{Japchae party} precious tips on cooking Japchae for a big group

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{Japchae party} precious tips on cooking Japchae for a big group

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Күн бұрын

#대용량조리법#당면500g으로10접시
당면 500g (20인분,10접시)
당면 끓일 물 : 당면 부피 크기의 2배 (대충 4 L, 당면이 물은 빨아먹으니 물 넉넉히..)
당면 초벌 양념: 진간장 1.5컵, 흑설탕 1컵
(1컵 150ml )
시금치 한단
양파 큰거 1
대파 1
파프리카 2
당근 큰거 1/2
사각오뎅 2
버섯 - 건표고버섯, 건목이버섯 불리고 물기 짜서 준비.
돼지고기 전지 ... 취향껏 적당량 (오뎅, 버섯과 조율)
■시금치나물 : 맛소금+ 참기름 조금. 부재료 양념이니 간은 간단하게 한다.
■고기밑간 (+표고버섯) 고기 대충 250 g..
간장 2 + 참기름 1+ 설탕 1 + 후추 솔솔
+ 미림 추가 가능. 간은 대충 해도 됨.
■오뎅 2 : 간장 1.5 +후추
■목이버섯 5개 : 간장 1
■그외 재료는 소금 밑간
■당면 추가 양념
재빨리 참기름 5 + 간장 5 + 설탕 3
(눈대중으로 계산한거...간은 스스로 판단)
■마지막 식초 0.5
💚💚젤 중요한거.....삶은 당면을 참기름 코팅 할때, 뜨거워도 재빨리...재빨리...그래야 안퍼져요.
고무장갑 끼고 하세요.. 처음엔 지들끼리 달라붙고 떡이 진거 같아도 부재료 넣고 섞다보면 잘 되있어요~~ 만일에, 다 섞고보니 당면이 덜 익은 느낌이 난다면, 팬에 기름 두르고 볶아서 더 익히세요~
성인용 밥숟갈 ( 9ml)

Пікірлер: 1 900

@50food 4 жыл бұрын

당면 삶는법은 여러가지 입니다. 영상물 당면500g 에 물은 대충 당면부피의 2배 4리터 1. 간장물에 삶아서 색을 입히는 방식. ( 간장이 많이 듬) 2. 면을 삶은 후 간장양념에 무치기 ( 양념물을 당면이 흡수하는데 철퍼덕해짐) 3. 면을 덜 삶은후 후라이팬에 간장물 넣고 달달 볶는 방식. ( 볶기땜에 면발이 쫄깃해지나 기름을 많이 먹고 양이 많을시 당면이 탈수있다) 아무래도 양이 많다보니, 1번 조리법이 제일 적합한 거 같읍니다~ 이래나저래나 불어터진 당면은 다시 열을 가하면 탱글해지고 맛은 있어요 당면 500G. 총 10접시 나왔어요. 명절내 푸짐하게 해서 가족들과 드셔보세요~ 몡절이나 집들이 잔치땐 화룡점정 잡채가 빠지면 차림상이 섭~스리 하죠~~^^♡♡♡ 남은 건 냉동보관해놓고 전자렌지에 비닐씌우고 돌리면 탱글탱글 촉촉한 잡채를 먹을 수 있어요

@user-dm8zq8fd7q 4 жыл бұрын

경상도말이 듣기 좋네요 거창말씨 같네요 잘 배웠습니다

@user-pq4nc5mn3w 4 жыл бұрын

ㅋ

@user-pq4nc5mn3w 4 жыл бұрын

거뭇데요 겜데

@user-kf3zb8cq3w 4 жыл бұрын

전에 닭볶음탕 한다구 당면을 미지근한물에 담갔더니 다 불어터져서 버린적이 있어서요 간장을 넣고 삶으면 게안나봐요 감사합니다

@user-rb5wx9fu9e 4 жыл бұрын

네 정답입니다

@user-df6gr2il1q 3 жыл бұрын

윤이련 여사님 어느쪽에 계신가요 절 올립니다 받으세요 남편 첫생일 맞아서 생애 첫 잡채가 너무나 성공적 ㅠ ㅠ 마지막 식초에서 긴가민가하면서 넣었는데 신세계입니다ㅠ ㅠ 늘 건강하시고 좋은 일만 가득하세요

@user-it9ik2lq5k 3 жыл бұрын

유튜브에서 본중에서는 최고로 이해하기 쉽고 색깔이 너무예쁩니다.최고십니다.

