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やんわりスローライフchannel
<材料>スペアリブ 6本(調味料①)炭酸水 400ml酢 大さじ2調理酒 大さじ2(調味料②)酢タマネギ汁 大さじ3または砂糖 大さじ2醤油 大さじ2油 適宜※スペアリブを両面しっかり焼いてから調味料①を加え、沸騰してから調味料②を加える。両面を返しながら中火で20分程度煮る。