A SALADA MAIS SAUDÁVEL DA SUA VIDA (COM SEGREDO CULINÁRIO)

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4 жыл бұрын

Hoje eu vou te ensinar a fazer uma salada com um dos vegetais mais saudáveis que existem: o rabanete! Porém, rabanete é amargo e ardido, ou seja, será que dá para aproveitar todos os benefícios do rabanete e ainda assim comer uma salada com sabor delicioso? Sim! Hoje, eu vou te contar
minha fórmula secreta para deixar a salada de rabanete deliciosa, retirando o amargo e ardido, sem perder as propriedades anti-inflamatórias e medicinais do rabanete! Você vai se surpreender com os benefícios do rabanete e nunca mais vai ignorá-lo na feira.
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QUEM SOU EU
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
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Ingredientes
7 rabanetes com casca
3 pitadas de sal
5 colheres de chá de vinagre branco
1 1/2 colher de chá de açúcar demerara
suco de meio limão
1 colher de chá de gengibre
3 ramos de cebolinha
Aprenda o modo de fazer e detalhes no vídeo
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#receitasaudável #receitasustentável #pensandoaocontrario

Пікірлер: 464

@lili4951 4 жыл бұрын

Eu tinha muita pedra na vesícula, depois de uma crise horrível eu resolvi fazer um tratamento que eu vi num livro de medicina natural chinesa, uma das coisas era comer uma porção de rabanetes todos os dias. Eu nunca mais senti dor, até esqueci disso, mas nao sei se todas as pedras sumiram, só fazendo exame.

@elainecristina2825 4 жыл бұрын

Eu faço só com três ingredientes: rabanete, sumo do limão e sal! Mais nada!!! Qto mais ficar nessa mistura, melhor fica!!! Bora comer rabanete, povooo!!! 😋

@taoriguette3032 4 жыл бұрын

Nossa eu to aqui me segurando pra não voar na tela e dizer: NÃO!!!!!!!!!! N]AO TIREM O AMARGO DO RABANETE!!!!! KKKKKKKKKKKK A melhor parte do rabanete é a o sabor forte dele, AMO vegetais com enxofre

@monicamachadobrito4683 4 жыл бұрын

Adoro rabanete com limão. Só. Não precisa de mais nada! Mas é ótimo conhecer outras formas de preparar, viu, Camila?

@aquiferoliteratura12 4 жыл бұрын

Eu gosto de amargo. Tirar o amargo dele com açucar, eu não faria não , mas respeito.

@jessicasoares2205 4 жыл бұрын

Tbm amo esse ardido!

@TheAurea2006 3 жыл бұрын

Eu amo o sabor forte do rabanete, os que eu compro não tem o mesmo sabor!

@alexsandro7998 2 жыл бұрын

Vdd .....gente sem noção

@ireneparon6902 4 жыл бұрын

Eu faço com fatias finas de maçã com casca coloco cebola e tempero com sal limão azeite e orégano! Maravilhosa! Façam e depois me digam.

@ireneparon6902 4 жыл бұрын

Obs: a proporção é metade rabanete e metade maçã aquela fuji que mais azedinha!😉

@ninaabrao 4 жыл бұрын

Amoooooo rabanete! Como desde criança. Sou filha de pai árabe e os árabes comem muito rabanete. Massssss... tem um porém! Se tirar o ardido e o amargo, eu não como. Aliás, ninguém da familia. Quanto mais ardido melhor! 😁😁😁😁😁😁😁 Adorei você falar de rabanete, mesmo não fazendo a receita. Mas independente dos gostos, rabanete é tudo de bom!👍😍😘😳😳😳

@tutoriaisdegames Жыл бұрын

Fiz uma salada c rabanete. Não achei gosto amargo. Achei bem crocante. Fiz salada zero sal. Rabanete ervilha manga cenoura chuchu batata abacate umas gotinhas de limão e atum. E ficou esplêndida

@glacisimone2334 3 ай бұрын

Rabanete é uma salada tão linda e saborosa, comecei a plantar em vaso e consumo até as folhas , é uma delícia. E o incrível é q a colheita é rápida.

@astaruthterezinharamosmora5548 4 жыл бұрын

Eu adoro rabanete!* Como com sal, shoyu, limão e azeite de oliva. Gosto do ardido dele. Adoro salada, mas tem que ser sem açúcar.

