5分鐘學會手搓麵包 | 無需機器 | 新手必學 | 手揉麵團 | How to knead bread dough by hand | without stand mixer |
Рет қаралды 22,861
4 жыл бұрын#手搓麵包
#基礎麵團
#自製麵包
#新手必學
Follow me on
Facebook： / wanhimmama
Instagram: / wanhimmama
@BB-1-2-3 3 жыл бұрын
請問發酵時放進去的箱子是烤箱嗎！？ 可以用布蓋發酵嗎？
@miuchan7412 4 жыл бұрын
係咪如果做低發，我做型後就可以直接放雪櫃？一發洗唔洗耐啲？
@lovesweets1699 4 жыл бұрын
Miu Chan 一發後排氣、鬆弛，然後做型，可以入雪櫃一晚進行低溫二發，第二日焗之前大概拿出來回溫半小時就可以焗
@Yamual51 4 жыл бұрын
食材份量的文字出現一兩秒就消，可會考慮將材料大大方方整齊地列表出來？讓觀眾可以截圖以便搜羅食材，亦可讓人快速了解材料份量是否適合自己，才決定會否繼續觀看。謝謝
@lovesweets1699 4 жыл бұрын
Yamual 51 謝謝你的意見🙏🏻剛開始還在不斷學習當中🙏🏻如果你有留意我之後的影片的話，已經改善了，都是有整齊把所有材料列出來喔😊
@Yamual51 4 жыл бұрын
@@lovesweets1699 噢…原來我誤會你了，真不好意思😅。我上次就是看到這影片後，感到對於我這類人去觀看覺得比較吃力，所以都沒興趣去睇你其他影片了...現在聽你解釋後，我就去看看你其他的影片吧，謝謝
@a96424035 4 жыл бұрын
是不是不需要差出薄膜
@lovesweets1699 4 жыл бұрын
其實一般麵包都不一定要薄膜~就算沒有薄膜，麵包一樣可以很鬆軟的
@katherineluk6592 4 жыл бұрын
為何我會越搓越黏
@lovesweets1699 4 жыл бұрын
可能水分太多？每一種麵粉吸水量都會有差，可以預留下20ml左右的水份，等麵團搓成團之後慢慢添加水份讓麵團慢慢吸收。
Lychee Girl
Рет қаралды 14 М.
Олимпийскому чемпиону Елдосу Сметову и его тренеру вручили ключи от квартир и машин в Таразе #Сметов
KAZINFORM
Рет қаралды 825 М.
Ali's kitchen 阿栗的厨房
Рет қаралды 92 М.
Poorchef Whitney
Рет қаралды 193 М.
1小点的 Sweet Taste Kitchen
Рет қаралды 227 М.
中老年心語
Рет қаралды 26 М.
Мотивация на Миллион
Рет қаралды 7 МЛН
Liberty Barros
Рет қаралды 5 МЛН
Friendeez
Рет қаралды 11 МЛН