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5 Tips para obtener los Cinnamon Rolls perfectos (receta)
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Receta:
Cinnamon Rolls
Rinde 15 cinnamon rolls grandes o 30 pequeños
Ingredientes:
Masa:
1 tz o 236 ml leche tibia
2 1/2 cdta o 7 gr levadura seca instantánea
2 huevos medianos
1/3 tz o 75 gr mantequilla sin sal derretida
1/2 tz o 100 gr azúcar blanca
1 cdta de sal
4 tz o 437gr harina sin preparar
3/4 tz o 177 ml crema de leche (también conocida como nata para montar, se utiliza como base para hacer crema chantilly, es diferente a la leche evaporada.)
Relleno:
1 tz o 200 gr azúcar rubia
2 1/2 cda canela en polvo
1/3 tz o 75 gr mantequilla sin sal
1/2 cdta sal
Icing:
1/2 paquete o 113 gr queso crema
1/4 tz o 56 gr mantequilla sin sal
1 cdta extracto de vainilla
1/8 cdta sal
1 1/2 tz o 187 gr azúcar impalpable
2 o 4 cdas de leche entera
C/N mantequilla para engrasar el molde
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Mandil de Angie Schlegel
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@PalomaCasanave 4 жыл бұрын
Consultas frecuentes: 1. ¿Qué es la crema de leche? También llamada nata para montar o whipping cream, se utiliza como base para hacer crema chantilly, es diferente a la leche evaporada. 2. ¿Es indispensable agregarla? No, puedes omitirla, igual los los rolls quedarán suavecitos y esponjosos. 3. ¿Puedo reemplazar la crema de leche por leche? No, no recomiendo reemplazarla, puedes omitirla. 4. ¿Puedo usar levadura fresca? Sí, multiplica por 3 la cantidad de levadura fresca. Para esta receta necesitarás 21 gramos o 7 1/2 cdtas.
@SombraEtzatlan 4 жыл бұрын
Se puede sustituir la crema de leche por butter milk, casera? La que se hace con leche y vinagre.
@PalomaCasanave 4 жыл бұрын
Hola! No lo recomiendo, mejor omítela, igual quedarán perfectos ♥️
@karlaestephanibricenorios8555 4 жыл бұрын
@@PalomaCasanave hola!! He conseguido la crema de leche en lata de nestle podría usarla?? Tiene una consistencia más espesa que la líquida. Muchas gracias!
@anakarendantasrodriguez4534 4 жыл бұрын
@@karlaestephanibricenorios8555 hola utilizó esa crema de leche??? o aún no?? por que yo la utilicé y no me funcionó...
@JorgeFlores-fv4xv 4 жыл бұрын
Podrás mostrar o enviarme foto de la leche de crema por q en cada país cambia
@claudiaalegria9271 Жыл бұрын
Ayer los preparé, cometí el error de poner 4 huevos y obviamente esa mezcla quedó pegajosa y encima me quede sin harina a las 8 de la noche, me toco ir a comprar más, le agregue mas levadura y de ese error sabía que me saldrían duros y no conseguí la crema de leche, solo leche evaporada, bueno, pensé lo más que puede pasar es que parezcan pan piedra, o mi Dios ni en la mejor panadería que he comprado los comí tan deliciosos como me salieron estos, suaves y esponjosos, de una gran tragedia salieron los roles más riquísimos que me he comido 🥰 y hasta me dieron ganas de llorar y tirar la mezcla de ver esa masa pegajosa, amasaba y amasaba y peor se ponía, así que tuve un final feliz con mis roles 😋
@joremi5809 4 ай бұрын
En pocas palabras ya tienes tu propia receta 👍
@lindamontenegro7542 Ай бұрын
Hola, yo si los baños con leche y me sale espectacula!!
@erikavillagomez3250 5 күн бұрын
Y entonces le pusiste 4 huevos.... Cuánta levadura más y cuánta harina más? 🥰🤤
@claudiaalegria9271 5 күн бұрын
@@erikavillagomez3250 solo le hecho harina hasta que ya casi no se me pegaba a las manos y 5 gms mas de levadura
@erikavillagomez3250 2 күн бұрын
@@claudiaalegria9271 Así los hice, y si... quedan deliciosooooooooossss, gracias por tu error que salió de maravilla. Saludos!
