A MAIOR TENDÊNCIA 2023: BRIGADEIROS MODELADOS! Rápidos e lindos com o Ejetor Max para Doces!
Рет қаралды 434,764
Күн бұрынHoje eu vou te ensinar a fazer Brigadeiros Modelados, que são doces finos lindos e super fáceis de fazer! Serão 4 cores diferentes pra você arrasar!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer o brigadeiro no ponto correto, tingimento e como modelar os doces, o que vai transformá-los de simples brigadeiros em doces finíssimos que encantam os clientes. Durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****** RECEITA *******
▪ Brigadeiro de Ninho
395g de Leite condensado
100g de creme de leite
20g chocolate branco
40g de leite Ninho
Leite em pó para enrolar
* Caso deseje maior durabilidade, acrescente 1 colher de sobremesa rasa de Glucose à massa ao final do cozimento.
** Rendimento por receita: 18 brigadeiros de 20g
** Usei o Enrolador de Doces da @BlueStar de 20g
*** Ejetores de Flores, Corações e Arabescos da @bluestarartes
****************
🎥 Veja também outros vídeos que podem te ajudar:
▪ Playlist Especial Brigadeiros: • Brigadeiros
▪ ESSE BRIGADEIRO DÁ UM SHOW DE BELEZA! | Lindo, delicioso e surpreendente! Você ficará encantado!: • ESSE BRIGADEIRO DÁ UM ...
▪ SUCESSO DE VENDAS - CONES RECHEADOS | Fácil de fazer, prático e muito lucrativo: • SUCESSO DE VENDAS - CO...
▪ Brigadeiro Branco PERFEITO - Com UMA massa você faz 6 SABORES: • Brigadeiro PERFEITO - ...
▪ Brigadeiro PERFEITO - Faça 9 sabores diferentes com 1 RECEITA: • Brigadeiro PERFEITO - ...
▪ SUPER PRÁTICO: faça NOVE sabores de cones diferentes com apenas UM recheio! | Super lucrativos!: • SUPER PRÁTICO: faça NO...
📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender nesta aula!
02:03 Preparando a massa do Brigadeiro
04:06 Tingimento do Brigadeiro
07:30 Porcionando os brigadeiros
08:39 Montando o Ejetor Max da BlueStar
11:09 Modelando os Brigadeiros
14:58 Cronometrando a produção em Escala
15:43 Testando tamanhos de Brigadeiros
16:12 Outras aplicações para o Ejetor Max
16:25 Embalagem
16:57 Validade, conservação, rendimento
17:56 Me conta o que achou e deixe o seu gostei 👍
Se você gostou desse vídeo, compartilha nos seus grupos de confeitaria e também com os amigos!
#brigadeiro #brigadeiros #brigadeirogourmet #brigadeirosgourmet #brigadeirosdecorados #brigadeirodecorado #brigadeirodeninho #brigadeirodeflor #docesfinos #doces #doce #casamento #docesdecorados #docesdefesta #receitafacil #façaevenda #culinária #docesparavender #diadasmães #diadasmaes #ejetordedoces #ejetor
Inscreva-se no Canal e receba as novidades deliciosas toda semana!
▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:
- Instagram: / anelysemartinsoficial
- Facebook: / anelysemartinsoficial
- Tiktok: / anelysemartins
@bluestarartes Жыл бұрын
O vídeo mais completo sobre os Ejetores Max 😍 Anelyse tem o dom de ensinar com maestria 💙
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Uhuullll, obrigada! Vocês arrasam! Os ejetores são fantásticos! 💙💙💙
@lilianevezzaro955 Жыл бұрын
Onde posso adquirir os injetores? Podem enviar o link?
@Dannildu Жыл бұрын
adorei esse produto já quero
@nathassiacahu7732 Жыл бұрын
Onde comprar os injetores?
@AnaCristina-wx6vj Жыл бұрын
Onde achar o ejetor ? Amei esse vídeo, o ejetor de flores coração os q mais gostei
@taticarvalho4773 Жыл бұрын
Nossa, nem sou confeiteira e fiquei presa nesse vídeo! Achei lindo, didático, limpo, organizado, um sonho! Que lindo ficariam esses doces em uma mesa de festa. Parabéns pelo vídeo, adorei, incrível, sensacional! 👏
@aglaanesbrandao5157 3 ай бұрын
Qual corante uso no brigadeiro
@judson20 10 ай бұрын
Uma evolução fantástica. De um brigadeiro circular simples a uma estrutura que encara os olhos,pela profundidade visual. Estimula o cliente a consumir mais ainda
@mariacristina9133 Ай бұрын
O seu amor em ensinar e uma dedicação enorme,Deus te abençoe sempre.