@marylopes5271 4 жыл бұрын

aproveito até às folhas de rabanetes, refogadas faço uma farofinha e fica delicioso. Quando faço saladas costumo ralar no ralo grosso acrescento uvas passas suco de laranja, maçãs picadinhas e temperos a gosto e finalizo com gergelim torrados

@monicagoncalves2701 4 жыл бұрын

parece saboroso... vou experimentar... o amargor do rabanete some?

@pedroperes1187 4 жыл бұрын

Obrigado pela dica. Sempre joguei as folhas de rabanete no lixo.

@myrian01 4 жыл бұрын

Nossa, que inveja de pessoas qie pilotam bem um fogão. Hoje levei um tombo na cozinha. Tirei a panela de pressão do fogo, pus embaixo da torneira. Deixei a água correr e fez um barulho. Me assustei e corri da panela e caí 😂😂😂😂

@marylopes5271 4 жыл бұрын

@@monicagoncalves2701 quando faço o sabor forte some bastante ( acho que é porque coloco bastante temperos até alho e cebola coloco nas minhas saladas) e como ela disse no vídeo se fizer a noite pra consumir no outro dia aí fica mais suave mas caso vc ainda achar que ficou com aquele" ardido" ralé uma cenoura junto e acrescente um tomate aí o sabor do rabanete fica bem neutro

@marylopes5271 4 жыл бұрын

@@myrian01 nossa amiga! Não coloque a panela de pressão de baixo da água não, sempre ouvi dizer que pode ser perigoso, além de danificar a panela😉

@anaceciliastein681 3 жыл бұрын

A salada que eu mais amo na vida, desde quando era pequena é salada de rabanete com agrião, sal e azeite. Toda semana tem aqui em casa, amoooo.

@wilmenkeiko Жыл бұрын

Eu amo rabanete! Minha saladinha de rabanete bem fininho com azeite e vinagre de maçã ou limao e cebola.. amo.. nem consigo esperar os 30 Minutos!! Acho que só como com a substância sulfurosa na sobra da salada!! Pq qdo eu faço já como logo em seguida!! Adoro!!!

@evelisepinto2318 4 жыл бұрын

Cultivo rabanetes em floreiras há anos.

@cidacandido4646 4 жыл бұрын

Como vc planta??

@vitoroliveira9406 Жыл бұрын

Eu gosto cru só com um pouco de sal .mas do jeito que ela ensina deve ficar uma delícia

@MariaConceicao-op7bi 2 ай бұрын

Não posso ver rabanete, que vou logo comprando.. amo demais!!

@brunomendes2677 4 жыл бұрын

A memória que tenho do rabanete é de um programa q passava na Cultura de contos de fadas. Na história da rapulzel a mãe dela tinha deseji de comer rabanete com chocolate, kkk, nunca mais esqueci os tal rabanetes, mas tbm acho q comi só 2 vezes na vida. Vou provar a receita.

@643gisele 4 жыл бұрын

Realmente rabanetes só na hora que vejo me lembra isso kkkkkkkkk, quando

@anarafaelacordeirodesoua6116 3 жыл бұрын

minha mesma lembrança kkkkkk

@zullynunes4254 3 жыл бұрын

Nossaaaa! Memórias de infância!! Essa é a minha lembrança também. Inclusive comprei a primeira vez na vida justamente por causa dessa história. 😅

@user-gy7yf3lb1x 3 жыл бұрын

Eu tambémmm

@go.furquim 3 жыл бұрын

Haha, que legal. Esse episódio me marcou também, mas tudo que lembro dele é a parte em que vão na horta colher (roubar..rs) os rabanetes. Da parte do chocolate não lembrava. :) Essa salada deve ser incrível!

@MariaLucia-nq8lm 4 жыл бұрын

Nossa ,eu amo rabanete,eu consumo como se fosse fruta,deixo lavadinho na geladeira e vou comendo durante o dia. Adoooooorooo👍

@deizeleandro8030 2 жыл бұрын

Amo rabanete de todo geito,faço ele raladinho e coloco em toda as minhas saladas,e minha preferida é rabanete ralado,ovos cozidos,sebolinha e cheiro verde ,pode ser salsa também,azeite e sal e pronto, e só atacar!!!

@kaioleitemilk7421 2 жыл бұрын

GENTE, ISSO É UMA DAS COISAS QUE MAIS GOSTO NA VIDA. EU AMO DE PAIXÃO RABANETE, COMO TODOS OS DIAS NO ALMOÇO. RABANETE + TOMATE + COUVE. DELICIOSO!!!!