@recomenzar3411 Жыл бұрын
Buen día Paloma, no solamente es la mejor receta, tu lograste que nos uniéramos 3 generaciones a realizarlos, tengo una hija en España, otra en Santiago de Chile y mi mamá y yo en otra ciudad de Chile y nos juntamos vía zoom para realizar tu receta, a todas nos quedaron deliciosos, muchas gracias por el paso a paso que es fundamental. Lluvia de abrazos y bendiciones!! 🤗
@raizahernandez1384 3 жыл бұрын
Antes de hacer una receta la estudio muy bien investigo y busco diferentes recetas pero cuando vi tu video me enamoré ❤ todo lo explicas súper bien para nosotros que estamos aún empezando a hacer estas delicias. Me fascino. Le hice una vez y quedé súper orgullosa y todo gracias a ti y tus consejos. Mañana la vuelvo a repetir, espero que me vuelva a quedar tan deliciosa como la primera vez. Me motivaste a seguir y querer alcanzar mi sueño de algún día ser una experta y cocinar sin miedo ❤ gracias!!!! ❤
@nesguillen 4 жыл бұрын
Muy bien explicado, solo cambiaría un paso y es q para el relleno, es mas fácil si no le mezclas la manteca al azúcar y canela y en cambio la derretis un poco (o no) y la untas sobre la masa, luego se agrega la mezcla de azúcar y canela y es más fácil esparcirla espolvoreandola y luego presionando muy suavemente para que se adhiera bien. Y otro tip más, si a la mezcla de azúcar y canela le agregan un par de cucharadas de cacao en polvo amargo el resultado mejora exponencialmente y si no, siguen siendo un manjar.
@liamnecu 2 ай бұрын
Lo hice ayer, lo único que no le he eché fue la crema, pero la masa verdaderamente rica, suave, esponjosa y humeda, gracias por compartir tu receta 100%
@huecyauco Ай бұрын
Echale la crema veras q sabrosura
@Katherincita14 3 жыл бұрын
Dude tanto, dude de la levadura, dude que mi masa no se veía igual, dude de la canela que compre, dude hasta del horno que nunca lo había usado y fueron los mejores rolles que me he comido en mi vida y mira que soy exigente, gracias por esos tips.
@Katherincita14 3 жыл бұрын
Hice este comentario hace 10 meses y hoy regrese aquí para volver hacer los rolles, de nuevo gracias.
@evelyn045 Жыл бұрын
Es la quinta vez que hago esta receta 💗 la masa es suuuper suave y para mí el tip de la crema de leche es indispensableee porque hace que los rollos queden aun mas suaves, muchas gracias por la receta 💗
@eudimarramirezsilva8788 Жыл бұрын
Hola y sin la crema también queda divina Intentaré hacerla con la crema , pero quisiera que me ayudaras con una duda . Esa crema es líquida ? Ya he comprado 2 potes indican el contenido en miligramos , pero es espesa y si es para dulce Solo que veo que el que ella echa parece leche líquida.
@evelyn045 Жыл бұрын
@@eudimarramirezsilva8788 Holaa, siempre y cuando diga crema de leche o nata esta bien y para que no este tan espesa te recomiendo que la saques de la refrigeradora antes y la dejes a temperatura ambiente, igualmente, he intentado cocinarlas sin crema de leche y han salido buenazass, mucha suertee
@eudimarramirezsilva8788 Жыл бұрын
@@evelyn045 hola, gracias por responder. Si yo la he preparado 2 veces y han quedado muy ricas.
@jesusbravogoyes 3 жыл бұрын
Me encanta, el truco de poner crema de leche a medio hornear nunca se me hubiera ocurrido. Gracias x los detalles tan explícitos ojalá nunca te canses de enviar vídeos así, felicitaciones . Saludos desde Ecuador.
@emiliaurieles35 4 жыл бұрын
Hola Paloma, He visto muchos vídeos de recetas y definitivamente eres muy sencilla y práctica cuando explicas y lo más importante no te guardas ningún tip, porque muchos explican pero no dan esos pequeños, o más bien grandes detalles que hacen que lo que uno está haciendo le salga tan perfecto como a Uds . Gracias por compartir, Me quito el sombrero, un abrazo
@soyvalena Ай бұрын
La mejor receta por siempreeee ! Me dedico a venderlos y no saben la sensación que son ❤
@kareliscurvelo 4 жыл бұрын
Los acabo de sacar del horno! Quedaron maravillosos y el sabor 🤤🤤🤤 una locura!!! He pasado tu vídeo a más de 50 personas jajajaja todo el mundo me pidió la receta porque se ven ricos, si supieran que saben 10 veces mejor de lo que se ven !!
