No video

A Melhor Carolina de Padaria | Receitas Especiais Ewerton Santana e Chefe Marcos

  Рет қаралды 79,929

Ewerton Santana

Ewerton Santana

4 жыл бұрын

Quer se aprofundar na panificação?
Olhodedono Play a plataforma de cursos do Ewerton Santana.
Da produção até a Gestão, tudo que você precisa para ampliar seus resultados
olhodedonoplay....
------ Ingredientes da Carolina de Padaria:
500ml de água
250g de manteiga sem sal
300g de farinha
10 ovos
Doce de leite para rechear
Chocolate para a cobertura
No forno:
30 minutos a 180ºC
========================================
Conheça a Escola de Panificação e Confeitaria Ewerton Santana
escolaewertonsa...
Cursos de Panificação - Confeitaria - Pizza - Aulões Ao Vivo
========================================
Instagram:
Ewerton Santana:
/ ewerton.s.santana
Luciene Bolos e Doces:
/ lucienebolosedoces
Chef Marcos Aurélio:
/ chefmarcosaurelio
Lozão:
/ leuflorindo
Geraldo Santana:
/ geraldopizzaiolo
-GRUPOS E TREINAMENTOS:
• Grupo no WhatsApp: ewertonsantana....
--------
• Grupo de Mentoria: ewertonsantana....
--------
• Treinamento Olhodedono 360Graus: ewertonsantana....
Título do vídeo: A Melhor Carolina de Padaria | Receitas Especiais Ewerton Santana e Chefe Marcos
Link desse vídeo: • A Melhor Carolina de P...
Hashtags: #carolina #padaria

Пікірлер: 249
@locura625
@locura625 4 жыл бұрын
Chef Marcos, nunca recomende qualquer farinha de trigo, existem farinhas de péssima qualidade, com gosto forte, e escura devido a grande quantidade de cinzas, sempre oriente a usar uma farinha de boa qualidade e muito importante "SEM FERMENTO" , tem muita gente que está começando a cozinhar recentemente!! Desculpa minha franqueza, mas existem pessoas que precisam de uma explicação mais apurada!! Gostei muito da receita! Com certeza vou fazer!
@fredericodiasdossantos2333
@fredericodiasdossantos2333 4 жыл бұрын
Tenho uma padaria no interior de Minas Gerais e as receitas que vocês fazem são um sucesso aqui. Muitos turistas vindo de São Paulo gostam muito. Alto Caparaó MG
@chefmarcosaureliogodoy861
@chefmarcosaureliogodoy861 4 жыл бұрын
👊👊
@pepapadeiro6568
@pepapadeiro6568 4 жыл бұрын
@@chefmarcosaureliogodoy861 macaron vc não sabe fazer,ou é preguiça mesmo
@cleidiferreira9548
@cleidiferreira9548 4 жыл бұрын
Meu filho tem 4anos de idade.Ele gosta muito de vocês. Principalmente do Marco Aurélio. Ele disse que vai ser confeiteiro.
@user-fl9bx7uc5h
@user-fl9bx7uc5h 3 ай бұрын
Essa receita aí tá salvando centenas🎉🎉
@alexsandravicente4983
@alexsandravicente4983 4 жыл бұрын
Sou sua fã curto todos seus vidios Tenho aprendido muito com vcs
@chefmarcosaureliogodoy861
@chefmarcosaureliogodoy861 4 жыл бұрын
👊👊
@gmsociale9921
@gmsociale9921 16 күн бұрын
Massa maravilhosa super indico melhores carolinas ja comi , na próxima vou untar a forma perdi mais da metade
@familiasilvasouza4184
@familiasilvasouza4184 4 жыл бұрын
A melhor receita eu já fiz e todo mundo amou aqui na minha casa Agr vou fazer pra vender!!!!!
@cristianobarbosa1326
@cristianobarbosa1326 4 жыл бұрын
Nem comecei a assistir direito mas já sei que é bom. ..amo carolinas like garantido! !!