@user-wg3ul8tl4q 2 жыл бұрын

Jabchae 잡채 ᆢ 울엄니표 ᆢ 군침이 도네요 ㅎㅎ 자식들은. 경기부천 울엄니표. 전남영광 도시생활61년 좋은아침입니다 😁 💐 😄 반갑습니다 😁 💐 ↙️ ®️ ↘️ 세월부대인 ᆢ 대한민국 🇰🇷 공간사이 맛자랑표 잡채입니다 감사드립니다 ᆢ 전통문화 맛자랑 🥧 파이팅입니다 🥧

@KRTIGER-i5b 4 жыл бұрын

일반 어머님 유투버들중 최고수 느낌이 드네요. 다른 유투버들에게서는 배울게 없었는데 어머님에게는 배울게 참 많습니다. 사부~~~~~!

@user-vl9cc3ek9b 3 жыл бұрын

이 분 칭찬만 쓰세요 남. 비방은 말고요

@user-wd6rn9rj5z 3 жыл бұрын

물에 간장 넣고 당면을 삶으니 간이 골고루 베이고 참기름에 섞어 주니 이렇게 맛나는 잡채가 된다는 것을 알았습니다..!!! 요리박사님 정말 고맙습니다. 사랑합니다..♡♡♡

@user-wg3ul8tl4q 2 жыл бұрын

@user-st3bw6gl1x 4 жыл бұрын

유투브잡채만드는것 중에 최고입니다

@user-qi3fw9iw2j 4 жыл бұрын

맞아요 간장물에 흑설탕 와우 완전 대박 전 삶아서 여태 후라이팬에 뽁고 식혀서 같이 버무림 기름이 과해서 걱정이었는데 꿀팁

@user-kc9fy2hz1h 4 жыл бұрын

네 최고입니다!

@user-ct8ih6nv1w 4 жыл бұрын

나이를 저도 많치만 설명도 자세히 해주시고 여태 몰랏던 기본을 갈켜주시니 넘 감사합니다 복 받으실거예요 이러케 어려운것 자세히 가르쳐 주시니 많이 배웁니다

@user-cm6wi9tv2w 4 жыл бұрын

동감입니다~👍💝

@minaseo7745 3 жыл бұрын

정말 유튜브 최고입니다. 너무 맛있어요♡♡

@user-mq1vl4nl3n 3 жыл бұрын

울 엄마 목소리 말투 ~~잘보구 갑니다

@user-zw5gs9tz8s 4 жыл бұрын

요리 영상 많이 보는데 이분 레시피가 최고입니다 평생 내공이 느껴져요

@mijinshin8498 2 жыл бұрын

최고예요 👍 🇺🇸 미국에서

@user-hi9yb2ln6c 3 жыл бұрын

윤선생님은 진정한 요리사! 맛갈내는 방법과 시원시원한 설명~ 은근히 대화하는듯 중요한부분들을 놓치지않은 내용~ 정말 귀한분! 우리들의 어머니이십니다.

@user-sw5dt9gk9r 4 жыл бұрын

저는 요리를 하기전 재야의 고수부터 방송에 잘나가는 요리연구가의 레시피까지 훝어보고 몇개골라 이리저리 해보는데요.잡채는 윤이련님의 레시피로 완전 고정했습니다.내 생애 이렇게 땡글땡글한 잡채면발은 처음입니다.하이엔드 레시피입니다.어떤 요리연구가의 복잡한 레시피보다 맛있습니다.솜씨가 동네수준이 아니라 전국구이십니다.요리연구가들은 도대체 뭘 하는 것들인지^^

@user-jq6dc3rp1r 4 жыл бұрын

것들인지 ㅡ 욕이네요. 말조심이요. 맛난 음식앞에서 경건하게요.

@user-cp5yy2jh4j 4 жыл бұрын

@@user-jq6dc3rp1r 그게왜ㅡ욕입니까 별트집을 다~잡네 질투하시나?

@goood4u 4 жыл бұрын

@@user-cp5yy2jh4j 사람에게 물건에 사용하는 "것"을 사용하는 건 좋지 않은 것 같습니다. 욕이 될 수도 있습니다.

@user-cc6st9zo3v 4 жыл бұрын

@@user-jq6dc3rp1r "것"은 사람을 낮추어 이르는 말이지 욕은 아니지요.

