

@venanziomix 3 жыл бұрын

Sei un mito!!! Tvb!!!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

🙏👍💪👋

@fabiogradassi195 3 жыл бұрын

temo non hai la più pallida idea di come è fatta la ricetta dei pici con l'aglione. la speccia di aglione si taglia a fette sottili e si sobbolle in olio e vino evitando come la peste di farla soffriggere e ritirare. in questo modo si liberano tutti i profumi che lo caratterizzano.

@nadiachianella9945 4 жыл бұрын

grande!!!!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

🙏🙏👍👍✌

@jimi2013 4 жыл бұрын

Io lo misi nell' orto anni fa, ora mi nasce dappertutto, è buonissimo e non uso più l' altro aglio.

@IlBoccaTV 4 жыл бұрын

Che bellezza se ti avanza pensa a me ,😉😅😉

@jimi2013 4 жыл бұрын

@@IlBoccaTV Quando ci daranno la via.

@silvanagili4343 6 жыл бұрын

Madonna ...che ricetta !!!!grazie!!!!!...spero di trovarlo da qualche parte ...questo aglione. ....che magari provo a piantarlo. .nel.mio orto ..on pianura padana. ..lo so che non sara' lo stesso ...ma tentar non.nuoce!!!!!!grazie!!!!

@barbaramazzucchelli9185 6 жыл бұрын

Silvana Gili poi me ne vende un pochino? 😊✌💋

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao silvana , era veramente speciale spero che tu possa , trovarlo e piantarlo per poterne degustare a pieno il sapore fantastico di questo sugo un abbraccio e alla prossima

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

:D :D :D ciao un bacio

@agostinopetrolo1992 4 жыл бұрын

O Bocca, che meraviglia, mi fa venire l'acquolina in bocca, avrei voglia di scofanarmelo subito, peccato che in Piemonte non conosco nessuno che lo porti su dalla Toscana, per caso tu conosci qualcuno che li venda in altri parti d'Italia? Grazie. Un abbraccio!

@IlBoccaTV 4 жыл бұрын

Niente da fare Agostino so però che se vai su internet trovi qualcuno che te lo spedisce, forse ora di questo periodo sarà un problema

@agostinopetrolo1992 4 жыл бұрын

@@IlBoccaTV Grazie mille!!

@IlBoccaTV 4 жыл бұрын

@@agostinopetrolo1992 di niente ciaoooo

@dariolorini 4 жыл бұрын

Grande: un livornese a Lucca! 😄

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

🙏👌👍😎

@nicesabatini6567 Жыл бұрын

Bravo ooooooo

@xeninweb 6 жыл бұрын

I pici con l'aglione sono eccezionali, ho avuto modo di mangiarli l'anno scorso a Montepulciano e mi sono rimasti impressi. Ho provato a rifarli con l'aglio normale ma vengono diversi.

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

vengono si diversi l'aglione è più delicato e dolce una vera goduria per il palato ciao

@maurobricalli6334 5 жыл бұрын

Ciao, ottima salsa, avrei una domanda per te, ti piace la polenta taragna? Per me è grandiosa, con una bella luganiga, ciao

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

Mi piace si bona speciale anche se per mangiarla mi tocca andare su al nord da mio fratello che sta a Brescia ciao

@psbaffo 6 жыл бұрын

Ciao Simone, nel video parlando dell'olio hai detto che lo avevi provato quando lavoravi all'Antico Moro... ...Lavoravi ??? Quando hai smesso e in che locale ti si puo' venire a trovare ora?

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

si ho smesso un annetto fa ero un po' stressato ed ora mi dedico al canale e faccio le cene in casa per chi a voglia di mangiare i miei piattini ciao

@florenzio2x466 Жыл бұрын

Ppppppettacoloooo....!

@IlBoccaTV Жыл бұрын

🙏🏻🙏👋😁

@adammerdf1561 6 жыл бұрын

Nooooo eri a Chianciano? Io sn a Chiusi! Se l avessi saputo....mi sarebbe piaciuto darti una stretta di mano...ormai sei un divo !😆facevamo una fotina e mi vantavo su Facebook 😁😁😁

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

:D:D:D mi dispace la prossima volta se capito da quelle parti lo scrivo molto ptima così ci becchiamo ciao

@Leery_Bard 3 жыл бұрын

Ho trovato l'aglione anch'io! Ora fo i pici e domani sgrano ogni cosa!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