@AnelyseMartins Ай бұрын
Muito obrigada pelo carinho ❤️ Fico muito emocionada lendo isso 😍
@emagrecendotop7102 Жыл бұрын
A confeitatia brasileira entrou em um outro nível. 😍 Parabéns
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho! Que mensagem linda! 😍😍😍
@solangedealmeida4497 Жыл бұрын
Maravilhoso ❤
@jc_docesconfeitaria9589 11 ай бұрын
Amo seus vídeos vc fala daquilo que ninguém revela kkk topa maioria das confeiteiras usa luvas e passa desmoldante e fala que é só ativar a gordura do brigadeiro que não prega nas mãos.vc é demais ensina direitinho já fiz várias receitas suas e da muito certo.muito obrigada ❤️ Deus abençoe 🙏😍
@nubiasoares8677 Жыл бұрын
Ela não enrrola vai logo mostrando tudo vídeo maravilhosos ,ensinamentos valiosos apaixonada ela já sabe ❤❤
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Muito obrigada pelo carinho, Nubia! Fico muito feliz que você tenha gostado 💕💕
@helenabrumm1860 Жыл бұрын
Adorei a explicação! Vende o kit junto ou separado?
@cintiasayuri9916 Ай бұрын
Que coisa mais linda!
@marilenaaraujo9585 Ай бұрын
Coisa mais linda, você é um primor fazendo vídeos, simplesmente perfeita, português impecável 👏👏👏 receitas maravilhosas, eu estou precisando desses ejetores para biscoito. Obrigada😘, abraços do Amazonas 🤗🇧🇷
@alinelaboissiere2105 Жыл бұрын
Parabéns por ensinar detalhadamente todo o processo ❤
@danielasama345 Жыл бұрын
Estou E N C A N T A D A com esse vídeo! Que dedicação linda a sua e gratidão por se doar e compartilhar conteúdo de qualidade e HIPER bem explicado. Continue com sucesso!
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Muito obrigada pelo carinho, sua linda! Estou feliz de saber que você gostou 😍😍😍
@rosasantos9072 Ай бұрын
Muito importante essa dica de pigmenti brava.
@IRs31 Жыл бұрын
Sigo amando sua didática ❤️
@rose.aromadechocolate394 Жыл бұрын
Gente o vídeo é perfeito, ela tira todas as dúvidas até mostrar como fica a altura em cada gramatura mostrou parabens Ane e tb a blue stars. 👏👏
@tamires8713 Жыл бұрын
Nem parece que são doces! É a coisa mais linda! ♥️
@thelrsas7898 Жыл бұрын
Ja to amando!❤
@querenhapuque6840 Жыл бұрын
Perfeitamente, perfeita❤
@vee_lima Жыл бұрын
Não sei como parei aqui, o youtube só me recomendou, mas gosto muito de vídeos de doces, até me inscrevi hehe O vídeo é super organizado e você explica tão bem, os doces ficaram lindos! Imagina uma mesa decorada com brigadeiros assim, seria impecável
@sonhodeasmr Жыл бұрын
Sim sim ,se olhar em sites de compra pra importar ,você vai ver que está cheio deles a preços super baratinho 15,00 etc...
@mayaranunes508 Жыл бұрын
Perfeição 😍 Ensina a fazer biscoito com esse ejetor também ♥️
@kelysouto6694 Жыл бұрын
Ameiiiii
@AnaQuesiaMariano-ex1hk Жыл бұрын
Tendência linda.❤❤
@brunag.4276 Жыл бұрын
Como sempre só dica ótima e o melhor jeitinho para organizar a produção❤❤
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Bruna, lindeza, muito obrigada pelo carinho 🥰🥰
@gloriaemfamilia Жыл бұрын
Nem sei como vim parar neste vídeo, pq até de dieta eu estou! Mas amei tudo! Organização da estrutura do vídeo, explicações, entonação, edição, curiosidades, novidade dos produtos e etc. Excelente conteúdo. Parabéns. Amei. Só faltou entregar um de cada cor aqui em casa! HAHAHA
@rose.mary.m.m Жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@maradaniela2891 Жыл бұрын
Que aula mais linda!! Amei!!!❤
@crescendocomadudinhaoficial Жыл бұрын
MARAVILHOSA ❤
@isad.836 Жыл бұрын
Gostei mais dos ejetores em arabesco. São lindos! Toda vez que vou à Maria Chocolate e vejo os produtos da BlueStar me lembro de você! Já virou a garota propaganda da marca 🥰♥️ Vou procurar na próxima vez que for lá.