@kareliscurvelo 4 жыл бұрын
@@taniam.j306 señora cuando no se tiene nada bueno que decir o escribir mejor quedarse callada! Pero bueno nada que hacer con la gente mala vibra!
@luciacamposzanatta 4 жыл бұрын
Hola, que tipo de canela usaste?
@kareliscurvelo 4 жыл бұрын
@@luciacamposzanatta la canela normal bella porque la Cassia no la conseguí
@karenaguilar9594 Ай бұрын
Amiga y la crema de leche cual marca usaste? Es media crema o es otro tipo d crema? Es tengo duda si pudieras ayudar t agradecería mil.
@kareliscurvelo Ай бұрын
@@karenaguilar9594 bella usé crema de leche Nestlé. Aquí en chile se llama así crema de leche. No conozco la media crema. No sabría decirte si es la misma bella.
@jennymaerodriguez3130 4 жыл бұрын
hola Paloma... te cuento que la receta es un éxito, pero como estoy en Panamá y hacer calor la masa creció super rápido, tanto que casi se salen del molde. Pero al final quedaron DELICIOSOS... muchas gracias
@soniaquinonez 4 жыл бұрын
No acostumbro comentar, pero lo merece, acabo de terminarlos y están deliciosos 😋 solo que hice la mitad de los ingredientes porque solo somos dos en mi casa !! Súper recomendados me salieron 8 roles exquisitos míl gracias por compartir
@roymtz7994 4 жыл бұрын
Salen esponjosos y suaves ?
@junafuentes3286 3 жыл бұрын
Yo quiero a apreder hacet vainilla
@junafuentes3286 3 жыл бұрын
Se be rico
@sebastian.m6205 2 жыл бұрын
Me importa tres pepinos que no acostumbres comentar ahórrate esa parte mejor porque a nadie le interesa.
@erigm7661 2 жыл бұрын
Waoo cómo está la Peña de amargada…
@orianagamargo6974 3 жыл бұрын
Me quedó increíble la receta ♥ Yo los hago para vender, y esta me salió de maravilla, mil gracias!!!
@grethacamilalopez4188 3 жыл бұрын
Hola , a cuánto las venderías ?
@fatimavargas3892 3 жыл бұрын
en cuánto los vendes??? 🤔
@mariasusanajaimecollazos7459 3 жыл бұрын
Hola Oriana, qué tamaño de molde usas.
@angelaperez8528 3 жыл бұрын
Te salió rico con la crema de leche???
@sebastian.m6205 2 жыл бұрын
Lo vende a 50 dólares cada uno una locura carísimo no le compren
@lts.victoriadelafuentevale3955 3 жыл бұрын
Mil gracias Sra Paloma. Me gustó mucho su forma de explicar el procedimiento de los roles y sus valiosos secretos. Abrazos
@kemnygarcia6599 4 жыл бұрын
Había visto como 8 videos de cinnamon rolls hasta que llegue a este y me encantó, lo pones demasiado fácil y lo explicas muy bien! Felicidades ganaste una subscriptora, quede mala😍🥰
@PalomaCasanave 4 жыл бұрын
Bienvenida Kemny! ♥️♥️♥️
@ScarlyEspinosa 4 жыл бұрын
2 suscriptoras. Me encanto tu receta
@Kyrita644 4 жыл бұрын
3🙋♀️😍
@nodisponibleoficial 4 жыл бұрын
hay que apreciar que la crema del final, todo nos hizo en un solo video, estuve buscando y en otros canales te mandaban a otro video solo para generar vistas , me quedo con este muy bien explicado excelente.
@MariaMartinez-dy3kx Жыл бұрын
Paloma gracias quedaron riiiquisimos les encantaron, háganlo porfavor no se arrepentirán si los hacen tal como ella dice 😋😋😋
@luisaalvaradoreyes1858 Жыл бұрын
Hola le echaste la crema de leche ? Según yo la crema de leche en Canadá es la table cream y ella dice que es wipping cream cuál es la que se le tiene que echar
@isabelgarciavazquez1743 4 жыл бұрын
Gracias Paloma. He probado varias recetas. Creo que esta va a ser la definitiva. Muy bien explicado y muy didáctica. Gracias por "dejar" tus trucos. Lo voy a hacer esta semana!
