СИРНИК З 🍑 ПЕРСИКАМИ рецепт дуже ніжного на смак сирника🍑 | Абетка рецептів
Рет қаралды 19,434
Жыл бұрын#сирник_з_персиками
#сирник_рецепт
#сирник #персики
🍑Тісто:
форма 23×33
450 гр.борошна
200 гр.холодного масла/маргарину
2 ст.л цукрової пудри
ванільний цукор
5 жовтків
1 пакетик розпушувача 10 гр.
2 ст.л сметани 15%
🍑Сирна маса:
1 кг.-1100 гр.сиру
280 гр.цукру
1 пакетик ванільного цукру
50 мл.молока
150 гр.вершкового масла
5 яєць окремо жовтки і білки
1 пакетик пудинга 40 гр. або таку ж кількість крохмалю
🍑Білкова піна:
5 білків (з тіста)
120 гр.цукрової пудри
2 ст.л крохмалю кукурудзяного
🍑Додатково: 1б.850 гр. консервованих персиків половинками
@user-jc7ye3tu8u 6 ай бұрын
Люди! Печіть цей сирник.Надзвичайно правильний грамотно зроблений і смачний.І ще він дуже гарно виглядає.🤗
@GalinaWaldman 2 ай бұрын
Дуже смачний.
@adakarnakovska2941 3 ай бұрын
Цікавий рецепт.Дуже дякую,візьму собі на замітку і спечу при нагоді.Всім всього найкращого!
@user-bd2km9gj3i Жыл бұрын
Дякую за рецепт смачного сирника. Ви господиня ‐---Супер👍❤❤❤
@abetka_retseptiv_Tanya Жыл бұрын
Щиро дякую Вам 🥰
@user-zx2pz5fk1n Жыл бұрын
дуже смачно
@user-me1je7dp3v Жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит Ваш десерт! С интересом посмотрела процесс его приготовления. Огромное спасибо!
@Alyona_Kuzmina Жыл бұрын
Цей сирник- це щось неймовірне, дуже ніжний і смачний, ще й з персиками, один із найкращих рецептів, дякую!
@abetka_retseptiv_Tanya Жыл бұрын
Щиро дякую 🥰
@user-np2se2tr4x Жыл бұрын
Як завжди-смакота, ну як тут схуднути
@Rosa-Linka 8 ай бұрын
Цей рецепт взято з книги "Кулінарні секрети сестри Ольги" Львів Видавництво "Свічадо" 2010 рік стор.94 Сирник називається"Добрий", тільки ви змінили пропорції. Я сама його вже роками печу. Дуже смачний виходить. Всім моїм подобається.
@user-wb2mo7bd6y 10 ай бұрын
Чи можна замінити свіжими персиками або абрикосами?
@user-hh5fh9bk3m 6 ай бұрын
Скажіть будь ласка якщо немає кукурудзяного крохмалю,то можна замінити картопляний крохмаль?
@abetka_retseptiv_Tanya 6 ай бұрын
Так,можна!
@elenaborodina2534 3 ай бұрын
Щиро дякую
@elenaborodina2534 3 ай бұрын
Підкажіть, він дуже солодкий виходить?
@abetka_retseptiv_Tanya 3 ай бұрын
Ні не дуже. Але кількість цукру можна коригувати за смаком.В саме тісто не раджу змінювати кількість а от до сиру будь ласка🥰
@user-eq4uw7wf9d Жыл бұрын
Чи можна додати свіжі абрикоси?
@abetka_retseptiv_Tanya Жыл бұрын
Найкраще консервовані але можна спробувати і свіжі
@user-hh5fh9bk3m 6 ай бұрын
Доброго вечора а в тісто скільки ви положили жовтків?
@user-hh5fh9bk3m 6 ай бұрын
То пішло 10 яєць?
@abetka_retseptiv_Tanya 6 ай бұрын
5 жовтків в тісто,5 білків в піну І окремо 5 яєць до сирної маси так як сиру більше 1 кг.
@user-hh5fh9bk3m 6 ай бұрын
@@abetka_retseptiv_Tanya дякую
@tetianaplaskon6153 3 ай бұрын
Привіт, де знайти рецепт?
@abetka_retseptiv_Tanya 3 ай бұрын
Привіт! 🍑Тісто: форма 23×33 450 гр.борошна 200 гр.холодного масла/маргарину 2 ст.л цукрової пудри ванільний цукор 5 жовтків 1 пакетик розпушувача 10 гр. 2 ст.л сметани 15% 🍑Сирна маса: 1 кг.-1100 гр.сиру 280 гр.цукру 1 пакетик ванільного цукру 50 мл.молока 150 гр.вершкового масла 5 яєць окремо жовтки і білки 1 пакетик пудинга 40 гр. або таку ж кількість крохмалю 🍑Білкова піна: 5 білків (з тіста) 120 гр.цукрової пудри 2 ст.л крохмалю кукурудзяного 🍑Додатково: 1б.850 гр. консервованих персиків половинками
@tetianaplaskon6153 3 ай бұрын
Щиро дякую
@elenaborodina2534 3 ай бұрын
А ще питання. 5 жовтків в тісто, 5 жовтків в сирну масу і 5 білків, а решту 5 білків куди. Щось я пропустила, напевно. Якраз в процесі
@abetka_retseptiv_Tanya 3 ай бұрын
5 жовтків йде в тісто, 5 білків (з тіста) на білкову піну.До сиру йде 5 яєць окремо розділені так як білки збиваємо окремо і вводимо обережно до сирної маси🥰
Лілія Цвіт
Рет қаралды 195 М.
Львівські пляцки | Леся Кравецька
Рет қаралды 202 М.
Смаколик.юа Марія Михальченко
Рет қаралды 303 М.
Кулинарные Рецепты
Рет қаралды 66 М.
Marilesya Быстро-Вкусно
Рет қаралды 121 М.