6种鱼的做法,都学会,你也是做鱼的高手了!

  Рет қаралды 200,161

万能工具人阿伟

万能工具人阿伟

4 ай бұрын

6道鱼:
红烧鱼块、菌菇煲鲈鱼、蒜香鱼片、红汤焖鱼、脆皮鱼块、清一色青椒鱼
"我们的视频着重展示美食制作过程,所有食材的来源都符合合法和道德标准。"

Пікірлер: 134
@user-wm5oi7jz9c
@user-wm5oi7jz9c 8 күн бұрын
最喜歡阿偉你的用心。我不喜歡吃魚。可是看了你這幾道菜,每道菜我都在我的告知,我家廚子。都作一遍。太棒棒。給你100😂讚🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@shijingli-goza5825
@shijingli-goza5825 4 ай бұрын
讲解一气呵成,不拖泥带水,每道鱼做得都诱人,都是我的最爱。谢谢分享!
@Keke2317
@Keke2317 4 ай бұрын
最详细最实用最贴心的烹饪讲解,看过一次就一直想看!谢谢👍👍
@awsl555
@awsl555 4 ай бұрын
谢谢喜欢!希望大家都能够学会做菜!
@user-lq3im6ll6z
@user-lq3im6ll6z 4 ай бұрын
​.3*@@awsl555
@KweeChooGoh
@KweeChooGoh 4 ай бұрын
111​@@awsl555
@mimiyangca007
@mimiyangca007 2 ай бұрын
哇!真是大開眼界啦!第一次知道魚有這麼多的燒法!真是太經典了!謝謝你!受教了!👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rogeryao5191
@rogeryao5191 4 ай бұрын
阿偉師傅真的好棒👍,受益匪淺❤️
@user-dj3fh6nn7e
@user-dj3fh6nn7e Ай бұрын
不管是饅頭包子和餡料…大菜 你介紹的製作程序非常詳細, 非常感謝
@carollee8345
@carollee8345 2 ай бұрын
多谢高手傳揚佳餚 不藏私人人吃好安康🎉🎉🎉
@annyli1190
@annyli1190 4 ай бұрын
这个小老弟手艺精湛,语言简洁明了,人还那么朴实可爱,赞赞赞❤❤❤
@nicholezhong1308
@nicholezhong1308 4 ай бұрын
看了好多期了,真的很喜欢阿伟的视频,恨不得每个菜都要试一下。期待年夜饭系列,今年过年大显身手✌️
@aixiaqin4152
@aixiaqin4152 3 ай бұрын
好佩服这手好厨艺,谢谢阿伟录制清晰明了的教程,必须学起来,对付我家的几个贪吃猫!😋
@shaeong827
@shaeong827 14 күн бұрын
阿偉師父你的廚藝太棒了期待全素視頻餐謝謝!
@user-wm5oi7jz9c
@user-wm5oi7jz9c 3 ай бұрын
每一道菜都是真功夫🎉🎉🎉❤❤❤
@user-cb3xx3hd9k
@user-cb3xx3hd9k 4 ай бұрын
工艺一流,講解祥盡,太捧了!❤
@user-kg3mq4yp3s
@user-kg3mq4yp3s 3 ай бұрын
很好的专业厨师,讲的非常专业。
@user-rq2gu3zh7q
@user-rq2gu3zh7q Ай бұрын
每道菜做的很用心,步骤讲解的也很清楚。优秀
@mihuxue6143
@mihuxue6143 4 ай бұрын
太喜欢阿伟的作品了!(曾经很早就看到“万能工具人阿伟”,一直 以为是什么瞎吹牛的频道, 没有点进,)精炼,幽默 ...真棒!
@user-ns6rh5pk9p
@user-ns6rh5pk9p 4 ай бұрын
常常看到些大廚煮餸..都會將些餸 搖鑊拋鑊,餸先均勻些,這些技巧真羡慕,好想學下,但怕將啲餸拋落枱面😊都是看下好了😊
@user-lj4xj4ud8p
@user-lj4xj4ud8p 2 ай бұрын
迄今为止看到的最棒的做鱼的视频,没有之一
@sw6711
@sw6711 4 ай бұрын
阿偉師很用心教導,內容很實在,但需有烹飪底子的人才能跟著做,算是進階版。建議多發些簡易版能省時快速備料上手菜色,吸引年輕人學習!
@lisatung1696
@lisatung1696 4 ай бұрын
哇!看起來都好吃,口水都要流出來了,好棒!