@user-iq7rx3kh6g 3 жыл бұрын

욕은 아니지만 듣기에 거북하네요

@user-lb4iy6cz6q Ай бұрын

윤이련 선생님은 많은 사람을 음식으로 행복하게 해주시는 분이세요~^^

@user-wo5lk6pg7w 4 жыл бұрын

엄마 말이 다맞다~~모녀간의 대화가 너무 좋아요 우리 엄마 생각난다

@ossion20 3 жыл бұрын

잡채만드는방법 여러가지 시도해봤는데 윤선생님 레시피가 젤 맛있네요 그덕에 매년 명절마다 40인분씩해서 양가에 나눠가고 있어요..다들 맛있다해서 잡채는 이제 제담당이 됐어요~ :)

@50food 3 жыл бұрын

🤩😁😁😁🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️❤❤🙏🙏🙏👍👍👍

@Lee-tr1rq 4 жыл бұрын

역시 잡채는 주욱 딸리와야 맛있제 ㅋㅋㅋ 빵 터짐 ! 너무 재미납니다.

@user-bx7yu5qf4z 3 жыл бұрын

어머님 음식은 정겹고 깔끔하고,식혜도 잘하시구요.. 너무나 멋지셔요. 말씀도 자상하시구요.. 어머님 올 한에도 건강하시구요.. 유트뷰 잘 보고갑니다.. 어머님 최고입니다!!♡^,^~~~

@user-pk3jr9fw3l 3 жыл бұрын

윤선생님 요리 따님과 사투리에 매럭덩어리입니다 이해하기싶고 재미 있습니데이 고맙습니다예

@user-fp4bs9fs1y 3 жыл бұрын

모녀분 대화가 넘 재미지고 어머님의 두손은 금손 입니다!~ 잡채만들기의 비법을 알려주셨네요 윤선생님이 만드신 잡채 너무 너무 맛보고파요^^ 늘 건강하시고 금손의 솜씨를 널리 알려주셔요♥

@eunhwakim4118 2 жыл бұрын

대단하십니당 최고~^^

@user-bh4li5sn8l 4 жыл бұрын

색깔이 넘 이쁘다^^ 당면을 간장에 삶아 주는 것이 신의 한 수♡ 식초 한 숟갈도^^

@user-mg2pm6oo7v 2 жыл бұрын

유트브 음식 여왕 이십니다 모든 음식이 맘에 들어요

@user-qp6eb5mn5e 2 жыл бұрын

@@user-mg2pm6oo7v ㅛ

@cjae291 2 жыл бұрын

선생님 레시피는 억지로 외워야 하는 요리가 아니라 재료와 순서를 하나하나 이해되게 대화하듯 설명해주시니 자동으로 머리에 쏙쏙 들어오네요. 선생님레시피는 정말 지혜레시피입니다.

@user-zs8iw8ue7q 3 жыл бұрын

요즘 티비보면 요리사들 나와서 하던데 진짜 별볼일 없어요 잘 하지도 못하면서 요리사라고 나와서 잘하는척 하는 요리사같지 않은 요리사도 많던데 윤사모님은 진짜 쵝오예요 어쩜 저렇게 맛깔나게 잘 하시는지 진짜 군침돌고 먹고싶어지네요 ~ 저렇게 요리 잘하시는 엄마가 계셔서 따님은 행복하겠어요 ~~ 부러버요 ~~@👍👍❤❤

@user-jw9xc2hu8q 2 жыл бұрын

ㅔ 09⁹

@user-dm3tk6mc3e 3 жыл бұрын

유레카!!! 최고의 잡채레시피 인정합니다. 시부모님과 함께 살고 있다보니 저희 집에서 시누이 가족들 모임이 잦아서 잔치요리를 자주 하기에 요리좀 할 줄 안다는 소리를 듣는 저였지만 이상하게 잡채가 제일 어려웠어요. 맛은 어느 정도 낼 수 있었지만 당면의 색감, 무쳐 놓았을 때의 탱글탱글한 식감과 당면에 깊이 베여 있는 적당한 간 등의 밸런스가 너무 어려웠거든요. 재래시장 푸드코트에서 파는 맛있는 잡채맛을 원했는데 여사님을 통해 배우게 되어 감사드립니다. 삶을 때 여사님 방법대로 넉넉한 간장의 양이 당면의 색감과 적당한 간을 맞춰주는 포인트인 것 같아요. 가족 모두 잡채를 좋아 해서 자주 해먹었는데 여러 유명한 요리 채널을 통해 배운 방법보다 여사님이 최고입니다. 구독하고 자주 참고 할게요. 건강하시고 맛있는 요리 많이 올려 주세요~♡

