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Hoffmann on Tour: Das beste Asado in Argentinien | Abenteuer Leben | kabel eins

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Abenteuer Leben

Abenteuer Leben

5 жыл бұрын

Unser Fleisch schmeckt am besten - davon sind die Argentinier überzeugt. Tatsächlich ist das Angus-Beef aus dem südamerikanischen Land für die höchste Qualität bekannt. Aber sind die Argentinier wirklich die besten Griller der Welt? Das will Dirk Hoffmann vor Ort testen.
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Neugierig, ehrlich, wissenswert und spannend berichtet Abenteuer Leben über Themen aus den Bereichen Wissen, Alltag und Leben. Die Sendung zeigt echte Menschen und ihre spannenden Herausforderungen.
Dabei bringt Abenteuer Leben die Zuschauer immer wieder aufs Neue mit Superlativen zum Staunen! Durch starke Themen in starken Bildern -- mit starken Protagonisten, die ihre Geschichte erzählen.
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Пікірлер: 62
@1337SlayaaZ
@1337SlayaaZ 5 жыл бұрын
16:18 guckt euch dasd ding an was ist da knusprig höchstens der teller haha
@jurgenbe7954
@jurgenbe7954 Жыл бұрын
Ich arbeite gerade daran meinen Fleischkonsum auf unter 60 Gramm pro Tag zu senken - und liebe es auch mal 800 Gramm Steak ohne Beilagen zu verzehren! Na gut, danach gibt es ein paar Wochen typisch Eifler Gemüseeintopf, ein paar Salat-Tage, Spinat mit Kartoffeln und Spiegelei, Nudeln mit Tomatensoße, und natürlich vorwiegend fleischarme oder fleischlose asiatische Küche. Awwer och der richtije kölsche Rievkooche darf niet fehle, oder im Herbst verschiedene Pilz- und Kürbisgerichte und der Eifler Döppekooche. Die Mischung machts, aber offensichtlich überleben auch die Argntinier mit ihrem exorbitanten Fleischkonsum. Purismus hin oder her, ein wenig (oder mehr) geräucherten Pfeffer, darauf wollte ich auch beim besten Steak nicht verzichten - und ja, ich liebe auch die Schärfe von Chili. Tradition ist die Weitergabe des Feuers, nicht aber die Anbetung der Asche. Die Basis sollte perfekt sein. Aber die nackte Basis, nur weil die Gauchos nicht mehr hatten, die sollte uns nicht begrenzen. Im Gegenzug finde ich die asiatische Küche hervorragend. Auch wenn ich nicht auf Fleisch verzichten möchte, mal ein tolles Steak gerne genieße, in Amsterdam auch schon ein 500 Gramm Steak mit einem 300 Gramm Steak als Beilage gegessen habe - Kräuter und Gemüse finde ich unverzichtbar! Wenn auch nicht an einem Tag, so ein Berg von hervorragendem Fleisch ist ausnehmend lecker, dann freue ich mich doch mal auf eine Pilzpfanne oder eine Kürbissuppe oder ein paar Reibekuchen.
@hubertschaur7304
@hubertschaur7304 4 жыл бұрын
Por fin uno que sabe elegir bien los lugares para degustar! Muy bueno el informe!!!
@freedomforallnow1
@freedomforallnow1 4 жыл бұрын
Fängt ihr jetzt auch mit Fußballfeldern an?
@martinreinke2136
@martinreinke2136 4 жыл бұрын
Auf 32 ha passen 23 Fußballfelder :'D
@madelenixe
@madelenixe 3 жыл бұрын
schon seltsam: in südamerika und auch in canada gibts viel besseres als zbsp in den usa. außer gegrilltem kann man da nur bei einwanderern essen. einer meiner onkel hat vor vielen jahren extra einen essenskoffer in den usa-urlaub mitgenommen. und das brot wurde da bei arabern gekauft :D
@zweismoblastus
@zweismoblastus 5 жыл бұрын
hoffmann ganz schön touchy der homeboy haha
@leohuber1514
@leohuber1514 4 жыл бұрын
Ist so viel Fleisch Konsum gesund ? Ich denke mal da kommt es auf das Fleisch an oder ?