@aryachiu6077
@aryachiu6077 4 ай бұрын
我的廚藝看了阿偉後進步超多的。期待年夜飯系列
@philipteo1612
@philipteo1612 26 күн бұрын
真的很好的用心分享知识。 你是我到现在最有心思的博主。
@cindylu9090
@cindylu9090 4 ай бұрын
这期不错啊,第一个红烧鱼就很诱人了,打算这周做一下,估计整鱼改个刀多炖一下也入味了。今年过年估计能吃到不一样的鱼了,谢谢。
@4907chen
@4907chen 2 ай бұрын
太棒了,謝謝阿偉師傅!
@user-ez4pm6uf5t
@user-ez4pm6uf5t 4 ай бұрын
謝謝師傅完美講解👍👍👍
@user-px7dc8uw8r
@user-px7dc8uw8r 4 ай бұрын
你的视频我都是先赞再看,因为我总能学到一些料理技巧
@user-ns6rh5pk9p
@user-ns6rh5pk9p 4 ай бұрын
好喜歡 尾段播出的音樂,又配合埋些餸菜拍攝,真係好好睇,其他博主煮餸,配樂冇你配得這麼好聽😊
@annas8308
@annas8308 4 ай бұрын
太棒了!!! 🥹. Thanks, 阿偉!
@juilan2riilan531
@juilan2riilan531 4 ай бұрын
謝謝主播。祝好。
@angelachan4411
@angelachan4411 Ай бұрын
很喜歡看你做餸.😊
@hiukitchan7898
@hiukitchan7898 4 ай бұрын
川渝人好吃,因為有頂級好厨师😂 手艺同人一样咁帅😊
@wenlingma9897
@wenlingma9897 4 ай бұрын
很喜欢你的烹饪视频。 你有没有少用油的方法也可以做出好吃的饭菜。非常感谢。
@lydiachu3789
@lydiachu3789 4 ай бұрын
👍👍👍非常佩服帥厨藝!
@user-fw2ub7bu7d
@user-fw2ub7bu7d 4 ай бұрын
謝謝阿伟老師❤❤❤新年快樂🎈🎈🎆🎆❤❤
@lindazhao1532
@lindazhao1532 4 ай бұрын
感谢阿伟师傅想的周到,不知道自己有种的青二荆条辣椒可以这么用。谢谢分享!
@yuepingxiong3743
@yuepingxiong3743 4 ай бұрын
师傅好牛学起来,原来冷的炸鱼是这样做的
@lingzheng9971
@lingzheng9971 4 ай бұрын
感謝师傅细心分享❤❤❤❤❤ 祝福师傅阖家 幸福 平安 喜樂🎉🎉🎉🎉🎉
@lanasu537
@lanasu537 4 ай бұрын
看到哪种都想吃😋感谢分享
@lichanmei7500
@lichanmei7500 4 ай бұрын
点赞师傅的厨艺一流棒!果断收藏了日后学做,感谢分享!👍👍👍🙏🙏🙏1
@amylee6248
@amylee6248 4 ай бұрын
多謝🙏🏽師傅分享
@yuyongyuanyu4740
@yuyongyuanyu4740 4 ай бұрын
下载了一直没有看,今天看了真的说你的手艺不错👌,讲解透彻!非常喜欢你的视频
@hw0620
@hw0620 4 ай бұрын
感谢青椒酱的做法指导,在美国买不到现成的。
@awsl555
@awsl555 4 ай бұрын
想到了大家可能会买不到,所以把做法分享出来,希望能帮助到大家!
@LoicaL-ke6jd
@LoicaL-ke6jd 3 ай бұрын
简单易学,收益匪浅,加油!阿伟!