@50food 9 ай бұрын

넵~감사합니다^^ 서로간에 덕이 된다니 좋고 더 노력하게 됩니다 행복하소서~🙏🙏❤️

@user-vr9ph2lo2u 4 жыл бұрын

식초넣을때 빵 터졌습니다. 따님분 *무섭다*ㅋ 저도 식초넣기 무섭습니다. 당연히 맛있겠죠. 재미있는 영상 감사합니다.

@user-jf6sx5xg7x 3 жыл бұрын

간장과 물에 당면을 삶다니....와우 이건 천기를 누설할 정도로 비법인거 같은데 이렇게나 상세히 설명해주시고 감사합니다..

@leesoon1122 4 жыл бұрын

구수한 갱상도사투리 설명 조~~습니다! 사투리가 있어서 더 요리가 맛나보이네요!

@user-rq4to5jv6i 2 жыл бұрын

지금까지 잡채레시피 중 최고였어요. 이번 명절에 시댁에서 이 레시피로 잡채 해서 칭찬받았답니다. 간장물에 하는게 기름기도 없고 최고였어요~^^

@jaemie7468 4 жыл бұрын

딸래미 후루룩 음~~쩝쩝쩝 제가 먹고있는것같은 착각이 들정도예요 ㅋㅋㅋ 효과음 짱

@gabinori2991 3 жыл бұрын

늘 윤이련 쌤 레시피로 요리하는것에 푹 빠졌어요. ^^ 오늘 남편 생일이었는데 늘 잡채가 자신 없었거든요. 오늘 제대로 해줄 수 있었습니다. 👍 남편이 고봉한접시를 뚝딱 해치웠습니다 ㅎㅎ 절대 실패할 수 없는 레시피인것 같습니다. 최고에엽!!

@user-yo2cr8id9o 2 жыл бұрын

진짜쉽게가르켜주네요항상애용합니다빠르고쉅게해주니따봉

@rainyseason5713 3 жыл бұрын

따님넘귀여우세요 0.5T식초에 무섭다 ㅎㅎㅎ빵터졌네요 어머니 음식내공 한술배워갑니다♡♡

@alayum2 Жыл бұрын

잡채는 이리저리다해봤는데 이방법이 젤맛있었어요ㅎ 전식초빼고ㅎㅎ

@gohung2tv 4 жыл бұрын

나도 이분같은 엄마가 계셨으면 조큿유~~~~~ㅠ

@jsperio73 3 жыл бұрын

덕분에 생애 처음으로 잡채 맛있게 해 먹었어요(낼 모레가 50입니다ㅜㅜ) 선생님, 재미나고 훌륭한 수업 감사합니다^^ 하나씩 하나씩 따라해 볼렵니다

@user-fq5ht8vj3g 4 жыл бұрын

샘~ 요리최고!! 50대중반에 요리를 새로배웁니다 존경합니다♡♡♡

@cactus1422 3 жыл бұрын

저도 환갑다돼서 요리 기초가 없었구나 시픈게 식구들한테 미안쿠먼요ㅠ 훌륭하시네요 따님도 부럽슴다

@user-ed2zd6iq1u 3 жыл бұрын

잡채를 해본것 중 제일 맛있어요^^ 당면색이 잘 나지 않은게 항상 고민이였는데 흙설탕 진간장 넣고 해보았더니 정말 마음에 딱 듭니다 최고의 레시피 두고두고 사용할랍니다 엄마와 따님의 대화가 일품!!^^

@user-of6kg8le9q 4 жыл бұрын

잡채는 달아야된다~ㅎㅎ 울 모친이 늘 잡채할때 하시는 말씀~ 정말 맛있어 보이네요 정겨운 말투도 너무 듣기 좋아요~^^

@user-tk2ml6ez9y 3 жыл бұрын

주고받는 대화도 너무좋은데 ㅡ 찹채 만든는번 감사합니다 ㅡ

@user-tm9no2im1g 3 жыл бұрын

유튜브 방송중 최고 입니다. 잘배우고 갑니다.

