82 year old grandfather from Spain taught me this trick! Cheap and tasty for everyone

Рет қаралды 74,032

Ай бұрын

82 year old grandfather from Spain taught me this trick! Cheap and tasty for everyone
This chicken neck recipe surprised all my guests.
A delicious and inexpensive dinner for the whole family. I have never had such a delicious chicken neck dinner. This is one way to prepare chicken neck. I don't fry anymore! I learned this unique trick from my 82-year-old Spanish grandfather. 😍 Very tasty. It's simple, but the result is incredibly delicious. Cook for the whole family. Cook with joy! Cook with love!
Cooking recipe and ingredients:
1 kg chicken neck.
Remove skin and rinse well.
1 teaspoon black pepper.
1 teaspoon paprika.
1/2 tablespoon apple cider vinegar.
80 ml soy sauce.
3 cloves of garlic.
2 tablespoons vegetable oil.
Mix well.
Cover with cling film.
Let marinate for 2 hours.
2 hours later.
2 tablespoons vegetable oil 20 g butter.
Fry marinated chicken necks over medium heat for 5-6 minutes.
Chop 2 onions.
2 tablespoons vegetable oil 20 g butter.
Fry the onion over medium heat until translucent.
Add fried onions.
2 tablespoons white yogurt.
1 teaspoon mustard.
Mix well.
Add 100 ml water and bring to the boil.
Cover and simmer over low heat for 30-40 minutes.
Cut 150 g red cabbage.
200 g white cabbage.
1 small carrot, grated.
1 red pepper.
2 tomatoes.
Don't forget to subscribe to my channel!
200 g cooked chicken.
A bunch of dill.
Chop the spring onions.
Salt.
Black pepper.
3 tablespoons mayonnaise.
Mix well.
Our delicious savlat is ready.
It's incredibly delicious!
40 minutes later.
mmm...what a scent.
Our delicious and very aromatic dinner is ready.
You should definitely try this inexpensive recipe.
My family and I really enjoyed this recipe, what do you think? Leave me a comment!
Bon appetit.
Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olga's_Kitchen
#Recipes

Пікірлер: 58

@olgaskuche Ай бұрын

Hello everybody! 🙋‍♀ Turn on subtitles in your language! ✅ Thanks for watching and commenting! 🙏😘💕💖💖💖

@user-qz1fh9uj7l Ай бұрын

Этому трюку меня научил испанский рыбак. Этому трюку меня научил турецкий повар.Это я подглядела в супер ресторане. Да просто дайте рецепт и всё.

@user-ph4pl5vg3o Ай бұрын

Самое странное состоит в том, что эти так называемые блогеры даже не понимают, что, когда я буду искать рецепт приготовления, например, куриных шеек, то их рецепт никогда не попадётся мне в поисковике. Просто потому что у них рецепт называется "Этим трюкам". 🤣🤣🤣 А мне нужны КУРИНЫЕ ШЕЙКИ!!! Ну и о трюках. Трюки бывают в цирке. 😜

@valerijseibel540 Ай бұрын

Жаль что не 125 лет дедушке он ещё бы не тому научил.Плохой заголовок

@user-pb2mt3kf8s Ай бұрын

Всё Ваши рецепты потрясающие, один из лучших кулинарных каналов. Так держать, Москва.

@olgaskuche Ай бұрын

💕💖💖👩‍🍳

@user-oc7bv5et3d Ай бұрын

Всем привет из Анапы,а теперь пойду искать шейки

@olgaskuche Ай бұрын

🙋‍♀️👍😊🙏

@user-xl7lq6kc3o Ай бұрын

Очень акусный рецепт. Любители непременно оценят. Очень красивая подача. Спасибо большое. Успехов Вам и удачи. Москва.

@galinagalas54 Ай бұрын

Я из Калининграда. Всегда любила покушать шейки куриные, а лучше гусиные. Ваш рецепт потрясающий. Буду готовить. И он мне напомнил детство на Днепропетровщине. Тогда лапшу на все праздники варили только из петуха, а вот в такие дни-покупали 3 или 4 кучки потрошков. И там были шейки с головами и гребешками. Вот эти гребешки тоже цимус. Спасибо за воспоминание о детстве и семейных традициях. Живя некторое время на юге Казахстана, я кушала, да потом и сама научилась готовить фаршированные куриные или гусиные шейки. Тоже вкусно. Салат потрясающий. Я только руками перетираю 2 вида капусты, вместе с морковкой и зеленым луком, мягче капустка становится. И еще добавляю яблоко и брусками огурец. А из зелени - к укропу всегда сельдерей зелень. Потробуйте. Майонез беру Кальве с лимонным соком. Спасибо за Ваш рецепт и за память о детстве. С удоволствием ВСЕГДА смотрю Вашм рецепты-видео. Жду ВСЕГДА с нетерпением.