@VanessaSilva-ov4tw 4 жыл бұрын

Rabanete é bom que cresce muito rápido :) pra plantar em casa é bem legal

@emanueleandrade2697 4 жыл бұрын

Boa noite Vc sabe como plantar? Quero começar uma horta.

@michellevongal3826 3 жыл бұрын

Verdade Eu planto aqyi em casa . E muito fácil além de muito saudável

@zelinazeze1672 3 жыл бұрын

@@emanueleandrade2697 aSSAssinato a

@fabriciatome4952 2 жыл бұрын

Oque eu gosto do rabanete é o ardido eu adoro rabanete é uma delícia 😋 como salada. Pra comer com arroz e bife

@islasilva6960 2 жыл бұрын

Como planta em casa?

@joelmapinotte8719 4 жыл бұрын

Sempre que aparece no mercado eu compro. Meu marido ama

@nailzafurtado7946 3 жыл бұрын

Proveito rabanete em um restaurante no shopping vi achei lindo e peguei, amei gente, depois comprei mas não soube fazer depois que vim no KZfaq pra ver como fazia. Aprendi e como com muito gosto👏😋

@laudemariapereirafonseca1930 4 жыл бұрын

Amo como puro. Tenho sempre. Inclusive esses dias todo comendo almoço e janta. Até como lanchinho da tarde. Kkkkkkkk

@zilalombardi594 4 жыл бұрын

Amo rabanete puro sem tempero!

@noeliramos387 2 жыл бұрын

Não sinto nenhum amargo no rabanetes, é ardido e muito bom . Se tirar isso dele estragou o rabanete

@andreiabalestero7119 4 жыл бұрын

Eu adoro rabanete com limão é sal 😋😋

@ninaabrao 4 жыл бұрын

Eu também! É a forma que mais gosto! 😋😋😋😋😁😁😁

@rosanaduarte2610 4 жыл бұрын

Olhava pro rabanete mesmo sendo orgânico não tinha vontade de comprar, agora com essa receita vou comprar muito! Valeu

@jessicasoares2205 4 жыл бұрын

Eu amo rabanete! O meu pai me ensinou a comer desde pequena 😋

@fatimaaraujo7183 2 жыл бұрын

Posso fazer ralado no ralo grosso??

@MariaRegina-fp1hi Жыл бұрын

Nunca comi rabanete, comprei hoje, quero adiciona-lo as minhas refeições, obrigada pela receitinha! ☺

@vivianisarmento633 4 жыл бұрын

Amoooo comer rabanete puro.

@thailanadill5251 4 жыл бұрын

Que linda, fez o vídeo da dica ao qual pedi de como usar o rabanete S2

@gabrielelealrosa3527 3 жыл бұрын

Nunca compro e nunca tinha comido rabanetes! Porém, ganhei uns 10 e vim procurar receitas, me deparei com esta. Fiz e amei demais! Todos aqui em casa gostaram muito também. Agora não deixarei mais de comprar essa preciosidade❤ ❤Obrigada pela receita.❤

@veraluciaarruda3695 3 жыл бұрын

Eu tbm nunca comir,ganhei uns e vim procurar como fazer

@talitaabucarub6849 4 жыл бұрын

Meu pai amava rabanete. E eu aprendi a amar porque ele amava. Rs... Vou fazer essa receita 😍

@taoriguette3032 4 жыл бұрын

PARA CHEIRO SULFOROSO É VIDA!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@sorayatkotz7886 4 жыл бұрын

adoro rabanete!

@Cristina55426 4 жыл бұрын

Amo o amargo tbm..até as folhas

@neilavasconcelos399 4 жыл бұрын

Adoro quando você passar receitas com vegetais que não temos o hábito de consumir muito. Estou querendo aprender a consumir quiabo, maxixe, até chuchu. Fui uma criança muito seletiva, melhorei muito depois de adulta, mas tem alimentos que ainda preciso "aprender" a comer.