@user-nl1bg2rz8v 4 жыл бұрын

항상 느끼는건데 손놀림이 정말 예술 입니다. 후딱후딱 재료를 주무르는 모습에서 내공이 우러나오네요.

@user-rs3fx9dc7e 3 жыл бұрын

정말 하나도 안 퍼져요. 잡채 늘 퍼져서 포기했는데 이제야 두고 먹어도 퍼지지 않고 모양도 이쁜 잡채 만들 수 있게 되었어요. 소중한 레시피 공개 해줘서 감사합니다~

@sukpaik6413 4 жыл бұрын

잡체에 식초 넣는것 처음 이예요. 한번 해보겠습니다. 미국에서도 손님을 많이 치르기에 깔끔하고 맛있는 후다닥 요리가 저에게 맞춤 입니다. 감사해요.

@user-sv3jj7uq2x 3 жыл бұрын

간장물에 흑설탕넣고 당면삶는걸 알게돼서 넘감사합니다 참 맛나게 잘 만드십니다 감사 감사합니다

@user-cv5vd2pp5d 4 жыл бұрын

요리마다 내공이 어마어마 하십니다😍😍 팬이에요 앞으로 많이 많이 올려주세용👍👍👍👍👍

@user-qp9bb6ve2j 3 жыл бұрын

이집 음식은 조미료 너무 많이셔요

@mobepinkin7774 3 жыл бұрын

윤이련 선생님~~ 너무 머꼬시퍼요 ㆍ이번엔꼭 잡채해봐야겠어요 ㆍ목소리가 다정다감 우스워요 사튜리 정말 맛깔나고 마지막 따님하고 드시때 너무너무 맛있는모습 먹는모습 짬~😊

@user-tr4gz5yr8y 3 жыл бұрын

와~ 진짜 볼때마다 놀라고, 진정한 손맛고수의 새로운팁을 얻게 됩니다. 간장물에 삶는건 처음보는데 시도해봐야 겠어요. 늘 재밌게 보고있어요~^^ 고맙습니다

@howllone8996 4 жыл бұрын

엄마 목소리 말투 너무 좋아요^^

@FDMMM 3 жыл бұрын

당면이 진짜 쫄깃해보인다 ㄷㄷ

@maybe6113 4 жыл бұрын

잡채를 간장설탕 넣은 끓는물에 삶는 팁을 배워갑니닷

@kr3002445 3 жыл бұрын

우와! 지혜롭습니다 간장.설탕물에 삶는 것 처음 봤는데 정말 속에 간이 쏙쏙 배어서 맛있을듯♪ 감사합니다 시원시원 어머니 설명에 조근조근 사랑스런 따님의 느낌 추임새등 너무 정스럽네요^^

@yefamily 4 жыл бұрын

유튜브 요리채널중에 젤 재밌어요. 삶의 지혜를 배우는 것 같아서 너무 좋네요.

@user-lm7yy8ku1x 3 жыл бұрын

정성이 눈에 보입니다 와~

@Jeje-vp4lb 4 жыл бұрын

진짜 금손이세요~~~♡

@user-rp7jj6lm9q 3 жыл бұрын

나는 왜 밤에 윤선생님 채널을 보고 있는가...너무 색깔이 이쁩니다...김장김치.고등어김치찌개.김치찌개.쇠고기 전골.이것까지 계속 보구 있어요..., ㅎ

@50food 3 жыл бұрын

네~감사합니다 늘~좋은하루 되시길 바라는 마음 보냅니다 😁💖💖💖🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️👍👍👍🙏🙏🙏🙏

@agnesjung153 4 жыл бұрын

ㅎㅎㅎ 사투리 넘 재미 있어요,~(엉기가지고,맛 없는기라,꼬꾸라지제,착착 까부러져...) 요리도 맛있게 ,쉽게 하시고 ...👏👏👏

@user-nq6vg6rt9h 3 жыл бұрын

어머니,쵝오세요.^ ^요리의 내공도 느껴지고 사투리가 너무 정겨워요.건강하시고 새해에도 맛있는 음식 많이해주세요.복도 많이 받으세요.🥰

@user-su6mx3rg7w 3 жыл бұрын

고수십니다. 매 음식마다 보유하신 비법들에 감탄합니다. 따님에게 전수하시듯 편안하게 말씀하시니 저희 집 부엌 같습니다. 만들어 먹고 싶어집니다^^

@user-qe8lo1dt9l 3 жыл бұрын

윤선생님 레시피로 잡채만들어 봤어요. 색깔도 이쁘고 아주 맛있고 그럴싸한 요리가 됬어요. 당면은 생각보다 좀 오래 삶아서 간장과 설탕간이 충분히 베이도록 했어요. 돼지갈비도 선생님레시피로 만들어봤구요. 명절 잘 보내세요. 너무 감사합니다.