@ys8909
@ys8909 4 ай бұрын
谢谢了🙏🙏🙏过年一定要吃糖醋排骨😋家乡的味道
@weikruse9869
@weikruse9869 4 ай бұрын
这个师傅太厉害了👍😊
@paulcassidy4317
@paulcassidy4317 4 ай бұрын
棒視頻👍可惜不適合膽固醇過高的我。謝謝用心的教导🙏
@masa-pg7is
@masa-pg7is 8 күн бұрын
鱼是我的短板,要认真学习了
@ngowyeekuan8144
@ngowyeekuan8144 4 ай бұрын
阿伟师傅厨艺好棒👍, 我很喜欢。下次来一点清蒸的❤。油炸我不大喜欢😄
@yokori4171
@yokori4171 4 ай бұрын
真是喜欢这口川普,太下饭了,干得漂亮
@joe1983ms
@joe1983ms 4 ай бұрын
阿偉的鍋子看著好好用阿 是哪個牌子的呢
@udorothy7073
@udorothy7073 4 ай бұрын
哈哈哈哈哈 土澳超市都是fillet 感恩感恩
@user-sn4ep6ww1g
@user-sn4ep6ww1g 4 ай бұрын
阿伟老师这几道菜真的很不错,我满怀期待等着看最后一道菜,看到几种材料就放弃了,看起来某些美食还真的就在当地,离开那个地方原料都凑不齐。
@jennyy1549
@jennyy1549 2 ай бұрын
I made this today and it turned out to be amazing. I did not make the butter/paprika drip. I'm sure it will be even better with that! Thank you for sharing
@hkfr5313
@hkfr5313 4 ай бұрын
阿伟大神,非常感谢!不过,可以出几期国外做饭的视频吗?因为很多中餐调料真的买不到,比如花椒、料酒、黄酒、豆瓣酱、老干妈之类的。还有一点是,可以出几期西餐的中式做法或者中餐的西式做法,以及融合菜吗?因为我们很多时候,没有充足的必备材料,只能各种替代,很不容易啊。拜托啦!
@yc9086
@yc9086 4 ай бұрын
这些调料亚洲超市全部都有卖的呀
@hkfr5313
@hkfr5313 4 ай бұрын
@@yc9086 亚超都在大城市,可我在小城市啊😂
@tianli2253
@tianli2253 4 ай бұрын
我估计他也不会西餐
@AL-jm7bx
@AL-jm7bx 4 ай бұрын
@@hkfr5313网购,我这里大概没有谁更偏了,网上都买得到
@sunnyday-tk9gl
@sunnyday-tk9gl 4 ай бұрын
谢谢,谢谢!❤
@annlin0515
@annlin0515 3 ай бұрын
好想吃啊看饿了😂。
@xit9148
@xit9148 4 ай бұрын
尤其是说明火候,赞
@lovevancouver3681
@lovevancouver3681 4 ай бұрын
看着都太下饭了。😋😋
@BobbyMe355
@BobbyMe355 4 ай бұрын
請問阿偉老師 鯖魚的料理方法'..謝謝
@simonchenchen
@simonchenchen 4 ай бұрын
期待年夜饭系列
@yan638
@yan638 4 ай бұрын
太厉害了
@jianhuang340
@jianhuang340 4 ай бұрын
感觉油很重,特别是红汤焖鱼,后面还要呛一锅油
@user-io9wn2pg8i
@user-io9wn2pg8i 4 ай бұрын
請示範一下如何做塊狀的上海薰魚,謝謝。
@user-du8bf2ym7q
@user-du8bf2ym7q 4 ай бұрын
就先把五香汁水做好,凉透,然后炸鱼,炸完直接泡在汁水里 就行了。
@pingli7344
@pingli7344 4 ай бұрын
我住的地方买不到鲜鱼,有冻鱼片卖,请老師讲一下冻鱼片的做法,非常感謝🙏!
@pingm5734
@pingm5734 4 ай бұрын
这双手好漂亮
@judychen2197
@judychen2197 4 ай бұрын
真好吃😋
@user-xq5ug5mw5c
@user-xq5ug5mw5c 3 ай бұрын
如果没有生抽,老抽要用什麼代替
@pa43113
@pa43113 4 ай бұрын
不想魚有碎骨,有處理方法可以介紹嗎?
@JD-jv5pp
@JD-jv5pp 4 ай бұрын
Full of mouthwater❤❤❤❤❤
@helenloke169
@helenloke169 4 ай бұрын
請問阿伟师父, 你的锅什么牌子,在那儿买, 可以上网买吗?
@audreyjan520
@audreyjan520 4 ай бұрын
請問什麼是藤椒油?
@shanmanng
@shanmanng 2 ай бұрын
清一色魚,睇見都辣啊
@user-tg5gn9ly2v
@user-tg5gn9ly2v 4 ай бұрын
优秀❤🎉
@hinwong8157
@hinwong8157 4 ай бұрын
点赞。好功夫 只是油用太多了
@user-lj4xj4ud8p
@user-lj4xj4ud8p 2 ай бұрын
想问问这个铁锅是什么牌子的?需要开锅吗?谢谢😊
@whale8022
@whale8022 4 ай бұрын
求问视频做菜点锅 是哪种
@Tguo
@Tguo 4 ай бұрын
看的好饿😂
@thomasvideoa
@thomasvideoa 4 ай бұрын
炸鱼要炸多长时间?
@kwoksam4267
@kwoksam4267 4 ай бұрын
请问你在成都哪里开餐馆?可以去打卡吗?
