#95 焦糖布丁 | プリン | Custard Pudding

  Рет қаралды 178,371

Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking

Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking

3 жыл бұрын

焦糖布丁其實材料很簡單。不需要去外面買,自己也能成功!
一起來做做看這個布丁吧!
The ingredients for Custard Pudding is actually very simple.
Let's try to my yourself!
♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢
Facebook Page :  Yao Lam
Instagram :  @yaolam1104
Blog :  www.aseranaikurashi.wordpress.com
合作邀約 :  yaoyaolam1104@gmail.com
♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢
Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/

Пікірлер: 75
@user-nu2wu5zh9f
@user-nu2wu5zh9f Жыл бұрын
砂糖20g ,加兩湯匙水。 兩顆雞蛋攪拌完,在加入40g砂糖。 牛奶200ml加温倒在雞蛋裡面攪拌。 雞蛋過塞2次,倒入布丁容器裡面。 電鍋加入一杯水,蒸15分鐘。 放在冰箱冷藏1小時完成了。
@kimchang5324
@kimchang5324 2 жыл бұрын
謝謝分享 第一次就成功了 很好吃
@yehjenny3122
@yehjenny3122 3 жыл бұрын
好厲害,真是巧手,👍
@yenlingchen2458
@yenlingchen2458 3 жыл бұрын
太太回來啦😍
@ohmygod-om7jw
@ohmygod-om7jw 3 жыл бұрын
好好吃
@tainav618
@tainav618 3 жыл бұрын
So lovely, in my home we call this Flan! Coconut flavor is especially delicious. The presentation was very beautiful, wonderful job 💜
@nakanoyu5197
@nakanoyu5197 3 жыл бұрын
這就試試!
@ilina3896
@ilina3896 Жыл бұрын
Amazing recipe i just had to steam it for a little longer❤❤
@amsgaming772
@amsgaming772 Жыл бұрын
Wow very nice .I love japanese pudding.🌺🙋‍♀️
@lizh1536
@lizh1536 3 жыл бұрын
Wow! Great recipe I love this! Thank you
@pinky-9951
@pinky-9951 2 жыл бұрын
ほんとにありがとうございました!プリンは大成功だった!旦那も美味しいと言ってくれたので助かりました!真的很感謝太太的分享!照著步驟做布丁做成功了!老公也覺得很好吃!
@user-er2jr7cq2e
@user-er2jr7cq2e 3 жыл бұрын
謝謝,很實用
@user-xm1lq1hb5v
@user-xm1lq1hb5v 2 жыл бұрын
老師您好 請問雞蛋可以用冰過的嗎?謝謝
@a0923294913
@a0923294913 3 жыл бұрын
沙發坐好 學料理拉
@_business_page
@_business_page 3 жыл бұрын
新片 💖 馬上來做做看~
@Na-ki2nd
@Na-ki2nd 3 жыл бұрын
請問白糖可以用砂糖取代嗎~
@yijunli1103
@yijunli1103 6 ай бұрын
請問可以用烤箱烤嗎? 可以的話用幾度烤多久呢?謝謝!
@poonpanny6487
@poonpanny6487 Жыл бұрын
Is it possible to make it in vegan’s version?
@yuenyisonyuenyison3667
@yuenyisonyuenyison3667 5 ай бұрын
问一下,没有吉利顶可以凝固吗
@user-ur6fo5wf2j
@user-ur6fo5wf2j Жыл бұрын
會不會吃起來像蒸蛋呀?😅我怕我會煮成蒸蛋,要是家裡沒有過濾網怎麼辦?我不知道我媽放哪
@reiishikawa1273
@reiishikawa1273 2 жыл бұрын
焦糖 糖 20g 水 一小匙 热水 一小匙 布丁 鸡蛋 2个 糖40g 牛奶或者豆奶 200ml
@kayLin-0109
@kayLin-0109 Жыл бұрын
感謝文字食材~
@jenniferbon9303
@jenniferbon9303 3 ай бұрын
你好! 请问蒸的时候是用小火吗?
@h91048
@h91048 3 жыл бұрын
這個沒有加香草精(莢),會不會吃起來像甜蒸蛋呢?
@kenwong1228
@kenwong1228 3 жыл бұрын
Thx,等我試整比阿囡吃
@WangKitchen
@WangKitchen 3 жыл бұрын
原來那麼簡單,週末可以做給孩子們吃