@user-dr4vn3fn4s 4 жыл бұрын

느타리 물이많이나온다는거 생각 못했어요 말린 표고버섯 사용도 새로 알았습니다 또 식초 한방울도.. 늘 잘보고 있어요 감사합니다~^^

@user-zp2rn8sd5i 3 жыл бұрын

따님의 맛잇다~소리가 넘 듣기좋아요 ㅎ 분명 맛잇을거 같아요 ㅎ

@user-ew7tw9iw3x 4 жыл бұрын

어머니와 딸의 케미 너무정겹고 잘배워갑니다^^

@kimjh-no6cv 3 жыл бұрын

당면을 간장물에 삶아주는 방법이 대박이네요 간도 당면 골고루 베이고 넘 좋네요 잘 배웠습니다 감사합니다

@user-we7gp7bh3j 4 жыл бұрын

요리사 중 알아듣기쉽게 최고 입니다^^!!

@user-jg3rh5rk8u 2 жыл бұрын

윤이련샘존경합니다 요리사님중제일맛있게하는방법 알아듣기쉽게설명도잘하시고요 건강하셔서더많은걸가르쳐주시고요오래오래듣고배우고싶어요

@user-fs2jj2lc9p 2 жыл бұрын

잡채 영상 수십여곳 유랑하다 여사님 영상으로 정착합니다 감사합니다 설명도 어찌 그리 쉽고 정겨우신지요^^

@tenbillion4051 4 жыл бұрын

진짜 제대로 한수 배우고 갑니다 요리를 어쩜 요렇게 잘 하시나요?

@user-ze1ml3yk7l Жыл бұрын

레시피대로 시댁에 처음으로 잡채 해갔는데 너무 맛있다고 칭찬들었어요!!😊 감사합니다!! 오래오래 맛있는 요리 알려주세요❤

@user-py2pv8hg4m 4 жыл бұрын

봐도봐도 음식은 진짜잘하시내요 잘배우고갑니다 감사합니다

@user-fp2wq5qn1t 2 жыл бұрын

최고이세요^^ 집에서 하기 좋은 조리법이면서 중간중간 꿀팁까지~^^ 믿고 보는 요리 유툽입니다♡

@angela-kl9ji 4 жыл бұрын

진짜 음식 잘 하시는분! 어렵고 번거롭지 않아 너무 힘들지도 않으니 가정에서 바로 해먹을수 있더라구요. 특히 보들보들 계란찜은 하루걸러 하루 해먹어요. 감사합니다. 하트 꾹

@shkoo5489 Жыл бұрын

오늘도 엄마레시피로 잡채만들었는데 또 대성공♡♡ 엄마레시피는 실패가없어요 사랑합니당❤

@user-ci7wr7to8v 4 жыл бұрын

사투리가 너무 정겹고 듣기 좋아요. 행복한 모녀들의 시간 좋아보입니다. 요리의 팁도 배워갑니다.

@user-tt3pu2qv2u 2 жыл бұрын

윤이련씨, 음식 정말로,,,넘 잘하심니다, 늘 애청 하고 덕분에 맛있는 음식 잘 만들어 먹고있습니다, 무었보다, 설명 하나 하나 참 알아듣기 쉽게해 주셔서 감사 합니다, 늘 건강 하시고 많이 가르켜주세요,~~♥

@user-xb8bm6un8g 4 жыл бұрын

가공되지않은 토종 자연그대로 언어에서 귀에 들리는 주고받는 음성들이 한국의 정가득한 정서를 느끼게 해줍니다 한국의 최고 드라마보는것 처럼 다시보게되네요 감사합니다

@50food 4 жыл бұрын

감사합니다 조금이나마 우리의 요리체널이 힐링 된다니 더욱 한국의 음식 올리는데 노력 하겠읍니다 주고받는 에너지는 상대를 이롭게 합니다~^^🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️💖👍