Bene vedrai che saporino ciao e buona cucina

@caterinaquattrocchi8291 6 жыл бұрын

Ciao Bocca, e l'aglione io dove lo trovo? Si può utilizzare l'aglio normale? Sempre bravissimo e simpaticissimo

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao caterina come ho detto nel video c'è una ricetta che ho già fatto con l'aglio normale ora ti do il link per l'aglione è un po' introvabile prova sù internet kzfaq.info/get/bejne/n62nd6-rqbGslX0.html ciao e grazie

@caterinaquattrocchi8291 6 жыл бұрын

Ciao Bocca, guarderò il video. Grazie per avermi risposto, sei stato gentilissimo. Un abbraccio

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

di niente per me è un vero piacere, senza i vostri commenti e i vostri incoraggiamenti non saremo qui a parlare ciao

@valeriaborgia7899 4 жыл бұрын

amazon

@caterinaquattrocchi8291 4 жыл бұрын

@@valeriaborgia7899 grazie

@giorgiosuzzi1772 4 жыл бұрын

BOCCA, IL POMODORO PERÒ NON LO FRULLEREI, FORSE È MEGLIO TRATTARLO COME HAI FATTO NELL'ALTRA RICETTA, O AL MASSIMO LO PASSEREI, NOO ? . CIAO !!! GRAZIE SALUTI E COMPLIMENTI SEI MOLTO SIMPATICO !!!!

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

si forse eè meglio come dici te ciao

@gigitechnology7307 6 жыл бұрын

CIAO, volevo chiederti se riuscivi a fare la" pasta al fumo" è una ricetta di Cortona provincia di AREZZO. È il Top molto apprezzata ad AREZZO. :-)

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

non so di cosa si tratti ma m'informerò ciao e grazie

@angelabender8132 3 жыл бұрын

Abbiamo l'aglione anche noi in USA Si chiama elephant garlic Somiglia come gusto al porro anche se sembra aglio a vedersi. Ho I pici italiani ora devo trovare l'aglione... Con la pandemia I cibi scarseggiano... 😎

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

Vai di elefante aglio 😉😉😉😉

@renatamontagliani2918 6 жыл бұрын

Che bellezza! Ma dove trovare l' aglione? Direi che è impossibile... peccato!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

l'aglione originario delle vallate della val di chiana si può reperire in loco oppure su internet ciao

@CalinnVojnngat 5 жыл бұрын

Questo sito elenca tutti i produttori in Valdichiana: www.aglionevaldichiana.net/

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

@@CalinnVojnngat grazie mille alessia per la preziosa informazione ciao e alla prossima

@valeriaborgia7899 4 жыл бұрын

amazon!!!

@stefanocolombini2650 6 жыл бұрын

Con l aglio che trovi al super market altro che vacanze....c arrivi fino a Natale😁

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

:D :D :D hai ragione ciao

@mauriziocosta8416 5 жыл бұрын

Conosco gente che è morta dopo aver mangiato i pici con l'aglione. Ci avevano bevuto sopra oltre misura, sono usciti per strada barcollando e anche il guidatore che l'ha investiti doveva essere alticcio. Forza Bocca, forza aglione.

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

ma un era colpa dell'aglione :D:D:D

@rosemariecatenazzi7638 5 жыл бұрын

Scusami ma posso farlo con aglio normale grazie

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

Non è proprio uguale anzi cambia moltissimo ciao e buona cucina 🤟🙏👍

@marcobagaglia2017 3 жыл бұрын

Venite a Chianciano per gli eventi di "amatori pici" grazie bocca,

@3peppone 3 жыл бұрын

oh Bocca...codesto lè un piattino storico toscano....il problema lè trovare l'aglione...a questo punto ti si fa capo popolo....ciaoooo

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

de più che altro te lo regalano, un kg ci vuole 27 euro nemmeno fosse oro :D:D:D:D:D ciao

@beba4807 2 жыл бұрын

Sto facendo ora il tuo sugo all'aglione

@fabriziodefrancesco7876 6 жыл бұрын

Maronnnnnn che bonta'!!!!!!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

tanta lana ciao e grazie

@giuseppesommavilla3395 6 жыл бұрын

ciao frate mi fai impazzire quando prepari quei piatti da dio anche io mi arrangio a cucinare piu avanti ti faro vedere dei video ciao bocca

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

grazie giuseppe mi farebbe un sacco di piacere ciao

@mariateresacampioni892 6 жыл бұрын

Se metto l aglio classico?