@lucileidecarvalho2861 3 жыл бұрын

O quiabo você pode consumir dentro de qualquer ensopado na hora que tiver fazendo ensopado coloca o quiabo dentro fica uma delícia

@lucileidecarvalho2861 3 жыл бұрын

O Chuchu é maravilhoso ele quase não tem gosto acrescenta eles em sopas estofados saladas pode acrescentar ele até em sucos por ele não ter gosto

@lucileidecarvalho2861 3 жыл бұрын

O maxixe você pode fazer ensopado com ele dizem que fica uma delícia

@lucileidecarvalho2861 3 жыл бұрын

Ou também pode apresentar esses três dentro de sopado de sopa que vai ficar maravilhoso

@neilavasconcelos399 3 жыл бұрын

@@lucileidecarvalho2861 obrigada! Apesar de muita gente dizer que chuchu não tem gosto, eu acho que tem e não gosto dele, rsrs. Mas vou tentar suas dicas. Boa noite. 😉

@israelmota521 4 жыл бұрын

BOA NOITE LIMOEIRO PE

@valdiratorres6580 4 жыл бұрын

Adoro rabanete como sempre

@giselemattar9404 4 жыл бұрын

Aprendi a fazer também aqui no seu canal, rabanetes fermentados tipo chucrute que ficam deliciosos. Não podemos esquecer das folhas do rabanete que são riquíssimas em vitaminas, minerais e anti-inflamatórios. Já tô de água na boca pra fazer esta sua nova receita. Obrigada !

@pedroperes1187 4 жыл бұрын

Carpacio de rabanete é muito bom. Eu tempero com sal, azeite, limão, raspa de limão, noz moscada e queijo parmesão.

@Netecanalteste 10 ай бұрын

Adoroooo

@Leidi.arpini 4 жыл бұрын

Adoro esse conceito dela de colocar as blusinhas combinando com o vegetal tema do vídeo. Vcs tbm adoram??? Ela é tudo de bom!!!

@brunapolheimbarbosa2077 4 жыл бұрын

SIMM!!! canal top

@marinamaciel5593 4 жыл бұрын

Esta Camila é um anjo de candura .

@dorinalvasoaresoliveira1921 3 жыл бұрын

Amooooo como puro

@anunciadaairesmartins1010 3 жыл бұрын

Muito bom mesmo delicia viu.

@eduardokochmoraes5356 3 жыл бұрын

@@brunapolheimbarbosa2077 kj

@advanilzadasilvadosreis8744 4 жыл бұрын

Amo rabanete, fermentado e ainda melhor, e retira o ardido tb 😋😋😋😋

@marian9948 4 жыл бұрын

Oí, cómo faz o rana mete fermentado? Obrigada

@deiseferreiracarvalho4040 4 жыл бұрын

Eu fiz hoje e posso afirmar que amei está receita . Minha gratidão sempre ❤

@casinhadorouxinol2417 4 жыл бұрын

Maravilhoso, rabanete eu amo

@miltondaher4219 8 ай бұрын

Sal, limão e azeite é o único tempero que uso é fica muito bom😊

@gratidao8580 2 жыл бұрын

Ameiii

@ohlifdgavi6220 4 жыл бұрын

Nossa! Parabéns pelos vídeos expostos. De muito bom conteúdo.

@carolmulinario2101 4 жыл бұрын

Adorei

@geraldomageladocarmomagela5287 Жыл бұрын

Muito top.

@luziadivinadearaujomendes3232 4 жыл бұрын

Adoro

@cristianog81 3 жыл бұрын

Ótima receita parabéns pelo seu trabalho 👍👍

@riventre 4 жыл бұрын

Esperimente o rabanete refogadinho com seus temperos. Fica show de bola.

@ednasouza66 4 жыл бұрын

Fiquei feliz de saber sobre o rabanete, hj comi salada porque amooo....👏👏👏👍👍👍😍😍😘😘

@veralpp11 4 жыл бұрын

Amo🙋

@hannakokol6804 4 жыл бұрын

Gratidão

@hevelcalinauscas8684 Жыл бұрын

Amei

@mariaceicafernandes 3 жыл бұрын

Que maravilha. Vou fazer

@flordejesus1451 Жыл бұрын

Fiz hoje no almoço, achei super gostoso. Não tinha açúcar demerara. Coloquei um pouco de mel. Ficou muito muito gostoso. Gratidão 🫶🥰estou começando a pensar ao contrário 🙃

@nataliamartins9773 Жыл бұрын

Show!!

@aninhaprates4779 2 жыл бұрын

Amei!! Obrigada

@rdasoares2938 4 жыл бұрын

Amo rabanetes ,vou fazer minha salada assim 😋😋

@brancacavalcante8793 11 ай бұрын

Amo

@ninacabral4011 3 жыл бұрын

Adorei 👏 obrigada

@brunapolheimbarbosa2077 4 жыл бұрын

Amoooo Rabanete... Amei o vídeo!!!

