No video
50 ЛЕТ РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ! Теперь Все Кто Пробуют Просят Рецепт! Устала Отвечать, Решила Показать
Рет қаралды 235,280
Күн бұрын50 ЛЕТ РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ! Теперь Все Кто Пробуют Просят Рецепт! Устала Отвечать, Решила Показать
Ингридиенты
упка
мука
солёная вода
2 луковицы
приправы по вкусу
4л молока
перец
1чашку раст. масла
#Упкагасуткуйиш#Упкапишириш#Хасибрулеттайëрлаш#Холодецтайëрлаш#коринданрулеттаëрлаш#яккажилтлимантитаëрлаш#кичкинамантитаëрлаш#
@user-jy4vg2er5o 8 ай бұрын
Манам эс эс эслиман лекин энди тайёрлашни ку́рдим онам рахматли пиширар эдила болалар тайёрини истимол к,илардик Рахмат сизга болаликни эслатганиз учун соґ бу́линг.
@ewonovanasibaxon2847 3 жыл бұрын
КИМ НИМА ДЕСА ДЕВЕРСИН. ХУЛЛАС ЗУР ЧИКИБТИ. БУНИ ПИШИРИШНИ УЗИ БИР САНЬАТ. АЛЛОХ РОЗИ БУЛСИН. КУЛЛАРИЗ ДАРД КУРМАСИН.
@user-rt6yh6rf7k 2 жыл бұрын
Ичидаги суюклик нима булади
@mademinmamatkulov2106 3 жыл бұрын
Рахмат синглим кулингиз дард курмасин 👍
@jopildin728 3 жыл бұрын
Рахмат кулингиз дард курмасин
@aliajabieva6428 3 жыл бұрын
рахмат.синглим.биринчи.марта.эшитишим.умрингдан.барака.топ.умница
@user-ov6to5wq8v 3 жыл бұрын
Ассалому алейкум рахмат фойдали рецепт учун🌹🌹🌹
@user-gw5wi5oo4c 2 жыл бұрын
Спасибо большое привет из города ОШ Киргизия
@rohatoymamazanova6761 4 жыл бұрын
Это очень вкусно Я с детства люблю 🥰👍
@user-ts4gc7en8e 3 жыл бұрын
Бул не тамак туялгалы бери жимиз опкенин мынаны кормепин рецебин жазбаша жиберинизши
@user-ts4gc7en8e 3 жыл бұрын
👍👍🤔
@sherzodbekabduganiyev9009 4 жыл бұрын
Рахмат оллох Рози болсин,органиб олдим
@user-yg4yk3nx6x 2 жыл бұрын
Росса зор тушунтирдизда опа рахмат
@hadijaikubro5805 3 жыл бұрын
Рахмат еринмай ку́рсатганиз учун 👍 канализга обуна бу́лдим сизниям кутаман😘
@azizilosabirjanov2711 3 жыл бұрын
Ассалому алайкум🌹 мехнатларизга АЛЛОХ рози бу́лсин зу́р чикипти зира ку́шилади ю кашнич уруг ку́шганини энди ку́рдим кайнап турган сувга солса у́пка у́зини катталигини йу́котмайди менам росса ку́п пишираман севиб истемол киламиз
@user-iy8ed2yo2e 3 жыл бұрын
Хэээю.жэб
@amongusanimation3815 3 жыл бұрын
Упка куйишни уйгурладан урганиш керак 😊😊😊😊
@user-hj3zf8nn9i 2 жыл бұрын
Чон рахмат сизге аябай сонун тушундурдунуз
@dastarkhan8258 3 жыл бұрын
Buhoro da shunaqa tayyorlashadi 😋👍 albatta layk 👍
@dildoraumarova8394 3 жыл бұрын
Омм
@qobiljonqodirjonov1707 3 жыл бұрын
Чиройли куйдиз упкани лекин упкага игна урилмайди хасибга урилади игна
@whcuucfaifbjgc9409 3 жыл бұрын
Тугри айтасиз биродарим упкага игна урилмиди. Иложи борича упка ёрилиб ёрилиб кетиш керакмас ичига куйилган ёги сувга чикиб туппа бупколади 2 соат да олмадек бупколадию 😄😄😄
@shshhsbdjdjdnsnns7405 2 жыл бұрын
Гап йук зур чикипти
@user-dr6up2zx3p 3 жыл бұрын
Унады маған
@ergashxonganiboyeva5485 3 жыл бұрын
Хамир килиб тиндирилади атала килиб сунгра куйилади. Оддий лекин жудаям маззали булади.