@karlaquiros5298 4 жыл бұрын
Hola desde Costa Rica Paloma! Tenia muchas ganas de hacer rollos,pero ninguna receta me terminaba de convencer ,hasta que me encontré su canal y me fascinó su explicación. Los hice y quedaron súper mega deliciosos!!! 👌 Muchas gracias por compartir su receta 💖
@andreaescobarcarmona 4 жыл бұрын
Me encantó tu canal, la receta, tu estilo y la música con la que ambientas el vídeo. Todo de excelente gusto y disfrutable. Muchísimas felicidades y gracias por el tiempo que inviertes en hacer estos videos.
@milagrosbautista2380 3 жыл бұрын
Mi esposo hizo la receta y muy delicioso!!! 🥰.. Súper recomendado la receta... Gracias x compartirlo!!... Bendiciones!!...
@brendagomez2656 4 жыл бұрын
hola! he preparado los roles de otras paginas y definitivamente el tuyo se lleva las palmas de oro, segui la receta al pie de la letra, esta riquisimo, delicioso...gracias
@dra-g00n-n1p 4 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo eres una maga en tu arte, sabes trasmitirlo y haces que espíritus aventureros neofitos de la repostería como yo recibamos besos adoradoros de nuestros hijos.
@PalomaCasanave 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@casia555 4 жыл бұрын
Hola Paloma, los rollos de canela me quedaron deliciosos, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Te comento que la primera vez que hice cupcakes fue hace algunos años con una receta tuya para El Comercio, me quedaron tan lindos que luego fui a tu tienda a comprar cupcakes y eran celestiales. Ahora cada que quiero preparar algo rico y tengo una receta tuya es un éxito asegurado.
@jackieflores8568 5 жыл бұрын
Siii por favor la receta del extracto de vainilla natural 🤗🤗 muchas gracias por compartir tu recta 😊
@carmenmartinez2620 4 жыл бұрын
Los hice hace 2 semanas y me quedaron deliciosos, hoy los volveré a hacer🤤 saludos desde Panamá 🇵🇦
@ruthostia3513 4 жыл бұрын
C Martinez yo quiero hacer pero no se donde comprar rodillo. 😩😩😩 que hgooo y ademas de eso vivo en penonome
@carmenmartinez2620 4 жыл бұрын
Hola! No sabría decirte en donde comprar yo vivo para el area de Chilibre, pero digo que te las ingénies con una botella a ver que tal 😁.... Me cuentas 👋🏽
@ruthostia3513 4 жыл бұрын
C Martinez okis capaz que para la central por alla vendan pero imagínate tan lejos. intentare con una botella a ver que tal me va.
@carmenmartinez2620 4 жыл бұрын
@@ruthostia3513Se me olvidaba🙈 si tienes algún super 99 cerca, ahí puedes conseguír rodillo, porque en el de albrook si venden.
@ruthostia3513 4 жыл бұрын
C Martinez okis te lo agradezco mañana justo ire al 99 😄 gracias x el dato
@ibzanymarthahernandez5163 24 күн бұрын
Están súper ricos! Me encantan . Me quedo con esta receta por siempre
@recetaslulu8723 4 жыл бұрын
HE VISTO MUCHAS RECETAS DE ROLES DE CANELA Y LA TUYA ES LA MEJOR. FELICIDADES POR TENER LA MEJOR RECETA Y GRACIAS POR COMPARTIR!!!!!😃
@maejabetraverso3870 5 жыл бұрын
Me encanta esta receta, me cayó como anillo al dedo la necesitaba ya tenía varias pero con batidora. Gracias por compartir paloma casanave
@gabrielaramosponce2243 5 жыл бұрын
Que rico se ve paloma! Que crema de leche utilizas? Que marca? Graciiiias! A veces eso hace la diferencia! Cuéntanos plis!
@tomoyomiguchi530 5 жыл бұрын
Gabriela Ramos Ponce Eso es ciertooo ! Paola ojalá puedas compartirnos ese dato aveces hace la diferencia ❣️
@lidahernandez2914 3 жыл бұрын
Hola Paloma, muchas gracias por está deliciosa receta, la preparé y fue un . éxito 😋😋, lo único que no agregue fue mantequilla al frosting , y me qdo delicioso muchas gracias, Bendiciones
@nautilus2920 7 ай бұрын
Tengo una cuenta pendiente con los rolls, nunca me salen😂😂😂y los amo😢😢😢intentaré siguiendo tus consejos. Muchas gracias!
