Unique and Tasty MEAL | How to cook this dish | Cooking lamb lungs in Uzbek

  Рет қаралды 54,520

UZBEK TEA HOUSE

UZBEK TEA HOUSE

2 жыл бұрын

lamb lungs 1 pc
. milk 4 l. (warm)
salt 2 c.l
. flour 250g
Butter 200g
Adjika 2-3 s.l. (or ground black pepper 1 s.l.)
Egg 3 pcs.

Пікірлер: 121
@Sheikh_Al-Aziz
@Sheikh_Al-Aziz 2 жыл бұрын
Когда я был молод, я ел много бараньих легких. Эти узбекские рецепты вкусные и вкусные. Легкие этих овец часто готовят на свадьбах. Большое спасибо, что нашли время, чтобы показать нам, как приготовить так много интересных блюд. ☪️️Поздравления с месяцем Рамадан☪️️
@safamarwa587
@safamarwa587 2 жыл бұрын
How it tastes? And why you ate so many lungs?
@user-od7sh4gr7i
@user-od7sh4gr7i 2 жыл бұрын
Это Уйгурское блюда,а ферганской долине основном живут уйгуры
@kim-fx7kq
@kim-fx7kq 2 жыл бұрын
Buni bizada yemiydi tuxmat qimela
@grigorashka
@grigorashka 2 жыл бұрын
Я когда их увидел обалдел что они на самом деле белые. Мы считаем себя знатоками мяса. Но узбекская кухня богаче. Факт.
@alanka1
@alanka1 2 жыл бұрын
Кавказ, карачаевцы, подписываюсь под твоими словами
@olgakalita7572
@olgakalita7572 2 жыл бұрын
А какие они на вкус???
@dilya2usa
@dilya2usa 2 жыл бұрын
@@olgakalita7572 вкус даже не с чем сравнить. я любила есть в холодном виде, нарезав как сыр и на лепешку. ☺️ Моя мама готовила это блюдо очень вкусно.
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- 2 жыл бұрын
Никогда не видела такого рецепта, заинтересовали😊👍
@wermnewermne9601
@wermnewermne9601 2 жыл бұрын
ОЛОБО называется блюдо . Мы , кыргызы , часто делаем . Вкуснятина 👍👍👍
@user-jk1wx3lq6x
@user-jk1wx3lq6x 2 жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт .
@yraballax9360
@yraballax9360 Жыл бұрын
Окуратно и красиво.Спасибо!
@muslimakelinoshxonasi5404
@muslimakelinoshxonasi5404 2 жыл бұрын
E qoyil! Ajoyib retsept ekan birinchi marta ko’rishim! Mashaallah 🌸 🌸🌸😘😘😘😍😍😍🌷🌷🌷
@CookingwithTatiana
@CookingwithTatiana 2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт!
@user-lq8ym9rw2k
@user-lq8ym9rw2k 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!❤
@FatimaRecept
@FatimaRecept 2 жыл бұрын
Ofarin daxshat chiqibdi 👍
@dilya2usa
@dilya2usa 2 жыл бұрын
Упкя!!!! Моя мама готовила очень вкусно!! Я ей помогала ☺️. Давно я не ела упкя!
@user-qo7oz3cc3p
@user-qo7oz3cc3p 2 жыл бұрын
УМНИЦА,ОБОЖАЮ.🔥👦👍
@aramhouse
@aramhouse 2 жыл бұрын
Wow, the food is really sweet
@user-pn4kt5bi1i
@user-pn4kt5bi1i Жыл бұрын
Аппетитно!👍👍👍👍👍
@safamarwa587
@safamarwa587 2 жыл бұрын
Amazing style...of cooking
@-zve8358
@-zve8358 2 жыл бұрын
Классно) где б еще лёгкие достать в неповреждённом виде)
@grig8923
@grig8923 Ай бұрын
Спасибо за такой хороший рецепт! Покупала всегда баранину без внутренностей, а в этот раз отдали с тушкой весь ливер, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. :)
@Samira_sova
@Samira_sova 2 жыл бұрын
Зор чикипти ёкимли иштаха колиз дард кормасин
@user-jy3tm4ll2i
@user-jy3tm4ll2i 2 жыл бұрын
Не знаю,чье это блюдо.спорить не буду.я его ела в гостях у киргиз.долгоса спрашивала этот рецепт,но мне говорили ,что надо посмотреть.это действительно деликатес.напоминает молочную колбасу из СССР.спасибо большое за рецепт!