@thamaradias7302
@thamaradias7302 4 жыл бұрын
Aqui na minha terra está fazendo sucesso as croissant... Por aq não tem, aproveitei sua receita pra uma renda a mais!!! Obrigada
@andrefujiifujii802
@andrefujiifujii802 4 жыл бұрын
Muito chik Deus vos abençoe
@luziasalgueiro807
@luziasalgueiro807 4 жыл бұрын
Vocês são especiais, parabéns pelo sucesso que Deus abençoe sempre
@izabelmiguel9962
@izabelmiguel9962 Жыл бұрын
Estava procurando uma receita de Carolina , vou fazer , obrigadaaaaaaaaaaa
@josealtair4152
@josealtair4152 4 жыл бұрын
Boa noite, vocês são massa, gostaria que vocês façam biscoito polvilho de padaria, Altair pedra Bela.
@cleidiferreira9548
@cleidiferreira9548 4 жыл бұрын
Fiz a receita e fez o maori sucesso
@edileuzateles278
@edileuzateles278 4 жыл бұрын
Ola amigos,vim correndo ver essa delícia, é bom assistir vcs já dei meu joinha , muito obrigada
@ToniAmerico-mx3gr
@ToniAmerico-mx3gr Жыл бұрын
Tinha eu tinha perdido a inscrição agora tô aqui denovo.. eu sempre retornam para ter certeza dessa receita , porque é muito boa
@priscilampessoa
@priscilampessoa Жыл бұрын
Fiz essa receita e ficou maravilhosa. Como era um teste fracionei pra fazer menos. É um dos doces preferidos do meu filho. Gastava muito na padaria e trazia pouquinho pra ele levar de lanche. Agora meia receita dá pra levar por três dias as carolinas.
@Valentinamancin
@Valentinamancin 2 жыл бұрын
Minha filha é apaixonada por esse doce,mas não dá comprar sempre, aqui é muito caro,fiz uma fez uma outra receita deu certo, agora descobri esse canal,vou fazer
@betobetao8315
@betobetao8315 4 жыл бұрын
OI EWERTON OI MARCOS PARABENS OTIMO MUITO BOM
@cleidiferreira9548
@cleidiferreira9548 4 жыл бұрын
Fiz a receita e fez o maor sucesso.
@mariairenemaciel5132
@mariairenemaciel5132 4 жыл бұрын
Que bom vou anotar aqui, gosto muito de Carolina Agora vou poder fazer e. Casa.um abraço
@cintiaw8029
@cintiaw8029 4 жыл бұрын
Obaaaaa. Obrigada por mais este presente. Deus os abençoe. Abraços. Ótimo fds
@roselaineaparecida2210
@roselaineaparecida2210 4 жыл бұрын
Lindas carolinas ter um diferencial é tudo!!!
@EderJoaquim-dv2xp
@EderJoaquim-dv2xp 2 ай бұрын
Adoro as receitas
@carlarosanedutramedeirosdu4414
@carlarosanedutramedeirosdu4414 4 жыл бұрын
Parabéns com o frio que está aqui no sul so faltou o chocolate bem quentinho
@gilvaniaandrade8496
@gilvaniaandrade8496 4 жыл бұрын
Mais uma receita por meu cardeninho, deliciosa e fácil, parabéns Deus abençoe vocês Ewerton e Marcos Aurélio
@edjanerodrigues4556
@edjanerodrigues4556 4 жыл бұрын
Boa Noite Amigos Ewerton & Chefe Marcos Parabéns DEUS Abençoe muito vocês e A todos muitíssimo Obrigado por Tudo.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Excelente receita e show muito top sensacional paŕabens por tudo.
@gilvanicarvalho449
@gilvanicarvalho449 4 жыл бұрын
Amo carolinas! Parabéns pela receita
@rosanedefatimacezardasilva9545
@rosanedefatimacezardasilva9545 4 жыл бұрын
Eu amo todas as receitas voces säo otimos
@mariajoselequi9214
@mariajoselequi9214 4 жыл бұрын
Adoro suas receitas, vocês poderiam fazer canudo recheado com creme,é massa de pao enrolado no canudo e assado, depois recheia, alguns chamam de nariz entupido , quando eu era criança a gente chamava de nariz entupido , rsrsrsrs
@eleusasiementkowski8802
@eleusasiementkowski8802 4 жыл бұрын
Vou fazer para minha família obrigada aos dois obrigada chefe Marcos..
@josejunior2574
@josejunior2574 2 жыл бұрын
Sou padeiro aqui em Matias Barbosa Mg e aprendendo muito com esse canal
@user-ul6no4uy1t
@user-ul6no4uy1t 6 ай бұрын
Vou fazer essa delícia !!
