ฐ . .....

มะเขือใส่ทีหลังกดสากให้แตกๆบีบมะนาวกะปิดำมาก

น่าทานมากเลยค่ะ

เหมือน​จะ​ตำง่ายๆ​ๆ​ๆ จริงๆ​ๆ​ๆ​มีเคล็ดลับ​แอบๆๆ ฉันตำน้ำพริก​กะปิ​แต่ละ​ครั้ง​ รสชาติ​ไม่​เคย​คงที บางครั้ง​ก็​อร่อย​กินกันหมดเกลี้ยง​😊 บางครั้ง​เหลือ​เต็มถ้วย ต้องทิ้ง😅😅 แต่​ก็​ไม่​ได้​ทิ้งลงถังขยะ​นะ ผสมน้ำรดต้นไม้ ดีนัก👍👍👍รดต้นมะนาว​ ลูก​มะนาว​ดกมาก

คนโบราณจริงสูตรนี้..ใส่ปุ๋ยแ ห้งตำจะหอมและปรุงรส.ลดกลิ่นคาว

กะปิ ยี่ห้ออะไรครับ

ถ้าใส่น้ำตาลปี๊บลงไปตั้งแต่แรกจะได้ไหมครับ

บางทีตำมันไม่ค่อยจะนัวร์เลยค่ะเหมือนขาดอะไรไป

ทางใต้ตำน้ำพริกกะปิใส่หอมแดงคะ

บอกระเอียดดีแต่ใช้มือคนไฟไม่ใช้ทัฟฟีละ่คะ่

จริงๆแล้วไม่ยากเลยคร้าตำาบ้านๆวิธีทำบ้านๆใส่พริกกระเทียมพร้อมกันส่วนกะปิ จะมีกะปิที่ผสมกุ้งแห้งมาอยู่แล้วก็ใช้กะปิตัวนั้นตำเข้าไปในเนื้อพริกให้เข้ากันแล้วปรุงรสชาติามใจชอบเปรี้ยวหวานเค็มแล้วแต่ค่ะ พอทำเสร็จเรียบร้อยแล้วถ้าคิดว่าน้ำน้อยก็แค่เติมน้ำไปนิดหน่อยก็พอแล้ว กินได้ค่ะ❤😊😊😊😊😊 ส่วนผักก้อใส่ตามนั้นเลยคร้าถ้ามีนะคร้า😊มะเขือพวงพริกขี้หนูสวนคร้า

จริงๆแล้วตำแต่พริกกับกระเทียมนะคร้า😂