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※この配信は3/9に収録したものです
➣配信期間は公開から半年間のみ!
09/30(月) 14:00に配信終了します。
➣詳しいレシピはアプリで【豚ロースと玉ねぎの生姜焼き】と検索!
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「タイムマシーン3号のお料理向上委員会」
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➣チャプター
00:00~ オープニング
02:24~ テーマ発表
02:59~ 材料一覧
03:09~ 豚肉の筋切り
04:49~ 片栗粉をまぶす
06:07~ 玉ねぎを切る
09:37~ しょうがをすりおろす
10:33~ 焼く
13:46~ 味付け
15:13~ 実食
16:10~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング!
みんなで料理の腕向上を目指します✊
<再生リスト>
• 【おすすめ】お料理向上委員会〜今晩コレにしない?〜
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今回使用したレシピはこちら♪
「豚ロースと玉ねぎの生姜焼き」
■材料 (2人分)
・豚ロース肉[生姜焼き用] 250g
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・しょうが 1かけ
・片栗粉 大さじ1と1/2
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
■手順
(1)豚肉は脂身と赤身の間に切り込みを数か所入れ、片栗粉を両面にまぶす。
(2)玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。しょうがはすりおろす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通り、両面に焼き色がつくまで焼く。
(4)肉を端によせ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。しょうが、☆を加えて全体にからめる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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