@banamazlumugetirin96
@banamazlumugetirin96 4 жыл бұрын
Rotes Fleisch sprich Rindfleisch sollte man in Maßen essen. So weit ich weiß kann zu viel Konsum von Rindfleisch auf Dauer für Krebs sorgen.
@leohuber1514
@leohuber1514 4 жыл бұрын
@@banamazlumugetirin96 Nur bei Rind oder auch bei anderen ?
@banamazlumugetirin96
@banamazlumugetirin96 4 жыл бұрын
Leo Huber nur Rindfleisch soll bedenklich sein. Wobei aber auch bei Hähnchen und Putenfleisch Vorsicht geboten ist. Viele Antibiotika werden den Tieren gegeben damit die Tiere nicht krank werden sodass das dass Fleisch auch viel Antibiotika enthält. Das sorgt irgendwann dafür das dein Körper (falls du krank sein solltest) das Antibiotika was du durch Tabletten aufnimmst keine Wirkung mehr erzielt. Deswegen wenn möglich immer gutes Fleisch kaufen,bisschen mehr bezahlen.
@leohuber1514
@leohuber1514 4 жыл бұрын
Boss 3169 Ach so aber wie selten sollte man Rind essen das es nicht bedenklich ist ich meine die Mc Donalds Burger sind ja auch mit 100% Rind ist da auch Antibiotika drinnen ?
@leohuber1514
@leohuber1514 4 жыл бұрын
Are you Eric ? How do you know ? I am Fine thx! Just Gold
@aka6549
@aka6549 3 жыл бұрын
Die frau im restaurant die singt so ich denk mir : ach komm der will doch nur in ruhe essen GAHAHSHSHSHSHAJAJA
@tobiatic6148
@tobiatic6148 4 жыл бұрын
Nein, Ceviche besteht nicht aus rohem Fisch. Der Fisch wird mit dem Zitronensaft gegart und hat nur noch die Konsistenz von rohem Fisch.
@tamafotzi
@tamafotzi 2 жыл бұрын
die deutsch einflüsse werden da wohl absichtlich nicht genannt
@Joe-Mu
@Joe-Mu 5 жыл бұрын
Das das beste Fleisch aus Argentinien bei uns ist, ist schon lange vorbei. Für den Export stehen die Rinder auch in Ställen. Das frei laufende essen die selber. Dann machen manche sogenannte Köche im Fernsehen dann als so, dass ist ein tolles Fleisch und blablabla. Bei uns gibt es auch gutes Fleisch, nur für 2,50 bei Aldi, halt nicht.
@haraldroehl978
@haraldroehl978 5 жыл бұрын
komm und zeig uns die "Stallungen" saludos aus Patagonien
@schranzflash5234
@schranzflash5234 5 жыл бұрын
beste rind kommt e aus japan, was willste da mit argentinien rind das es e im lidl aldi gibt o.O
@haraldroehl978
@haraldroehl978 5 жыл бұрын
@@schranzflash5234 ha, darauf hab ich gewartet. das kobe- rind ab 600 euronen das kilo. verdient ihr in Deutschland so viel?
@Joe-Mu
@Joe-Mu 5 жыл бұрын
@@haraldroehl978 Auf die schnelle hab ich nur zwei Berichte gefunden, ist zwar nicht überdacht aber auch nicht besser. kzfaq.info/get/bejne/rLVxfdqWlsm4Znk.html / kzfaq.info/get/bejne/eNCpobx6u8_Ff40.html
@haraldroehl978
@haraldroehl978 5 жыл бұрын
@@Joe-Mu seid fast 20 Jahren Südamerika erkenne ich was gut ist, was nach EU exp, nach Russland und China.Für mich kommt das beste Fleisch aus Uruguay. Als Koch (ehem.) hab ich Jahre gebraucht das Beste zu erkennen und zu verarbeiten. Andere vertrauen KZfaq! na dann Guten Appetit! saludos essen sie mal ein asado bei den Gauchos!
@gerardorohlfs5260
@gerardorohlfs5260 3 жыл бұрын
Der Hoffmann hat das zweit beste Gericht Argentiniens vergessen: Die beste Pizza der Welt !!