@jorgesilva152
@jorgesilva152 4 жыл бұрын
Parabens Éwerton e chefe marcos. Faz o biscoito champanhe
@neolifatimabandeiragarcia9380
@neolifatimabandeiragarcia9380 8 ай бұрын
Adorei,amo Carolina 😋😋
@joseanselmo5909
@joseanselmo5909 4 жыл бұрын
Parabéns Marcos Aurélio muito boa essa receita Carolina parabéns
@rodrigoisidoro3453
@rodrigoisidoro3453 4 жыл бұрын
Oi boa noite, estou fazendo com a receita q vcs passaram da bomba de chocolate,q vai a margarina . bolo,fica top demais.
@chefmarcosaureliogodoy861
@chefmarcosaureliogodoy861 4 жыл бұрын
manteiga sem sal é margarina bolo
@elianavicentina654
@elianavicentina654 4 жыл бұрын
Parabéns 👋👋👋👋👋👋👋
@ALESADO
@ALESADO 4 жыл бұрын
É mesmo. Muito boa essa Carolina.
@ionefernandes9203
@ionefernandes9203 4 жыл бұрын
Ótima receita! Quero fazer para meu aniversario esse mês. 👏👏👏👏👏👏👍😷
@marialuizadasilva6329
@marialuizadasilva6329 4 жыл бұрын
Vcs são 10 fiz o bolo de cenoura ficou maravilhosa .... até em tão não conseguia fazer bolo de cenoura agora aprendi vcs são 1000
@EwertonSantana
@EwertonSantana 4 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻
@pedroerico6085
@pedroerico6085 Жыл бұрын
Parabéns
@GeovanyCamelodantas
@GeovanyCamelodantas 4 ай бұрын
Ficou show
@joseliooliveira7109
@joseliooliveira7109 4 жыл бұрын
Parabéns Ewerton e Marco. belo trabalho de voçeis vamos chegar no cem millllll galera.
@RicardoeAndrea
@RicardoeAndrea 3 жыл бұрын
Parabens Ewerton e Chef Marcos. Consigo reproduzir todas as receitas. Nossa gratidao.
@marciaelianapereira149
@marciaelianapereira149 3 жыл бұрын
Boa tarde vocês estão todos bem adoro muito todas as receitas por favor eu quero aprender fazer canoli um abraço à todos
@mardon3416
@mardon3416 2 жыл бұрын
Top. Parabéns
@vanessasoneghet
@vanessasoneghet 4 жыл бұрын
Sabe que aqui na Itália 🇮🇹 é conhecido como bignè ou bignole é típico aqui do Piemonte com sabores típicos daqui. Baciooo ragazzi 💪🏼💪🏼
@eduardopinheiro335
@eduardopinheiro335 2 жыл бұрын
Itália! O melhor lugar que vivi na minha vida
@TaynnarPdy
@TaynnarPdy 4 жыл бұрын
Boa noite..mais uma receita maravilhosa hem. Gostaria de aprender a fazer o pastel de nata salgado assado.vocês poderiam ensinar??desde já obrigada.
@rosaniarodrigues1691
@rosaniarodrigues1691 Жыл бұрын
Genteee vc são o máximo. As dicas são maravilhosas. É por isso que Deus abençoa vcs 🙏🙏🙏. Muito obrigada ❤️
@dionebastos9390
@dionebastos9390 Жыл бұрын
Acertei de primeira !! Muito obrigada!! Deus abençoe
@angelamariafrigo7684
@angelamariafrigo7684 2 жыл бұрын
Sensacional, eu fiz uma vez e não ficou bom, acho que não fiz direito.... Mas agora eu aprendi com vc Chef Marcos, muito obrigada !!! Eu Amo esse doce!!!
@mariazenilda9068
@mariazenilda9068 4 жыл бұрын
Boa noite ótima receita 👋👋👋
@wallace3950
@wallace3950 4 жыл бұрын
👏👏👏👏 oh Carolina!!! Gostaria de ver o chefe marcos fazendo convocado de laranja
@julianadacostamoreira7873
@julianadacostamoreira7873 3 жыл бұрын
Deus abençoe sempre ,vocês
@allanronilson2378
@allanronilson2378 4 жыл бұрын
Parabéns chef ficou show de bola
@fabiopaiva3652
@fabiopaiva3652 3 жыл бұрын
Boa noite a todos! Mais uma receita top. O canal está arrebentando!