@claudiacruz688 5 жыл бұрын
Me encanto la receta!! Palo compártenos la receta de croissants clásicos o de chocolate, sería genial 😍
@juandres666 3 жыл бұрын
Por favor 😃😃😃😃🙏🙏🙏
@florindaperezayala2758 2 жыл бұрын
Por favor 😃
@fernandamorah 4 жыл бұрын
Estoy haciendo la receta en cuarentena y me encantaron!!! Quedaron divinos y riquísimos, muchas gracias ♥️♥️♥️♥️
@dianarimachi1308 Жыл бұрын
Eres muy linda explicando y con una pasión como lo haces se te ve que amas cocinar y deleitarnonxon tus postres gracias por tu receta
@zapateriadelcentro1918 2 жыл бұрын
Ya los hice, es la mejor receta que pude encontrar y es absolutamente perfecta 🤩 no hay más! Todo súper exacto y perfectamente explicado🥰🥰🥰
@chelvymoreno6156 3 жыл бұрын
Mi desafío era hacer cinnamon! Había seguido otras recetas y no me quedan bien. Hoy me animé y seguí esta receta y fue la mejor. Mis rols me quedaron espectaculares, suaves esponjosos. La mejor receta
@denissequintanilla9510 4 жыл бұрын
Maravillosos tips... El de la crema es mi favorito ❤️
@ing.ma.victoriarodriguez3488 4 жыл бұрын
Muy buena receta
@yasdzz5833 3 жыл бұрын
Los estoy haciendo pero puse 3 cucharadas de cacao bruto a la harina y ya están en el horno , la masa elevo preciosa y suavecita , ya les cuento qué tal me quedan de sabor ‼️😍
@silviacordova4653 4 жыл бұрын
Me encanta el tono neutro que tienen los peruanos y bien pronunciadas las palabras que me animé hacer los rolls.
@luisavivanco8440 5 жыл бұрын
Buenísimo!!! Me encanta tus recetas 🤗🤗 son deliciosas. Muchas gracias por compartir. Por favor, como seria el relleno de chocolate?? También me interesa mucho como preparar vainilla casera.
@doloressanchez9551 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por la receta, los he realizado varias veces, quedan espectaculares a mi familia les encantan!!!!saludos desde la cdmx!!
@berenicegonzalez7348 4 жыл бұрын
Guauuu!!! 😃👍De lujo Paloma!!! Se ven riquísimos 😋los había preparado pero el tip de la crema para batir creo es la mejor para que queden húmedos. Así lo haré 👍🙏😘muchas gracias por tus consejos y muchas bendiciones
@claudiaathziricarreonchave6625 4 жыл бұрын
¡Riquísimos! Mi hermana los hizo y le quedaron muy ricos. Un consejo, revisen que su mantequilla no tenga sal para el icing, porque si le agregan más sal quedan muy salados
@cat.p. 4 жыл бұрын
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh amé su canal
@PalomaCasanave 4 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@nonnilogo 4 жыл бұрын
La falta de pesa si
@zilkavanesarizzo2698 3 жыл бұрын
Me quedan suaves y esponjosos gracias a tu receta y a seguir cada paso...los vendo y a mis clientes les fascinan!! Un abrazo desde Panamá 😉
@erigm7661 2 жыл бұрын
Hola compatriota, me caes como anillo al dedo porque los vendes, eso quiere decir que necesitas que duren y que estén ricos porque si no cómo buenos panameños te los critican (y cómo ella no contesta) te quería preguntar, cuánto tiempo te duran suavecitos? Yo estoy en un país frío… los voy hacer para la cena de navidad.
@zilkavanesarizzo2698 2 жыл бұрын
@@erigm7661 ohhh disculpa que no ví tu mensaje...te comento que los rollos puedes dejarlos fuera de la refri tranquilamente y más si vives en clima frío...a los 2 días te recomiendo refrigerar o hasta congelar..para comerlos nuevamente los puedes calentar en el micro por unos 12 segundos o calientas tu horno y los calientas x 5 a 10 minutos no mucho...disfrútalos!!