@fleischman8546
@fleischman8546 5 жыл бұрын
hilfe wir brauchen hilfe von greta thunberg und mama merkel :(
@ProFettMoHaMett
@ProFettMoHaMett 5 жыл бұрын
Mekka Merkel 😂😂😂
@MrDexterli
@MrDexterli Жыл бұрын
Nicht wirklich weil die Essenskultur halt in Argentinien so ist und ich liebe sie. Deutschland ist das letzte Drecksland
@ferdiw.3100
@ferdiw.3100 4 жыл бұрын
Schade. Irgendwie kenne ich alles aus dem Video schon.
@gerardorohlfs5260
@gerardorohlfs5260 3 жыл бұрын
Die Sprecherin hat sich im letzten Satz vertan. Das meint Sie doch nicht ernst?
@etzerdlasgaudistuben5300
@etzerdlasgaudistuben5300 5 жыл бұрын
Da freundliche Herr Hoffmann macht des fei scho immer sehr guat. Viel besser als z.b. de jungen dummen Galileo Kaschberle.
@9thMay
@9thMay 5 жыл бұрын
cringe af
@topgun773
@topgun773 5 жыл бұрын
Schon echt peinlich wie er ihn auf deutsch vollquatscht - über die ganzen Sendungen sollte er schon ein wenig englisch reden können - alleine aus Respekt zur Einladungen und den diversen Gesprächspartnern!
@topgun773
@topgun773 4 жыл бұрын
Dann soll er gleich englisch reden und mit deutschem Untertext ..! So ist das peinlich mitanzusehen
@karl.1907
@karl.1907 Жыл бұрын
Es wäre also respektvoller, die dort Nicht-Muttersprachler auf englisch anzusprechen? Landessprache ist übrigens spanisch und man hört, dass die Gesprächspartner nur gebrochen englisch sprechen. Was ein absurder Zeitgeist.
@hansottmann5493
@hansottmann5493 5 жыл бұрын
HAHAHAHA die Essen kein argentinische Filet 😳 nicht das zu teuer ist 😂 Si mögen es nicht 🇺🇸🇩🇪 😳😳 komme nach Almeria da bekommst du alles was du isst 🥰 und in der Provinz Málaga gibts ein Restaurant der nur alte Kühe verarbeitet 🥰🍀 du Gratler stan wenn du genau so gut amerikanisch Schreiben kann’s wie ich deutsch du 🇩🇪 Gschwerl Ich komme aus LA🇺🇸 ich sehe keine Seite von dir 🙄🙄🙄
@David-xx6hh
@David-xx6hh 5 жыл бұрын
Wtf
@gomois
@gomois 5 жыл бұрын
Lern mal deutsch. Versteh kein wort
@hansottmann5493
@hansottmann5493 5 жыл бұрын
gomois hast du keinen richtigen Namen du Gratler oder hat der Esel dich im Galopp verloren du Gschwerl 🇺🇸🇩🇪
@Terence9917
@Terence9917 5 жыл бұрын
@@hansottmann5493 ! Bist du ein Südpreuße ?
@hansottmann5493
@hansottmann5493 5 жыл бұрын
Peter Ich bin geborener 🇩🇪 da bekam ein Frau Zwillinge und weinte sie konnte keine 4 Kinder ernähren und meine Mutter war amerikanische Ärztin und konnte keine Kinder bekommen nach dem Tode meiner Mutter habe ich die Papiere gefunden 🙄🙄 Südpreuße ????
@mahirhadzipasic2752
@mahirhadzipasic2752 3 жыл бұрын
2 Weinflaschen intus
@karl.1907
@karl.1907 Жыл бұрын
Ist mir egal, was du so täglich konsumierst.
@chefmarc8404
@chefmarc8404 4 жыл бұрын
Da frisst der des medium Und sowas will koch sein
@anjahenker682
@anjahenker682 2 жыл бұрын
das ist letztendlich Geschmackssache, gut meins wäre es such nicht. Sieht zwar gut aus, aber skeptisch bin ich schon, gut es ist Rind. Kosten würde ich natürlich.
