5分鐘學會手切滷肉飯！不會煮飯的也會做！輕鬆滷出滿滿膠質！
Рет қаралды 138,325
6 ай бұрын💙臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具：linktr.ee/hsuantv
手切滷肉飯需要的材料👇
三層肉、豬皮、糖、胡椒粉、肉桂粉、五香粉、醬油、醬油膏
米酒、冰糖、油豆腐、水煮蛋、紅蔥酥
💙【SANSUI 山水】265L 無霜直立式冷凍櫃(SK-QA265)
冰箱詳細資訊：shope.ee/6Uy3LqhTEZ
#滷肉飯#手切滷肉飯#滷肉#手切滷肉飯#滷油豆腐
#瑄瑄大雜燴#瑄瑄阿嬤#宣宣#宣宣阿嬤#暖暖#家常菜#料理#煮飯
#手路菜#阿嬤#阿嬤料理#便當菜#家族#旅遊#晚餐#午餐#做菜
合作邀約聯繫:
yuhsuan2130youtu@gmail.com
贊助瑄瑄大雜燴:
p.ecpay.com.tw/EA558E6
@francislee1066 5 ай бұрын
我很欣賞亞嬤做視頻的常製作方式. 簡單,不囉囉嗦與容易了解.學習也很容易. 對亞嬤的烹飪一直在學習,煮幾道好吃食餐.同家人共享.
@user-ng9gb9gd9e 4 ай бұрын
阿嬤 還 能動 能煮 真幸福 好想 吃 阿嬤的飯菜
@jennifer1208hsu 6 ай бұрын
又一道好吃的料理！剛剛還再看阿嬤之前的紅燒豬腳影片，今天買了豬腳🥰！立即就收到通知-手工滷肉飯，太好吃了！喜歡手切有口感的滷肉飯！再次感謝阿嬤的分享！超愛阿嬤的~🥰
@user-uv5jy5tl8x 5 ай бұрын
喜歡.這是小時候小孩都喜歡吃手切的古早味 ❤
@chen6890 5 ай бұрын
孫子好幸福🥳阿嬤超厲害
@user-nv7jq9oy4z 4 ай бұрын
快速、俐落的料理，真的很實用❤
@user-zp4ob7bb7m 3 ай бұрын
在國外留學想煮家鄉菜都看阿嬤的影片，做出來比downtown的台灣餐廳還道地!!!-而且又便宜!! 謝謝阿嬤😭😭😭
@Dailyfood724 4 ай бұрын
這滷肉看起來實在是太好吃了!! 有機會可以多教一些魚菜肉要怎麼挑嗎? 每次拿出來的魚菜肉看起來都好漂亮 阿嬤煮的菜看起來都很輕器相(乾淨) 尤其是滷豬腳那集 功力真的感覺是總鋪師等級~~
@user-zv4rh1lr1j 6 ай бұрын
丫嬤煮什麼菜都看起來好好吃喔當丫嬤的孫超有口福的啦🤤🤤😘😘
@fenglara7358 6 ай бұрын
阿嬤棒棒的
@coldteacot 6 ай бұрын
阿嬤好厲害
@user-eh1zh7ld4o 5 ай бұрын
好可愛的阿嬤❤
@user-jf8yx7vw4t 6 ай бұрын
哇！有這鍋滷肉可以多吃好幾碗白飯❤❤❤讚啦！
@sherryxu5030 3 ай бұрын
阿嬤做的看起來好好吃❤最喜歡滷肉飯了
@user-cn8zf6yw9h 6 ай бұрын
讚👍好吃下飯
@susanfang8521 6 ай бұрын
阿嬤滷肉飯，一定好吃。
@tanyockhooi2654 6 ай бұрын
好利害
@user-fp5hd4ot2y 6 ай бұрын
這鍋真好吃😋
@pushinyi 2 ай бұрын
阿嬤的冷凍庫很整齊欸👍👍👍好想吃阿嬤的滷肉飯
@user-lp4gg6ol4l 6 ай бұрын
好吃！
@user-xm3dx1zk4d 6 ай бұрын
讚讚
@user-pq4im4hw1p 6 ай бұрын
看的出鍋子 有歷史了😊😊😊
@Kieutrang-ss9jz 19 күн бұрын
你太棒了❤❤❤
@peter6314 5 ай бұрын
讚👍
@truthtian123 Ай бұрын
這種阿嬤牌的鍋子比 粉紅色鍋 耐用 又親切
@queene.w4250 6 ай бұрын
呼叫業配鍋子的廠商！😂趕緊上鍋子呀！
@user-wm6mu6of8p 6 ай бұрын
❤
@Kieutrang-ss9jz 19 күн бұрын
❤❤❤
@boeypeikliean5341 Ай бұрын
阿嬷，請问你这个锅铲在台湾那个地方买的？可以分享吗？谢谢你啦！
@ellishih1239 Ай бұрын
請問阿嬤 那兩張豬皮最後會變怎樣？
@winniechu2742 5 ай бұрын
有沒有教炸紅蔥酥
@user-cn8zf6yw9h 5 ай бұрын
有
@user-nn9nq6yt8x 3 күн бұрын
喔可吃很多天喔😂😂😂😂
@leeelaine6335 6 ай бұрын
阿嬤 請問如果想放煎好的控肉一起滷可以嗎？
@user-cn8zf6yw9h 5 ай бұрын
可以
@user-kj2qp4uk1s 5 ай бұрын
一鍋滷起來可以放多久～？ 謝謝
@user-cn8zf6yw9h 5 ай бұрын
放冷凍庫兩個禮拜沒問題
@user-dq2gd6dr9y 5 ай бұрын
請問 油蔥酥有賣現成的嗎?
