A dessert loved by French royalty! 144-layer pastry cream croissant / korean street food

  Рет қаралды 630,560

JJin Food

JJin Food

2 ай бұрын

ℹ️ Information
pastry cream croissant
💲 Price: KRW 5,900 (USD 4.42)
🚀Google Map
maps.app.goo.gl/7JTQwnwKwPB2u...
💌 e-mail - jjinfoodtv@naver.com
.
.
.
A dessert loved by French royalty! 144-layer pastry cream croissant / korean street food / French style roll cream croissant / korean street food

Пікірлер: 184
@kaba6573
@kaba6573 5 күн бұрын
😮 This is not just food, it’s Art 😊 and dedication 😊
@scottsanquentin601
@scottsanquentin601 12 күн бұрын
나는 어렸을 때 부엌에서 엄마가 만드신 예술 작품 중 남은 파이 페이스트리 조각을 먹는 것을 좋아했습니다. 너무 맛있어요. 😊
@paulbegansky5650
@paulbegansky5650 Ай бұрын
They all look so wonderful. True professionals.
@coloradotrish7297
@coloradotrish7297 26 күн бұрын
An amazing post! I've worked in bakeries but obviously the ones I worked in were at an elementary level! Really neat to see the machine and how many times the pastry has to be run thru and lots of TLC and butter! Thanks for posting, pretty amazing and true professionals for sure. Just like culinary skills - the French vastly excel in baking but Danish and Italian are up there too. Best, from Colorado!
@user-qm3yj5rp8g
@user-qm3yj5rp8g 2 ай бұрын
144겹 페스츄리 맛있겠다~😋😋😋😋🤤🤤🤤👍😊
@user-oc2ul7pg6e
@user-oc2ul7pg6e Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊
@sookkie_cookie
@sookkie_cookie Ай бұрын
후앙...너무 마싯겠따앙...🤤🤤❤️❤️
@anthonylongordo5289
@anthonylongordo5289 Ай бұрын
I am so impressed!
@meylitaekav-log
@meylitaekav-log Ай бұрын
Pantesan yang asli mahal ternyata emang buatnya serumit dan selama ituu
@tatianar.4172
@tatianar.4172 Ай бұрын
Залипательный процесс …🌼👍
@debratrail4149
@debratrail4149 Ай бұрын
Yum! I’m dreaming of eating these.❤❤❤
@aptkan
@aptkan 2 ай бұрын
Riquísimas, qué hambre!!!
@user-fu1hw8fg8j
@user-fu1hw8fg8j Ай бұрын
Настолько трудно и богато.❤
@Redpoodle2016
@Redpoodle2016 12 күн бұрын
They looked so dense when raw but sounded so light and airy when he was prepping them for the filling. Looks amazing !
@MeusVideosNoTubo
@MeusVideosNoTubo 2 ай бұрын
Tudo feito com extrema habilidade.
@valeriem4984
@valeriem4984 2 ай бұрын
I 5⁵⁵⁵⁵⁵⁵😅
@analivia-nz7zu
@analivia-nz7zu 2 ай бұрын
​@@valeriem4984ttrffrrr
@user-bp7wp4iw6c
@user-bp7wp4iw6c Күн бұрын
12/10 on the decadent scale
@putralotus71
@putralotus71 2 ай бұрын
Wow delicious
@charismacolada9846
@charismacolada9846 2 ай бұрын
Wow ! So much work
@mikejones-nd6ni
@mikejones-nd6ni 25 күн бұрын
imagine these used as a breakfast sandwich. 👌👌
@luizacaseliaamanciodorileo7876
@luizacaseliaamanciodorileo7876 2 ай бұрын
Admiro o trabalho de vcs. É uma arte c requinte de gostosura. Parabéns ❤❤❤
@user-oc2ul7pg6e
@user-oc2ul7pg6e Ай бұрын
😊😂😂😂
@delisebomer8654
@delisebomer8654 8 күн бұрын
Beautiful work ❤😊
@adbee6247
@adbee6247 21 күн бұрын
Amazing how much delicate work it takes to make them 😮
@user-ul3zs5sb8i
@user-ul3zs5sb8i Күн бұрын
Любуюсь работой мастера!
