RESEP 1
AYAM GORENG SEREH
Bahan-bahan:
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
100 ml air
5 batang sereh
750 gr ayam
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
RESEP 2
SPICY CHICKEN WINGS
Bahan-bahan:
500 gr sayap ayam
3 siung bawang putih
1 sdt gula
2 sdt cabai bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
2 sdm sau sambal
1 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
RESEP 3
AYAM TERIYAKI HOKBEN
Bahan-bahan:
500 gr paha ayam fillet
1/2 siung bawang bombai
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap manis
1 sdm saus teriyaki
2 siung bawang putih
1/2 ruas jahe
1 sdt tepung maizena
RESEP 4
RENDANG AYAM
Bahan-bahan:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
200 ml air
minyak secukupnya
1 bungkus bumbu rendang instan
500 ml santan kental
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
30 gr gula merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/4 sdt lada bubuk
RESEP 5
SATE PEDAS MANIS BALI
Bahan-bahan:
500 gr paha ayam fillet
6 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
air secukupnya
1/2 sdm margarin
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
50 gr gula merah
3 sdm kecap manis
5 lembar daun jeruk
RESEP 6
AYAM POP
Bahan-bahan:
4 potong paha ayam tanpa kulit
3 siung bawang putih
100 ml air
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas jahe
2/3 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
700 ml air kelapa
RESEP 7
AYAM GORENG TERASI
Bahan-bahan:
7 buah cabai merah keriting
2 buah terasi bakar
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm kecap asin
30 gr gula merah
100 ml air
750 gr ayam
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
RESEP 8
AYAM SAUS MENTEGA
Bahan-bahan:
750 gr ayam
1/2 buah perasan jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm kecap asin
2 sdm tepung maizena
Bahan saos:
2 sdm mentega
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis
½ siung bawang bombai
3 siung bawang putih
RESEP 9
CHICKEN KATSU
Bahan-bahan:
1 bungkus tepung bumbu instan
air secukupnya
tepung panir secukupnya
350 gr dada ayam
#tripujis #resepmudah #resepmasakan