@user-dw7ov7pd1y 3 жыл бұрын
Биз уйгурларда каттарок зували хамир килиб эзиб сувини упкага куямиз. Кушимча ёг ва тухум хам солинади.
@user-vw5gs7wb3c 3 жыл бұрын
Сут туз Сары май кошулуп куюлат биз жашыгыбызда апаларыбыз жасачу туйшугу коп бирок аябай даамдуу тамак болот
@user-ws9gl8de4o 3 жыл бұрын
Туура
@user-oc7xm7ol8u 4 жыл бұрын
Век живи век учись , вот кто это придумал )) наверно вкусно . Молодец Мухайо👍👍
@kulashamankulova3850 3 жыл бұрын
Да очень вкусно. Я сама приготовлю. Бабушка научила
@user-er8fc4rd9y 3 жыл бұрын
Здраствуйте.эта блуда.Киргистанский блуда.очен вкусний.
@gulnozashogiyosova9583 3 жыл бұрын
@@user-er8fc4rd9y извените я слышала что это блюдо уйгурское национальное еда
@shohidaakbarova6219 2 жыл бұрын
Зорку рахмат сизга
@muhammadazizmamatxonov9712 2 жыл бұрын
Зур чикди
@user-tn6zs9km2i 3 жыл бұрын
Бизникида бор бугун маразилкада турибди эртага пиширамиз худо хохласа
@amongusanimation3815 3 жыл бұрын
Хакикий упкага пиёз зираворлар солинмиди хеч канака приправала
@margubahontajibaeva6871 3 жыл бұрын
У хакики упка бомиди толка сут бн куйилган опкада мазза бомиди
@hasanboygulomov4414 2 жыл бұрын
Рахмат сог болинг урганиб олдим Наманган Халима.
@tj1058 4 жыл бұрын
Ма шаа Аллах1 впервые вижу такое я таджичка у нас про это не знают просто варят жарят и едят лёгкие 😍👍
@user-er2ok1uj4f 4 жыл бұрын
Асалому алейкум я тоже из Таджикистане живу у нас готовить такой чуть-чуть другой готовит только молоко наливаем мы без теста очень вкусно получается
@user-tn6zs9km2i 3 жыл бұрын
Уйгурская ,узбекская кухня
@user-tz7sy1sj9j 2 жыл бұрын
Таджикские узбеки Худжанда веками готовят этот деликатес, ням ням
@user-uk2ye2zl5d 3 жыл бұрын
Зур чикибди мен зираворлар солмасидим урганволдим рахмат Оллох рози булсин
@obidjondavlyatov5694 3 жыл бұрын
Рахмат!!!
@sabohatnuraliyeva2268 2 жыл бұрын
Bizda hamma biladi buni.lekin judayam zur buladi.
@user-zm4fe3bx9i 11 ай бұрын
👍👍👍👍
@user-zi7sw4cm9k 3 жыл бұрын
Упкя чисто Уйгурское блюдо, деликатес. Это блюдо Кашгарских Уйгуров. В этом некто не может поспорить.
@user-lx8iu7yk6k 3 жыл бұрын
Ешлигимда катта эналаримиз онамиз аммаларим биргалашиб килишарди эсимда факат янги сут куйиларди жуда куп сут кетарди узок вакт пиширишарди жуда мазали буларди сал сал эслайман
@user-hs7qu9yp4q 3 жыл бұрын
Упка куйганда янги сут туз пиёз кетади ёг хам куйилади.кашнуч уруг зира тухим солинмайди нихоят эхтиет килиб куймаса сут ичмай куяди
@mavludaabdullaeva1713 2 жыл бұрын
Сувга пийоз калампир тограб кайнатамиз каттик шор хамир килиб канагайн масаллик сал тоби чикканда хамирни солиб эзиб элакда сузамиз кегин опкага куйиб орасида йог куйиб турамиз токи опка толгунча огзини боглаб кайнаб турган сувга соламиз 1 5 2 соатлар чамасида пишади йокимли иштаха жуда зор ширин ....