@user-jq8ib9gn2w Ай бұрын

Я из России,вы умничка,нет болтовни,одни дела.Все понятно и очень вкусно,доступно.Вы мастер своего дела.,Кудесница вы моя хорошая.Спасибо,я вас абажаю.Процветания каналу!!!!!

@user-tf7wq7jz9x Ай бұрын

Волшебные ручки! Никем и ничем не модифицированные, разве роялем.

@Artem-tut Ай бұрын

Зачем столько сложностей замариновали и на 15 мин в духовку

@user-dw7ez1ov4x Ай бұрын

Если из Испании тогда нужно и нам готовить.

@Maratopa06 Ай бұрын

Bravos et merci pour cette ingénieuse recette que je ne vais pas manquer de tester Cordialement Patrick❤😊❤

@olgaskuche Ай бұрын

💕💖💖🙏🙋‍♀️

@jimade4939 Ай бұрын

Don’t have “bulk” necks like that but, it would be great with the beloved wings.

@timoteiafanasie4894 Ай бұрын

There is only 10% meat in those necks. They are cheap to buy, but you don't get much for the money. My dogs love chicken necks, but I don't eat like them. I don't have the same teeth. Probably works nice with some real meat. I give a like for the salad

@olgaskuche Ай бұрын

Thank you very much. 👩‍🍳

@timoteiafanasie4894 Ай бұрын

@@olgaskuche 😂😂😂 you're welcome

@kathleencove Ай бұрын

When I lived in Peru, chicken necks were basically for the cat, or boiling down to make chicken broth. May have to try this recipe one day and see if it’s worth it

@carlosscalet891 Ай бұрын

Assisto seus vídeos aqui no Brasil e adoro todos 👏👏

@olgaskuche Ай бұрын

💖💖💖💖

@EmmasFamilyKitchen Ай бұрын

❤❤❤Great recipe, I watched it to the end, thank you for sharing, have a great day❤❤❤❤

@olgaskuche Ай бұрын

💖💖💖

@user-su4nt5sb8u Ай бұрын

👍👍👍 спасибо

@babesruiz7348 Ай бұрын

I will try to cook your recipe for a change looks delicious..

@olgaskuche Ай бұрын

Thank you 💖

@cocinadelayayalucha Ай бұрын

Que bueno a mi me encanta ❤❤❤❤❤

@olgaskuche Ай бұрын

👩‍🍳🙏🙋‍♀️💕

@user-jb3rl7zo2n Ай бұрын

Danke❤

@joannamiadavis9645 21 күн бұрын

Most ppl in the West don't know how to eat chicken necks. I grew up in Poland and it was a delicacy. You need to suck on the neck and the meat and juice will just flow in your mouth. This recipe looks awesome. So does the salad. Thank you!

@olgaskuche 21 күн бұрын

🥰😍👌

@supervivir7885 Ай бұрын

Esto no es español, ya está bien de utilizarnos

@Wun_der Ай бұрын

Трюковой игристый кухонный питерский салют🥂🤓

@olgaskuche Ай бұрын

💖🙏😊👩‍🍳

@margaretattwood524 Ай бұрын

Yummy

@olgaskuche Ай бұрын

🥰💖💖💖

@user-gv4do4dc5i Ай бұрын

Όλα πολύ ωραία. Να βλέπουμε όμως και το πρόσωπο σας.

@user-by6vp3pd9q Ай бұрын

Los españoles hamas utilizan la mantequilla y tampoco nos son amantes de pimienta negra. Con respeto

@olgaskuche Ай бұрын

🙋‍♀️👩‍🍳🙏

@user-lw2nq4px4w Ай бұрын

А есть что? Кости!

@pyerstharuna3400 Ай бұрын

❤❤❤❤

@olgaskuche Ай бұрын

💖💖👩‍🍳🥰

@nataliyanaumenko2090 Ай бұрын

👍👍👍

@olgaskuche Ай бұрын

💖💖💖

@user-pk6et3pq5m Ай бұрын

Милый дедушка с высоты своего приклонного возраста научи эту даму не позорить ваши седины пусть просто расскажет этот рецепт от себя по крайней мере это будет честно по отношению к вам.

@mixakooragvelidze3942 Ай бұрын

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍👍👍👍👍

@jozsefbaliko1638 Ай бұрын

a csirkenyakon lévő minimális húst ha lerágnám, szétdarálja nyelvem. a kutyámnak sem adnám, ha a levesből kiszedem, ezen ok miatt, csak a macskáknak. azok óvatosak, és ráérnek. embernek nem való, a spanyol valaki csak rágcsálja,- olé

@user-yj8yi3yt6z Ай бұрын

Как достали своими рецептами и испанскими, итальянскими, французскими и марсианскими поварами, а сами в глаза их не видели. Хватит разводить трёп и засорять сеть. А блюдо можно назвать "жуй и плюй", поскольку шея куриная это одни кости.