@angelbaby9069
@angelbaby9069 Жыл бұрын
请问有人试用豆奶吗?口感味道如何?
@user-wi3qy6cp8z
@user-wi3qy6cp8z 29 күн бұрын
老師!請問牛奶不加熱可以嗎?還是牛奶加熱過會比較好吃呢?
@tuyoiushi
@tuyoiushi 2 жыл бұрын
感謝分享 小可惜是在廚房沒有文字食譜不好照著做😄
@jmarcosmm2835
@jmarcosmm2835 3 жыл бұрын
Acho q sou o unico brasileiro q te assiste
@ben4748
@ben4748 3 жыл бұрын
請問加熱水的時後要關火嗎?
@susupeng5869
@susupeng5869 3 жыл бұрын
請問可以用電鍋蒸嗎
@Amanoyuri_6513
@Amanoyuri_6513 3 жыл бұрын
感謝太太教學~~(。’▽’。)♡ 雖然中間不小心緊張到焦糖忘記 煮焦糖後丟熱水下去 但是焦糖布丁口感超不錯!(算一次成功!)
@user-ur6fo5wf2j
@user-ur6fo5wf2j Жыл бұрын
會很難嗎?因為我是一個廚房新手😅
@Amanoyuri_6513
@Amanoyuri_6513 Жыл бұрын
@@user-ur6fo5wf2j 鸡蛋的部分应该没问题 焦糖的话 多少都会有点失败 要多注意就是了 煮太久会苦 煮不够超甜
@festinlotus2821
@festinlotus2821 Жыл бұрын
💖💖💖💖💖
@user-us4bf5kr9g
@user-us4bf5kr9g 3 жыл бұрын
請問為什麼我的布丁冷藏後焦糖會結塊倒不出來耶
@andy___1104
@andy___1104 2 жыл бұрын
可能是焦糖沒有煮到位
@user-tw8hp4hj3j
@user-tw8hp4hj3j 9 ай бұрын
請問~試做了兩次,兩次蒸完後布丁上都坑坑洞洞的,不曉得可能原因是什麼呢~?
@user-fj7tw2tk2p
@user-fj7tw2tk2p 5 ай бұрын
應該是布丁裡面有氣泡 蒸的時候會往上跑 不過吃得時候反扣應該也看不到😂
@suguochen5792
@suguochen5792 2 жыл бұрын
希望頻幕下麵有錶格配料
@suguochen5792
@suguochen5792 2 жыл бұрын
感謝
@BlackGirl9902
@BlackGirl9902 3 жыл бұрын
可以问下焦糖一直结晶化不会变色是怎么回事
@weiying2678
@weiying2678 3 жыл бұрын
你用的是不是粗唐?
@BlackGirl9902
@BlackGirl9902 3 жыл бұрын
@@weiying2678 不是 我用厚底锅会影响吗
@zonatai
@zonatai 3 жыл бұрын
感覺是溫度還不夠~ 厚底的鍋子可能導熱較慢 需要更長的時間才會到達變色的溫度
@yuchi9438
@yuchi9438 2 жыл бұрын
你在煮的時候有晃動過鍋子嗎?
@macmac1260
@macmac1260 3 жыл бұрын
原來就是蒸蛋啊
@lingtsai9403
@lingtsai9403 3 жыл бұрын
想請問🍮容器哪裡買的?
@reiishikawa1273
@reiishikawa1273 Жыл бұрын
大概是什么类型都ok的,我用模型和up主不一样,但是效果是一样的
@conniemak6587
@conniemak6587 3 жыл бұрын
請問可以用做心太軟/梳乎厘的陶瓷杯子做嗎?
@user-ch7jc9vr8e
@user-ch7jc9vr8e 3 жыл бұрын
冷藏時一定要放蓋子蓋著嗎?
@YaoLam
@YaoLam 3 жыл бұрын
嗯,需要蓋蓋子不然會幹掉。不過任何蓋子,保鮮紙都可以
@user-ck8co2ge2x
@user-ck8co2ge2x 3 жыл бұрын
請問蛋要室溫的嗎?
@user-ch7jc9vr8e
@user-ch7jc9vr8e 2 жыл бұрын
@@user-ck8co2ge2x 要不然會引響口感
@user-fq8gl3hd3v
@user-fq8gl3hd3v 2 жыл бұрын
抹茶冰淇淋拉
@falconyin
@falconyin 3 жыл бұрын
看起來好像很簡單啊,不知道直接用電鍋蒸可以嗎?
@user-tm3it8qb8v
@user-tm3it8qb8v 3 жыл бұрын
我之前用電鍋蒸過也成功,就是蒸的時候鍋蓋那裡卡一隻筷子讓鍋子有縫,不然會蒸過度~
@mina._draw
@mina._draw 3 жыл бұрын
@@user-tm3it8qb8v 電鍋下面要加多少水呀?
@user-tm3it8qb8v
@user-tm3it8qb8v 3 жыл бұрын
@@mina._draw 我用大同電鍋是放1杯水,如果跳起來沒有凝固的話,鍋蓋再蓋緊悶個2、30分鐘,之後才拿去冷藏
@mina._draw
@mina._draw 3 жыл бұрын
@@user-tm3it8qb8v 好哦!謝謝~
@user-ur6fo5wf2j
@user-ur6fo5wf2j Жыл бұрын
也不敢問,不然我媽會說別破壞了😅
@c2258ccc
@c2258ccc 3 жыл бұрын
請問煮焦糖的時候 最後加入熱水的瞬間 焦糖與水就分離了 並且有一塊塊結塊的焦糖 是為什麼呢?
@ellie61884
@ellie61884 3 жыл бұрын
水太涼,不夠熱
@c2258ccc
@c2258ccc 3 жыл бұрын
