БҰЛ ЖАҢА ЖЫЛДЫҚ ДАСТАРХАНЫҢЫЗҒА ЕҢ ДӘМДІ АШЩЫ САЛАТ БОЛМАҚ. ЖАСАЛУ ЖОЛЫ ОҢАЙ ӘРІ ҚАРАПАЙЫМ. СОНДАЙ-АҚ БҰЛ САЛАТ ДАСТАРХАНДА ЖАҚСЫ ЖЕЛІНЕДІ. БОЛГАР БҰРЫШЫН ҚОСПАСАҢЫЗДА БОЛАДЫ.
ҚҰРАМЫ:
300-350 г піскен ет
2 дана қияр
3 дана қызанақ
3 дана (светафор)болгар бұрышы
2-3 дана сарымсақ
1 орташа пияз
1 ш.қ чили бұрышы немесе ұнтақталған ашщы бұрыш
1 ш.қ-таг толтырмай қара бұрыш, кориандр
1 ш.қ паприка
0,5 түп кинза
татымына қарай тұз
30-40 мл соя соусы
30-40 мл өсімдік майы ( қыздырып құямыз)