@dilya2usa
@dilya2usa 2 жыл бұрын
Да Кыргызы , Казахи и Узбеки готовят это блюдо. Не знаю на счёт других народов. На Узбекском называется Упкя!
@user-em5xb2kz7x
@user-em5xb2kz7x 6 ай бұрын
Это блюда уйгурская п ока хесип
@user-em5xb2kz7x
@user-em5xb2kz7x 6 ай бұрын
Пусть с перво научить как это делается
@user-em5xb2kz7x
@user-em5xb2kz7x 6 ай бұрын
Рецепт не правильно
@user-vc3xn6ep8q
@user-vc3xn6ep8q 2 ай бұрын
Рэхмэт, впервые вижу. Думаю вкусно. Спасибо
@user-yi3ss7fe4i
@user-yi3ss7fe4i 9 ай бұрын
Чудо дивное а не рецепт. Первый раз такой вижу. Спасибо. А называется как?
@user-wx9og3rm9k
@user-wx9og3rm9k 6 ай бұрын
Спасибо, буду подыхать с голода можно такое попробовать.
@user-ut6hr6yg2d
@user-ut6hr6yg2d 2 жыл бұрын
Вы молодец приготовили то что давно было забыто.С Вашей авторской подачей эта еда станет популярной.Спасибо🙏🏻🌞👨‍🍳🥰
@user-uk6tg4lk3q
@user-uk6tg4lk3q 2 жыл бұрын
Не станет
@livegarden554
@livegarden554 2 жыл бұрын
It looks very tasty and magnificent ❤😍
@dilya2usa
@dilya2usa 2 жыл бұрын
It’s really tasty. My mom used to cook this meal, I was helping. We were using real grass fed milk ( our neighbors had cows ) they were feeding them with grass only. I really miss this meal. In order to cook this meal, lamb lungs have to be completely free of puncture , otherwise the liquid will not stay inside.
@alexschlager8281
@alexschlager8281 2 жыл бұрын
Умничка
@user-pu6ny1fz9w
@user-pu6ny1fz9w 2 жыл бұрын
Класс
@olmosnizomidinov4522
@olmosnizomidinov4522 2 жыл бұрын
Хакики опка пишириш гап йог
@user-sh9oq3cj1j
@user-sh9oq3cj1j 2 жыл бұрын
Мазами 😋😋😋😋😋👍👍👍
@zulfiyababacan8156
@zulfiyababacan8156 3 ай бұрын
Элинизе саглык
@user-hd7uy9lm6m
@user-hd7uy9lm6m Жыл бұрын
Это Уйгурский опка есип.
@user-uk3ed7vo6r
@user-uk3ed7vo6r 2 ай бұрын
Опка уйгурское блюдо❤
@user-hx8el6eo3c
@user-hx8el6eo3c 2 жыл бұрын
Вот это рецепт!!!Я поражен.
@vhjfhjyihjgsf
@vhjfhjyihjgsf 2 жыл бұрын
Аччикина бобтими 🤤
@user-dc9wu6cq4x
@user-dc9wu6cq4x 2 жыл бұрын
Молодцы, но это блюда с давних времен готовят киргизы и казахи
@bulavan
@bulavan 2 жыл бұрын
Реальная круть, обалденский рецепт!!!👍👍👍
@alexalexandersen5198
@alexalexandersen5198 2 жыл бұрын
Иди в домбас
@elmira6161
@elmira6161 2 жыл бұрын
О это деликатес очень вкусно если долго верить получится как сыр молодец представляю как вкусно пахнет от молока.
@user-of5yb4wr1p
@user-of5yb4wr1p 2 жыл бұрын
Пипирка с яйуами тоже деликатес покушай и сливками залей его же 😂😂😂
@aleksandrkhromov
@aleksandrkhromov 2 жыл бұрын
@@user-of5yb4wr1p дурачок ты
@user-sh9oq3cj1j
@user-sh9oq3cj1j 2 жыл бұрын
Гап йук
@user-ie9ho9nv6r
@user-ie9ho9nv6r 2 жыл бұрын
Керемет екен. Дайындап кормесем
@Abazimov
@Abazimov 2 жыл бұрын
Получается очень вкусно. Предпочитаю без аджики, просто с перцем.