@ivettequintanilla2670 4 жыл бұрын
Lo voy haciendo dos veces, la primera vez lo hice sin crema de leche y la segunda vez lo hice si le pude agregar la crema y de verdad que con ese tip el rollo sale glorioso, como dices super esponjoso, toda mi familia quedo enkantada, muchas gracias paloma, eres una trome 😘😘😘
@tomoyomiguchi530 5 жыл бұрын
Siii enseña cómo hacer extracto de vainilla natural ❣️ Porfiiii
@luciernaga10008 4 жыл бұрын
Tomoyo Miguchi sii pr favor!
@CARMENGOMEZ-qi8sc 4 жыл бұрын
Saludos, me animé a preparar tus rollos de canela y me salieron deliciosos, muchas gracias por compartir tus recetas y tips😉
@maritzamartinez8702 3 жыл бұрын
Le pusiste la crema de leche??
@alejandrarosasvicente6405 3 жыл бұрын
Probé recetas buscando la que más me guste y guste a mi familia y esta es por lejos la mejor! Receta deliciosa, súper bien explicada 🥰
@anamariatorero2207 4 жыл бұрын
Estaba buscando esta receta en Pinterest y al ir a KZfaq me encontré con tu video Paloma Casanave, la verdad todo un éxito, bien explicado, gracias por compartirlo. Me suscribí al toque Jajajaja
@sandralauro406 4 жыл бұрын
Si igual yo, al toque me suscribí 😊
@livilettorrejon1063 4 жыл бұрын
Donde salen los ingredientes?
@ilianaalvarez535 3 жыл бұрын
Yo igual me suscribí inmediato!!! Súper bien explicado!!🤩🤩🤩
@monserratmarroquin4862 3 жыл бұрын
Alguien sabe que es la crema de.leche en México es que me arroja que es crema batida o la que viene en lata que es media crema
@yerlycastillo5230 3 жыл бұрын
Se puede utilizar leche vegetal??
@sandratam6422 5 жыл бұрын
Muchas gracias Paloma por la riquísima receta, la pondré en práctica ☝️
@claudiarm5820 3 жыл бұрын
deliciosos!! los acabo de hacer y lo valen totalmente, un proceso un tanto tardado pero quedaron esponjosos y en su punto, gracias por la receta!!
@cristinavalenzuela5287 3 жыл бұрын
Quedaron maravillosos riquísimos grasias por la receta salieron a la primera.😘👍
@vivianaramirez9565 4 жыл бұрын
Felicitaciones, muy bien explicado!!!, excelente la música. Un agrado seguir las instrucciones. El mejor tips :agregar crema.
@niurkaaquino8329 4 жыл бұрын
Yo la hise y me quedo espectacular 😊 gracias por la receta
@roymtz7994 4 жыл бұрын
Salen esponjosos y suaves?
@anasoliscaballero6896 4 жыл бұрын
Precisamente en este momento estoy terminando de comer unos que preparé hoy amasados en batidora por la premura del tiempo ya que lleva horas amasar de la forma que aprendí pero a tí no te vi sufrir al hacerlos jajaja voy a probar pronto esta forma y espero me salgan igual de buenos que los tuyos. Gracias por la receta y los tips.
@vanessaicedo555 4 жыл бұрын
Gracias Paloma por la receta! Duda, cuál es el azucar rubia? Es la normal de caña? Saludos desde México!
@silviacordova4653 4 жыл бұрын
En Perú le decimos azucar rubia a la morena esa marroncita.
@vanessaicedo555 4 жыл бұрын
@@silviacordova4653 gracias!!
@danielasofiarodriguezsuare4621 4 жыл бұрын
La receta es excelente, me salió tal cual, sólo haganla un dia que puedan dedicar la tarde completa porque son bastantes pasos y hay que dejar reposar la masa dos veces por una hora. Lleva mucho tiempo como toda masa de pan, eso es lo único de resto espectacular, yo hice la mitad de la receta y me salieron 8 medianos
@hildaporras1249 4 жыл бұрын
Salí Paloma, la sacaste del estadio con los tips que diste. En Panamá la temperatura es de 30°c y unos 80° de humedad. Hay que usar menos líquido en la masa. Doblé las porciones porque la familia les encantan, pero me sorprendí al ver la cantidad que rindió, es decir 55 cinnamon 😋😋🙌 aplausos para Paloma👏👏
@alimolina6560 3 жыл бұрын
Hola Paloma, ayer prepara tu receta y quedaron deliciosos!!!!! Saludos desde León, Guanajuato mx!!!!!!
