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O mercado de brigadeiros está muito aquecido e você não pode ficar por fora do que é tendência!
Esses brigadeiros coloridos fazem o maior sucesso por onde passam porque a mesa fica linda com eles! Nas festas infantis eles viram uma obra de arte em cima da mesa porque podem combinar com o bolo e com a decoração!
Os brigadeiros personalizados podem alavancar as suas vendas e aumentar muito o engajamento nas suas redes sociais.
Fica comigo até o final porque você vai amar essas fofuras!
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📦 Loja:
▪ Jogo de Panelas Rosa: www.magazinevoce.com.br/magaz...
▪ Enrolador de Doces da Blue Star: www.magazinevoce.com.br/magaz...
📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
01:15 Como o vídeo vai funcionar
02:14 Massa e ponto correto do brigadeiro
03:11 Como definir as quantidades de massa para cada cor de brigadeiro
04:16 Técnicas de tingimento do Brigadeiro
06:11 Porcionando o Brigadeiro com a balança
06:59 Enrolando os brigadeiros tie-dye
07:54 Passando o brigadeiro no leite em pó
08:42 Como utilizar os carimbos para brigadeiros
09:54 Brigadeiros prontos
10:07 Detalhes técnicos
10:12 Como recuperar o brilho da massa de brigadeiro
10:37 Posso usar cores escuras?
11:27 O que usar nas mãos para enrolar?
11:36 Congelamento e descongelamento
11:51 Validade e conservação do brigadeiro
12:10 Rendimento da receita
12:28 Me conta o que você achou!
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****************** RECEITA *****************
▪ Brigadeiro de Ninho
395g de leite condensado
100g de creme de leite
40g de Leite Ninho + leite ninho para enrolar o brigadiero
20g de chocolate ao leite nobre branco (NÃO USE CHOCOLATE FRACIONADO)
Corantes variados
***** MATERIAL EXTRA UTILIZADO *****
Carimbos para brigadeiro da Blue Star
Balança
Forminhas número 5 da Regina
Corantes Softgel Branco e Azul tiffany @fab
Pós Aveludados nas cores rosa, amarelo e lilás
Caixa com berço ara 24 brigadeiros Emporio Box
▪ Brigadeiros com 18g de massa
▪ Rendimento: aproximadamente 19 unidades
▪ Parceiros:
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