@elisabetealmeidadasilva1007 Жыл бұрын
Que mulher abençoada , e essa didática pra ensinar 🤗🫶
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Lindeza do meu coração 💓
@leilagois8894 Жыл бұрын
Ly onde comprar essa panela
@rosangelalima9834 24 күн бұрын
Amei todos sou de Santa Luzia mg obrigada
@dianamorais2346 Жыл бұрын
Que aulão!!! Parabéns!!! Ótima explicação.
@cidacarvalho6102 Жыл бұрын
São todos lindos! Enche os olhos só de vê. Uma perfeição! Obrigada Anelyse por nos ensinar cada coisa maravilhosa. Deus abençoe vc, sua família e seu trabalho! 👏👏👏🥰🥰
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Cida, lindeza, Muito obrigada pelo carinho! Fico muito feliz lendo isso 🥰🥰
@orlandinasousa2016 Жыл бұрын
Você é uma benção para todas nós,que Deus continue abençoando a sua vida cada dia mais, que Ele te dê muita sabedoria para você continuar dando essas aulas maravilhosas para nós, parabéns pelo seu trabalho e por nos encorajar, desejo o melhor de Deus para sua vida.Bjs no seu coração ❤
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Orlandina, muito obrigada por todo o carinho! Fico muito feliz lendo isso! 🥰🥰🥰
@marcita70 11 ай бұрын
Sempre incrível sua aula!
@zulmiragiordano5407 10 ай бұрын
Ameeeiiii
@florareginas Жыл бұрын
Anelyse, muito obrigada por suas dicas! Inspirada por vc voltei a fazer brigadeiros e aprimorei minhas receitas através das suas. São um sucesso! Agora estou pesquisando onde comprar os ejetores para começar a usá-los o mais breve possível! Que o seu sucesso se enriqueça também com a minha vitória! Obrigada, de coração!
@alexandrevieira763 Жыл бұрын
Esse ejetor é incrível! Como estes brigadeiros ficaram lindos!!! 🥰😍 #brigadeiro
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Obrigada 😍😍😍
@aldaassis6496 Жыл бұрын
Boa noite! Onde adquirir este ejetor?
@RitaCassia-jc9tn Жыл бұрын
Amei!!!! Que encanto❤!!!
@ruthcarvalho1326 10 ай бұрын
Muito show!!! Adorei. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@analuciapinheiro5923 Жыл бұрын
Anelyse eu acompanho seus ´videos sobre brigadeiros ..eu era servidora pública ,mas deixei para ser MEI vendo docinhos e brigadeiros na rua e em casa ,amo fazer os brigadeiros e agora quero demais os dois equipamentos o modelador de corte e o ejetor .Deus lhe abençoe sempre.
@t5643hf Жыл бұрын
Menina ,como vc tá conseguindo chegar no ponto. Estou tendo problemas,não dá meu ponto. Eu faço os testes ,deixo descansar e quando vou enrolar ,gruda tudo. Já diz com 100g de creme de leite, com 200g ,já fiz teste com a manteiga e mesmo assim não vai ...tô frustrada já kkkk
@niidea2887 3 ай бұрын
@@t5643hf pode ser o leite condensado,ou creme de leite. A quantidade de gordura deles
@LuciaMigon Жыл бұрын
Adorei... Já comprei os kits vou fazer a festa de 20 anos da minha filha ❤
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Lu, fico muito feliz por isso!! Depois me conta tudooo 🥰
@sandraoliveiradasilva1012 Жыл бұрын
Aula perfeita, muito boa mesmo! Parabéns
@mariliaemaruyama6052 Жыл бұрын
Que lindinho ! Todos vão adorar ganhar de presente.❤❤❤
@drypersonalc Жыл бұрын
Aí gente fala sério isso é mais que uma aula! Eu amo tudo que vc faz, já estou com os meus ejetores e vou fazer o teste amanhã 🎉🎉🎉🎉. ❤❤
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Adri, depois me conta tudo hein?! Muito obrigada pelo carinho 🥰🥰
@eulusilvah Жыл бұрын
Lyse já faz um vídeo de biscoitos com esse ejetor! 💕
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Vou fazer, pode deixar 😍😍😍
@analopes190 11 ай бұрын
Amei!