@VIDSInsight
@VIDSInsight 3 күн бұрын
MegaLove!💙
@cilenealmeida9725
@cilenealmeida9725 2 ай бұрын
Deu vontade de comer!!!
@saolivs
@saolivs Ай бұрын
Looks deliciouss!! Got me curious to know what happens with the corners that were chopped off to make the pastry even tho. Is way more than I thought.
@FootballEditz12163
@FootballEditz12163 Ай бұрын
I think they put it in the middle fold it and roll it over
@Goldenstory01
@Goldenstory01 Ай бұрын
Enk emang kueh kronologi 😊
@bernadettewolf8069
@bernadettewolf8069 Ай бұрын
These look SO delicious ❤ .....and I'm so far away 😢
@zenoofcaledonia2439
@zenoofcaledonia2439 Ай бұрын
A royal french dessert so good the people revolt
@mariateresalopezcapella1652
@mariateresalopezcapella1652 Ай бұрын
Que....ricos.....😋😋😋
@kellicristina9711
@kellicristina9711 28 күн бұрын
Parece ser delicioso 😋😋😋
@volentaractros4486
@volentaractros4486 Ай бұрын
كم هذا رائع أحب الأشخاص الذين يتقنون عملهم والذين يهتمون بأدق التفاصيل.. متابعكم من المملكه الأردنيه الهاشميه .. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@Traderjoe
@Traderjoe Ай бұрын
I’m Italian and Italians and French used to be the best bakers. Now, Korea is king. I have never had better baked goods than Korean baked goods.
@lorad.722
@lorad.722 14 күн бұрын
This pastry is from New York
@UtiJoe
@UtiJoe Ай бұрын
Yumm yummy👍👍😍😍❤️❤️
@binflynn1
@binflynn1 2 ай бұрын
Yes please 🤪😜
@_vaaleorellana
@_vaaleorellana Ай бұрын
perfección! nueva seguidora por acá desde Chile. darían su receta?
@marvinm8446
@marvinm8446 28 күн бұрын
They all look so delicious and tasty 😋🥰🤤🥐
@IhssaneMeziane-ui8dy
@IhssaneMeziane-ui8dy Ай бұрын
Pleeasss ASMR 😅❤
@lorad.722
@lorad.722 14 күн бұрын
Everything was perfect until 20:20 😮😮 Butter should never be eat like that 😂
@gildarusso1
@gildarusso1 16 күн бұрын
WOW!!!!!
@Alima514
@Alima514 Ай бұрын
Керемет👍
@user-ww5dz2so4v
@user-ww5dz2so4v Ай бұрын
Salom men O'zbekistondan Xolidaman,shirinligiz juda zur,menga ham pochta qiling.🍽🍡🥮🍰😋👍👍❤️
@raphaelsouzadearaujo1764
@raphaelsouzadearaujo1764 2 ай бұрын
Boa tarde ❤
@mohdrafi2919
@mohdrafi2919 Ай бұрын
Nice working 😁
@sinemozmert1203
@sinemozmert1203 2 ай бұрын
Izlerken yoruldum😂
@yoannjakomulski4948
@yoannjakomulski4948 Ай бұрын
Cela n'a plus rien à voir avec un croissant, donc dire qu'il est un dessert préféré de la royauté française c'est un peu mentir. Sinon votre croissant façon Corée du sud est vraiment appétissant 🤤
@paoonilxviii8067
@paoonilxviii8067 25 күн бұрын
C'est pas un croissant, c'est pas parce qu'ils font un "dessert" avec de la PLF que c'est du "croissant". C'est juste de la pâte levée feuilletée ( la même pâte que pour la confection de viennoiseries .) avec de la crème pâtissière dedans. Je suis bien d'accord avec toi, c'est vraiment pas un truc de la "royauté française" c'est pour faire vendeur ça.