@marinesbatista5819
@marinesbatista5819 Жыл бұрын
Eu amei foi fazendo no paço a paço ficou muito lindas
@CARTEIRAPREVIDENCIARIA
@CARTEIRAPREVIDENCIARIA 3 жыл бұрын
Bolo Dois Amores
@rosabarreto3279
@rosabarreto3279 4 жыл бұрын
Boa noite
@maria.lendalvalendalva8379
@maria.lendalvalendalva8379 3 жыл бұрын
Parabéns amei está receita vou fazer Deus abençoe vcs ricamente
@michelenascimento2171
@michelenascimento2171 2 жыл бұрын
Só. Faltou dizer como vc vende. Amei
@RosanaSantos-ww7cn
@RosanaSantos-ww7cn 2 жыл бұрын
Amei essa receita, foia melhor carolina que fiz.
@adilsonnunes2365
@adilsonnunes2365 4 жыл бұрын
Ufa até quem fim a famosa Carolina.. receita top demais... parabéns
@adriellyaraujo6702
@adriellyaraujo6702 2 жыл бұрын
Muito bom
@coralmelodiassacras6414
@coralmelodiassacras6414 2 жыл бұрын
Strudel. Seria legal aprender
@ednavaz6368
@ednavaz6368 Жыл бұрын
Perfeito
@nadimvieira946
@nadimvieira946 4 жыл бұрын
Chefes.... ensina as receitas passo a passo das mono porção por favor vc...vcs são mil
@flavioaguiar4032
@flavioaguiar4032 4 жыл бұрын
Boa tarde, Ewerton parabéns pelo seu sucesso e suas dicas! Deus abençoe. Gostaria de ver uma receita de pudim de abóbora, minha mãe fazia, mais eu não tenho mais a receita.
@damiaocunegundessantoscune4153
@damiaocunegundessantoscune4153 4 жыл бұрын
Parabéns show de bola👏
@angelitalima7191
@angelitalima7191 Жыл бұрын
Um que delicia vou fazer
@ligiam4132
@ligiam4132 4 жыл бұрын
Queridos ensina pra nós os brigadeiros goumert sucesso da loja, e a mentirinha.... obrigada!!!!
@MarcosOliveira-dw5vk
@MarcosOliveira-dw5vk 4 жыл бұрын
Oi poderia passar a receita da Carolina açucarada
@andersonbarbosa7693
@andersonbarbosa7693 Жыл бұрын
Oi Marcos amei sua receita...qual o número do bico pitanga?
@terezimnhagiampietro6068
@terezimnhagiampietro6068 Жыл бұрын
Próximo vídeo faz a cobertura de chocolate pfv
@claudetebezerra7229
@claudetebezerra7229 2 жыл бұрын
Marcos vc é top.
@pedrogalvao5662
@pedrogalvao5662 4 жыл бұрын
Parabéns pela receita incrível de Carolina vcs merecem incrível
@veramendoncademoraissouza4707
@veramendoncademoraissouza4707 3 жыл бұрын
Adorei saber como fazer essas carolinas😀😀
@robsonrodrigues5708
@robsonrodrigues5708 4 жыл бұрын
Chef Marcos! Faz a Receita do Baba ao rum . Se for possível
@miguellima5423
@miguellima5423 3 жыл бұрын
Tortas doces individual 😍😍
@natycatjb
@natycatjb 2 жыл бұрын
Adorei, os dois são muito simpáticos
@zeliawandermurem5695
@zeliawandermurem5695 3 жыл бұрын
Eu amei.essa.receita , só quero saber se ela fica duro há e crocante
@christinacorreia742
@christinacorreia742 4 жыл бұрын
Amei a receita , muito obrigada.👏👏
@silviaramos633
@silviaramos633 3 жыл бұрын
Eu vou fazer hoje com certeza
@alessandragoncalves652
@alessandragoncalves652 10 ай бұрын
Gratidão...só não enrola tanto pra iniciar as receitas
@joseribeiro2567
@joseribeiro2567 3 жыл бұрын
Parabéns prá vocês
@luanasilva8677
@luanasilva8677 3 жыл бұрын
Tentei fazer essa receita usando um livro antigo de culinária do açúcar União. Ficou horrível, cozinhei os ovos na massa. Nunca mais tentei fazer, agora vendo essa praticidade vou tentar fazer novamente.