@fotimaamedova3814 3 жыл бұрын
сув кушмела чунки сувни упка чикарвориб сутни ушаб колади кейин кашнич кушилмиди мурч туз калампир кушса табга караб йетади .Кейин ошхамир кичкина олинади каттик килиб ош хамирди катта квориди упкани йеганда хамирга ухшаб колади мен упкани камида 20-30 марта пиширганман
@user-te5vq9uk7y 3 жыл бұрын
Ха энди хамманиям узини рецепти борде Уйгурка, мен именно шу рецепт билан тайорлаб курдим, энди шунаканги ухшади бир утирганда ойилавий еб куйдик☺️
@user-mh7fz3wv5s 3 жыл бұрын
Мазаси ничик булади хеч курмаган эканман
@fotimaamedova3814 3 жыл бұрын
@@user-mh7fz3wv5s мазасини хеч нимага ухшатиб бумиди лекин жуда мазали
@fotimaamedova3814 3 жыл бұрын
@@user-te5vq9uk7y олдин упка йеб курмаганларга мазасини фарки билинмиди сиз мен этган усулда пишириб куринг билас фаркини
@user-tn6zs9km2i 3 жыл бұрын
Биз узбекмиз уйгуркадан колишмаймиз 100 дан ортик пиширганмиз хамиша мазалиг ,хаммага ёкимлиг иштаха
@firdavusmatyusupov8322 3 жыл бұрын
Биринчи марта куришим ва эшитишим бу хакда, Хоразмда бунака овкат пиширишни билмаймиз.Энди ургандик, рахмат сизга
@user-pb7ul8ik9h 3 жыл бұрын
Биринчи маротаба андижонга мехмонга борганда еб гурдим дим мазали....
@user-vi4fx9uv2s 3 жыл бұрын
Бухородаям курмаганман
@maysaraqazramon6471 3 жыл бұрын
@@user-vi4fx9uv2s Samarqandayam kurmaganman
@user-ft1yd9io9p 3 жыл бұрын
Водийда тайорланади
@user-il3xl2jv9n 3 жыл бұрын
УЙҒУРЛАР ПИШИРАДИ БУНИ
@user-mt9vo5qy4k 4 жыл бұрын
Молодец.,Рахмат.
@gulandommatchanova6508 3 жыл бұрын
Рахмат
@muhammadazizotajonov271 2 жыл бұрын
Ассалом алайкум ОЛЛОХ рози бўлсин сиздан ўзиз пишириб беринг бизга илтимос
@Tengrikut121 2 жыл бұрын
esil rehmet sizge
@ozodbektemirov2614 2 жыл бұрын
Рахмат мен хам пишираман кекиртагига сабзини пробка килиб куйса осон байламайсиз хам
@maryokarimovna5540 3 жыл бұрын
Bekorchni iwi bu dunyoni natsasi hayib 😉😉😉😯😉
@zuliyanadirova2598 3 жыл бұрын
Упка йимадим иши куп экан иштахамни бугди
@margubahontajibaeva6871 3 жыл бұрын
Тавба боллариз куйовиз хурсанд болса иши козизга коринамиди хайтизда мазмун шуда одам мехнатка улмиди уйиздегилар хурсанд болса болди😊
@user-jd6yu2ys9r 3 жыл бұрын
Ассалому алейкум! На вкус и цвет товарища нет деганларидей хар ким узича, узини методиками бн тайерлайди, лекин опкани оддий хаммирни сувга эзиб куйилади, писта еги, тухум кошилса болди. Пиез, зираворлани хеч хам кераги йок. Пишган опкани туграб болгарский еки дунганский калампирлар Билан гуйру сайга ухшатиб ковурилса жуда хам мазали ейишли болади.
@akbarjonsadrahimov63 3 жыл бұрын
Зур
@malikaaxmedova2690 3 жыл бұрын
Менга жудда ёкди,кулиз дард курмасин.