@user-sj7si2pq6m
@user-sj7si2pq6m 5 ай бұрын
Maladci oervi raz videla takova
@jasurchigatoy8969
@jasurchigatoy8969 2 жыл бұрын
Zor
@kuhnyaipriroda
@kuhnyaipriroda 2 жыл бұрын
Хочууу лёгкиееее😭😭
@mydeliciousfood
@mydeliciousfood 2 жыл бұрын
İlk dəfədi bu yeməyi görürəm🤔🤔bacı dadı necə olur?🤔🤔💕💕💕🌹🌹🌹
@muhammadamir8825
@muhammadamir8825 2 жыл бұрын
Nice.please ingredients writing in English
@user-jq5bt8et8d
@user-jq5bt8et8d 2 жыл бұрын
🤗🤗🤗🤗😍
@asddsa2359
@asddsa2359 2 жыл бұрын
Первый раз вижу, у нас их не едят..
@maetham12345
@maetham12345 2 жыл бұрын
فنون الطبخ .. الوصفه باين عليها أكثر من رائعة
@user-qs3rc5sj2v
@user-qs3rc5sj2v 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@meriasaulovarozi
@meriasaulovarozi 2 жыл бұрын
😋
@schinakhmet4062
@schinakhmet4062 11 ай бұрын
Впервые вижу как промывают легкие😮, дома в холодильнике лежат лёгкие, но я гортань отрезала и выкинула🤦, в следующий раз обязательно так приготовлю
@manchesterunited3737
@manchesterunited3737 2 жыл бұрын
Bay bay bay.
@olhaabramova4362
@olhaabramova4362 6 ай бұрын
А на что вкус похож?Или это не совсем легко описать и сравнить?
@alamlmadi
@alamlmadi 2 жыл бұрын
🌺🌷❤🌺❤❤🌷🌷🌷🌷
@romazavr6221
@romazavr6221 2 жыл бұрын
Вкусно выглядит но не рискнул бы кушать легкие печень и т. д. Здоровье главное
@uralskyM
@uralskyM 2 жыл бұрын
С чего решили, что это может быть вредным?) Наоборот
@dilya2usa
@dilya2usa 2 жыл бұрын
Между прочим органы как раз таки полезнее чем само мясо.
@user-zv2hg3zl1u
@user-zv2hg3zl1u Жыл бұрын
😂 все что можно найти полезного можно найти только в печени
@user-kq5jh7jp9x
@user-kq5jh7jp9x 3 ай бұрын
Обожаю ливер! Печень, почки, сердце, лёгкие, кишки, требуху! Вкуснятина!
@sultanmavikelebek
@sultanmavikelebek 2 жыл бұрын
Neden Türkçe alt yazı yok ?
@user-yk1ck7te2u
@user-yk1ck7te2u 2 жыл бұрын
Напишите пожалуйста кто поет в течении ролика песню Чайхона?
@user-so7px1vh3n
@user-so7px1vh3n 2 жыл бұрын
Группа ЯЛЛА, в интернете наберите, там найдете
@user-zb7mp8mn2l
@user-zb7mp8mn2l 5 ай бұрын
Спасибо теперь вашим рецептом буду готовить, а так тесто месила, в молоке
@gulshannurmuxammedova9929
@gulshannurmuxammedova9929 2 жыл бұрын
Ассалом алекум жуда Зур,бу куйди упкасими,ичига сув Соса ранги шунака узгарадими,батафсил тушунтиринг илтимос,русча йозилган екан унча тушунмиманда...
@olmosnizomidinov4522
@olmosnizomidinov4522 2 жыл бұрын
Ичи ювилади 3 марта 4 марта толдирип кайтарип токворасиз уйда коп килишарди шунда корардим
@nasibabayirova9487
@nasibabayirova9487 2 жыл бұрын
@@gulshannurmuxammedova9929 аджика солинганига ранги бошкача булди шекилли🤔
@olmosnizomidinov4522
@olmosnizomidinov4522 2 жыл бұрын
Зор чкади органвосез уйда коп таерлашади опка кизил болади ичига сув куйип 3 марта 4 марта чкарворсез оппог боб колади кегин сут куясиз
@dilya2usa
@dilya2usa 2 жыл бұрын
@@olmosnizomidinov4522 bu korny emas, bu opkya
@abu8021
@abu8021 6 ай бұрын
Кто готовел, и ел?