@renatasoares4761 Жыл бұрын
Coisa linda amei ❤
@AmandaCardosoB Жыл бұрын
Não trabalho com doces, mas amei seu vídeo, parabéns por compartilhar seu conhecimento ❤️🙏🏻
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Obrigada de coração 💓
@mayaranunes508 Жыл бұрын
@Anelyse martins ensina a fazer biscoito com esse ejetor😍.
@TheMarianasgf Жыл бұрын
Amo vídeo de gente cozinhando. Aí o youtube recomendou o seu e eu vim. Se vc pagou por essa recomendação saiba que valeu a pena hahahah! Fiquei muito curiosa em ver como ficam os brigadeiros tradicionais de chocolate escuro. Devem ser lindíssimos!
@matheusfraga7955 Жыл бұрын
Padre Cleber Leandro Mag Mariag Mariang Professor Marins Ml Mat Marl Maril Mariam Marial Marianl Mt Mart Marit Mariat Mariant Ms Mat Mars Maris Mariam Marias Marians Meh Maeh Mareh Marieh Ml Mal Marl Maril Marial Marianl Maé Mariaé Mariané
@HelviaLins 9 ай бұрын
Adorei
@Roberta-um2bc Жыл бұрын
Amei arrasou ❤❤
@brunanunes5455 Жыл бұрын
To indo comprar meus ejetores AGORA! Maravilhosa, obrigada por tanto conteúdo de qualidade ♥
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Uhuullll! Eu que agradeço pelo carinho, sua linda!
@mariaimaculadalemesdeolive5358 Жыл бұрын
Oi sonde comprar
@brunanunes5455 Жыл бұрын
@@mariaimaculadalemesdeolive5358 comprei no shopee!
@yui7403 Жыл бұрын
Arrasando como sempre! ❤ Saberia dizer o tamanho da forminha de acetato que usou para colocar os brigadeiros?
@andrezzabueno9998 Жыл бұрын
Lindo demais 😍
@anneramos4595 25 күн бұрын
Comprei esses ejetores após ver o video dos biscoitos amanteigados.
@mariajosemirandadonascimen4766 Жыл бұрын
Comprei meus ejetores hoje e fui procurar no KZfaq como usar, quando vi que tinha um video seu, nem olhei os outros, já fui direto pro seu, sabia que a explicação seria perfeita, obrigada! ❤❤❤
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Maria José, lindeza! Fico muito feliz sabendo disso! Muito obrigada pelo carinho 🥰
@mariajosemirandadonascimen4766 Жыл бұрын
@@AnelyseMartins vc é demais, eu que agradeço de ter vc no KZfaq sempre me socorrendo!❤️❤️❤️
@jacque9786 Жыл бұрын
Não comeria brigadeiro com corante. O original é perfeito
@AnelyseMartins Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@carlaferreiralima3843 Жыл бұрын
Apaixonada por esta aula! ❤ Ja quero meus ejetores!
@lauracalisto8977 3 ай бұрын
Adorei o seu vídeo!!!!!excelente a explicar!!!☺️☺️ muito sucesso e muito obrigada ☺️🌸🩷 beijo de Portugal
@sheilacarvalho1736 Жыл бұрын
Ja deixo o like por quê?É Anelyse meu amor.
@AnelyseMartins Жыл бұрын
Lindeza do meu coração! Muito obrigada pelo carinho, meu amor! 😍😍😍
@tilila7118 Жыл бұрын
Essa é top
@luciacamelo6796 Жыл бұрын
Muito obrigada
@juniagrasielal.ribeiro2095 Жыл бұрын
Maravilhosa ❤😊🎉
@claudimarchauran87 Жыл бұрын
Nossa que maravilha 🥰 amei 🤗
@sandramaria-cl1xo 10 ай бұрын
Lindo demais parabéns 👏👏
@jussarasbatista 10 ай бұрын
Nossa que lindos ❤ amei .