@oneplay9785 3 жыл бұрын
Ваай ням ням 😋
@user-nf6nc6ss9i 3 жыл бұрын
Чайнекти варонка кылса болот экен го жакшы усул экен мен да пайдаланамын эми
@user-vz9mp3eu8i 3 жыл бұрын
Ассалому алекум Мухаёхон рахмат синглим уйими эслаб кеттим мен хам болларимга куп килиб берардим куллариз дард курмасин саломат булинг зур 👍
@user-mz1gw1cz4q 3 жыл бұрын
Тами канака буларкан биринчи марта куришим
@user-go8up5kg5b 3 жыл бұрын
@@user-mz1gw1cz4q тами вапше зур айникса уксус ачикла бн есез боми 😋😋😋😋
@hilolatursunova2957 3 жыл бұрын
Куллариз дард курмасин Машааллах зур чикибди бирам яхши кураман упкани егиларим келиб зуурга курдим Тошкенда ейишмас экан кассобларга тешмасдан чикариб берилар десек карнегини узишвопти🤣
@gulnozashogiyosova9583 3 жыл бұрын
Заказ килищ кере узунрок киберишади
@user-yw6gi5ym2h 3 жыл бұрын
🤭🤭🤭🤭🤭
@nilufarsamijonovna 3 жыл бұрын
Бекор гап биз пиширамиз доим, ейишмиди деб ким айтди, туйларда закускага ишлатилади, энг ширин таом
@nilufarsamijonovna 3 жыл бұрын
Сизга учраган кассоб билмаса, бу Тошкентликларни хаммаси билмиди ё пиширмиди деганимас, бизда сутга ёг кушиб куйилади факат
@razokov2366 Жыл бұрын
Ajoyib taom bolarkan bunaqa ovqatni endi korishim🤔
@zulfiyausmonova8145 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-lg7cv4qx4k 3 жыл бұрын
Опа кулиз гул аёлсизда 🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝
@jahangirsharipov1689 3 жыл бұрын
Ошхамирди факат пиезга тузлирок килиб олиб инай хамирди эзиш керак мазаси бошкача болади
@user-cu2tw7bm7s 3 жыл бұрын
Катта Рахмат колингиз дард тотмасин
@user-gs8nm7di8i 3 жыл бұрын
Ассалому алекум зур чикипти упка бирам иштахани очип ташлади
@uzbtv6691 4 жыл бұрын
Зур рахмат омад
@user-gw4fw4xd4d 3 жыл бұрын
Упка жону дилим айникса сирка калампир билан еса мазаси😋😋
@madinaxonsamatova3115 3 жыл бұрын
Э согиндим
@user-pb7ul8ik9h 3 жыл бұрын
Менга жудаям еккан тами халиям огзимда колган....узим килиб курмокчи эдим не получилось... чунки бизда Хоразмда хеч качон килмаганмизда...
@user-fx8ug8ci4o 3 жыл бұрын
Айтинг ,айтинг шуни айтинг ,манку хозир биринчи гуришим,🥵 ебам гурмаганман😁бизар кури ковириб емиз🤗
@humayro3033 3 жыл бұрын
Уш ва Андижонда куп килишади.хатто фаргоналиклар билмас экан куйишни.
@nilufarsamijonovna 3 жыл бұрын
@@humayro3033 Куконда аммаларимиз бор жуда яхши билишади, пиширишади👍👍👍факат сут билан ёг куйилади
@DioraAzimova-pi6pu 9 күн бұрын
Qatti ovqati buuu,mazasini tasavvur qilolmadim
@benzarov8402 2 жыл бұрын
O'zi nima uchun sut quyiladi..??
@oybekkadirov4749 2 жыл бұрын
Opajon qatig qilip oshxamir olmadizku bizda qirgizistonda piyoz qaynatiladi oshxamir qatig olinadi kegin ikovini mijip suvi quyladi 6 litir sut blan
@muhayyoahmedova3102 3 жыл бұрын
Kattaroq qo‘chqorni o‘pkasi bo‘lsa 15 20 litr sut ketadi
@user-ky9yh3vn5b 3 жыл бұрын
О боже, это ещё, что за блюдо! Первый вижу и слышу.
