Il n'y a pas que dans les mojitos que le citron vert est bon ! En citronnade, dans un plat ou dans un dessert, il apporte un je-ne-sais-quoi d'exotique. Frais, ce petit fruit incontournable de la cuisine asiatique s'invite dans nos assiettes. Super vitaminé, il possède de nombreux bienfaits pour notre santé !
Le citron vert est bénéfique pour l'organisme
De la même famille que le citron jaune, le citron vert est très riche en vitamine C, en fer et en fibres. Il est également composé de calcium, de magnésium et de phosphore. Un vrai cocktail énergétique !
Provenant des régions chaudes du globe, il est efficace pour garder la forme et la ligne. Antioxydant, ce petit fruit contient peu de calories. Il est idéal pour préparer des boissons fraîches et peu caloriques.
Il aide l'organisme à lutter contre le diabète et l'obésité. Mais il permet également de faire baisser le taux de cholestérol dans le sang. Bénéfique pour le bon fonctionnement de l'organisme, le lime est aussi un allié beauté.
En favorisant l'activité du foie et un bon transit, il permet d'éliminer les toxines. Le citron vert ralentit le vieillissement des tissus et permet de garder un teint frais !
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