@desysupranti8310
@desysupranti8310 2 ай бұрын
like nya masih sedikit, menurut saya menonton channel ini menyenangkan
@minervas.1152
@minervas.1152 2 ай бұрын
I want to prove it in a coffee time with a good company. Then, ... bon appetit! 😜
@jackiematsumura2649
@jackiematsumura2649 2 ай бұрын
Azuki bean paste and butter--whaaaat?😮
@rosamariarobles3814
@rosamariarobles3814 Ай бұрын
Por favor los ingredientes y los tiempos en el pruf o stimer y en el horno. Muchas gracias❤ Please the ingedients y the time i. The pruf or stimer and the oven Thank you so much❤
@zapatauk
@zapatauk Ай бұрын
Que te crees que esto es un canal de recetas nena?
@accountgooglenotvisibile2838
@accountgooglenotvisibile2838 2 ай бұрын
I dolci francesi si trovano a Torino alla farmacia del cambio quindi tanto francesi non sono❤
@user-qt4pc4og3o
@user-qt4pc4og3o Ай бұрын
это наверное на столько вкусно что не передать словами 😋
@abc369
@abc369 Ай бұрын
Можно передать. Деликатесом и изыском делают : - подача, - структура теста (можно купить полуфабрикат, можно купить готовые лепёшки диаметром 30 см в частеых хлебных лавках или хачапурном ресторане, как правило грузины изготавливают), - ваниль (натуральная, стручковая), - сахар, - качественная мука, - качественное сл. масло, - наполнители-приправы (орех, шоколад, кофе). Можно купить вместо этого вкуснейший торт плюс слоёную лепёшку из хачапурной.
@MSs-nh8ns
@MSs-nh8ns Ай бұрын
الكوريين نظيفون حقا
@mariagizelda6588
@mariagizelda6588 2 ай бұрын
Demai😋
@jguitar23
@jguitar23 Ай бұрын
I think bean paste is a good idea, similar to French chestnut paste. But, I would add chocolat or cheesecake filling instead of slabs of pure butter.
@marianaduque802
@marianaduque802 Ай бұрын
Como se llama la crema que usa para el relleno ?
@Bernandez4139
@Bernandez4139 Ай бұрын
My man got those kitchen battle scars!
@blackacidevil1313
@blackacidevil1313 2 ай бұрын
Throws it over his arm. This is how you get arm hair in your pastry LOL
@Nikitateagurl_77
@Nikitateagurl_77 Ай бұрын
Yum. Extra texture and umami
@pickledpixel
@pickledpixel Ай бұрын
Damn! You beat me to making this comment! What's the point of gloves if he wants to flop the pastry over his scabby werewolf arm?
@vicocueva
@vicocueva 29 күн бұрын
Me parece que es demasiado trabajo por tan poco.
@jurgenungerer2475
@jurgenungerer2475 Ай бұрын
3 Doppel Touren 🧐das Ergebnis ist Top. Werde ich mal ausprobieren 😏Gruß vom Bäckermeister aus Deutschland
@SMM_desginers
@SMM_desginers Күн бұрын
what is jenico 500 g ?
@mayaaprilia3556
@mayaaprilia3556 2 ай бұрын
❤❤❤❤
@Facts4Fun1
@Facts4Fun1 Ай бұрын
This is very cruel! You make a video showing easily the most delicious looking pastry I have ever seen in my life and there is no website from which to order them. Yes, I know they are in South Korea. I don’t care. PLEASE figure out a way to ship these. To the UK to start with, if you don’t mind. Fabulous, just fabulous. Tres bien!!
@user-fi8ns7fi3o
@user-fi8ns7fi3o Ай бұрын
あんバター美味しそう😋
@robertmartins5138
@robertmartins5138 Ай бұрын
😁
@cygnusjabberwock
@cygnusjabberwock 2 ай бұрын
It's all about the folding...
@YanaMulyana22
@YanaMulyana22 2 ай бұрын
🤤🤤🤤
@nadezdahulo3699
@nadezdahulo3699 23 күн бұрын
👏💖
@ToAQueen15
@ToAQueen15 Ай бұрын
😍
@Queenie_Francie
@Queenie_Francie 6 күн бұрын
What was that purple/red filling with the slabs of butter?!
@user-kh8ws8td5v
@user-kh8ws8td5v 7 күн бұрын
12:30 епперный театр, похоже настоящая ваниль
@YOU-ru9tr
@YOU-ru9tr 2 ай бұрын
😋
@gritskennedy5007
@gritskennedy5007 Ай бұрын
Yummy yummy i want three or four please sir.