@terrencekew9078
@terrencekew9078 4 ай бұрын
Thank you!
@wangj2278
@wangj2278 4 ай бұрын
阿伟大神,蚝油是什么做的,有什么成分?
@yokori4171
@yokori4171 4 ай бұрын
阿伟哥啥时候出一个烧椒系列嘛
@masa-pg7is
@masa-pg7is 8 күн бұрын
泰国买不到二荆条,小海椒倒是多的很
@user-ui9kf8zk1e
@user-ui9kf8zk1e 4 ай бұрын
阿伟,你的川普哟😂太喜剧了!铲chuan
@lisaguo5714
@lisaguo5714 3 ай бұрын
请问花雕是什么?
@user-io9wn2pg8i
@user-io9wn2pg8i 4 ай бұрын
請問醃魚的時候,在什麼情況下要用全蛋汁或是只用蛋清醃魚?謝謝!
@awsl555
@awsl555 4 ай бұрын
腌鱼的时候用蛋清可以让鱼肉更嫩,在炸鱼的时候可以用全蛋腌制让糊更厚,炸出来颜色也更好看
@lovevancouver3681
@lovevancouver3681 4 ай бұрын
火锅底料是刘一手的吗?
@lilithydorea1475
@lilithydorea1475 4 ай бұрын
哥,你家的铁锅是多少CM的?
@maycheung5127
@maycheung5127 2 ай бұрын
为什麼煮鱼要加啤酒?
@Qlee911
@Qlee911 4 ай бұрын
👍👍👍NYC
@fuileelim-zq8mh
@fuileelim-zq8mh 4 ай бұрын
我想看看食谱
@player3872
@player3872 Ай бұрын
太油了!
@user-fn2xe1np3y
@user-fn2xe1np3y 4 ай бұрын
師傅,可以用什麼代替花雕酒呢?
@thomasvideoa
@thomasvideoa 4 ай бұрын
黄酒,料酒。
@tinawu7146
@tinawu7146 4 ай бұрын
都太辣了
@tiffanytan3727
@tiffanytan3727 4 ай бұрын
这个普通话一听就感觉到好亲切喃,阿伟是成都人?或者至少是四川的吧。
@lisashung9442
@lisashung9442 4 ай бұрын
阿伟师傅的这一视频可以分成六个小视频。
@judychen2197
@judychen2197 4 ай бұрын
炸的吃了不健康, 但好吃😋
@youlanpeng9007
@youlanpeng9007 2 ай бұрын
中国江南食品🍲味好
@quietbin
@quietbin 4 ай бұрын
再次学习生僻字:挼rua 燣 lan😊
@yuklanfuk5571
@yuklanfuk5571 4 ай бұрын
👍👍👍👍👍
肉丝怎么腌制不腥不柴不脱浆,用6个肉丝的菜告诉你
22:52
万能工具人阿伟
Рет қаралды 8 М.
万众期待,从菜市场买菜,到6道年夜饭上桌!
39:38
万能工具人阿伟
Рет қаралды 237 М.
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 29 МЛН
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 8 МЛН
WHY IS A CAR MORE EXPENSIVE THAN A GIRL?
00:37
Levsob
Рет қаралды 18 МЛН
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 3,4 МЛН
现在喝刚刚好,冬季6款热粥做法
15:07
万能工具人阿伟
Рет қаралды 115 М.
第二套年夜饭上桌了,我看谁还说没吃饱
27:52
万能工具人阿伟
Рет қаралды 68 М.
【豆腐鱼丸】Tofu Fish Fishballs 中英字幕 CHI/ENG SUB
14:33
10种鸡翅6种鸡腿,家里小孩贼爱吃
28:42
万能工具人阿伟
Рет қаралды 79 М.
10道简单易学的蒸菜!最适合老人孩子以及不吃辣的小伙伴了
30:35
片长31分钟,真的是保姆级教程,教你做6种包子
31:01
万能工具人阿伟
Рет қаралды 442 М.
#goodthing #respect
1:01
wen ling
Рет қаралды 20 МЛН
Who’s more flexible:💖 or 💚? @milanaroller
0:14
Diana Belitskay
Рет қаралды 18 МЛН
Which one is the best? #katebrush #shorts
0:12
Kate Brush
Рет қаралды 3,7 МЛН
Она сама предложила снять такое видео🙈❤️ @fire_di
0:31
Софья Земляная
Рет қаралды 1,5 МЛН
ПРИДУМАЛ ГОЛОДНЫЙЕ ИГРЫ ДЛЯ БЕДНЫХ
0:36