@variedAthlete
@variedAthlete 6 ай бұрын
Бизде Казакстанда коптеген жерде кыздар ушин айтылатын соз бар,атам заманнан кыздарга окпе жегизбеген!!! Ултымызда окпеге ынтык адам жок,дастуримизде окпе писиру ешбир акпаратта айтылмайды.Мал сойганда гана егер сау окпе болса куырдакка косылады.😊😊😊😊❤❤❤
@user-ih5gy3ds7l
@user-ih5gy3ds7l 4 ай бұрын
Молни упкаси булмиди куйни упкасини бунде тиширади.молни упкасини кугирдокка кушилади бизда хам
@SuperVadim1982
@SuperVadim1982 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@user-hk9ee2bt2o
@user-hk9ee2bt2o 3 ай бұрын
Так делают кыргызы, и казахи Я не удивлюсь, если например Туркмены, тоже знают про это блюдо
@user-sc7xe6rt1r
@user-sc7xe6rt1r 8 ай бұрын
Это старинный азиатский рецепт. Готовить трудно и не каждый может. Надо суметь не порвать лёгкое и хорошо промыть.
@damirhunter-0017
@damirhunter-0017 2 жыл бұрын
Упкя!
@kuhnyaipriroda
@kuhnyaipriroda 2 жыл бұрын
😳😳😳что только не придумывают!! МаШаАллах молодец 👍
@user-ec4xn4mi6d
@user-ec4xn4mi6d 2 жыл бұрын
Этот рецепт приготовления лёгких,забытое старое, очень вкусное блюдо.
@user-dc1fm6so1t
@user-dc1fm6so1t 2 жыл бұрын
!!! Упкя...
@user-mr2yq8xq7e
@user-mr2yq8xq7e 2 жыл бұрын
Очень интересно, что это белое выливается из лёгких?🤔
@Olga-np6fs
@Olga-np6fs 2 жыл бұрын
Вода. Пенится она, поэтому и белая. Лёгкое пористое, как губка. Если из мелко пористой губки отжимать воду, то она тоже пенится.
@user-mr2yq8xq7e
@user-mr2yq8xq7e 2 жыл бұрын
@@Olga-np6fs, спасибо за мнение, но как-то не похоже...😏
@Olga-np6fs
@Olga-np6fs 2 жыл бұрын
@@user-mr2yq8xq7e попробуйте посмотреть на большом экране. Там явно видно, что это вода пенится
@user-mr2yq8xq7e
@user-mr2yq8xq7e 2 жыл бұрын
@@Olga-np6fs, хорошо.🤗 Посмотрела замедленно, вы правы. Спасибо.✊
@Eminatalipova4300
@Eminatalipova4300 7 ай бұрын
Заказ оласилами
@user-od7sh4gr7i
@user-od7sh4gr7i 2 жыл бұрын
Уважаемый Узбеки это Уйгурское блюда,а ферганской долине живут основном Уйгуры
@safamarwa587
@safamarwa587 2 жыл бұрын
Very Very difficult to eat lamb's lungs 🫁
@kim-fx7kq
@kim-fx7kq 2 жыл бұрын
Vlyaq bu bizni musulmonlar tabiatiga togri kelmaskan
@Nata20249
@Nata20249 Жыл бұрын
Это чисто уйгурское болюдо, пишите правду.
@jamilatoychieva4728
@jamilatoychieva4728 Жыл бұрын
Кыргыздардын опкого сүт куйганы.чиста Кыргызский натцанальный блюда
@meerimmeerimka6902
@meerimmeerimka6902 2 жыл бұрын
Что это название что готовила
@nasibabayirova9487
@nasibabayirova9487 2 жыл бұрын
@Жаксыгул Эрикова бронхи барана😁
@user-mb8zx1cf1m
@user-mb8zx1cf1m 2 жыл бұрын
Опкам ичмай койди нимада хато килдим
@user-mb8zx1cf1m
@user-mb8zx1cf1m 2 жыл бұрын
Сузиб юборишим керегмиди. Жавоб беринг илтимос
@Chayniy_domik
@Chayniy_domik 2 жыл бұрын
Сут совиб колсаям ичиши кийин болади. Упкани ичига хаво фудаворинг ичи кенгаяди. Сут совиган болса иситволинг. Оз оздан куйиб ичирворасиз.