@Ashanaworld90
@Ashanaworld90 Ай бұрын
❤안녕하세요, 저는 프랑스 사람이고 제 시아버지는 제빵사입니다. 이것은 크루아상이 아니라 변형에 더 가깝습니다. 채워진 케이크
@Adam_Lilith
@Adam_Lilith 17 күн бұрын
Just like macarons have changed from French macarons. Pastries also change differently in the Korean style. As for pizza, unlike Italy, Korea has a lot of toppings. Korea is good at reinvention.
@maatkwak2166
@maatkwak2166 Ай бұрын
C'est un "roulé de pate feuilletée" façon Kouign Amann On appelle ca un " croissant" car ca a la FORME d'une croissant :D Là, à aucun moment, pas dans la forme ni dans la cuisson on appelle ca un croissant. Donnez lui votre nom parce que on ne le fait pas en France ce que vous faites ;)
@Paintiauxmpaintiauxorangefr
@Paintiauxmpaintiauxorangefr Ай бұрын
Je suis d'accord avec ce que vous dites. Je connais un pâtissier qui en fait, entre parenthèses c'est une véritable tuerie 🤤💗 , et il appelle çà " un New York Roll "
@onepiecelegends
@onepiecelegends Ай бұрын
There is no description!!! please explain the ingredients and the amounts!
@user-rq2hn1mg6m
@user-rq2hn1mg6m Ай бұрын
우유 끓일때 넣은 검은색은 뭔가요?
@sungbumwi246
@sungbumwi246 23 күн бұрын
바닐라빈 인듯 하네요
@stellsik
@stellsik Ай бұрын
Это нормально, что ты что касается верх рук?
@user-ex1zz3oj7o
@user-ex1zz3oj7o Ай бұрын
А что,во Франции короли ещё живы?Или это г,Макрон имеется ввиду?
@user-hf4rf2qo6s
@user-hf4rf2qo6s Ай бұрын
😂😂😂😂😂 Короли померли, рецепт стырили
@deniskhakimov
@deniskhakimov 25 күн бұрын
У них, такое ощущение, что старая элита до сих пор жива, ибо почти все замки, что я видел, выглядят _до отвратительности идеально._ Т.е. так, как нормальный замок (в моём понимании) выглядеть не должен 🤠 _Нормальные полуразрушенные замки_ есть в Шотландии и Британии, а Франция и Германия просто _"вылизывают"_ свои средневековые постройки до идеального состояния, лишая их таинственной ауры и словно насмехаясь над временем.
@user-lw3si9wg2y
@user-lw3si9wg2y 17 күн бұрын
🎉
@user-en4bp6vq2k
@user-en4bp6vq2k Ай бұрын
Сейчас захлебнулся слюной 😢😢😢
@abc369
@abc369 Ай бұрын
Торт, изготовленный с качественным маслом и натуральной ванилью (стручковой), плюс слоистая лепёшка (в частных хлебных лавках или в хачапурных ресторанчиках, грузинских). По выбору - орехи и качественный шоколад. Найти, купить, совместить. По цене будет до 2-х раз дороже, но больше.
@deniskhakimov
@deniskhakimov 25 күн бұрын
@@abc369 тогда надо искать торты в ресторанах, либо у частников, ибо кафешки и кондитерские в РФ сильно экономят при изготовлении десертов :( Причём это проблема не поваров, а среднего чека, который может обеспечить покупатель. Собственно, поэтому в Южной Корее могут спокойно готовить и продавать десерты по 5-8 долларов за штуку, а у нас нет.