@MariaLopes-ei3hq
@MariaLopes-ei3hq 3 жыл бұрын
Ah eu moro em São Bernardo do Campo!!!
@ionefernandes9203
@ionefernandes9203 4 жыл бұрын
Só uma observação Marcos: Não repita o que muito canais fazem: "meu açúcar, minha farinha, meu chocolate, minha batedeira"etc. Muito chato! Ok? ... Abraço! Ficaram lindas as carolinas! Parabéns! Demais... tudo no ponto, sem ficar gritando, sem exageros para ñ perder inscritos, sem ficar beijando produtos, gesticulando, como se isso prendesse alguém, vocês sao carismáticos por natureza, sem forçar! Ops...ia esquecendo, não faz propaganda da receita: Tal coisa com 2 ingrefientes, com 3 ingredientes, com 5 ingredientes, com 10 ingredientes.. Isso,já abusou, ok? Abraço! Estão dando show de profissionalismo, humildade e competência!!! 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@chefmarcosaureliogodoy861
@chefmarcosaureliogodoy861 4 жыл бұрын
Obrigado pelo toque 🙏
@paulolima6959
@paulolima6959 Жыл бұрын
Boa tarde meu nome Paulo e só de Recife eu gostaria vc pode fazer uma receita de tareco
@leandroricardo6432
@leandroricardo6432 3 жыл бұрын
Poxa vcs são 10000
@EwertonSantana
@EwertonSantana 3 жыл бұрын
Obrigado Leandro!
@pedrogalvao5662
@pedrogalvao5662 4 жыл бұрын
Faz donuts de chocolate e brigadeiro de leite ninho
@jaquefreitas5436
@jaquefreitas5436 4 жыл бұрын
Adoro a receitas .... muito boas faço todas amoooo
@selmarezende6866
@selmarezende6866 7 ай бұрын
Tenho padaria queria mais receitas
@belalisboa1
@belalisboa1 4 жыл бұрын
Olá pessoal, de quarentena e comendo carolinas, não sei não: a balança o dirá. Bom fim de semana.
@camilaalves7381
@camilaalves7381 3 жыл бұрын
Amei tudo feito com muito amor 😍
@donacakebolos
@donacakebolos 4 жыл бұрын
Que delícia!! Com certeza farei !! Vcs são TOP !! Abraços de Goiânia 😘😘 Raquel Mancuzo ( Cake Designer ).
@luizagomes3777
@luizagomes3777 3 жыл бұрын
Chegando e dando like. Faz o recheio de chocolate 🍫
@deniseponte9491
@deniseponte9491 2 жыл бұрын
Gostei muito, vou fazer
@dalvaalexandreli9825
@dalvaalexandreli9825 4 жыл бұрын
Bora fazer agradecida pela receita 😋
Como fazer Carolinas - Fácil e rápido! Carolinas de padaria e confeitaria !
15:03
Nossa Cozinha com Fátima Barros
Рет қаралды 56 М.
Get 10 Mega Boxes OR 60 Starr Drops!!
01:39
Brawl Stars
Рет қаралды 15 МЛН
Kids' Guide to Fire Safety: Essential Lessons #shorts
00:34
Fabiosa Animated
Рет қаралды 13 МЛН
How I Did The SELF BENDING Spoon 😱🥄 #shorts
00:19
Wian
Рет қаралды 35 МЛН
Fatia Húngara - Pão Doce Macio e Delicioso! | Chef Marcos Aurélio
17:49
Profiteroles / Carolinas : Massa Patê a Choux feita com perfeição | Receita Sandra Dias
18:13
Receita de Sucesso do Mini Rocambole de Goiabada | Ewerton Santana
17:03
Receita da Deliciosa Luna de Ferreiro Rocher | Chef Marcos Aurélio
15:50
Carolinas recheadas de doce de leite | Cook'n Enjoy #187
11:01
Cook'n Enjoy
Рет қаралды 588 М.
CAROLINA GLACEADA
10:09
PASSE ADIANTE
Рет қаралды 12 М.
"Receita Deliciosa de Padaria para Romcabole - Experimente Agora!"
16:58
chef angelo marcio
Рет қаралды 23 М.