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

questa è la ricetta con il classico che non è proprio uguale ma era veramente buona lo stesso kzfaq.info/get/bejne/n62nd6-rqbGslX0.html ciao

@faustotutte 4 жыл бұрын

Dev'essere un incanto..voglio l'aglione ma potete farlo solo voi in Val di chiama...va coltivato solo li...il bello del girare l'Italia è mangiare sul posto... grsnde bocca

@IlBoccaTV 4 жыл бұрын

L'aglione è veramente qualcosa di straordinario, un sapore unico che solo in val di chiana ai può degustare al meglio ti tocca passare per di la se ne vuoi sentire il sapore ciao e grazie mille ciao

@graziajackson4797 6 жыл бұрын

=)=)=)buongiorno SIGN. BOCCA=D sinceramente nonè che sto sugo mi attira tanto0! avrei paura di aprire bocca anche dopo lavata i denti!=/ =)=D cmq.. grazie! non sapevo dell'esistenza di questo aglione!!=) ciao alla prossima!=)=)=)

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

sig. ra grazia questo tipo di aglio non da nessun problema ne di digestione ne di fiato pesante la ringrazio e alla prossima

@gabriorlando1500 5 жыл бұрын

Ciao Grande! mi chiedevo se va bene il vino nero!!

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

personalmente quando sono stato alla festa del picio s'è bevuto un bel pò di nero almeno così mi hanno detto :D:D:D

@danielariparini4850 4 жыл бұрын

Ciao! Ho comprato l’aglione! Ma come lo conservo?

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

Dentro un barattolo in frigo

@adammerdf1561 6 жыл бұрын

Io sono in zona ma una dritta dove trovarlo qui in giro? Siena Chianciano Montepulciano. 😊👍

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ci sono circa dieci aziende agricole della val di chiana cercale su internet organizzano anche delle visite

@jacopoquinci187 6 жыл бұрын

Bravo Bocca a copiare i chianini 😁😁😁😁 ricettona

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

se le cose son fatte ammodino è giusto non diversificarle ciao e grazie

@jacopoquinci187 6 жыл бұрын

Giusto più che giusto poi da chianino non ho niente da contestare😀🤣🤣🤣👍

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ciao e grazie

@graziellasavi3367 Жыл бұрын

Aglione lo trovi anche a Livorno......

@IlBoccaTV Жыл бұрын

Certo se vai in mercato lo trovi ora è il momento

@riccardocrespi7514 5 жыл бұрын

Io ero uno di quei tonni che pensava che i Pici all'aglione fossero solo un sugo con tanto aglio..... questa proprio non la sapevo...

@IlBoccaTV 5 жыл бұрын

Anche per me, poi sono stato ad una festa del picio e l'ho assaggiato con il vero aglio e che è autoctono della val di chiana in Toscana e non ho potuto non comprarlo e riproporlo ciao

@raffaellocoltelli8555 10 ай бұрын

vorrei venire al suo ristorante dove si trova???

@aduacittadino 6 жыл бұрын

Mi piace tantissimo questa ricetta ma in Calabria ho un po’ di difficoltà a reperire l’aglione. 😘

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

ci credo è difficile per me che stò in toscana immagino ciao e grazie

@Giuseppetm99 6 жыл бұрын

Dove lo trovi l'aglione?? Non l'avevo mai sentito!

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

l'aglione tipico della val di chiana o si trova sul posto io si prova ad ordinarlo su internet ciao

@MarcosSilva-iz9xv 6 жыл бұрын

👋👋👋👋👋👋👋🤗

@IlBoccaTV 6 жыл бұрын

👍👍👍👍👌👌👌👌✌✌✌✌

@giulianocortini4137 3 жыл бұрын

Buono, oggi lo abbiamo preparato, Ma non è vero che non è adatto ai bambini, mia figlia di 10 anni ne è andata pazza e ne ha mangiate 2 porzioni.

@IlBoccaTV 3 жыл бұрын

Si vede che la tua bambina è una buon gustaia ed è un bene Ciao e auguroni

@alessandropiazzon5911 Жыл бұрын

Maestro ci dai i riferimenti per acquistare l’aglione? È praticamente introvabile

@IlBoccaTV Жыл бұрын

Senti da noi al mercato di frutta e verdura lo troviamo da aprile fino a giugno sennò ti conviene cercare su internet ci sono vari siti dove si può comprare