@adrianadaqui2771 4 жыл бұрын
Una pregunta, esa harina "sin preparar" será la misma harina de trigo "todo uso"?
@PalomaCasanave 4 жыл бұрын
Exacto ♥️
@adrianadaqui2771 4 жыл бұрын
@@PalomaCasanave Gracias!! :)) estoy chequeando si tengo todos los ingredientes para prepararlos...se ven deliciosos!
@giusinapoli5792 5 жыл бұрын
Vainilla vainilla vainilla jejejej vainillaaaaaa😂
@mariafuentesdavila108 3 жыл бұрын
Ya he realizado la receta varias veces y es increíble, me encanta que dijeras todos los ingredientes❤️❤️mi canal favorito de cocina 😍
@seeyouneverp9158 3 жыл бұрын
Vine por esta receta sola de los rollos de canela, pero con ese truco del hilo, me hice fan 😂👏👏👏👏
@nievescortezsantana7017 3 жыл бұрын
Si❤
@gaudylastra2122 3 жыл бұрын
Mint4:20 superrr por esa recomendación:no usar anillos, sin esmalte y mejor aún si las uñas están cortas, no soporto ver a "reposteros" usando anillos para amasar o uñas con esmalte, me parece tan antihigiénico.
@victorarmenta4973 2 жыл бұрын
Yo igual o uñas gigantes
@candevallejo 4 жыл бұрын
Me encantaron los tips! Me pasaba siempre lo de la masa que se me achicaba cuando la amasaba con el palo. Muy buen video y excelente explicación ❤️ saludos de Argentina!
@alejandragarrido3328 3 жыл бұрын
Hola de chile gracias x tus rezetas .quisiera poder aprender hacer vainilla .me encanta como esplicas cada paso .
@luzmarinapd.4336 4 жыл бұрын
Amé está receta, fácil de seguir y muy buena 🥰
@minervadiaz9771 3 жыл бұрын
Muy buena explicacion! Mejor de ahi no c puede. C ve super delicioso!! Dios te bendiga y gracias. 🤗
@antoniovillanueva2472 2 жыл бұрын
Yo no tenía crema de leche, lo que hice es mezclar 1 taza de leche de vaca con 1 barra de mantequilla de 90gramos, 2 cucharadas de crema ácida (lala), 1 chorrito de vainilla y 1 cucharada de azúcar, y eso es lo que le puse a mis roles y quedaron fantasticos
@user-jy4yr9rg7q 6 ай бұрын
!Excelente! receta, Paloma. Gracias por compartirla, y darnos tus trucos sin problema 🤗
@sandrahuenchur-el7sk Жыл бұрын
Gracias Paloma por compartir tus maravillosas recetas, cada vez que los hago es éxito seguro
@guissellerodriguez6751 4 жыл бұрын
Excelente receta, muy fácil de hacer!! Me quedaron deliciosos!
@isabeldelvalle9285 4 жыл бұрын
Excelentes típs, Paloma es mega profesional, muchas gracias por compartir tus secretos
@maferortega3261 Жыл бұрын
Hice esta receta y quedó increíble 😍 saben riquísimos !! Tengo una pregunta quiero hacer una rosca de reyes, me sirve esta misma receta de la masa ? Saludos 💛
@pilarburgos8248 Жыл бұрын
Quedan buenísimos mil gracias exelente receta🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪👍
@aliciasepulveda4687 2 жыл бұрын
Gracias por tus buenas recetas Paloma.! Lo mejor es que las explicas muy bien, y das muy bien todos los ingredientes. Y eso se agradece.! Sigue dando recetas faciles y que estén al alcance de todo bolsillo.
@rosamonger7801 4 жыл бұрын
Me encantó tu receta Paloma, buenisimooo Ya empezé a seguirte gracias por tus buenas recetas 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Dios bendiga tus manos amén.
@ximenarocabado9054 5 жыл бұрын
Me gusta lo detallista que eres, eso te hace especial. Ya me imagino que deliciosos te salieron esos rollitos.
@soromo1315 3 жыл бұрын
Gracias Paloma por la receta. Están super ricos!!!. Hay que hacerlos con tiempo porque son varios pasos, pero vale la pena. Todos los q probaron los roles de canela me dijeron que estaban muy buenos.
