300 мл айран.
300 мл сары су (міндетті емес)
1,5 шәй қасық тұз.
3 ас қасық қант.
3 ас қасық сұйық май.
2 ас қасық майонез.
3 шәй қасық қопсытқыш.
900 гр ұн.
300 мл кефир.
300 мл сыворотка (не обязательно)
1,5 ч.л. соли.
3 ст.л. сахара.
3 ст.л. растительного масло.
2 ст.л. майонез.
3 ч.л. разрыхлителя.
900 гр муки.
#қазақшарецепт #бауырсақ #бауырсаки #бауырсак #тоқаш #рецепты