@user-no4bb1po6b 2 жыл бұрын

따님 목소리도 곱고 추임새도 아주 이뽀요 명품 모녀! 따님은 평생 엄마의 맛있는 요리만 먹고 사셨네요^^

@user-qh9yn4oj9b 4 жыл бұрын

어머니!! 쉽게쉽게 참 잘하시네요~ 삶는 방법이 저랑 다르군요 이번 설명절에는 똑같이 해먹어볼께요ㅎㅎ

@user-xp1ih7ky8t 3 жыл бұрын

선생님 잡채 잘 배우고 나갑니다 새해 복 많이 받으시구 건강하시고 행복하세요 요즘 선생님덕분에 요리 하나하나 잘배웁니다 그동안 직장생활에 요리를 모르고 살았는데 선생님 덕분에 요리실력이 나로 늘어요 정말 감사드립니다.

@claudiahong3410 4 жыл бұрын

어머님이 설명을 참 잘해주시네요. 왜 이렇게 해야되는지.. 지혜를 나눠주셔서 참 감사드립니다. 울 남편 잡채 엄청 좋아하는데 맨날 실패해서 이제 안 만들었는데 다시 한 번 도전해 보겠습니다!

@user-oi7qi5qx4m 3 жыл бұрын

생생정보통 황금레시피랑 같네요~ 넘 쉽고 재미있게 가르쳐주셔서 잡채 영상중 최고예요~👍 건강하시고 오래오래 맛있는 요리 가르쳐주세요~💕

@user-wg3ul8tl4q 2 жыл бұрын

당신은 💕 미학의 교수입니다 👍 필승 🇰🇷 👍 💜 💏 💚 부부는 다가섬 아닌가요 여자는 사랑 💕 으로 살아가는 동물입니다 모성애 ᆢ 자雌암컷인 여자의 본능입니다 💕 💜 💏 💙 💚 이기심과 책임감 누가 해요 😍

@user-wg3ul8tl4q 2 жыл бұрын

혜영님 💐 🌼 🏵 🌷 🌺 🌻 💐 🌼 🏵 🌷 🌺 좋은아침입니다 😁 💐 😄 반갑습니다 😁 💐 ↙️ ®️ ↘️ ☀️ 부천시 원미구 심곡2동 인사드립니다

@user-ln7ku6hv8q 4 жыл бұрын

지난번에 해보고 너무 맛나서 오늘도 만들었는데 진짜 맛있 습니다 남편도 완전 좋아합니다 감사해요~~^^

@user-hv9kx4zt7w 3 жыл бұрын

요리방법이 딱 마음에 듭니다 최고예요 당면 삶는팁좋아요

@user-iz8gc2ds8o 4 жыл бұрын

너무 너무 잘 배우고 갑니다 full시청은 기본이고 늘 건강하세요

@user-gy1cn5ec8y 3 жыл бұрын

요리 시원하게 손빠르게 맛있게 잘 하십니다.

@zxcvb3264 4 жыл бұрын

많이 웃으면서 보고 있습니다 고향이 남해라고 하시던데 울 서부 경남 말씨라서 더 가깝고 쉽게 느껴집니다 너무 반갑고 좋습니다

@user-im7qy8yp6p 2 жыл бұрын

이쁘게만 모양 좋게만 보이려는 방송들이 많은데..엄마랑 따님이랑 찰떡궁합...이해도 빠르고 정감가고...너무 좋아요~~많이 배우고 있어요~^^

@user-oc7is1xx1s 4 жыл бұрын

앗~~~식초?? 한수배웁니다! 친정동네 사투리라 친근감이 억수로 좋네예

@user-mj6yd6if9h 2 жыл бұрын

사투리가 정겹고울언니같아요 ㅎ 편하게 설명해주시니늘감사합니다

@user-mg2mh2to8m 4 жыл бұрын

잡채 한입 먹고 싶네요.. 선생님 방식대로 따라 해보고 싶어집니다 마지막 식초 넣기.,.👍 당면 길이 딱 좋네요 요리정보 잘 활용 하겠습니다🙇‍♀️

@user-gq1bu8uh3o 2 жыл бұрын

이제 당면은이대로 갈래요 탱글탱글 맛나요ㅜ 맛보다가 두그릇 호로록했어요 감사합니다~^^*

@user-qm1fb6mu6p 4 жыл бұрын

모녀지간 대화. 와 .이리 정겹노? 둘이. 친구. 아이가?