@Chayniy_domik
@Chayniy_domik 2 жыл бұрын
Агар шундахам ичмаётган болса сузиб юбориб коринг
@user-mb8zx1cf1m
@user-mb8zx1cf1m 2 жыл бұрын
@@Chayniy_domik Рахмат катта. Бурун пиезли сув сут килиб куярдим. Хамир Сидию олардим. Сизи методиз билан куйгандим. Оз ичсаям ширин бобди. Сиз узиз хам ош шахридан боласизми. Хамшахармизми.
@gothic8905
@gothic8905 2 жыл бұрын
Все это было в 15 веке у Энисейсев обломитесь🤣
@alanka1
@alanka1 2 жыл бұрын
И что?
@user-od7sh4gr7i
@user-od7sh4gr7i 2 жыл бұрын
А кто это енисейци
@user-kf7zh2ov8jj
@user-kf7zh2ov8jj 2 жыл бұрын
*ВОПРОС АВТОРУ:* *ПОЧЕМУ ВЫ ВСЕ БЛЮДА ПОДРЯД НАЗЫВАЕТЕ " ПО УЗБЕКСКИ" ?* *НАПРИМЕР МЫ НЕ УЗБЕКИ, НО ЭТО БЛЮДО НАШ НАРОД ВЕКАМИ ГОТОВИЛИ И СЕЙЧАС ГОТОВЯТ ,ЕДИНСТВЕННОЕ МЫ ГОТОВИМ БЕЗ ЯЙЦО, НО ЭТО НЕ ПРОБЛЕМА МОЖНО ДОБАВИТЬ,МОЖНО НЕ ДОБАВИТЬ.ИЛИ ЕСЛИ ДОБАВИТЬ ЯЙЦО ТО СРАЗУ СТАНОВИТСЯ УЗБЕКСКИМ БЛЮДОМ?* *КАКИЕ У ВАС ПОДТВЕРЖДЕНИЕ ЕСТЬ ЧТО ЭТО "ПО УЗБЕКСКИ"?*
@romario0668
@romario0668 2 жыл бұрын
Придурок одним словом и всё!
@user-pt4vq1jz9y
@user-pt4vq1jz9y 4 ай бұрын
Может это просто узбекский метод приготовления, тут же не написано легкие - УЗБ Национальное блюдо , тут просто "по узбекский"
@user-vi6yf8qt1p
@user-vi6yf8qt1p 2 жыл бұрын
Безподобно!!!
@cinematica2019
@cinematica2019 Жыл бұрын
😂😂😂 это блюдо кочевых народов, узбеки никогда не были кочевыми, узбеки в основном занимались торговлей и земледелием, зачем воруете блюдо других национальностей и называете из своими, скоро начнёте утверждать что бешбармак ваше национальное блюдо🤣🤣🤣
Unique and Tasty MEAL | How to cook this dish | Andijan
11:27
Pure Life
Рет қаралды 3,3 МЛН
OMG🤪 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:50
Potapova_blog
Рет қаралды 17 МЛН
Increíble final 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 105 МЛН
Children deceived dad #comedy
00:19
yuzvikii_family
Рет қаралды 5 МЛН
How to Cook Beef Light. The Best Way In 45 Minutes!
5:58
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ
Рет қаралды 254 М.
BEEF HEART, RECIPE. ENG SUB
14:50
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 10 МЛН
ГОВЯЖЬЕ ЛЁГКОЕ| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
17:17
ЗАМЕТКИ ИЗ КЯФАРА
Рет қаралды 25 М.
Приготовление лёгких
9:22
готовим с Фатимой
Рет қаралды 64 М.
ШУРПА В КАЗАНЕ | ПроСто кухня | YouTube-версия
14:11
ПроСто кухня
Рет қаралды 1,1 МЛН
Необычный деликатес!  Бараньи лёгкие!
7:28
ЦеНтР ВкУсА
Рет қаралды 440
OMG🤪 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:50
Potapova_blog
Рет қаралды 17 МЛН