@zenaidecordeiro1831 3 жыл бұрын

Muito bom

@marialima8720 2 жыл бұрын

Parabéns, um ótimo vídeo!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@solangeroseli1433 3 жыл бұрын

Vídeo muito esclarecedor

@VitoriaArtesa Жыл бұрын

amei vou fazer. 🥰

@conceicaodofelix 2 жыл бұрын

Obrigada, pela dica, amei!

@MultiNokinha 2 жыл бұрын

Vou fazer ....Gratidão

@zairabmathanasio3938 4 жыл бұрын

Amooooooooo... Como PURO E RALADO!!!!!! Sem nada de tempero, nem sal. Em geral como 5 ou 6 por dia como salada.

@danifernanda6182 4 жыл бұрын

Aqui em casa amamos rabanete

@umcara2501 Жыл бұрын

Eu amei vou fazer

@aparecidapereira6234 4 жыл бұрын

Vou fazer agora assim

@eltonyaguiu7026 3 жыл бұрын

Quero muito fazerrr

@cidacandido4646 4 жыл бұрын

Nossa que bom aprender mais essa... Eu não comia porque achava muito ardido.. vou experimentar

@analuciatostagarzim9571 3 жыл бұрын

Vou fazer hoje.

@suelizanetoni6042 4 жыл бұрын

Eu adoro rabanete! Como desde criança, meu pai plantava.

@ledabee 4 жыл бұрын

Eu comecei a colocar no meu suco diário de vegetais e frutas. E agora com a pandemia, nada melhor para aumentar a imunidade.

@jaciellealmeida4829 Ай бұрын

Boa dica!

@fatimagomes1758 4 жыл бұрын

Deu água na boca vou fazer o mais rápido possível obrigado 😘

@empazcomanatureza155 4 жыл бұрын

*Vou fazer deve ser bom!*

@leonetegouveia2600 4 жыл бұрын

Amo rabanete

@suzanaharapinho1362 4 жыл бұрын

Vou provar a receita!

@Leidi.arpini 4 жыл бұрын

Adoro seus vídeos e seu jeito de falar o que acha e o que sente. Acho que essa é uma forma muito verdadeira e simpática de se comunicar.

@merytoloi1661 3 жыл бұрын

Amo rabanete, como sempre!

@regianeishiy1299 4 жыл бұрын

Hummm fiz agorinha que delícia, Camila gosto das suas receitas. Sempre testo quando tem os ingredientes para fazer. Bjs

@marciaoliveira129 6 ай бұрын

Fiz e super super ameiiiiiii

@Giselma11 4 жыл бұрын

eu como sempre. amo rabanete e agora com suas dicas Camila. com certeza vou amar mais

@orlandomonteiro9162 4 жыл бұрын

👍 parabéns! adorei a receita da salada de rabanete, vou começar a fazer 😃👏👏👏

@paulobarra1720 3 жыл бұрын

Gostei

@esje25 2 жыл бұрын

Recomendo o vídeo

@jessicamonteiro4416 2 жыл бұрын

Amoooo de paixão como igual a fruta sem cortar 😋😋😋😋

@ThiagoMinorin 4 жыл бұрын

Gosto muiito de rabanete, faço salada com as folhas e às vezes faço refogada. Fica muito gostoso.

@andreabarsachi7651 3 жыл бұрын

Eu não sabia que da pra comer as folhas 😳😳maravilha

@solarasol289 2 жыл бұрын

Nem eu

@edualdoribasdasilva-corret2827 3 жыл бұрын

Rabanete é tudo de bom! Gratidão por compartilhar. Parabéns. Ribas Hortolandia SP

@solangelieishida3440 4 жыл бұрын

Eu adoro e os orientais gostam consomem muito 😋

@karensouto2330 4 жыл бұрын

Fiz semana passada e amei... minha primeira vez 😜

@superfemininaa 4 жыл бұрын

Amooooo d+++

@admasoledade7614 4 жыл бұрын

O suco de rabanete é maravilhoso😍

@nilzaferreira9309 Жыл бұрын

Adoro...rabanete....com seu sabor picante

@floramaria739 11 ай бұрын

Obrigado pela dica. Que Deus te abençoe e te proteja sempre.