A melhor Bolacha de Natal de Mel (Receita de Vó) Faça e venda!
A MELHOR BOLACHA DE NATAL DE MEL
Receita de vó
INGREDIENTES
1 ovo
1 e 1/2 xc de farinha de trigo
1 e 1/2 xc de amido de milho
1 xc de açúcar mascavo
3 colheres de sopa (bem cheia) de mel
1 colher de sobremesa de fermento químico
1 colher (de café) de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher (de café) de cravo em pó
1 colher (de café) de noz moscada em pó
100 Gr de manteiga ou margarina
Chocolate fracionado para banhar.
MODO DE PREPARO
Acrescentar todos os ingredientes secos em uma bacia .
Vá colocando e misturando.
Por último acrescente o ovo levemente batido e a manteiga em temperatura ambiente.
No começo parece q não vai unir..mas vai amassando bem que com o calor das mãos dá certo! Fica uma massa macia que não gruda nas mãos.
Faça bolinhas e coloque na forma forrada com papel manteiga, bem longe um do outro.
Forno 180 graus.. até começar dourar.
Ele sai macio do forno depois fica crocante!
Depois de frio banhar, no chocolate ou enfeitar como preferir.
Para mais dicas, assista todo vídeo!
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