@@ellie61884 了解 謝謝您
@komi6478
@komi6478 Жыл бұрын
焦糖的日語是不是錯了? 翻譯問題嗎?
@yichenjiang5336
@yichenjiang5336 11 ай бұрын
糖二十水一小湯匙 金黃色後加熱水1⃣️小湯匙 雞蛋兩顆 糖40 牛奶200 加熱 邊攪邊加牛奶 上鍋蒸
@user-qw9ff9gn7d
@user-qw9ff9gn7d 3 жыл бұрын
我之前用電鍋蒸,結果吃起來像蒸蛋😭😭
@annim6031
@annim6031 3 жыл бұрын
這樣有可能是蒸太久 氣孔會越來越大~ 我自己是蒸的時候鍋蓋兩邊各放一根筷子 15分鐘計時,如果布丁還是有點水波晃動或者做比較大的布丁,就一次加五分鐘再去蒸不要一次加太久~ 你可以去看小高姐的布丁影片,她測試滿多組的布丁烹調方式
@user-qw9ff9gn7d
@user-qw9ff9gn7d 3 жыл бұрын
@@annim6031 原來如此!謝謝!!!
@user-qw9ff9gn7d
@user-qw9ff9gn7d 3 жыл бұрын
@佳韻 周 😂😂😂🤣🤣好像有比較⋯好?
@saynothingtome6572
@saynothingtome6572 2 жыл бұрын
@@annim6031 想请问小高姐有加重奶油,这个没有,吃起来有什么差别吗?
@annim6031
@annim6031 2 жыл бұрын
@@saynothingtome6572 濃郁感 我個人沒有很喜歡奶味 所以不一定要加鮮奶油
@anikacurry2550
@anikacurry2550 3 жыл бұрын
Helloooo Yao lam Japanese cooking 🍙🍡🍤 glad to see you are doing well hope you are having amazing day really enjoying your videos a lot awesome videos as always make sure to stay active and good Highgene can't wait for new videos go Yao lam Japanese cooking 🍙🍡🍤 go.🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙
@eron295
@eron295 Жыл бұрын
4:25
Crème Caramel
7:42
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 1,8 МЛН
The Best Japanese Caramel Pudding
7:52
MoLaLa Cook
Рет қаралды 1,3 МЛН
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 4,3 МЛН
DAD LEFT HIS OLD SOCKS ON THE COUCH…😱😂
00:24
JULI_PROETO
Рет қаралды 15 МЛН
Sigma Kid Hair #funny #sigma #comedy
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 32 МЛН
The BEST Egg Pudding Recipe (Super Rich! So Delicious! Custard Pudding | Homemade dessert)
3:56
Japanese Caramel Custard Pudding // Purin
5:53
Pearl Lok
Рет қаралды 39 М.
Super Rich Flan |MASA's Cooking ABC
8:59
MASA
Рет қаралды 1 МЛН
[ Creme Caramel ] Chef Patissier teaches you
11:19
パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawa
Рет қаралды 328 М.
"Tinrry Afternoon Tea" teach you to do caramel pudding
12:37
甜悦的烘焙 Tinrry's Baking
Рет қаралды 1,2 МЛН
Caramel Pudding Cake, Enjoy Caramel Jelly, Pudding and Cake in ONE BITE! (In-Depth Tips)
15:20
Flower Jelly | Glass Flower Jelly | Agar-agar Recipe | 花燕菜糕
6:20
smart appliances! new gadgets, versatile utensils, tool items #shorts #gadget
0:10
Pretty Balloon Family
Рет қаралды 55 МЛН
Заботьтесь о любимых❤️🫶🏾 инст:sarkison7
0:58
SARKISONCHIK.OFFICIAL
Рет қаралды 2,9 МЛН
Жду в тг: @kedrovaalyona
0:59
Кедрова Алёна
Рет қаралды 2,6 МЛН
Поел индийской еды...
0:15
Новостной Гусь
Рет қаралды 2,8 МЛН
Ném bóng coca-cola😂😂😂
0:35
Tippi Kids TV
Рет қаралды 35 МЛН