@user-cn8zf6yw9h 5 ай бұрын
有.自己炸的比較香
@user-bz2cu1wm5i 6 ай бұрын
加那麼多糖不會太甜嗎
@lig286588 5 ай бұрын
請問不用加鹽巴嗎？
@user-cn8zf6yw9h 5 ай бұрын
您式看看不夠鹹再加鹽
@badsupper101 6 ай бұрын
阿嬤好厲害，一般都是絞肉，不知道用切的是自己想的嗎？用切的比較好吃，應該指的是嚼勁吧
@joycenouie1110 6 ай бұрын
高雄有幾家比較有名的肉燥飯店都是用手切的,口感比較好,吃起來不會糊糊的. 我媽也是都用手切😆
@badsupper101 6 ай бұрын
@@joycenouie1110 原來如此
@polyf1115 6 ай бұрын
切的跟絞的差很多 稍微用心的滷肉飯都是手切的
@Cityman425 6 ай бұрын
材料建議可以更詳細 例如幾克等 不然比較複雜的料理 很難憑影片的感覺做😂
@user-wy6bn4wj8l 6 ай бұрын
每個阿嬤都是憑經驗下去調味的
@user-mj6jn6vy1h 6 ай бұрын
抓個大概的量下調味料，口味輕重每個人不同。 隨個人喜好煮會輕鬆一點😊
@romuha5514 4 ай бұрын
阿嬤這台冰箱好大喔
@user-vt8uq2ny4o 6 ай бұрын
阿嬤，那個冰箱是哪個品牌？很適合我媽媽，她經常在冷凍庫翻來翻去找不到東西
@Banb1_7777 6 ай бұрын
【SANSUI 山水】265L 無霜直立式冷凍櫃(SK-QA265)
@user-vt8uq2ny4o 6 ай бұрын
@@Banb1_7777 多謝啦～多少錢啊？
@Banb1_7777 6 ай бұрын
@@user-vt8uq2ny4o 我看網路上 價格區間都在1萬4千多到1萬7千多
@user-os7ki6ui3z 6 ай бұрын
阿嬤有這台冷凍庫 真是開心 做好的東西都可以好好保鮮
@alfredolinguini9448 6 ай бұрын
如果不想要豬皮應該可以不用加吧?
@kennylin6098 6 ай бұрын
有加豬皮才會有膠質，這樣滷肉的口感才會更好吃，換個方式加豬腳下去滷也可以有一樣的效果。
@jmmhlee 6 ай бұрын
請問冰'廂是甚麼廠牌型號?
@user-cn8zf6yw9h 5 ай бұрын
山水
@user-dy6lt8vz5z 5 ай бұрын
冰箱一台多少錢
@water23010221 6 ай бұрын
最後的冰箱好大!!!!!!!!!!!!!! 阿嬤好小
@truthtian123 Ай бұрын
看很多影片 孫女說話或問問題 口氣都很不禮貌 以後可以先叫聲“阿嬤” 再問 再出聲嗎？ 對阿嬤禮貌點
@suelin8910 Ай бұрын
是不是不要太多豬皮？不要太多肥肉，因為不太健康！
@user-rp2bp3or4j 4 ай бұрын
❤
胖哥哥料理小私廚
Рет қаралды 952 М.
Diana Belitskay
Рет қаралды 24 МЛН
芬姐&台菜一姐
Рет қаралды 166 М.