@lucimarmariadesouza4959 Жыл бұрын
Eu gostei de todos obrigado bj Lucimar são gonçalo rj
@mariaaparecidadasilvagomes4757 Жыл бұрын
Maravilhosos!!!👏👏❤
@rosilenesantoscosta3466 Ай бұрын
Seu trabalho é ótimo, consegui aprender!❤❤
@soelimachadodasilva5838 Жыл бұрын
Todos lindos demais ❤️
@elainecristina3379 Жыл бұрын
Amei . Deixei meu like.😚
@fulviamedeiros5979 9 ай бұрын
Que maravilha essas dicas ❤
@elianepereira7811 Жыл бұрын
Amei o coração com laço
@sandrarodrigues-zl6wl Жыл бұрын
Você explica de forma tranquila e sem deixar dúvidas! Amei.
@lucimarcosta2916 10 ай бұрын
Lindo..exelente conteudo
@mariacarmemdapazfragassi1912 Жыл бұрын
Você é uma simpatia em pessoa, uma profissional de mão cheia. Parabéns 👏
@samaracamargo1122 Жыл бұрын
Lindos, olha o coração... amei.
@robsonrodrigues8366 10 ай бұрын
Parabéns. Video perfeito. Amei o de rosa
@SilvanaOliveira-pz4ov Жыл бұрын
Lindos, pra festa fica top
@tiagigiuruguay2499 9 ай бұрын
Ameiiiii❤❤❤
@veranilcealmeuda8554 Жыл бұрын
Amei essa ideia, muito lindos !
@jaquelineguaita8157 10 ай бұрын
todos ficaram MARAVILHOSOS
@dainedesousadossantosfaria1055 11 ай бұрын
Que lindo
@raquelrodrigues6042 Жыл бұрын
Vídeo completíssimo! Amei! Obrigada por essa aula!❤
@alessandralisboagomesborba9443 Жыл бұрын
Vc é fantástica pra ensinar, nos ensina com clareza!!!!
@sandravianna184 Жыл бұрын
Show ❤❤❤❤❤
@RejaneAdelino 8 ай бұрын
Amei, fantástico, gostei do coração.
@mariaaparecidaneves9130 3 ай бұрын
Meu Deus que coisa mais linda!!!!!!!
@vansilva7146 11 ай бұрын
Mulher do céu amo teus vídeos 😊Deus abençoe
@gracacaetano2388 Жыл бұрын
A melhor professora❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏
@luciacamelo6796 Жыл бұрын
Anelyse, você é maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos. ❤❤
@user-hw7wm2vv8n 10 ай бұрын
Uma maravilha ❤
@angelbarboza8121 3 ай бұрын
Legal gostei o da Rosa e do coração!
@euanemesquitamkt4588 Жыл бұрын
😍😍👏👏amei
@raymorais2573 Жыл бұрын
Amei seus doces são lindos!❤
@geisaavo7981 Жыл бұрын
Que lindos ,muito bom ,parabens
@mariaaparecidaneves9130 3 ай бұрын
Nossa estou apaixonada com essas novidades!
@dulcineidedantasdulce399 Жыл бұрын
Sensacional!!!
@janeteluminariasdepvc8113 Жыл бұрын
Incrivelmente lindossss. Apaixonada ❤ Parabéns 👏👏👏
@leilamarins9263 Жыл бұрын
Lindos👏👏👏
@evanildarodrigues3037 10 ай бұрын
Já quero
@dmurdock2619 Жыл бұрын
achei perfeito, obrigado por partilhar!
@naraabal5801 5 ай бұрын
Nossa que lindos❤❤amei,obg Anelise
@marcilenelopes1988 Жыл бұрын
Lindos 👏👏
@liviadamasceno6921 Жыл бұрын
Maravilhosoooo❤
@andreacavalcante6991 11 ай бұрын
SENSACIONAL ❤
Elayne Santos Confeitaria
Рет қаралды 133 М.
Cozinha da Lulu.
Рет қаралды 1,4 МЛН
Anelyse Martins
Рет қаралды 107 М.
BlueStar Artes Artesanato & Confeitaria
Рет қаралды 23 М.
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking
Рет қаралды 1,1 МЛН
Anelyse Martins
Рет қаралды 130 М.
Se Vira nos 30
Рет қаралды 371 М.
МАРТИН БОГАТЫРЕВИЧ garage
Рет қаралды 3,5 МЛН
Ăn Vặt Tuổi Thơ
Рет қаралды 34 МЛН