Я долго не могла привыкнуть что шашлык в России чаще маринуют ПО-КАВКАЗСКИ без уксуса. На моей родине в 90% процентах случаев в маринаде шашлыков уксус присутствует. И в кафе всегда стоит раствор уксуса на столе, для желающих, на ряду с солью и перцем. Даже готовый шашлык поливают уксусом и едят с луком. Я до сих пор иногда так ем 😂🤪
@Obo_vsem_163Ай бұрын
@@Kuhnya_Karoliny в этом маринаде уксус присутствует не значительно, но вкуса и запаха уксуса отсутствует
@Kuhnya_KarolinyАй бұрын
Просим рецепт маринада! 😉 P.S. Мне кажется шашлык из говядины делают реже всего. Мясо более жёсткое, мариновать сложнее. Чаще свинина, курица, индейка, утка или баранина
@Obo_vsem_163Ай бұрын
@@Kuhnya_Karoliny Будет рецепт говядины, мясо нежное, сочное, а главное мягкое
@user-sl7gc8os5jАй бұрын
Я не понял 😂, а где шашлык ? 6 часов прошло с появления видео 😅😅😅😅
@Obo_vsem_163Ай бұрын
@@user-sl7gc8os5j по хоже уже всё съели 😁
@Kuhnya_KarolinyАй бұрын
Знаю что если угли разгораются огнём, например от ветра, то можно посыпать их немного солью и огонь воспламеняться не будет 😉
@Obo_vsem_163Ай бұрын
@@Kuhnya_Karoliny да согласен, как один из вариантов. Но картошку надо ставить на угли раньше, чтобы с мясом в одно время было готово. В данном случае, угли до горали