➣配信期間は公開から半年間のみ！
➣詳しいレシピはアプリで【豚こまと春雨のうま煮】と検索！
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➣チャプター
00:00~ オープニング
01:33~ テーマ発表
01:57~ 材料一覧
02:05~ 材料を切る
07:34~ 豚肉に下味をつける
08:39~ 炒める
11:30~ 煮る
14:28~ 実食
15:26~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
　　　　　　　　お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
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今回使用したレシピはこちら♪
「豚こまと春雨のうま煮」
■材料 (2人分)
・春雨　30g
・豚こま切れ肉　150g
・キャベツ　3枚
・にんじん　1/2本
・しいたけ　2個
・ごま油　大さじ1/2
・酒　大さじ1
・塩こしょう　少々
☆調味料
・しょうゆ　大さじ1/2
・オイスターソース　大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・水　150cc
■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。しいたけは根元の硬い部分を切り落とし、軸ごと薄切りにする。
(2)ボウルに豚肉、酒、塩こしょうを入れて揉み込む。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(4)キャベツ、にんじん、しいたけを加えてしんなりするまで1〜2分程炒める。☆を加えて煮立ったら、春雨を加えて2〜3分程柔らかくなるまで煮る。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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