@margaritavega5489 2 жыл бұрын
Bien explicado, muy claro los ingredientes y sus equivalencias. Muchas gracias
@andreabetancur8817 3 жыл бұрын
Hice tus Rolla cinnamon y me quedaron deliciosos!! Ya los hecho varias veces y hoy quedaron deliii!! Me encantan tus recetas!!! Desde Santa Fé de Antioquía
@beatrizgalindo1425 Жыл бұрын
Hermosa receta. Me fascinó. Tienes el carisma y el amor de una hermosa ama de casa Felicidades y agradecida
@barbaracristalmendezjimene7638 4 жыл бұрын
Maravillosa receta y mi hijo te lo agradece de todo corazón!!!!
@anarosaortiz1863 4 жыл бұрын
Me encantaron la textura realmente nadie comparte el secreto del la crema de leche le da un toque especial anteriormente e hecho otros pero estos nos fasinaron gracias hermosa
@juanaherrerachavarria5867 2 жыл бұрын
Me gusta mucho aprender lo boy aser
@eudimarramirezsilva8788 Жыл бұрын
❤Está receta ya la he preparado 2 veces. Pero sin la crema de leche Y quedan divinos. Mañana volveré hacerlos, saludos desde venezuela 🇻🇪
@emmalopez1142 3 жыл бұрын
Paloma me encanta su receta he visto muchas pero como la suya nunca gracias por no tener secretos para sus seguidores Dios la Bendiga
@elizabethmartell9821 2 жыл бұрын
Los prepare y de verdad son los mejores, no me fallo la receta
@adrimarrodriguez8909 4 жыл бұрын
Omg que rico . Necesito hacerla ! No sabia que era asi de facil , me encanta! Gracias por compartir 🥰
@luisalamus2692 2 жыл бұрын
Excelente receta! La hago le hice muy pocas modificaciones por los productos de mi país! Pero es perfecta! Es un éxito en mis ventas! Gracias ❤️
@yazminmunoz9043 2 жыл бұрын
Hola Paloma, saludos desde Panamá. Quería decirte que hice los rollos de canela con tu receta al pie de la letra y son los primeros rollos que me han quedado suavecitos y con una masa totalmente diferente. Muchas gracias, la verdad es que quedan muy pero muy ricos.
@erigm7661 2 жыл бұрын
Hola compatriota, podrías decirme cuánto tiempo te duraron suavecitos? Y si los metiste en la nevera? Si fue así se te pusieron duros? Gracias por tu respuesta
@yazminmunoz9043 2 жыл бұрын
@@erigm7661 Hola, cómo estás. No se endurecieron, de hecho con la crema de leche y el glaciado permanecen más húmedos y suaves, inclusive cuando los deje una noche en la nevera, al sacarlos dejé que estuvieran a temperatura ambiente y estaban suaves. Otra opción es recalentarlos en el microondas.
@erigm7661 2 жыл бұрын
@@yazminmunoz9043 un millón de gracias.♥️💕🌺💐🌻 Los haré el jueves para el viernes 24 y saber que no se ponen duros me alivia porque quiero sorprender jejejej👑😁
@yazminmunoz9043 2 жыл бұрын
@@erigm7661 si, haz la receta tal cual y verás que te van a encantar, yo lo he hecho así 2 veces ya he quedado encantada con los resultados.
@jaimepuente7146 4 жыл бұрын
¡¡¡ Felicitaciones una explicación muy clara y profesional !!!
@yessicamora3798 4 жыл бұрын
Que ricura. Se le hace agua la boca. Gracias por compartir tu receta
@wendykaterinesanchezcorrea7642 3 жыл бұрын
Gracias por el video, hice hoy tu receta y me quedaron muy ricos. Fue la primera vez haciendo los rollos de anela. Mil gracias Paloma Dios te bendiga.
@sararivera1561 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir tu receta he tratado otras recetas pero no me han comvecido y la tuya me encanto y muy bien explicada te felicito hermosa muchas bendiciones éxitos diosito te bendiga 👍👏👏👏😘😘❣️❤️❣️
@albanellycondecastillo3668 2 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus recetas sin guardar ningún secreto. Los he preparado dos veces . Me han salido perfectos. Un saludo especial desde Bogotá Colombia.
@antoniovillanueva2472 2 жыл бұрын
La verdad están pasados de lanza de lo rico que están, yo los hice y me quedaron riquísimos, y sin duda alguna, el TIP de la crema para batir es increíble.
elGourmet
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