@abc369
@abc369 25 күн бұрын
@@deniskhakimov В сетевых магазинах продают класснейшие торты, я как раз об этой доступности хотел сказать. Я ел немного, и в магазин хожу раз в несколько месяцев, но хватает, чтобы знать, что там продают качественные торты, - достаточно, чтобы испытать суперскую гамму чувств и наслаждения, которыми можно сполна заменить тот изыск, что из видео. А вообще, из доступных ингредиентов можно скомпенсировать всё то же самое, магазины предоставляют всёё необходимое: хрустящее, нежное (сливочное масло), ароматное (ваниль есть в стручках в Ашане, но лучше взять на Озон), сладкое (мёд, фрукты, разновидности чистого сахара), добавки, приправы, специи. В импровизированный бутерброд - или просто на тарелке - и отпад полный... Устроить праздник. За 8 долларов килограмм. Хлебобулочные частные - предоставят текстуру и вкус отборного зерна или муки, на заквасках. Всё есть, почти всё в готовом виде. Только без "подачи", излишней презентабельности. Дизайн упаковки масла - уже хорошо продуман, можно смотреть и не страшиться))
@miamoj1049
@miamoj1049 2 ай бұрын
😍👌🏻
@Openor2024
@Openor2024 Ай бұрын
Hola soy Argentino
@joaquingarca500
@joaquingarca500 14 сағат бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤
@briannamartinez8290
@briannamartinez8290 Ай бұрын
Qué hacen con los sobrantes?
@aquamelina
@aquamelina 2 ай бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@DragonoxForce1
@DragonoxForce1 Ай бұрын
was that actually slices of butter there at the end, i don't think something like a croissant needs any more butter in it. probably like a whole stick of butter per sandwich. lol
@rastislavkusnir3593
@rastislavkusnir3593 Ай бұрын
👍👍👍👍
@adamt5986
@adamt5986 Ай бұрын
I doubt it
@user-dj2lg1hu5d
@user-dj2lg1hu5d 2 ай бұрын
А во Франции до сих пор монархия? 😅
@tommoncrieff1154
@tommoncrieff1154 Ай бұрын
No. Not since 1789. 235 years ago.
@HK52
@HK52 Ай бұрын
Excuse me can you give the recipe please??
@Chorweiler20
@Chorweiler20 13 күн бұрын
Armhaar Dessert lecker
@cadetsissy7471
@cadetsissy7471 10 күн бұрын
La royauté francaise HIhiiiiihiii
@user-hf4rf2qo6s
@user-hf4rf2qo6s Ай бұрын
А рецепт? Или это секретище?
@LockedPig
@LockedPig Ай бұрын
Довольно странное изделие 🤨
@Openor2024
@Openor2024 Ай бұрын
성분은 포함되어 있지 않습니다. 재료의 양을 남겨두는 게 좋을 것 같아요
@jy-5910
@jy-5910 Ай бұрын
레시피를 알려달라는 뜻이네요. 무슨 그런 ... 😢
@MSs-nh8ns
@MSs-nh8ns Ай бұрын
واو
@user-mu6wu8sh2s
@user-mu6wu8sh2s 2 ай бұрын
안녕하세요 유튜브 영상 잘보고습니다 다음에 버터북 ( 영상올려주세요 )
@PiaCarbonel
@PiaCarbonel Ай бұрын
Recet pleasss😭😭😭😭💔💔💔💔
@simo-dv5xk
@simo-dv5xk 27 күн бұрын
What's the name of this pastry?
@elenasentsova6669
@elenasentsova6669 Ай бұрын
Во Франции уже королевская семья завелась? С каких это пор???
@serotonin7729
@serotonin7729 8 күн бұрын
Indonesiaaaaaaaa
Awesome cake quality! making mango mousse cake - Korean dessert
25:00
Yummy Yammy
Рет қаралды 4,9 МЛН
Айттыңба - істе ! | Synyptas 3 | 7 серия
21:55
kak budto
Рет қаралды 1,2 МЛН
ФОКУС С ЧИПСАМИ (секрет)
00:44
Masomka
Рет қаралды 3,7 МЛН
Não pode Comprar Tudo 5
00:29
DUDU e CAROL
Рет қаралды 73 МЛН
A unique and famous bakery! Impossible to imitate | Japanese Bakery Tour
54:08
Japanese Bakery Tour
Рет қаралды 902 М.
Two Japanese patissiers who make a tremendous amount of cakes.
32:15
本物のスイーツ
Рет қаралды 188 М.
Amazing Japanese chiffon cake shop in her garage! Queues sell out in 2 hours!
35:11
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 19 МЛН