@user-gw4fw4xd4d 3 жыл бұрын
Гирт узбек экансиз узбек тилида ёзинг.Русс тилини хам койиллатмабсиз
@baxromhusanov9549 3 жыл бұрын
O'pkaga sut quyiladi faqat tabga kura murch bilan kegin uni qoyni kalla pochasi bilan biron kilo gosht solib birga pishiradi ushanda mazali buladi
@shohidayusupova7541 3 жыл бұрын
Упкани Андижонликлар зур пиширадида
@user-qo8pw7sz8g 3 жыл бұрын
Тухум хамир зироварлар кераги ,факат сут туз ёг булса бас пиширишда кайнаб турган сувга солиниб кайнатилади
@shuxratbekmaxmudov8535 2 жыл бұрын
Салом бизга куйди пустдубасини пиширишди ургатинг
@user-ux7yg8pc7e 3 жыл бұрын
Уйгурский блюда
@user-ni2yd2bx1m 3 жыл бұрын
НЕ ТОЛЬКО
@oynisamusurmanova6223 3 жыл бұрын
Киргизларники факат сут Билан сарег куяди
@ollohimgashukur8232 2 жыл бұрын
Hayotimda birinchi marta kurdim,sotilsa edi olib kurardik,chiroyli narsa buldi
@ilyashaydarov336 2 жыл бұрын
Enamiz tayorladi , faqat sut quyadi , sut yetmay qolishi mumkin, deb, zapas koʼproq sut opkelardik , igna urmasdan , sekiiiin past olovda pishirgandi , juda ham mazali edi , afsus, hozirgilar bunday ovqat qilmaydi
@user-qy2ct8ky7x 3 жыл бұрын
Рахмат!Узбек миллий таомимиз,мен тухим билан зираворлар кушмайман,Андижонда куп тайорланади...Видео яхши чикибди,рахмат.
@user-gy6ip9wi5c 3 жыл бұрын
Салом ўзиз хам таёрлаб кўрганмисиз сутни қуйсам кетмаябдю сув кетуди напор бн сут огзида тўпланиб қайтиб чикиб кетвоти
@shirinoy383 2 жыл бұрын
Ассалому алейкум зор чикибди тез ва осон коринди.
@mashkuraxonnasimova4716 2 жыл бұрын
Онамни жуда согиндим
@ziyaguljirgalbekkizi7768 3 жыл бұрын
рахмаааат
@user-pe8dv5dy1o 3 жыл бұрын
Биринчи маратоба куришим. Товба тиниб тинчимаган одамла. Хоразимда куйни упкасини хнч Ким емиди.Куй гушт кам йийдила .хиди йомон
@user-pe8dv5dy1o 3 жыл бұрын
@@nargizergasheva2116 хуп булади келинг мехмонга
@nargizergasheva2116 3 жыл бұрын
@@user-pe8dv5dy1o ок рахмат.
@nilufarsamijonovna 3 жыл бұрын
Куйни гуштини уша хидига ошикмиз😉👍
@fkhdgjrf 3 жыл бұрын
Кыргыздын улуттук тамагы болуп эсептелет. Бираз башкача даярдалат
@humayro3033 3 жыл бұрын
Эмнени корсон киркзники болобу..киркздар кооруп дейт опкону.
@islamahmedov8635 Жыл бұрын
Неужели ошондойбу
@mirzajanovaferuza8276 3 жыл бұрын
Рахмат билмасдим урганиб олдим
@user-dq4hh9ed7l 2 жыл бұрын
Татиб курмаган эканман ажойиб
@MyshaFirdousCraft 3 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋😋😋😋
@user-ge6nr6ve7r 3 жыл бұрын
Hicham yemaganekanman bunaqa narsalani
@user-sk6uv3xz9q 2 жыл бұрын
Куйни упкасига канча сут куп булса шунча мазали булади
@fotimaamedova3814 3 жыл бұрын
сут энг кичигигаям 5 литр кетади бумаса кайнаганда сув чикиб кетиб кичрайиб кетади
@user-wr2we1ei6e 3 жыл бұрын
Нима бу УЗИ? 1- марта куришим бунака нарсани
@KRAmal-yd8vo 3 жыл бұрын
bu uygur taomi
@KRAmal-yd8vo 3 жыл бұрын
uygurcha taom
@humayro3033 3 жыл бұрын
Уйгурлар кашкарда килса кк.биз Уш Андижонда жуда куп куйилади.