@deister-suntel-pilzfreund5180
@deister-suntel-pilzfreund5180 5 жыл бұрын
Die Fleischmafia lässt sich immer mal wieder neue Namen einfallen, Schlachtabfälle als etwas "ganz Besonderes" darzustellen, um diese möglichst teuer verkaufen zu können. Das sogenannte "Asado" gehört auch dazu, denn das besteht überwiegend aus Knochen (Schlachtabfälle). Knochen sind für den menschlichen Verzehr jedoch nicht geeignet. Darum bitte niemals für Knochen Geld ausgeben, denn Knochen sind Schlachtabfälle der Kategorie 3 und gehören in die Tierkörperverwertung. Alles, was mit dicken Fettschichten und/oder Knochen angeboten wird, sollte man nicht kaufen, denn dann kann man sein Geld auch gleich in die Mülltonne werfen.
@anjahenker682
@anjahenker682 2 жыл бұрын
Aber Knochen für einen Saucenjus ist ja Okay.
@deister-suntel-pilzfreund5180
@deister-suntel-pilzfreund5180 2 жыл бұрын
​@@anjahenker682 Wie schon erwähnt: Knochen sind Schlachtabfälle und Schlachtabfälle gehören in die Tierkörperverwertung. Da das aber Geld kostet, hat sich die Fleischmafia irgendwann mal die Geschichte ausgedacht, dass man Knochen (Schlachtabfälle) auskochen kann, um daraus Soßen herzustellen. *Endergebnis der Geschichte:* Die Fleischmafia brauchte für die Entsorgung von Unmengen Schlachtabfällen (Knochen) fortan nicht mehr zu bezahlen, sondern *bekam* sogar (und bekommt noch heute) Geld für ihre Schlachtabfälle, da es Unmengen nicht selber denkende Leutchen gibt, die der Fleischmafia ihre Schlachtabfälle (Knochen) abkaufen, um diese für die Herstellung von Soßen auszukochen. Übrigens! Wenn man einen Fond für eine Soße haben möchte, dann kann man auch Fleisch auskochen, statt Schlachtabfälle. Der Vorteil ist: Das Fleisch kann man anschließend essen. Schlachtabfälle (Knochen) kann man hingegen *nicht* essen. Darum ist es vollkommen blödsinnig, für Schlachtabfälle (Knochen) Geld zu bezahlen.
@walleoniel6193
@walleoniel6193 2 жыл бұрын
SO ein Quatsch! wenn man schon tötet um zu essen sollte man auf jeden fall auch alles verwehrten was geht, egal wie. Und auch sonnst sind die stücke mit Knochen, (por ejemplo un Asado de Tira) auf jeden fall die besten stücke, meiner Meinung nach. schöne grüße!
@deister-suntel-pilzfreund5180
@deister-suntel-pilzfreund5180 2 жыл бұрын
@@walleoniel6193 Zitat: "wenn man schon tötet um zu essen sollte man auf jeden fall auch alles verwehrten" Zitat Ende. Sicher. Das ist jedoch kein Grund, der Fleischmafia ihre Schlachtabfälle (Knochen) abzukaufen, da man Knochen nun mal nicht essen kann. Schlachtabfälle, wie zum Beispiel Knochen, gehören nicht in den üblichen Handel, sondern der Tierkörperverwertung zugeführt. Zitat: "Und auch sonnst sind die stücke mit Knochen, (por ejemplo un Asado de Tira) auf jeden fall die besten stücke" Zitat Ende. Inkorrekt. Was mit Schlachtabfall (Knochen) zum Kauf angeboten wird, kann schon von Haus aus nicht zu den besten Stücken gehören. Bei _"Asado de Tira"_ handelt es sich in erster Linie um Rippenknochen - also um Schlachtabfälle. Kurzum: Es handelt sich um *Müll.* Zu den besten Stücken gehört hingegen, was Steakqualität besitzt und *ohne* Schlachtabfall (Knochen) angeboten wird. Das beste Stück ist übrigens das Filet. Ich empfehle gutes bis sehr gutes Fleisch zu kaufen, statt Schlachtabfälle (Knochen). Fleisch kann man nämlich essen. Schlachtabfälle (Knochen) kann man hingegen *nicht* essen. Darum wäre es völlig bescheuert, Geld für Müll auszugeben.
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