@efuhillary 3 жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 정겹네요 ㅎ

@user-rl1nc4mj5d 3 жыл бұрын

엄마 유투버중 최고입니다 항상 쉽고 유용한 조리법 정말 배울게 많아요

@user-yi1hc1mq2u 4 жыл бұрын

와~특별합니다🥰맛이 느껴집니다 유익한 영상 너무 감사합니다 잘배워 갑니다 감사합니다

@user-dt1ep1dl1n 4 жыл бұрын

경상도 말씀이구수하네요 고향에온건같아요 색다르고특별한 잡채 먹음직 하네요

@user-uo7kh7zx1j 3 жыл бұрын

알록달록 이쁜 잡채를 너무 쉾게 설명해주신 선생님께 감사드려용~^^

@seryungtv2054 4 жыл бұрын

식초를 넣어서 맛이 시큼하면 어쩌지... 다 된 잡채 망치는거 아닌가 하고 걱정했는데!!! 역시나!!! 완전 맛있어요!!!!!

@50food 4 жыл бұрын

👍👍🤩🙆‍♂️🙆‍♂️💖

@user-bm3pc2rp4n 3 жыл бұрын

최고의 잡체네요 간장물에 삶는것 처음 알아습니다 할때마다 색깔이 안나와 불만이였었는데 감사합니다

@user-ju3vq5pf6j 4 жыл бұрын

와잡채.최고~

@user-yc7ls8ql3d Жыл бұрын

저는 잡채를 만들때마다 고수님 레시피로 만듭니다 정말 맛있고 탱글태글한 면발최고이십니다 집에서 이레시피로 만들어주면 칭찬일색 입니다 감사합니다

@user-co2sk7pn8r 4 жыл бұрын

잡채~~~배고파요 맛있겠어요

@mygodsamtv 3 жыл бұрын

오호^^ 맛깔라 보이네요. 손이 많이 가는데 뚝딱하시네요.

@user-yh6gi1uw7s 3 жыл бұрын

여러 요리 유튜버들 잡채요리를 봤는데 윤선생님 잡채가 짱 입니다. 먹음직스럽고 당면도 탄력있어보이며 야채를 따로 볶으니 야채특유의 색상도 선명 또 한가지 당면삶을때 흑설탕과진간장 당면색깔 너무좋아요. 한수 배웠습니다.♡

@user-fm9fe3cz5d 2 жыл бұрын

당면 삶는법을 또 배워서 감사합니다.기름도 많이쓰지않고 너무 맛있게 잘 하십니다.~^~

@user-hv8qp6ox8e Жыл бұрын

우리나라 최고! 맛있어요 ~ 늘 들으면서 요리해요. 목소리 우리 엄마 생각나 ~ 눈물납니다

@user-hv8qp6ox8e 6 ай бұрын

저도요 ~

@user-ge3vp3ri7d 4 жыл бұрын

어머님~ 요리비법대로 하니 진짜 맛있어요 말씀도 귀에 쏙쏙입니다 김수미선생님보다 짱이에요 구독했어요~^^

@50food 4 жыл бұрын

감사합니다^^

@user-yn2fw6ws4q 3 жыл бұрын

아 감동입니다. 선생님 정말 최고십니다.

@borimom1158 4 жыл бұрын

주부초단이라~ 내일 예행연습 한번 해보고 성공하면, 이레시피대로 설에 만들어 보렵니다. 영상볼때마다~~ 머리에 쏙쏙 들어오는 설명~👍👍👍

@user-eg3hi8bh5y 2 жыл бұрын

윤이련 선생님~~~ 정말 요리 대가 이십니다 💜 💜 💜 💜 💜 💜 💜

@user-cp5yy2jh4j 4 жыл бұрын

참~다정하고 조곤조곤 자세히 설명해주셔서 마음이 따뜻해지네요

@user-yh2ug7st7c 2 жыл бұрын

음식의 최고의 선생님으로 존경하면서 전부 다 몇번씩 보면서 배우고 있어요 정말로 끝내주는 맛이구요 윤선생님 솜씨 흉내를 제가 따라서 해보면서 가족들이 환상적인 맛이라고 저를칭찬 안해주고 윤선생님만 계속 인기가 오르고 있는듯 하네요 추위에 건강신경 쓰세요^^~

@user-kc5mg2zk9k 4 жыл бұрын

딸에게 참교육을 시키는 엄마 사투리가 너무 정겹고 아름답게 보입니다