@user-cd9mx4pi6v 3 жыл бұрын
Ассалому алейкум бу ӳпкани биринчи кайнатиб олинадими
@fotimaamedova3814 3 жыл бұрын
Йу упкани ичига сув куйиб асталик билан тулдириб тукорас узи ичидеги конларни чиказиб оппок булади ичига сут куйилгандан кейин сабзини арчиб тозалаб упкага пробка килиб беркитиб ип билан боглаб сувга солиб пиширас камида 3 соат
@nilufarsamijonovna 3 жыл бұрын
@@fotimaamedova3814 сабзи дедизми😲, куйни юрагини туграб зичлаб солиб кетганича кейин махкам богланади, упкаданам уша юрак талаш бди ширинлигидан👍👍👍
@user-hr3nu7in6l 2 жыл бұрын
Birinchi kurishim tayyorlasam yesa buladimi
@user-su6lm7ty3h 3 жыл бұрын
Хеч хам татимаганман билиб олдим умид киламан маззали🤔🤔🤔👌
@halimashukurova9952 3 жыл бұрын
Яхши буларкан ман курмаганман россияда андижонлик аел берди едим маззали оппок куйрукдек сут соларкан
@user-ts9ix9yb9t Жыл бұрын
8:09
@user-hl5sj6dt7e 4 жыл бұрын
😋😋😋👍
@nakaz1king91 3 жыл бұрын
Купчилик насос ёрдамида суюкликни куйгандан кейин насослайди суюклик упкани хамма жойига яхши таркайди.пуч булиб колмайди. Айримлар огзи ёрдамида пуфлайди у нотогри. Яхши чикибти куйилган упка
@user-sf4qn4yi9r 3 жыл бұрын
Какая куйдизми ха кулиз дарт курмасин👍
@user-sf4qn4yi9r 3 жыл бұрын
Упка демокчидим
@bunyodjonsolijonov1587 3 жыл бұрын
Katta o‘pka 10 litrgacha oladi. Lekin xamir qilish, tuxum qo‘shishni endi ko‘rdim, rahmat sizga zo‘r
@user-ij8zt6hn9i 3 жыл бұрын
Шунда маззаси ширин чикади сап сарик сирга ухшаб чикади мен куп пирардим хозир эса мусофирда катта идиш йук тирмокчидим райхон баргларини калапирлар мижиб юборордим
@user-yo1xc5wq3s 3 жыл бұрын
Иши күпку харажатихам күп менга екмади унлан күрә узини яхшилаб пишириб еган яхширок менимча
@hayotim4128 3 жыл бұрын
Odamlarni nimalardi yemaydiya😳qandey yiysizlar buni
@myhabbatyldasheva6415 3 жыл бұрын
Sen awwal eb kyr
@gulifeberlikonlaynishlash6971 3 жыл бұрын
Ajoyib maladed
@mahfuzoyeegasheva4928 3 жыл бұрын
tuhum ham yoqham solmabman nima qilay
@user-mn1of5ns3l 3 жыл бұрын
Ошхамир пиёз озгина аччик калампир солинса булди.Яхшилаб сутга аралаштирилади.Зираворлар ортикча мазаси бузилади.
@user-ze6tb5fd6i 3 жыл бұрын
Зираворлар кандай билмадиму, туйилган калампир кушилгани зур таъм беради
@meirimffgg1228 3 жыл бұрын
Упка уйгур таоми и хаёта сут солинмайди пиёз темболе зироворсис
@user-nf6nc6ss9i 3 жыл бұрын
Ар кимдин өзүнүн чыгармачылыгы да
@user-yr2bl1ri8r 8 ай бұрын
К сожалению ничего не понятно, хотя бы были субтитры.
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 2,7 МЛН
Мухаë Рахмидинова
Рет қаралды 14 М.
ЧАЙХАНА Узбечка
Рет қаралды 56 М.